Гостиничный бизнес

Контрольная работа, 27 Мая 2012

Гостиничный бизнес - одна из наиболее быстро развивающихся отраслей, на которую приходится около 6% мирового валового национального продукта и около 5% всех налоговых поступлений, стимулирующая, кроме того, развитие других направлений: строительства, торговли, сельского хозяйства, производства товаров народного потребления и т.д

PR в гостиничном бизнесе

Доклад, 23 Февраля 2014

Гостиничный бизнес – перспективная и быстроразвивающаяся сфера экономики, приносящая многомиллионные прибыли. И в нашей стране, и за рубежом количество отелей растет. Прежде, чем говорить о PR в гостиничном бизнесе следует отметить, что редко идет речь о деятельности специально выделенного отдела по связям с общественностью. Чаще всего в гостинице существует отдел маркетинга и рекламы, который и занимается позиционированием предоставляемых услуг.

Постоянно увеличивающаяся конкуренция в гостиничном бизнесе заставляет особо заботиться о потребительских предпочтениях в области услуг. Специально нацеленная политика PR улучшает связи с клиентами и помогает предприятию профилировать свое предложение.

Гостиничный бизнес в России

Курсовая работа, 23 Мая 2012

Цель курсовой: изучение истории развития и проблем гостиничного бизнеса в России.
Задачи:
1. изучение материала по данной теме (литература, СМИ, источники Internet);
2. рассмотреть историю гостеприимства в разные исторические эпохи;
3. выявить проблемы развития гостеприимства в России.

Оценка гостиничного бизнеса

Творческая работа, 26 Апреля 2013

Оценку всех активов:
а) оценку недвижимого имущества, машин, оборудования, складских запасов, финансовых вложений, нематериальных активов.
Отдельно оценивается эффективность работы компании, ее настоящие и будущие доходы, перспективы развития бизнеса и конкурентная среда на данном рынке.
Оценка бизнеса может включать в себя и оценку имущества, вносимого в качестве вклада в уставной капитал.

Маркетинг в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 13 Февраля 2012

Анализ мировых тенденций в индустрии гостеприимства позволяет сделать вывод, что эта сфера деятельности имеет высокие темпы развития и
приносит существенные доходы тем странам, где ей уделяется достаточно
большое внимание. Современная отечественная индустрия гостеприимства находится в процессе становления, с большим трудом преодолевая препятствия, которые возникают на ее пути.

Франчайзинг в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 13 Ноября 2013

Цель данной работы состоит в исследовании особенностей примене-ния франчайзинга в гостиничном бизнесе.
Предметом исследования будет выступать особенности организации франчайзинга в гостиничном бизнесе. Объектом исследования будут яв-ляться франчайзинговые отношения как потенциальная форма организа-ции бизнеса предприятием «Azimut Hotels».

Туристический и гостиничный бизнес

Контрольная работа, 26 Ноября 2013

Ценовая политика - важный элемент стратегии предприятия. Она влияет на его рентабельность, жизнеспособность и финансовую стабильность.
Актуальность темы курсового проекта обусловлена тем, что в условиях рыночной экономики, коммерческий успех любого предприятия во многом зависит от правильно выбранной стратегии и тактики ценообразования на товары и услуги. Уровень цен по разному влияет на все основные показатели, характеризующие количественные и качественные результаты деятельности предприятия (прибыль, рентабельность, обороты, доля рынка).

Бизнес план гостиничного предприятия

Курсовая работа, 26 Февраля 2013

В настоящее время в условиях перехода к рыночным отношениям на предприятиях и организациях бурно протекает процесс совершенствования форм и методов работы.
Сложность современной экономической ситуации, отсутствие четких ориентиров в развитии предприятий и организаций, нестабильность финансовых и хозяйственных отношений ставят сегодняшнего предпринимателя в зависимость от ряда трудно поддающихся анализу и контролю факторов.

История гостиничного бизнеса в России

Доклад, 06 Сентября 2014

Прообразами гостиниц в России являлись постоялые дворы. Они появились на Руси в XIII в. после установления татаро-монгольского ига и назывались «ямами» (отслово «ям»). У татаро-монгол ямские станции, являлись с одной стороны, этапами для передачи и дальнейшего препровождения почты, а с другой – станциями для остановки должностных лиц и курьеров. При значительной протяженности русского государства и малой плотности население подобное заимствование оказалось весьма полезным. На ямских станциях путешественники могли получить ночлег, поменять или покормить лошадей. Как правило, они располагались вдоль важнейших транспортных артерий на расстоянии друг от друга в один конный переход.

Организация гостиничного бизнеса в КР

Реферат, 02 Июля 2013

Современная гостиничная индустрия – инфраструктура туризма - включает в себя целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором, определяющим перспективы развития туризма в Кыргызстане.
Индикатором успеха в сфере туризма являются доходы, поступившие за счет средств иностранных граждан. Согласно статистическим данным, за 2011 год доход от туризма составил более 500 миллионов долларов США. К примеру, в 2009 году этот показатель равнялся 223,7 миллионам долларов. Доля ВВП от сферы туризма в 2010 году составила около 5%. (по данным Госагентства по туризму КР). Более миллиона туристов посетили республику за 9 месяцев 2011 года. В то же время количество номерного фонда республики далеко от нормативных цифр, например в столице количество койко-мест составляет не более 1500. Размещение иностранных гостей на качественном уровне является одной из приоритетных задач гостиничной индустрии республики.

История развития гостиничного бизнеса

Реферат, 23 Января 2015

Индустрия туризма и гостеприимства занимает важное место в экономике многих стран мира. В настоящее время в экономике России туризм также занимает важное место, интерес к туризму и гостиничному бизнесу непрерывно растет. В современной России гостиничный комплекс рассматривается как важнейший элемент социальной сферы, который играет существенную роль в повышении эффективности общественного производства.

Пиар-деятельности в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 03 Марта 2014

Целью курсовой работы является рассмотреть и проанализировать особенности пиар-деятельности в гостиничном бизнесе. В соответствии с этой целью в курсовой работе были поставлены и реализованы следующие задачи:
1. Рассмотреть понятие и методы PR.
2. Проанализировать особенности PR в гостиничном бизнесе.
3. Охарактеризовать PR-кампанию по продвижению гостиницы "Марриотт".

Анимационная служба в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 17 Июня 2014

Целью работы является изучение организации анимационных услуг, а также разработать анимационные программы и проанализировать деятельность загородных гостиниц.

Управление качеством в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 21 Мая 2013

Целью курсовой работы является рассмотрение и изучение проблем анализа качества услуг в управлении гостиничным предприятием.
Достижение поставленной цели осуществлялось путем рассмотрения ряда задач, последовательно раскрывающих тему работы:
- раскрыть понятие качество услуг;
- раскрыть сущность и значение управления качеством услуг;
- рассмотреть методики разработки, внедрения и управления качеством гостиничных услуг.

Теоретические основы гостиничного бизнеса

Курсовая работа, 10 Февраля 2014

Гостиничное хозяйство является важнейшим сектором в структуре туризма, представляющим собой материально-техническую базу отрасли и определяющим вид, особенности и качество туристского продукта. Процессы, происходящие в туристской сфере в целом, отражаются на основных показателях функционирования гостиниц, а последние определяют показатели туристской активности на данном направлении.

Учет основных средств в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 16 Января 2013

В курсовой работе рассматривается порядок отражения операций с основными средствами с учетом последних изменений законодательства. Цель курсовой работы – изучить учет поступления, амортизации, ремонта, реконструкции, модернизации и выбытия основных средств гостиничного предприятия. В соответствии с поставленной целью решаются следующие задачи:
исследовать порядок учета поступления и выбытия основных средств гостиничного предприятия;
изучить методы начисления амортизации по объектам основных средств;

Управления персоналом в гостиничном бизнесе

Дипломная работа, 10 Апреля 2014

Цель работы состоит в разработке системы мероприятий по совершенствованию процесса управления персонала в гостиничном бизнесе на основе исследования теоретических, методических и практических аспектов кадровой политики предприятия.
В работе поставлены и решены следующие теоретические и практические задачи, которые отражают общую логику исследования:
1. Проанализировать роль эффективной системы управления персоналом организации на современном этапе развития общества.
2. Рассмотреть особенности хозяйственной деятельности и изучить структуру персонала бизнес-отеля.
3. Оценить удовлетворенность потребителей работой персонала гостиницы.

Реклама в гостиничном туристическом бизнесе

Реферат, 22 Января 2013

Пятидесятые годы двадцатого столетия характеризуются широким и глубоким внедрением в экономическую практику концепции маркетинга - новой "философии" предпринимательства. Ее девизом стало: производить то, что продается, а не продавать то, что производится.
Маркетинг же основной упор во всей рыночной деятельности переносит на эффективное удовлетворение потребностей. Одним из основных элементов комплекса маркетинга является так называемая система маркетинговых коммуникаций.

Снижение рисков в сфере гостиничного бизнеса

Автореферат, 10 Февраля 2014

Цель диссертационной работы заключается в исследовании хозяйственных рисков в гостиничном бизнесе и разработке организационно-экономических основ их управления.
Достижение поставленной цели потребовало решить следующие задачи:
– исследовать теоретико-методические основы проблемы хозяйственных рисков;
– обосновать понятие хозяйственных рисков в сфере гостиничного бизнеса;
– проанализировать состояние гостиничного бизнеса в России и в Москве;
– оценить влияние факторов внутренней и внешней среды на хозяйственные риски в сфере гостиничного бизнеса;
– сформировать критерии для учета хозяйственных рисков в стратегическом планировании предприятий гостиничного бизнеса;
– применить систему сбалансированных показателей для выявления хозяйственных рисков в сфере гостиничного бизнеса;
– разработать методические рекомендации по снижению хозяйственных рисков в гостиничном бизнесе.

Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе

Реферат, 06 Июня 2013

Целью курсовой работы является изучение управления качеством услуг в гостиничном бизнесе.
Достижение поставленной цели осуществлялось путем рассмотрения ряда задач, последовательно раскрывающих тему работы:
- раскрыть понятие качество услуг;
- раскрыть сущность и значение управления качеством услуг;
- рассмотреть методики разработки, внедрения и управления качеством гостиничных услуг.

Рекламная деятельность в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 28 Марта 2015

Целью данной курсовой работы является проведение анализа рекламной деятельности в гостиничном бизнесе.
Задачи курсовой работы рассмотреть основные понятия и изучить особенности рекламы.

История развития гостиничного бизнеса в России

Курсовая работа, 22 Апреля 2013

Историю гостеприимства трудно отделить от истории туризма не только потому, что это две важные составляющие современной экономики, но и потому, что исторически они формировались как взаимосвязанные и взаимодополняемые социальные сферы.
Цель курсовой: изучение истории развития гостиничного бизнеса в России. Задачи:
1.изучение материала по данной теме (литература, СМИ, источники Internet);
2.рассмотреть историю гостеприимства в разные исторические эпохи; выявить проблемы развития гостеприимства в России.

Маркетинговые исследования в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 09 Декабря 2013

Цель данной курсовой работы состоит в том, чтобы, проанализировать исследование рынка и его основные принципы.
Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач:
Выявить общие принципы изучения отдельного рынка.
Проанализировать методику изучения отдельного рынка.

Камуникационное обеспечение гостиничного бизнеса

Курсовая работа, 29 Ноября 2013

Цель проекта: анализ и изучение рекламы как эффективной основы развития рынка гостиничной индустрии на примере гостинцы «Алиса».
Задачи проекта:
Изучить виды и формы рекламы;
Исследовать уровень рекламы в гостинице «Алиса»;
Проанализировать существующую рекламную политику гостиницы «Алиса»;
Разработать направления по улучшению рекламы гостиницы «Алиса».

Экономическая эффективность гостиничного бизнеса

Курсовая работа, 11 Апреля 2014

Целью данной курсовой работы является анализ эффективности деятельности гостиницы и разработка мероприятий по повышению эффективности ее деятельности.
Для выполнения данных задач необходимо рассмотреть такие показатели, как основы эффективности деятельности предприятия (основные показатели, характеризующие эффективность деятельности, методологические основы анализа показателей эффективной деятельности), провести анализ деятельности гостиницы! и разработать мероприятия по повышению эффективности деятельности гостиницы.
Таким образом, в данной работе описаны теоретические вопросы анализа финансово-хозяйственной деятельности гостиницы и проведен практический анализ предприятия.
В ходе работы использованы материалы туристического агентства ООО «Cutty Sark»

Сущность, роль и значение малого гостиничного бизнеса

Реферат, 02 Мая 2014

Основной целью данной работы является изучение понятия малого бизнеса и его развитие в гостиничном бизнесе.
В соответствии с поставленной целью работе решаются следующие задачи:
- рассмотрение развития малого бизнеса в сфере гостиничных услуг;
- исследование перспектив развития малых гостиничных предприятий.

Мотивация трудовой деятельности в гостиничном бизнесе

Реферат, 06 Мая 2013

Цель: найти пути решений проблем теорий мотиваций в гостиничном бизнесе.
Задачи:
1. Изучить теоретический материал по мотивации трудовой деятельности персонала в гостиничном бизнесе.
2. Предложить наиболее эффективные методы мотивации трудовой деятельности для персонала гостиничного бизнеса, которые можно применить на данном предприятии.

Оценка удовлетворенности клиента в гостиничном бизнесе

Доклад, 30 Марта 2014

Сферу гостеприимства невозможно рассматривать отдельно от удовлетворенности гостя, что говорит о необходимости оценки степени удовлетворенности. Оценивать на сколько гостиницей доволен клиент очень важно, так как привлечение нового клиента обходится организации значительно дороже, чем удержание старого. К тому же маркетинговые исследования последних 30 лет убедительно показывают, что существует неразрывная связь между удовлетворенностью, лояльностью клиента и доходностью компании. Например,[1] Canadian Imperial Bank of Commerce (CIBC) (третий по надежности банк в мире по данным Bloomberg Markets magazine на май 2012) на практике показал, что при увеличении лояльности клиентов всего на 2%, чистая прибыль так же увеличивается на 2% (что в долларовом эквиваленте составляет прирост в 70 млн).

История развития и проблемы гостиничного бизнеса в России

Курсовая работа, 19 Января 2014

Цель курсовой работы является изучение истории развития и проблем гостиничного бизнеса в России.
Основные задачи, поставленные в этой курсовой работе:
1. изучить историю развития гостиничного хозяйства.
2. выявить проблемы развития гостеприимства в России.
3. изучить историю развития гостиничного бизнеса по городам России.

История развития и проблемы гостиничного бизнеса в России

Реферат, 19 Ноября 2013

Историю гостеприимства трудно отделить от истории туризма не только потому, что это две важные составляющие современной экономики, но и потому, что исторически они формировались как взаимосвязанные и взаимодополняемые социальные сферы. Развитие туризма, появление новых его видов, расширение географии путешествий способствовали распространению гостиниц, их совершенствованию и специализации. В свою очередь улучшение обслуживания туристов, развитие транспортной инфраструктуры и гостиничного хозяйства способствовали развитию туристских потоков.

История развития и проблемы гостиничного бизнеса в России

Курсовая работа, 14 Сентября 2012

Стратегический менеджмент в ресторанно-гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 18 Октября 2013

В процессе подготовки и принятия стратегических решений руководители предприятий вынуждены учитывать целый комплекс факторов таких, как:
 особенности корпоративной миссии предприятия;
 результаты стратегического планирования;
 особенности стратегии маркетинга предприятия;
 факторы внешней среды маркетинга предприятия;

Особенности ведения бухгалтерского учета в гостиничном бизнесе

Реферат, 23 Декабря 2012

Как и любому другому предприятию, гостинице так же приходится думать о том,
как повысить эффективность своей деятельности. Например, чтобы увеличить приток клиентов, необходимо повышать качество обслуживания и расширять перечень предоставляемых услуг. Лишь в этом случае гостиница сможет добиться
присвоения ей более высокой категории по сертификации и пройти международную аттестацию. На все это необходимы определенные затраты.
Рассмотрим, как отразить их в учете и как правильно сформировать стоимость гостиничных услуг.

Арт – менеджмент в туристических агентствах и гостиничном бизнесе

Контрольная работа, 30 Марта 2014

Творческая деятельность художника в искусстве раскрывается при его непосредственном взаимодействии со зрителем, слушателем - потребителем такого необыкновенного продукта, каковым является спектакль, кинофильм, концерт классической музыки, цирковая программа, эстрадное шоу - представление, вернисаж произведений изобразительного искусства и др.

Международные стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса

Контрольная работа, 06 Декабря 2013

Индустрия гостеприимства, одна из крупнейших отраслей мировой экономики, бурно развивается. Во многом это происходит благодаря социальному, экономическому и политическому прогрессу – за последние несколько лет туризм стал доступен широким слоям населения. Одновременно с ростом общего числа туристов заметное развитие получили инфраструктура туризма и ее основной компонент – гостиничный сектор. Отели стремятся получить свою долю бизнеса и всячески пытаются убедить туристов истратить деньги на приобретение предоставляемых ими гостиничных услуг.

Инвестиционный проект по развитию гостиничного бизнеса в г. Братске

Реферат, 10 Июня 2014

Настоящий бизнес-план подготовлен для ознакомления начинающих предпринимателей с уровнем доходности различных бизнесов и требующимся стартовым капиталом.
Данный документ предназначен для лиц, получивших его с согласия владельца информации. Передача, копирование или разглашение содержащейся в данном бизнес-плане информации без письменного согласия владельца запрещается.
Бизнес-план инвестиционного проекта выполнен на основе информации, содержащейся в средствах массовой информации, литературных источниках. За достоверность используемой информации Исполнитель не несет ответственности.

Ценовая политика, особенности ценообразования в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 06 Сентября 2013

Цель курсовой работы – обобщение теоретических положений ценообразования и изучение способов ценообразования в туристском, гостиничном бизнесе.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
· исследовать теоретические основы цены и ценообразования;
· изучить методы ценообразования;
· исследовать методы ценообразования в туристском бизнесе;
· проанализировать, как формируются цены на услуги в гостиничном бизнесе;
· рассмотреть данные методы на конкретном примере.

Разработка бизнес-плана создания предприятия гостиничного комплекса

Дипломная работа, 15 Февраля 2013

На данном этапе выполнен объем работы, в котором были рассмотрены методы, цели и сущность планирования, а также аспект практики составления бизнес-плана. В данной работе содержится актуальная информация о гостиничном комплексе, а также гостиницах Большой Ялты. Рассмотрена типологическая характеристика гостиниц по уровню комфорта и функциональному признаку. Особое внимание уделено формированию предметно-пространственной сферы гостиниц с целью создания для нее необходимого комфорта.

Проектирование процесса управления организацией. Гостиничный бизнес

Курсовая работа, 27 Ноября 2013

Эффективность управления организацией зависит от комплексного применения многих факторов, но во многом от принимаемых решений и их практического воплощения. Для повышения качества и эффективности принимаемых решений применяют несколько подходов научного управления, одним из таких подходов является процессный. Управление рассматривается как процесс, так как работа по достижению целей - это не какое-то единовременное действие, а серия непрерывных взаимосвязанных действий, каждое из которых в свою очередь само по себе является процессом и состоит из серии взаимосвязанных действий. Их называют управленческими функциями. Процесс управления является общей суммой всех функций. Процесс управления состоит из четырех взаимосвязанных функций: планирования, организации, мотивации и контроля.

Проблема коммуникативной эффективности рекламы в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 11 Апреля 2012

Актуальность темы наиболее яркое явление современного общества, она проникает во все его сферы жизни, рекламные материалы распространяются с помощью средств массовой информации: телевидения, радио, кино, печати и других коммуникаций. Сегодня российский рекламный рынок развивается вполне динамично и устойчиво как в целом, так и в отдельных своих сегментах.
Цель состоит в выявлении места рекламы в средствах массовой коммуникации.

Инновационные технологии обслуживания в туризме и гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 15 Января 2014

Анализ инноваций показывает, что иногда они являются возрождением полезного, забытого ранее, но в другой форме. Большинство продуктов интеллекта через определенный промежуток времени исчезают, о некоторых забывают, но затем они снова возвращаются уже в другом, более совершенном виде. Инновации — это медленный процесс, и многие современные компании своим лидирующим положением обязаны поколениям, которые работали на будущее несколько десятков лет назад. Благодаря своим сегодняшним нововведениям многие малоизвестные компании станут лидерами в обозримом будущем. Сознательный упор на инновации больше всего необходим там, где технологические изменения наименее эффективны. Например, развитие и выживание туристской компании зависит от введения новых и совершенствования традиционных видов туризма, постоянного поиска лучших и более экономичных способов продвигать и продавать туристский продукт, улучшать его качество.

Основные закономерности развития международного гостиничного бизнеса

Дипломная работа, 12 Марта 2013

Цель работы заключаются в том, чтобы на основе анализа международного гостиничного бизнеса выявить основные закономерности его развития, трудности и противоречия, с которыми этот бизнес сталкивается при адаптации к условиям современной России, которая переживает сложный период интеграции в мировую экономику. Для достижения этой цели в рамках единого замысла, конкретизированного планом диссертации, автор поставил перед собой следующие задачи:
раскрыть экономическое содержание понятия «международный гостиничный бизнес» и показать его место в мировой экономики и международных экономических отношениях;
исследовать современные организационные формы международного гостиничного бизнеса и выявить наиболее преобладающие тенденции в его развитии;
показать влияние гостиничных транснациональных компаний на экономику, как принимающей страны, так и страны базирования;
проанализировать место и роль международного гостиничного бизнеса в экономике России и выяснить влияние специфических условий нашей страны на развитие этого бизнеса;
оценить степень эффективности государственного регулирования гостиничного бизнеса в России и попытаться сформулировать практические рекомендации по совершенствованию этого регулирования.

Инновационные технологии обслуживания в туризме и гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 13 Декабря 2013

Взаимосвязь между качеством услуг и эффективностью гостиничного бизнеса

Доклад, 04 Июня 2014

Итак, туризм – это сектор экономики, где клиенту за деньги предоставляются различного вида услуги. Таким образом, туризм принадлежит к сфере услуг, которая является одной из самых перспективных и быстроразвивающихся отраслей экономики. Она охватывает широкое поле деятельности: от торговли и транспорта до финансирования и посредничества самого разного рода. Гостиницы и рестораны, прачечные и парикмахерские, учебные и спортивные заведения, туристические фирмы, радио- и телестанции, консалтинговые фирмы, медицинские учреждения, музеи, кино и театры относятся к сфере услуг. Практически все организации в той или иной степени оказывают услуги.

Шпаргалка по "Правовым отношениям гостиничного и туристического бизнеса"

Шпаргалка, 17 Апреля 2013

1. Источники правового регулирования отношений по организации и оказанию туристических услуг.
2. Характеристика основных изменений законодательства, в сфере туризма вступивших в силу с 1 июня 2007 г.
3. Виды туризма. Общая характеристика.
4. Предмет и метод правового регулирования гостиничного и туристического бизнеса.
5. Субъекты туристских отношений. Общая характеристика.
...
22. Особенности договора на реализацию туристского продукта, заключаемого между туристом и турагентом.

Франчайзинговые системы управления в гостиничном бизнесе в мире и регионе

Курсовая работа, 16 Мая 2015

Анализ гостиничного сектора явно свидетельствует о целесообразности и эффективности инвестирования именно в гостиничные сети, а не в отдельные гостиницы.
В мировой практике существует всего два вида гостиничных сетей. К первому относятся гостиничные консорциумы, в который входят независимые отели. А ко второму, сети, созданные из однотипных единиц (интегрированные), которые управляются через систему франчайзинга или по контракту.

Пути совершенствования развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан

Курсовая работа, 30 Марта 2013

Индустрия гостеприимства или гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление гостиничных услуг и организацию за вознаграждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях, школьных и студенческих общежитиях, домах для приезжих и т.п.
Интересно, что терминология индустрии гостеприимства многим обязана римлянам. Слово гостеприимство произошло от латинского «һоаріііитп» (госпиции). Однокоренными словами являются «һозі» (хозяин), «һоврісе» (приют), «һоіеі» (гостиница, отель).

Маркетинговые исследования конкурентов гостиничного бизнеса в городе Воронеже

Курсовая работа, 01 Мая 2013

Цель курсовой – маркетинговое исследование конкурентной среды, на примере гостиниц города Воронежа.
Задачи:
1. Изучить теорию маркетинговых исследований и анализа конкурентов
2. Выбрать 3 конкурентов, принадлежащих одному типу и категории
3. Изучить каждого конкурента в отдельности, для это
a. Изучить характеристику отеля, оснащенность номеров и отеля в целом, а также стоимость проживания в электронных ресурсах
b. Изучить отзывы клиентов
4. Сравнить конкурентов между собой

Организаторы гостиничного бизнеса, их влияние на развитие гостиничной индустрии

Реферат, 31 Марта 2014

Работа об организаторах гостиничного бизнеса, как они начинали свой бизнес:
Джон Уиллард Мариотт
Исадор Шарп
Кемонс Уилсон
Конрад Хилтон
Курт Карлсон
Леопольд Коппель
Рей Крок
Цезарь Ритц
Элворд Статлер
Эрнест Хендерсен и Роберт Мур

Факторы, влияющие на кадровую политику предприятий туризма и гостиничного бизнеса

Доклад, 09 Апреля 2012

Сегодня в России сфера услуг развивается достаточно быстрыми темпами и, конечно же, основной составляющей данной сферы является персонал. Эффективность туристской деятельности во многом зависит от уровня профессионализма сотрудников организации. Но, к сожалению, большинство предприятий в индустрии туризма и гостиничного бизнеса считают персонал вспомогательным элементом и не уделяют им должного внимания.