Рефераты по сельскому хозяйству

Иммунная система растений

23 Октября 2013, реферат

Имму́нная систе́ма расте́ний — растительные клетки, противодействующие инфекции. В отличие от животных, у растений нет подвижных клеток, которые участвуют в иммунной реакции. Каждая растительная клетка обладает способностью к защите от патогенов. Многие патогены способны подавлять рост растений и процесс их размножения.

Индейководство

31 Июля 2012, контрольная работа

Характеристика отрасли. Физиологические особенности индеек, продуктивность. Основные статьи затрат при откорме молодняка индеек на мясо.

Инкубатории, инкубаторы и вспомогательное оборудование инкубаториев

25 Марта 2014, реферат

Современные птицефабрики – крупные биологические комбинаты. Они работают по непрерывному циклу и насыщены достаточно сложным технологическим оборудованием, в том числе инкубаторами.
Во всей технологической цепочке получения продукции птицеводства инкубация яиц – наиболее важный и основополагающий процесс, от результатов которого непосредственно зависят многие конечные производственно-экономические показатели деятельности хозяйств. Проведенные учеными ВНИТИМ исследования показали, что вывод цыплят в птицеводческих хозяйствах России колеблется в большом диапазоне. Он достигает 87% на лучших предприятиях и составляет всего 58% в технологически отсталых.

Инкубация птиц

18 Марта 2013, курсовая работа

Развитие птицеводства во многом зависит от селекционной работы, направленной на совершенствование продуктивных и племенных качеств, создание новых пород, линий и кроссов всех видов сельскохозяйственной птицы, а также полноценного и сбалансированного кормления и внедрения новой высокоэффективной технологии. Ведение птицеводства на промышленной основе дает возможность получать высококачественную продукцию с высокой эффективностью оплаты корма.

Инновационные технологии при возделывании козлятника восточного на корм животным

31 Мая 2014, курсовая работа

Состояние кормовой базы не соответствует запросам животноводства. В последние годы остро ощущается недостаток высокобелковых кормов, как для молочного, так и мясного скотоводства. Недостаток белка в рационе животных требует постоянного изыскания способов увеличения его производства за счет растительных источников.
Внедрение многолетних высокопродуктивных богатых растительным белком
культур позволяет решить эту проблему.
Одной из таких культур семейства бобовых является козлятник восточный, обладающий длительным продуктивным долголетием и комплексом ценных хозяйственных и эколого-биологических особенностей.

Интегрирование сельскохозяйственных и перерабатывающих субъектов на примере Ростовской области

17 Декабря 2012, монография

Развитие рыночных отношений в аграрном секторе экономики РФ, нестабильность среды функционирования сельскохозяйственных товаропроизводителей требуют разработки и применения новых стратегических моделей развития в АПК. В условиях динамичного изменения рыночной среды и непредсказуемости поведения участников аграрного рынка вопросы стратегического поведения хозяйствующих субъектов приобретают особое значение.

Интегрированная защита сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков в хозяйстве «Филинское» Вачского района Ниже-гор

21 Ноября 2014, курсовая работа

Стратегия интегрированной защиты растений заключается в том, что она сочетает использование природных регулирующих факторов среды с применением химических средств защиты растений, отвечающих экологическим и экономическим требованиям.
Тактика интегрированной защиты растений заключается в том, чтобы максимально сократить отрицательное воздействие применяемых методов на окружающую среду.
Конечная цель любой интегрированной системы защиты растений – снижение плотности популяции вредителя до экономически неопасного уровня, создание самоуправляемой агросистемы и получение высоких урожаев.

Интегрированная защита сосны от соснового подкорного клопа в условиях новичихинского лесничества

02 Июля 2014, курсовая работа

Цель курсовой работы:
Приобретение теоретических знаний по защите лесных культур от вредителей; научиться грамотно планировать и разрабатывать систему мероприятий против вредителей лесных культур.
Задачи курсовой работы:
1. Изучить научную литературу и написать литературный обзор по теме курсовой работы.
2. Изучить и описать биологию и экологию вредных объектов.

Интегрированная и биологическая защита капусты от болезней и вредителей

03 Декабря 2014, курсовая работа

Кольраби была известна еще в Древнем Риме под названием «коулорапа», то есть стеблевая репа. Такое название обусловлено тем, что капуста имеет разросшийся утолщенный стебель, или так называемый стеблеплод, с нежной и сочной мякотью.
Капуста китайская и капуста пекинская сформировались как культурные растения в Китае. В китайской сельскохозяйственной энциклопедии, написанной в V или VI в., сообщается об этой важной овощной культуре.

Интеллектуальная собственность

20 Декабря 2013, реферат

Основные задачи, которые ставит перед собой каждое государство должны быть направлены на решение конкретных проблем в целях обеспечения экономического прогресса. Для этого требуется постоянный приток новых идей и технологий, чтобы обеспечить эффективность промышленного производства и улучшить условия жизни. Новые технологии основаны на знаниях. Наиболее важным примером систематизированных знаний являются изобретения. Изобретение –это качественно новое оригинальное решение, позволяющее удовлетворять имеющуюся практическую потребность. Их экономическая полезность определяется возможностью экономить живой труд. Это находит выражение в повышении производительности труда.

Интенсивная технология возделывания озимой пшеницы

16 Августа 2014, контрольная работа

Вопрос №1: Урожайность основных культур за 2 последних года в хозяйстве и районе.
Вопрос №3: Интенсивная технология возделывания озимой пшеницы (предшественники, система удобрений, система обработки почвы, сроки, способы и нормы посева, уход за посевами, уборка урожая).
Вопрос №18: Понятие об элите и репродукциях. Значение элиты и семян высоких репродукций. Периодичность сортообновления сельскохозяйственных культур.

Интенсивная технология возделывания озимой ржи

13 Января 2014, курсовая работа

Кроме того, эта культура хорошо отзывается на правильную агротехнику и дает высокие урожаи зерна. Благодаря своим биологическим особенностям, рожь хорошо использует осадки первой половины лета. Она более засухоустойчива, чем пшеница, предохраняет почву от размывания и развевания на эрозийных участках. Эта культура имеет определенное организационное значение в хозяйствах, так как позволяет равномерно использовать технику на уборке благодаря раннему ее началу, снижает объем весеннего посева.

Интенсивная технология возделывания ярового ячменя, сорт «Неван» в условиях Тулунского района

14 Мая 2014, курсовая работа

Актуальность этой темы в том, яровой ячмень - важная продовольственная, кормовая и техническая культура. Из зерна изготавливают муку, перловую и ячневую крупу. Для хлебопечения ячменная мука малопригодна, при необходимости иногда ее примешивают в количестве 20-25% к пшеничной или ржаной. В зерне ячменя содержится белка 7-15 %, безазотистых экстрактивных соединений 65 и жира 2 %.
Зерно ячменя широко применяется как концентрированный корм ( в 1 кг 1,27 корм.ед.) для всех видов животных, особенно для откорма свиней а так же для изготовления заменителей кофе, солодовых экстрактов. Зерно используют в пивоваренной и спиртной промышленности.

Интенсивное возделывание гречихи

30 Мая 2014, курсовая работа

Основные причины неустойчивости урожаев гречихи следующие: совмещение во времени роста вегетативных и генеративных органов, а также несоответствие между величиной ассимиляционной поверхности листьев и числом цветков на растении; большая продолжительность периода цветения и вследствие этого большая зависимость его от метеорологических условий.

Интенсивное использование и эффективное сочетание открытого и защищенного грунта в овощеводств

04 Марта 2014, курсовая работа

Овощные культуры представлены множеством видов, форм, сортов и большим разнообразием продуктовых органов, употребляемых в пищу в сыром, вареном или консервированном виде, что отличает их от полевых зерновых культур, возделываемых ради семян, употребляемых в основном в переработанном виде. С многообразием овощных культур, нежностью их продуктовых органов связаны трудности в создании унифицированных технологий и механизации возделывания. Овощные культуры относятся к наиболее трудоемким. Затраты труда на их выращивание в расчете на 1 га в 45 раз превышают затраты на возделывание зерновых культур, в 15 раз – на возделывание картофеля.

Интенсификации сельского хозяйства и ее экономическая эффективность

15 Октября 2014, курсовая работа

Интенсификация сельского хозяйства − сложный экономический процесс, охватывающий все важнейшие стороны экономики сельскохозяйственного производства.
Термин «интенсивность» означает напряженность, усиленную деятельность. Применительно к земледелию рост интенсивности предполагает активное функционирование главного средства в сельском хозяйстве, а именно земельных ресурсов.

Интенсификация сельскохозяйственного производства

24 Декабря 2010, реферат

Используя достижения классической генетики, селекционеры сумели превратить искусственный отбор, тысячелетиями осуществлявшийся чисто интуитивно, в точную науку, позволившую неимоверно ускорить создание новых сортов растений. В 1950 — 60-е годы были получены высокопродуктивные, приспособленные к местным условиям, неполегающие и устойчивые к болезням и неблагоприятным климатическим вариациям сорта пшеницы, кукурузы, риса, сорго и других зерновых культур, демонстрирующие к тому же высокую эффективность усвоения вносимых в почву удобрений. Результаты их внедрения в Латинской Америке, Японии, Индии, Пакистане, на Филиппинах оказались столь впечатляющими, что в мире заговорили о «зеленой революции». Действительно, страны, прежде хронически голодавшие, обреченные ввозить до половины необходимого зерна, буквально за несколько лет вышли на зерновое самообеспечение.

Интенсификация технологии производства молока на ферме СПК «ЗВЕЗДА»

16 Октября 2013, курсовая работа

Целью курсовой работы является :Интенсификация технологии производства молока на ферме СПК «ЗВЕЗДА» Витебского области.
Задачи курсовой работы
Изучить условия содержания и кормления коров на ферме «ЗВЕЗДА»
Рассчитать параметры воспроизводства стада и отбор ремонтного молодняка
Рассчитать параметры поточно-цеховой технологии молока
Рассчитать план производства молока на ферме «ЗВЕЗДА»
Рассчитать потребность в кормах, кормовых угодьях и пастбищах
Сделать экономическое обоснование расчетно-технической части

Инфекционные болезни животных и птиц

26 Декабря 2013, реферат

Стафилококкоз – это инфекционная болезнь животных и птиц.
Рожа свиней – это септическая антропозоонозная инфекционная болезнь, поражающая преимущественно свиней в возрасте от 3 до 12 месяцев.
Листериоз – это антропозоонозная инфекционная болезнь многих животных и птиц.
Пастереллез – это инфекционная болезнь многих видов животных и птиц.
Сальмонеллез – это инфекционная болезнь молодняка животных и птиц.

Ипподромное испытание лошадей

03 Апреля 2012, реферат

Рысистые испытания являются одним из видов конного спорта и в то же время неообходимым условием совершенство ваиия породных качеств лошадей. В мировой практике разведе¬ния сельскохозяйственных животных нашей стране принад¬лежит приоритет по выведению лошадей не существовавшей ранее специализации — рысистой породы, названной впослед¬ствии орловской. Для закрепления в потомстве рысистого аллюра (а рысистый спортивный аллюр — качество для лошади ке естественное, а приобретенное) требовалась тщательная планомерная тренировка молодняка. Для этого была не¬обходима соответствующая база — ипподром, который и был построен в Москве в 1834 году. О Московском ипподроме, которому в 1984 году исполняется 150 лет, и написана эта брошюра.

Использование крупной белой породы в системах гибридизации

22 Апреля 2014, реферат

Животноводство является основной отраслью сельскохозяйственного производства, оно обеспечивает население высокоценными продуктами питания (мясо, молоко, яйца, животные жиры, мед и др.), а промышленность - сырьем (шерсть, кожа, меха, овчины, смушки, волос, щетина, пух, перо), ценными удобрениями (навоз, птичий помет).

Теоретической базой животноводства России является зоотехния - наука о производстве продуктов животноводства путем разведения, выращивания и рационального использования домашних животных.

Использование антагонистов в сельском хозяйстве

18 Февраля 2014, доклад

Освобождению почвы от фитопатогенных организмов способствует усиление размножения в ней микробов - антагонистов возбудителей тех или иных заболеваний. Антагонизм оказывает большое влияние на плодородие почв. Обильно развиваясь в почве, полезные микробы-антагонисты задерживают развитие многих фитопатогенных бактерий и грибов и этим оздоравливают почву. Этого можно добиться введением в севооборот соответствующих растений, стимулирующих развитие и размножение в почве микробов-антагонистов, однако для широкого практического применения этого приёма необходима его экспериментальная доработка.

Использование белковых добавок при производстве вареных колбас в условиях в ООО АПК « Урянхай»

11 Июня 2015, дипломная работа

Применение эмульсии из свиной шкурки в колбасном производстве обусловлено следующими основными факторами:
увеличение водосвязывающей, влаго – и жироудерживающей и структурообразующей способности фарша и его устойчивости;
стабилизации качества продукции;
повышение пищевой и биологической ценностей продукта;
снижение себестоимости сырья и повышения рентабельности производимого продукта.
Целью настоящей работы является изучение использования эмульсии из свиной шкурки в производстве вареных колбас в ООО АПК « Урянхай».

Исследование учета затрат машинно-тракторного парка и анализ эффективности его использования в организации АПК

28 Ноября 2012, контрольная работа

Производство продукции, работ, услуг требует определенных затрат, которые составляют ее себестоимость. Вместе с тем организации несут ряд расходов, возмещаемых за счет других источников (прибыли, фондов специального назначения, целевого финансирования и целевых поступлений, государственного бюджета и так далее). Однако основная доля затрат включается в себестоимость продукции, работ, услуг. Они должны возмещаться из стоимости произведенной и реализованной продукции, работ, услуг и приносить доход (прибыль).

Исследование качественных показателей зерна пшеницы

11 Мая 2013, курсовая работа

Актуальность проблемы повышения качества зерна связана с необходимостью обеспечения населения высококачественной сельскохозяйственной продукцией в современных условиях. Недостаток высококачественного зерна – основного сырья для мукомольной, крупяной, хлебопекарной и макаронной промышленности обуславливает поиск путей его стабильного производства. Основой для этого являются сорта, способные формировать зерно с соответствующими параметрами качества. На базе таких сортов при подборе и отработке отдельных традиционных и новых агротехнических элементов создается возможность выращивания качественного зерна.

История гладиолуса

17 Марта 2013, доклад

История гладиолуса берет начало с древних времен, упоминания о нем встречаются в трудах древних римских мыслителей. Шаманы и знахари предписывали этому цветку магические свойства. Древнеримская легенда рассказывает, что если корни гладиолуса повесить на груди, как амулеты, они не только предохранят от гибели, но и помогут одержать победу в поединке. В средневековой Европе ландскнехты носили клубнелуковицы гладиолусов в качестве амулетов, так как верили, что они делают их непобедимыми и защищают от ран.

История и современное состояние свиноводства в России

11 Апреля 2014, доклад

Практически племенного свиноводства в царской России не было. Только с 1900г. по 1914г. велись некоторые селекционные работы, направленные на улучшение английской белой породы. Во время Первой мировой войны племенные свиноводческие хозяйства оказались разрушенными, а племенные особи съедены. Новая порода свиней сального типа была выведена М.М.Щепкиным в начале XX века. Щепкинские свиньи получились в результате скрещивания белой английской свиньи с местной породой. Они были лучше приспособлены к условиям климата центральной части России.

История кролиководства

28 Ноября 2013, реферат

При высоком содержании полноценного белка мясо кроликов в то же время сравнительно низко калорийно, что особенно важно для людей старшего возраста, а также для лиц склонных к полноте. Если в 100 граммах крольчатины 168 ккал, то в говядине 274-335, в баранине-319, а в свинине 389. Межмышечную жировую прослойку имеют только хорошо упитанные животные. Жир откладывается в брюшной полости. По сравнению с мясом других видов животных в крольчатине меньше натрия и холестерина. В 100 г. имеется всего 25 мг. холестерина, в курятине 35 и говядине 37-48 мг., в свинине 74-126 мг., много лецитина 700мг/%. На сосудах откладываются холестериновые бляшки, а лецитин препятствует их образованию. Белок усваивается на 90%, из говядины на 62%. Мясо кроликов содержит мало костей 15-16%, КРС -25-30%.

Как и когда правильно сажать плодовые деревья

23 Мая 2013, реферат

Лучший срок посадки плодовых деревьев весна (до набухания на саженцах почек), но можно сажать и осенью (не позднее середины октября). Ягодники целесообразно сажать только осенью, так как весной они рано трогаются в рост и можно опоздать с их посадкой.
До посадки плодовых деревьев надо сначала спланировать участок, то есть наметить, какие культуры, где и на каком расстоянии должны быть посажены. В намеченных местах вбить колья и проверить принятую систему расположения саженцев.

Кальций и фосфор в кормлении дойных и сухостойных коров

20 Марта 2013, курсовая работа

Проблема повышения продуктивности коров и сохранения их здоровья в России остается более острой, чем в странах с развитым молочным скотоводством. Причиной являются недостаточно эффективные мероприятия, охватывающие вопросы кормопроизводства, содержания, воспроизводства стада, здоровья животных, оптимизации кормления, процесса доения. Наиболее важной и затратной является проблема организации кормления.