Морфофункциональные свойства вымени и молочная продуктивность помесных коров в ОАО ПЗ "Таежный"
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2014 в 12:04, дипломная работа
Краткое описание
Цель скрещивания – создание животных, схожих с улучшающей породой по молочной продуктивности и морфофункциональным свойствам вымени и симментальской по выносливости, приспособленности и природно-климатическим условиям. При этом важно, чтобы животные, создаваемые в результате скрещивания, стойко передавали свои признаки потомству.
В задачи исследований входило оценить помесей с долей крови до 50,0, 50,0, 50,1-75,0, 75,1-87,5 и более 87,5% по голштинской породе по следующим показателям:
морфологические признаки;
функциональные свойства;
молочная продуктивность коров;
экономическая эффективность разведения помесных животных.
Прикрепленные файлы: 1 файл
Племзавод таежный.docx
— 134.69 Кб (Скачать документ)33. Фомичев Ю.А., Шичкин Г.А. и др. "О контроле качества молока и молочных продуктов". //Молочное и мясное скотоводство. 2002г. № 8 с.4.
34. Чохатариди Г.Н. и др. "Воспроизводительные качества голштинизированных первотелок разного генотипа". //Зоотехния 2000г. № 5.
35. Шакиров Ф.Б. "Интенсивное использование молочных коров", 1987г. с.5.
36. Щеглов Е.В. Молокоотдача у коров с разными формами вымени при машинном доении. Автореф. дис. … канд. с. – х. наук. – М: 1968г. – 17 с.
37. Щуко Л.П. "Справочник по охране труда в Российской Федерации". М: "ИДД Герда" 2002г.
38. Batiz 6. Kanadai Szarmazasu holstein friz lehueszbikak tejtermelo kepesseg atorokitesenek vizsgalata hazai Keresteze et all amanyokon. – allattenyesztes, 1978, t. 27, - № 6.
39. Oldenbron J.K/ Vergelijkung van Holstein Friesians, Nederlandse roodbanten in. – De Keur – Stamboeker. – 1979. - № 5. – S. 236-238.
Приложение 1
Молочная продуктивность коров-первотелок контрольной группы
Инв. номер |
Кровность по голшт. породе, % |
Удой за 305 дней, кг |
Жир, % |
Белок, % |
Молочн. жир, кг |
37550 |
4930 |
4,32 |
2,80 |
213,0 | |
37539 |
5411 |
4,20 |
2,71 |
227,3 | |
2851 |
5883 |
4,07 |
2,45 |
239,4 | |
1784 |
7751 |
4,01 |
2,84 |
310,8 | |
38492 |
5399 |
4,29 |
2,89 |
231,6 | |
37546 |
6159 |
4,00 |
2,90 |
246,4 | |
2025 |
5092 |
4,58 |
2,90 |
233,2 | |
38493 |
4174 |
4,00 |
2,73 |
167,0 | |
38451 |
4784 |
4,53 |
2,63 |
216,7 | |
2035 |
5498 |
4,16 |
2,67 |
228,7 | |
38405 |
4703 |
4,10 |
2,64 |
192,8 | |
38348 |
6013 |
4,20 |
2,85 |
252,5 | |
2039 |
6028 |
4,18 |
2,90 |
252,0 | |
2824 |
5626 |
4,14 |
2,34 |
232,9 | |
38455 |
4367 |
4,07 |
2,73 |
177,7 | |
37735 |
3723 |
4,37 |
2,90 |
162,7 | |
37543 |
5279 |
4,17 |
3,00 |
220,1 | |
n = 17 |
М = 5342 m = 224,3 |
М = 4,20 m = 0,04 |
М = 2,76 m = 0,04 |
М = 223,8 m = 6,8 |
Приложение 2
Молочная продуктивность коров-первотелок с кровностью до 50,0% по голштинской породе
Инв. номер |
Кровность по голшт. породе, % |
Удой за 305 дней, кг |
Жир, % |
Белок, % |
Молочн. жир, кг |
2835 |
37,5 |
6419 |
4,08 |
2,57 |
261,9 |
39012 |
37,5 |
4840 |
4,61 |
2,87 |
223,1 |
2018 |
43,7 |
5519 |
4,39 |
2,83 |
242,3 |
37527 |
25,0 |
6131 |
4,10 |
2,80 |
251,4 |
2021 |
37,5 |
4670 |
4,58 |
3,33 |
213,9 |
2044 |
37,5 |
5534 |
4,43 |
2,83 |
245,2 |
2013 |
37,5 |
5631 |
3,93 |
2,66 |
221,3 |
37559 |
43,7 |
4837 |
3,81 |
2,80 |
184,3 |
38446 |
43,7 |
6238 |
4,15 |
2,37 |
258,9 |
38333 |
25,0 |
5778 |
4,40 |
2,93 |
254,2 |
37501 |
37,5 |
5043 |
4,45 |
2,83 |
224,4 |
38557 |
37,5 |
6255 |
4,29 |
2,71 |
268,3 |
2059 |
37,5 |
6557 |
3,87 |
2,90 |
253,8 |
37540 |
43,7 |
6322 |
4,00 |
2,83 |
252,9 |
38627 |
43,7 |
5727 |
3,95 |
2,71 |
226,2 |
2005 |
25,0 |
6458 |
4,20 |
2,82 |
271,2 |
2105 |
43,7 |
5516 |
4,76 |
3,64 |
262,6 |
38108 |
43,7 |
4888 |
4,64 |
3,07 |
226,8 |
39019 |
25,0 |
5222 |
4,22 |
2,91 |
220,4 |
38312 |
37,5 |
4411 |
4,23 |
2,75 |
186,6 |
2088 |
37,5 |
5604 |
3,73 |
2,57 |
209,0 |
37892 |
37,5 |
5377 |
4,14 |
2,80 |
222,6 |
2127 |
43,7 |
4968 |
4,14 |
2,83 |
205,7 |
38833 |
43,7 |
5927 |
4,04 |
2,83 |
239,5 |
8704 |
43,7 |
5979 |
4,23 |
2,66 |
252,9 |
n = 25 |
М = 5594 m = 123,3 |
М = 4,21 m = 0,05 |
М = 2,83 m = 0,05 |
М = 235,2 m = 4,8 |
Приложение 3
Молочная продуктивность коров-первотелок с кровностью 50,0% по голштинской породе
Инв. номер |
Кровность по голшт. породе, % |
Удой за 305 дней, кг |
Жир, % |
Белок, % |
Молочн. жир, кг |
38152 |
50,0 |
6508 |
4,01 |
2,76 |
261,0 |
2002 |
50,0 |
5927 |
4,08 |
2,89 |
241,8 |
37507 |
50,0 |
5431 |
3,93 |
2,8 |
213,4 |
39017 |
50,0 |
6326 |
4,55 |
3,16 |
287,8 |
37512 |
50,0 |
5492 |
4,00 |
2,80 |
219,7 |
38114 |
50,0 |
6124 |
4,00 |
2,82 |
245,0 |
38148 |
50,0 |
5957 |
3,99 |
2,43 |
237,7 |
2108 |
50,0 |
5665 |
4,24 |
3,06 |
240,2 |
38326 |
50,0 |
5242 |
4,69 |
2,82 |
245,8 |
38058 |
50,0 |
5235 |
4,15 |
3,03 |
217,3 |
38117 |
50,0 |
6332 |
4,00 |
3,07 |
253,3 |
38334 |
50,0 |
4310 |
4,07 |
3,06 |
175,4 |
37709 |
50,0 |
5261 |
4,52 |
2,80 |
237,8 |
2109 |
50,0 |
6307 |
4,02 |
2,69 |
253,5 |
39010 |
50,0 |
4513 |
4,66 |
2,86 |
210,3 |
37516 |
50,0 |
6617 |
4,37 |
2,80 |
289,2 |
38783 |
50,0 |
6124 |
4,63 |
2,96 |
283,5 |
38340 |
50,0 |
7428 |
4,00 |
2,80 |
297,1 |
38331 |
50,0 |
5480 |
4,09 |
3,10 |
224,1 |
2029 |
50,0 |
6112 |
3,85 |
2,96 |
235,3 |
2046 |
50,0 |
5057 |
4,08 |
3,02 |
206,3 |
2037 |
50,0 |
7115 |
4,11 |
2,90 |
292,4 |
2834 |
50,0 |
7839 |
4,55 |
2,90 |
356,7 |
38491 |
50,0 |
4988 |
4,07 |
2,74 |
203,0 |
38124 |
50,0 |
5858 |
4,34 |
2,97 |
254,2 |
n = 25 |
М = 5890 m = 168,5 |
М = 4,20 m = 0,05 |
М = 2,89 m = 0,03 |
М = 247,3 m = 7,7 |
Приложение 4
Молочная продуктивность коров-первотелок с кровностью 50,1-75,0% по голштинской породе
Инв. номер |
Кровность по голшт. породе, % |
Удой за 305 дней, кг |
Жир, % |
Белок, % |
Молочн. жир, кг |
2006 |
57,8 |
7170 |
4,01 |
3,20 |
287,5 |
2026 |
68,7 |
5042 |
3,66 |
2,63 |
184,5 |
38439 |
62,5 |
6874 |
4,59 |
2,82 |
315,5 |
38429 |
73,4 |
6203 |
4,48 |
2,76 |
277,9 |
2845 |
65,6 |
6008 |
4,60 |
2,68 |
276,4 |
38479 |
62,5 |
5472 |
4,23 |
2,67 |
231,5 |
2740 |
62,5 |
6262 |
4,59 |
2,74 |
287,4 |
38428 |
73,4 |
6017 |
4,42 |
3,27 |
266,0 |
2111 |
67,2 |
6122 |
4,12 |
2,89 |
252,2 |
2072 |
65,6 |
6567 |
3,87 |
3,43 |
254,1 |
2716 |
56,2 |
6224 |
3,83 |
3,24 |
238,4 |
38344 |
59,4 |
4964 |
4,68 |
2,68 |
232,3 |
2161 |
75,0 |
7135 |
3,82 |
2,64 |
272,6 |
2828 |
51,6 |
8047 |
4,11 |
2,62 |
330,7 |
2820 |
65,6 |
4426 |
4,08 |
3,23 |
180,6 |
2065 |
65,6 |
6942 |
3,91 |
2,56 |
271,4 |
38480 |
67,2 |
6186 |
3,81 |
3,26 |
235,7 |
38427 |
62,5 |
6015 |
4,10 |
2,49 |
246,6 |
37531 |
75,0 |
5411 |
4,21 |
3,00 |
227,8 |
37528 |
71,9 |
4482 |
3,89 |
3,00 |
174,3 |
38448 |
62,5 |
5505 |
4,21 |
2,58 |
231,8 |
37532 |
71,9 |
6194 |
4,01 |
3,00 |
248,4 |
2848 |
75,0 |
7417 |
4,51 |
2,83 |
334,5 |
2739 |
65,6 |
5013 |
4,41 |
2,99 |
221,1 |
38306 |
65,6 |
5075 |
4,20 |
3,17 |
213,2 |
185 |
71,9 |
7330 |
3,96 |
2,68 |
290,3 |
2902 |
68,7 |
7360 |
4,04 |
3,00 |
297,3 |
38403 |
71,9 |
6406 |
4,41 |
3,67 |
282,5 |
2704 |
73,4 |
5601 |
4,27 |
2,74 |
239,2 |
2093 |
73,4 |
4510 |
4,18 |
2,79 |
188,5 |
2079 |
65,6 |
4284 |
4,34 |
2,71 |
185,9 |
2157 |
65,6 |
4900 |
4,15 |
2,72 |
203,4 |
2042 |
75,0 |
4490 |
4,18 |
3,25 |
187,5 |
n = 33 |
М = 5929 m = 176,7 |
М = 4,18 m = 0,05 |
М = 2,91 m = 0,05 |
М = 247,5 m = 7,6 |
Приложение 5
Молочная продуктивность коров-первотелок с кровностью 75,1-87,5% по голштинской породе
Инв. номер |
Кровность по голшт. породе, % |
Удой за 305 дней, кг |
Жир, % |
Белок, % |
Молочн. жир, кг |
38959 |
81,2 |
5444 |
4,10 |
3,30 |
223,2 |
2715 |
79,7 |
5384 |
3,85 |
2,50 |
207,3 |
2840 |
79,7 |
6415 |
4,29 |
2,56 |
275,2 |
38454 |
76,5 |
6552 |
4,04 |
3,31 |
264,7 |
2842 |
79,7 |
6182 |
3,90 |
3,31 |
241,1 |
38553 |
81,2 |
7212 |
3,93 |
2,73 |
283,4 |
2061 |
81,2 |
5874 |
3,98 |
2,78 |
233,8 |
37518 |
77,3 |
5867 |
4,22 |
3,30 |
247,6 |
2821 |
78,1 |
5843 |
4,34 |
2,62 |
253,6 |
2081 |
81,2 |
5150 |
3,99 |
3,32 |
205,5 |
2003 |
76,5 |
5949 |
4,10 |
2,65 |
243,9 |
38406 |
84,4 |
6695 |
4,34 |
2,79 |
290,6 |
38133 |
85,9 |
6605 |
4,60 |
2,86 |
303,8 |
65756 |
81,2 |
5165 |
4,57 |
2,73 |
236,0 |
834 |
81,2 |
6562 |
4,08 |
3,30 |
267,7 |
38101 |
78,1 |
5399 |
4,76 |
2,85 |
257,0 |
2008 |
87,5 |
5371 |
3,99 |
2,64 |
214,3 |
2074 |
78,1 |
5940 |
4,06 |
3,00 |
241,2 |
2062 |
76,5 |
7156 |
4,12 |
2,76 |
294,8 |
38592 |
87,5 |
6553 |
4,08 |
2,96 |
267,4 |
37711 |
87,5 |
6608 |
4,19 |
3,00 |
276,9 |
2004 |
78,1 |
5603 |
4,13 |
3,30 |
231,4 |
2038 |
81,2 |
6404 |
4,09 |
2,94 |
261,9 |
2022 |
81,2 |
5287 |
3,96 |
2,92 |
209,4 |
38110 |
78,1 |
5875 |
4,70 |
2,70 |
276,1 |
2737 |
81,2 |
5741 |
4,15 |
2,59 |
238,3 |
2078 |
81,2 |
6676 |
3,94 |
3,00 |
263,0 |
n = 27 |
М = 6056 m = 115,5 |
М = 4,17 m = 0,05 |
М = 2,92 m = 0,05 |
М = 252,2 m = 5,2 |