Анализ качества услуг
01 Мая 2013 в 14:39, реферат
Проблема анализа качества услуг постепенно становится все более актуальной. Для многих стран характерны увеличение объемов производства услуг, возрастание доходов от сервисной деятельности, повышение занятости в этой сфере, расширение экспорта и импорта услуг. Соответственно, усиливается и конкуренция между сервисными организациями, и, следовательно, все они должны в некоторой степени уделять внимание проблеме повышения конкурентоспособности.
Качество туристских услуг
20 Марта 2014 в 18:05, курсовая работа
Туристский рынок - это рынок услуг, так как услуги выступают основным предметом обмена и составляют 80% всего объема продаж на развитых туристских рынках. Туристская услуга - совокупность целенаправленных действий в сфере обслуживания, которые ориентированы на обеспечение и удовлетворение потребностей туриста или экскурсанта, отвечающие целям туризма, характеру и направленности туристской услуги, тура, туристского продукта, не противоречащие общечеловеческим принципам морали и доброго порядка. Туристским услугам присущи четыре характеристики, которые отличают услугу от товара: неосязаемость, неразрывность производства и потребления, изменчивость и неспособность к хранению.
Качество продукции и услуг
17 Октября 2013 в 02:13, лекция
Качество как понятие прошло многовековой путь развития, как и сами потребности людей.
Аристотель трактовал понятие как различие между предметами по признаку «хороший – плохой».
19 век Гегель: качество есть тождественное с бытием, определенность, так что нечто перестает быть тем, что оно есть, когда оно теряет свое качество.
В 20 веке о качестве рассуждают не только философы, но и управленцы практики. С этого момента в практической деятельности и теории нередко ставится знак равенства между качеством и конкурентоспособностью предприятия.
Качество гостиничных услуг
17 Декабря 2011 в 12:49, курсовая работа
Итак, туризм – это сектор экономики, где клиенту за деньги предоставляются различного вида услуги. Таким образом, туризм принадлежит к сфере услуг, которая является одной из самых перспективных и быстроразвивающихся отраслей экономики.
Управление качеством услуг
25 Апреля 2013 в 10:01, доклад
Ресторан - сложное, практически непрерывно работающее предприятие. Его успех зависит от качества действия и взаимодействия всех структур заведения, которые в свою очередь оцениваются по следующим критериям:
- правильность выбора для ресторана данного помещения (с точки зрения месторасположения);
- соответствие потенциальных условий уровню ресторана;
Методы определения качества услуг
06 Октября 2013 в 18:09, реферат
Причём актуальность данного направления исследований постоянно возрастает, что определяется множеством факторов, характеризующих современные рынки, например, постоянно растущая конкуренция между поставщиками и высокий уровень информированности потребителей, обусловленной все более доступной информацией о товарах и услугах. Между тем в области исследования проблем управления качеством в сфере услуг еще не решена задача разработки целостной, единой методологии оценки качества обслуживания, которая включала бы в себя все аспекты -- начиная с оценки реакции потребителя с помощью анкетирования и кончая налаживанием системы статистического учета и анализа параметров оценки.
Цель работы — рассмотреть существующие методы оценки качества сервиса, их преимущества, недостатки и область применения.
Система качества туристских услуг
05 Апреля 2013 в 00:44, реферат
Рассматриваются вопросы области применения и основных требований к системе качества, ответственности руководства туристской фирмы за ненадлежащее качество туристских услуг, необходимости формирования политики в области качества туристского обслуживания, формирования системы качества туристкой фирмы, анализа функционирования системы качества.
Анализ качества услуг ООО "Сириус"
03 Апреля 2013 в 11:18, курсовая работа
Цель данной работы – проанализировать качество продукции на данном конкретном предприятии.
Для реализации поставленной цели работы были поставлены следующие задачи:
- изучение технико-организационной структуры предприятия;
- изучение специфики услуг, оказываемых предприятием, и показателей качества услуг;
- изучение методов оценки показателей качества услуг
Система управления качеством услуг
16 Декабря 2013 в 20:52, реферат
Разработка примерной системы управления качеством услуг в данной работе будет производится на примере системы показателей качества обслуживания покупателей на предприятии розничной торговли ООО «Эльдорадо».
Прежде, чем приступить к анализу качества обслуживания приведем краткую характеристику исследуемого объекта. Компания «Эльдорадо» занимается поставками керамической плитки и сантехники. В компании .
Управление качеством продукции и услуг
30 Октября 2013 в 21:38, реферат
От того, насколько успешно она решается, зависит многое в экономической и социальной жизни страны. Объективный фактор, объясняющий многие глубинные причины наших экономических и социальных трудностей, снижающихся темпов экономического развития за последние десятилетия, с одной стороны, и причины повышения эффективности производства и уровня жизни в развитых странах Запада, с другой это качество создаваемой и выпускаемой продукции.
Обеспечение качества туристской услуги
18 Декабря 2012 в 16:41, курсовая работа
Цель данной работы: изучить туристскую услугу и выяснить, какими особенностями она обладает.
Задачи данной работы:
1. Дать определение понятию «туристская услуга»;
2. показать сущность туристской услуги;
3. рассмотреть особенности туристкой услуги;
4. изучить специфичные факторы, которые влияют на создание качественного продукта;
5. изучить условия создания качественного сервиса на туристском предприятии;
6. рассмотреть основные направления по созданию качественных туристских услуг.
Управление качеством гостинечных услуг
23 Марта 2012 в 12:50, дипломная работа
В соответствии с поставленной целью в настоящей работе решаются следующие задачи:
1. Определить понятие качества в индустрии гостеприимства.
2. Выявить роль маркетинга в управлении качеством гостиничных услуг.
3. Проанализировать современное состояние казахстанского рынка гостиничных услуг.
4. Провести анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности АО «Гостиница Достык».
5. Выбрать метод анализа качества гостиничных услуг в гостинице «Достык», обеспечивающий базу последующего управления качеством услуг и приводящего к повышению качества обслуживания.
6. Разработать пути совершенствования системы управления качеством гостиничных услуг.
Оценка качества консультационной услуги
12 Сентября 2013 в 23:06, контрольная работа
Удовлетворенные клиенты, как правило, лояльны консультационной организации, становятся постоянными клиентами, обеспечивая благоприятное рекламирование, что в конечном счете способствует увеличению продаж услуг. Неудовлетворенные потребители могут прекратить заказывать и покупать консультационные услуги, будут давать негативную рекламу, призывать бойкотировать деятельность консультационной организации.
Управление качеством гостиничной услуги
23 Мая 2012 в 17:52, отчет по практике
Предприятия индустрии гостеприимства функционируют в Российской Федерации в условиях развивающихся рынков. Усиливается воздействие рыночных сил, требующих повышения конкурентоспособности и удовлетворения потребителя, обеспечивающего благополучие предприятия, его работников и владельцев.
Определяющими дальнейшее развитие предприятий индустрии гостеприимства будут составлять:
– эффективный менеджмент на основе маркетинга, обеспечивающий необходимые условия для производства и реализации продукции и услуг;
– внедрение системы качества, позволяющей обеспечить конкурентоспособность и доходность предприятия.
Анализ обеспечения качества товаров и услуг
30 Июня 2013 в 18:24, контрольная работа
Управление качеством является, по существу, сквозным аспектом системы управления предприятием – аналогичным таким, как время, затраты, управление персоналом. Именно это положение находится в основе основополагающих принципов, находящихся в основе современных систем менеджмента качества:
качество – неотъемлемый элемент любого производственного или иного процесса (а не некая самостоятельная функция управления);
качество – это то, что говорит потребитель, а не изготовитель;
ответственность за качество должна быть адресной;
для реального повышения качества нужны новые технологии;
повысить качество можно только усилиями всех работников предприятия;
Безопасность и качество туристических услуг
11 Января 2012 в 22:18, курсовая работа
Целями и задачами данной работы являются: изучение основополагающих правил туристского обслуживания, их нормативно-правовой базы, основных стандартов в области туризма и их основных идей, опасностей, с которыми туристы могут столкнуться во время путешествия, всех возможных мер, обеспечивающих безопасность клиентов, а также определение основных требований, направленных на достижение необходимого качества предоставляемых потребителю услуг.
Рынок транспортных услуг в качестве системы
11 Декабря 2013 в 19:59, контрольная работа
Транспортная отрасль в Российской Федерации представлена шестью основными видами транспорта: автомобильным, железнодорожным, внутренним водным, морским, воздушным и трубопроводным. Однако основой транспортной системы в Российской Федерации является автомобильный транспорт. Он обеспечивает перевозку более 70% грузов и
50% пассажиров, участвует в решении транспортных задач во всех отраслях народного хозяйства страны. Автомобильный транспорт является связующим звеном и тесно взаимодействует с другими видами транспорта, а на коротких расстояниях фактически обладает монопольным правом по перевозкам грузов и пассажиров.
Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе
06 Июня 2013 в 01:11, реферат
Целью курсовой работы является изучение управления качеством услуг в гостиничном бизнесе.
Достижение поставленной цели осуществлялось путем рассмотрения ряда задач, последовательно раскрывающих тему работы:
- раскрыть понятие качество услуг;
- раскрыть сущность и значение управления качеством услуг;
- рассмотреть методики разработки, внедрения и управления качеством гостиничных услуг.
Сертификация систем качества товаров и услуг
08 Апреля 2013 в 13:53, контрольная работа
В рыночной экономике проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество – комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. Важнейшей составляющей всей системы качества является качество продукции. В современной литературе и практике существуют различные трактовки понятия качество. аркетинг и др. ем чертовой кучи литературы.
Качество услуг и уровень обслуживания населения
19 Декабря 2012 в 02:17, курсовая работа
Цель курсовой работы – исследовать качество услуг и уровень обслуживания населения.
Основные задачи:
- Исследовать теоретические основы формирования уровня обслуживания населения;
- раскрыть понятие и сущность услуг;
-изучить классификационную характеристику услуг;
-понять определение качества услуг;
Управление качеством в организациях сферы услуг
01 Июня 2013 в 19:52, курсовая работа
Целью данной работы является изучение системы управления качеством в организации сферы услуг («Европ Ассистанс СНГ»)
Задачи, которые были поставлены в данной работе это:
- рассмотреть международные подходы к управлению качеством;
- изучить систему управления качеством в Сервисном Центре «Европ Ассистанс СНГ»;
- дать практические рекомендации по совершенствованию системы управления качеством в Сервисном Центре «Европ Ассистанс СНГ».
Сущность управления качеством труда, работ и услуг
15 Января 2012 в 00:05, контрольная работа
Одним из важнейших факторов роста эффективности производства является улучшение качества выпускаемой продукции или предоставляемой услуги. Повышение качества выпускаемой продукции расценивается в настоящее время, как решающее условие её конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Конкурентоспособность продукции во многом определяет престиж страны и является решающим фактором увеличения её национального богатства.
Организация государственного контроля качества услуг
24 Января 2014 в 11:27, курсовая работа
Цель моей работы рассмотрения услуг общественного питания: классификация, общие требования к ним, а также организация государственного контроля качества услуг.
Согласно цели, рассмотрены следующие задачи:
рассмотреть виды и классификацию услуг предприятий общественного питания;
дать основные понятия процессу организации государственного контроля качества услуг на предприятиях общественного питания;
проанализировать правила оказания услуг, экономическую эффективность требований предприятий общественного питания
Оценка удавлетворенности потребителя качеством услуг
26 Сентября 2014 в 15:17, реферат
Каждый человек сталкивается с потреблением товаров и услуг ежедневно. Он постоянно взаимодействует с услугами и товарами, которые предлагает нам современный рынок. В ходе потребления человек оценивает предлагаемые ему блага, в основном мнение о них у него складывается после потребления или непосредственно в процессе потребления.
Современные экономические условия объективно изменяют отношения между производителем и потребителем. Эти изменения, обусловленные необходимостью, могли бы быть более эффективными и быстрыми, если бы базировались на опыте и знаниях. Однако ни того, ни другого наша рыночная практика еще не имеет.
Правовое регулирование качества продукции, работ и услуг
08 Января 2014 в 12:11, реферат
Качество выпускаемой продукции по праву можно отнести к важнейшим критериям деятельности любого предприятия. Именно повышение качества продукции определяет степень выживаемости фирмы в условиях рынка, темпы научно – технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Увеличение производства высококачественных изделий российскими предприятиями в конечном итоге должно привести к интенсификации экономики, росту жизненного уровня населения, повышению конкурентоспособности российских товаров на внутреннем и мировом рынках.
Культура и качество обслуживания в индустрии сферы услуг
08 Июня 2013 в 15:01, курсовая работа
Цель работы является изучить особенности культуры обслуживания клиентов на примере предприятий питания.
Для достижения цели ставятся следующие задачи:
Изучить, обобщить, научную литературу по этой теме
Собрать и обработать статистический и аналитический материал.
Проанализировать состояния культуры обслуживания в сфере услуг.
Оценка качества сервисных услуг на общественном транспорте
11 Ноября 2013 в 21:43, курсовая работа
Цель достигается в результате решения следующих задач:
- охарактеризовать теоретические основы понятия сферы услуг;
- определить основы понятия качества услуг;
- рассмотреть и изучить транспортную структуру г. Ульяновска, определить качество транспортных услуг города, раскрыть мероприятия по улучшению качества транспортных услуг, позволяющий получить дополнительный эффект пассажирских грузоперевозок.
Стандартизация и сертификация в управлении качеством услуг
16 Декабря 2013 в 08:45, реферат
Проблема качества актуальна для всех стран независимо от зрелости их рыночной экономики. Чтобы стать участником мирового хозяйства и международных экономических отношений необходимо совершенствование национальной экономики с учетом мировых достижений и тенденций. Право предприятий на самостоятельность не означает вседозволенность в решениях, а заставляет изучать, знать и применять в своей практике принятые во всем мире «правила игры». Международное сотрудничество по любым направлениям и на любом уровне требует гармонизации этих правил с международными и национальными нормами. Стандартизация, метрология и сертификация являются инструментами обеспечения качества продукции, работ и услуг – важного аспекта многогранной коммерческой деятельности.
Контрольная работа по: «Контроль качества продукции и услуг»
02 Апреля 2013 в 13:33, контрольная работа
Деятельность юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, направленная на получение и максимизацию прибыли должна подвергаться проверкам со стороны государства с целью недопущения злоупотреблений и нарушения законодательства. Таким образом, должен иметь место контроль государства в лице его специальных органов за коммерческой и некоммерческой деятельностью организаций и частных предпринимателей.
Управление качеством продукции и услуг в гостиничном сервисе
20 Мая 2013 в 11:20, курсовая работа
Целью настоящего исследования является рассмотреть основы управления качеством. Для достижения поставленной цели в работе решен комплекс взаимосвязанных задач:
- основы управления качеством на современных предприятиях;
- анализировать современное состояние, тенденции и развитие гостиничного предприятия;
- разработать мероприятия по повышению эффективности системы менеджмента качества продукции в гостинице и определить их экономическую эффективность.
Роль государства в обеспечении качества продукции, товаров и услуг
04 Мая 2014 в 12:37, реферат
1. Закон о защите прав потребителей.
2. Сертификация, стандартизация и лицензирование производственной деятельности.
Анализ качества гостиничных услуг на примере гостиницы «Калининград»
28 Февраля 2013 в 10:54, дипломная работа
Гостиницы выполняют также важную роль привлечения рабочей силы, обеспечивая тысячи рабочих мест по многим специальностям, формирующим целые гостиничные отрасли в большинстве стран. Кроме того, в этой отрасли заняты люди, ведущие собственный бизнес и являющиеся владельцами маленьких гостиниц. Роль гостиниц как работодателей особенно важна в районах, где слишком ограничены иные источники занятости, и они вносят вклад в развитие региона.
Понятие качества услуг. Показатели качества услуг. Методы оценки услуг
28 Января 2014 в 19:50, курсовая работа
Оценка качества предоставления услуг является важнейшим элементом системы управления качеством. Она не только позволяет проводить контроль качества обслуживания, предоставляет базу для анализа и принятия управленческих решений, но и обеспечивает обратную связь, необходимую для любой устойчивой и способной к развитию системы.
Анализ формирования качества в сфере услуг на примере ООО Гостиница Зай»
30 Ноября 2013 в 21:17, контрольная работа
Цель моей контрольной работы - оценка развития сферы услуг и выявление ее роли в экономике.
Основные задачи:
- изучить структуру сектора сферы услуг;
- показать историю развития сферы услуг и сервисной деятельности;
- проанализировать показатели ,характеризующие развитие сферы услуг;
- проанализировать формирование качества услуг на примере ООО Гостиница «Зай» с краткой характеристикой и введением новых мероприятий по совершенствованию процесса в сфере услуг.
Взаимосвязь между качеством услуг и эффективностью гостиничного бизнеса
04 Июня 2014 в 16:31, доклад
Итак, туризм – это сектор экономики, где клиенту за деньги предоставляются различного вида услуги. Таким образом, туризм принадлежит к сфере услуг, которая является одной из самых перспективных и быстроразвивающихся отраслей экономики. Она охватывает широкое поле деятельности: от торговли и транспорта до финансирования и посредничества самого разного рода. Гостиницы и рестораны, прачечные и парикмахерские, учебные и спортивные заведения, туристические фирмы, радио- и телестанции, консалтинговые фирмы, медицинские учреждения, музеи, кино и театры относятся к сфере услуг. Практически все организации в той или иной степени оказывают услуги.
Современные системы управления качеством продукции (услуг) в строительной отрасли
12 Ноября 2012 в 11:31, курсовая работа
В рыночной экономике огромное внимание уделяется проблемам качества. Это
обусловлено наличием конкурентной среды. По методам осуществления конкуренция делится на ценовую (вытеснение конкурентов путем снижения, сбивания цены) и неценовую, при которой ту же цену предлагается товар с более высокими качественными параметрами и комплексом услуг, что означает в терминах маркетинга “товар с сопровождением”. Только качество может привлечь потребителя.
Международная стандартизация, как основа обеспечения качества товаров, работ, услуг
03 Апреля 2014 в 16:35, курсовая работа
В условиях перехода экономики на рыночные отношения, возрастания роли регионов, расширения самостоятельности предприятий усиливается необходимость государственного правого регулирования взаимоотношений разработчиков, изготовителей, потребителей, органов государственного и регионального управления в вопросах обеспечения необходимой номенклатуры и качества продукции, работ и услуг и, в первую очередь, их безопасности для человека и окружающей среды.
Проблемы микрофинансового сектора в Кыргызской Республике и качества банковских услуг
01 Февраля 2014 в 13:37, дипломная работа
Актуальность выбранной темы обусловлена существующими на данный момент экономическими условиями, как в нашей стране, так и во всем мире. Сформированная на сегодня система микрофинансирования и микрокредитования сыграла определенную роль в развитии рыночной экономики Кыргызстана и оказала существенное влияние на развитие экономики сельского сектора страны. Вместе с тем говорить о достаточном финансовом развитии системы микрофинансирования и микрокредитования Кыргызстана, очевидно, еще рано. Определенные практические наработки и апробированные модели финансовых структур выявили проблемы, которые требуют соответствующего решения.
Оценка качества сервисных услуг на различных видах общественного транспорта г. Казани
20 Апреля 2013 в 14:19, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение теоретических основ сферы сервиса услуг и оценка качества сервисных услуг на общественном транспорте г. Казани, разработка эффективных мероприятий, направленных на улучшение качества услуг.
Цель достигается в результате решения следующих задач:
- охарактеризовать теоретические основы понятия сферы услуг;
- определить основы понятия качества услуг
Совершенствование системы управления качеством услуг на предприятиях гостиничного бизнеса
27 Мая 2013 в 00:00, автореферат
Цель диссертационного исследования заключается в разработке комплекса научно-методических и практических рекомендаций по совершенствованию систем управления качеством гостиничных услуг, способствующих повышению конкурентоспособности и эффективности функционирования хозяйствующих субъектов данной сферы национальной экономики. Для достижения данной цели были поставлены и решены следующие основные задачи:
-провести анализ состояния гостиничного хозяйства, выявить проблемы и специфические особенности управления на современном этапе развития экономики; -уточнить содержание понятия «качество гостиничных услуг» и обосновать подходы к формированию системы управления качеством услуг на предприятиях гостиничного бизнеса;
Управление процессами обслуживания и качеством услуг на предприятиях индустрии гостеприимства
23 Января 2014 в 23:26, курсовая работа
В условиях рыночных отношений и особенно в переходный к рынку период туризм является одной из динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии. Доходы от международного туризма составляют около триллиона долларов.
Ассортимент товаров и качество услуг розничной торговли. Ассортиментная политика торгового предприятия
23 Января 2013 в 12:00, курсовая работа
Цель курсовой работы - рассмотреть понятия ассортимента и качества услуг розничной торговли.
Задачи курсовой работы:
Описать задачи розничной торговли в современных условиях.
Рассмотреть сущность и классификацию товарного ассортимента.
Изучить политику формирования ассортимента товара.
Услуга как основа сервисной деятельности. Особенности услуг. Виды услуг. Качество услуг. Критерии качества услуг
23 Февраля 2013 в 17:16, курсовая работа
Сфера услуг представляет собой быстрорастущую отрасль экономики. Она выполняет те же функции, что и промышленность, а именно - создание рабочих мест, обеспечение поступлений в бюджет, привлечение инвестиций в экономику. Из материалов Всемирной туристской организации следует, что одно из 15-17 рабочих мест в мире относится к сфере услуг. Согласно экспертным оценкам ВТО в сфере обслуживания занято около 260 млн. человек, что составляет около 18% общей занятости.
Системы управления качеством.TQM. Влияние качества услуг на эффективность деятельности и конкурентоспособность организации
14 Апреля 2014 в 21:25, контрольная работа
В данной работе будут рассмотрены основные идеи TQM, а также влияние качества продукта на эффективность деятельности и конкурентоспособность организации.
Современная система менеджмента качества – основное условие конкурентоспособности и качества потребительских товаров и услуг
18 Мая 2012 в 07:36, доклад
В условиях жесткой конкуренции привлечение и удержание клиентов должно обеспечиваться высоким качеством продукции/услуг, обслуживания клиентов и взаимодействия с партнерами. Иметь сертифицированную систему менеджмента – это значит двигаться по пути непрерывного улучшения. Все чаще наличие такой системы становится контрактным требованием потребителя.
Система менеджмента качества (СМК) — часть системы менеджмента организации, которая направлена на достижение результатов в соответствии с целями в области качества, чтобы удовлетворять потребностям, ожиданиям и требованиям заинтересованных сторон. Современные СМК базируются на принципах TQM. Различные части системы менеджмента организации могут быть интегрированы вместе с системой менеджмента качества в единую систему менеджмента, использующую общие элементы. Это повышает результативность планирования, эффективность использования ресурсов, создает синергетический эффект в достижении общих бизнес - целей организации.
Разработка рекомендаций по повышению качества муниципальных образовательных услуг в Самагалтайской средней общеобразовательной школе
09 Июня 2014 в 19:52, курсовая работа
Образовательная политика России, отражая общенациональные интересы в сфере образования и предъявляя их мировому сообществу, учитывает вместе с тем общие тенденции мирового развития, обуславливающие необходимость существенных изменений в системе образования:
- ускорение темпов развития общества, расширение возможностей политического и социального выбора, что вызывает необходимость повышения уровня готовности граждан к такому выбору;
- переход к постиндустриальному, информационному обществу, значительное расширение масштабов межкультурного взаимодействия, в связи, с чем особую важность приобретают факторы коммуникабельности и толерантности;
- возникновение и рост глобальных проблем, которые могут быть решены лишь в результате сотрудничества в рамках международного сообщества, что требует формирования современного мышления у молодого поколения;