Инвестиционная политика организации АПК в системе антикризисного управления на примере ООО «Бурляевка» Новох

 

 

В таблице 7 в натуральных показателях приведены сведения о валовом производстве основных видов продукции ООО «Бурляевка».

Важность анализа производства продукции растениеводства определяется тем огромным экономическим значением, которое имеет эта продукция для жизни людей, являясь предметом личного потребления, а также для сотен перерабатывающих ее отраслей, которые используют ее в качестве сырья. Известно, что продукция растениеводства является сырьем не только для перерабатывающей промышленности. Она потребляется в десятках отраслей народного хозяйства, таких как химическая, нефтехимическая, лакокрасочная, парфюмерная промышленность, отрасли промышленности для оборонного комплекса и др. Без продукции растениеводства нельзя получить и животноводческую продукцию.

 

Таблица 7 - Валовое производство продукции, ц

Виды продукции	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2010 г. в % к 2009 г.	2011 г. в % к 2010 г.
Зерновые - всего	36 224	801	110 115	2,21	13 747,19
в т.ч. озимая пшеница	29 569		66 280
озимая рожь			6 000
ячмень	2 128		9 320
овес	1 226		17 140
просо			6 920
гречиха	2 510		750
горох	791	801	3 705	101,26	462,55
Кукуруза на зерно	3 443		48 000
Подсолнечник	10 318	31 697	70 652	307,20	222,90
Картофель		8 100	8 153		100,65
Овощи открытого грунта			2 859
Бахчевые продовольственные			300
Сено многолетних трав	2 190	6 210	1 410	283,56	22,71
Сено однолетних трав	200	19 500	11 000	9 750,00	56,41
Сено естественных сенокосов			25 067
Мясо КРС	98		39
Мясо свиней	51	220	252	431,37	114,55
Мясо овец	14	54	54	385,71	100,00
Продукция переработки	624	161	343	25,80	213,04

 

 

Согласно данным таблицы 7, валовое производство всех видов продукции на предприятии увеличивается. Так при анализе роста урожайности не выявлено, можно сделать вывод, что на увеличение валового сбора повлияло главным образом увеличение площадей посева. Следовательно, хозяйство должно уделить внимание росту урожайности для того, чтобы исключить недобор урожая, который вызван этим лимитирующим фактором.

Важнейший экономическим показателей, характеризующий деятельность хозяйства с различных сторон является себестоимость. В ней отражается эффективность использования всего производственного потенциала и достигнутый уровень производительности труда, режим экономии, уровень управления хозяйством и другие моменты.

Рассмотрим динамику себестоимость производимой предприятием продукции в таблице 8.

 

Таблица 8 - Динамика себестоимости 1 ц продукции, руб.

Виды продукции	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2010 г. в % к 2009 г.	2011 г. в % к 2010 г.
Зерновые - всего	343,53	762,80	240,96	222,05	31,59
в т.ч. озимая пшеница	332,88		160,40
озимая рожь			622,67
ячмень	374,53		328,54
овес	175,37		185,06
просо			400,87
гречиха	495,22		1 305,33
горох	437,42	762,80	588,12	174,39	77,10
Кукуруза на зерно	314,26		223,21
Подсолнечник	513,08	485,66	256,79	94,66	52,87
Картофель		727,90	756,53		103,93
Овощи открытого грунта			1 192,03
Бахчевые продовольственные			1 516,67
Сено многолетних трав	68,10	67,31	444,68	98,84	660,64
Сено однолетних трав	70,00	76,10	267,18	108,71	351,09
Сено естественных сенокосов			185,42
Мясо КРС	7 653,06		621 974,36
Мясо свиней	15 862,75	4 131,82	10 500,00	26,05	254,13
Мясо овец	34 428,57	9 777,78	11 481,48	28,40	117,42
Продукция переработки	5 714,74	5 403,73	17 647,23	94,56	326,58

 

 

Из данных таблицы 8 следует, что себестоимость основных производимых культур – зерна и подсолнечника, за исключением 2010 г., в динамике снижается. А вот себестоимость кормовых культур повышается. Это связано с тем, что предприятие закупило новый комплекс кормозаготовочной техники и рост себестоимости вызван в основном статьей «Амортизационные отчисления». В связи с ростом кормов выросла и себестоимость продукции животноводства.

Производство всегда связано с людьми, работающими на предприятии. Правильные принципы организации производства, оптимальные системы играют важную роль. Однако производственный успех зависит от конкретных людей, их знаний, компетентности, квалификации, мотиваций.

Рассмотрим обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами в таблице 9.

 

Таблица 9 - Обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Среднегодовое количество работников, чел.	91	87	89
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 г., тыс. руб.	836	1270	5014
Произведено валовой продукции на 1 работника, руб.	9186,81	14597,7	56337,1
Отработано – всего, тыс. чел.- ч.	149,00	164,00	135,00
Отработано одним работником, чел.-час.	1 637,36	1 885,06	1 516,85
Прямые затраты труда, всего, тыс. чел.-ч.	33,00	39,00	86,00
в т.ч. в растениеводстве	23,00	25,00	51,00
в животноводстве	10,00	14,00	35,00
Общепроизводственные затраты, всего, тыс. чел.-ч.	11,00	14,00	25,00
в т.ч. в растениеводстве	9,00	11,00	13,00
в животноводстве	2,00	3,00	12,00
Уровень трудообеспеченности (отношение годового запаса рабочего времени 1 работника - 1890 ч. к производственной нагрузке), %	86,63	99,74	80,26

 

 

Как показывает таблица 9, количество работников на предприятии за 3 года практически не изменяется. Однако, растет эффективность использования трудовых ресурсов, о чем свидетельствует рост производства валовой продукции на 1 работника на 513%. Количество отработанных чел.-ч одним работником в 2011 г. снизилось как по отношению к 2010 так и к 2009 годам, в связи с чем снизился уровень трудообеспеченности до 80%.

 Для того, чтобы деятельность  предприятия была эффективной, помимо  получения продукции с низкой  себестоимостью, ему необходима  реализация результатов его деятельности  по высоким ценам.

Рассмотрим динамику цен на продукцию ООО «Бурляевка» в таблице 10.

В динамике цены на все виды продукции повышаются: по зерновым рост составил 77%, кукурузе – 46%, продукции животноводства в среднем 50%. Высокие цены в 2010 г. на подсолнечник и картофель обусловлены дефицитом в районе сельскохозяйственной продукции, вызванным засухой.

 

 

 

Таблица 10 - Динамика цен на 1 ц продукции, руб.

Виды продукции	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2010 г. в % к 2009 г.	2011 г. в % к 2010 г.
Зерновые - всего	317,75		565,39
в т.ч. пшеница	288,36		629,43
ячмень	274,81		429,92
овес	290,23		317,76
гречиха	461,35
горох	499,37		478,89
Кукуруза на зерно	418,69		611,58
Подсолнечник	1 109,81	1 646,62	1 021,68	148,37	62,05
Картофель		1 940,37	949,54		48,94
Овощи открытого грунта			985,33
Бахчевые продовольственные			500,00
Мясо КРС	5 902,70
Мясо свиней	4 875,00	5 550,85	6 939,39	113,86	125,02
Мясо овец	5 021,74	6 000,00	7 769,23	119,48	129,49

 

 

Конечным звеном в оценке деятельности предприятия является экономическая эффективность производства, которая представляет собой количественное соотношение двух величин – результатов хозяйственной деятельности и производственных затрат. Она представлена в таблице 11.

Таблица 11 - Эффективность производственно-сбытовой деятельности предприятия

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2010 г. в % к 2009 г.	2011 г. в % к 2010 г.
Выручка от реализации произведенной продукции, тыс. руб.	42 040	60 714	138 021	144,42	227,33
Полная себестоимость продукции, тыс. руб.	39 416	39 659	95 400	100,62	240,55
Прибыль, тыс. руб.	2 624	21 055	42 621	802,40	202,43
Уровень рентабельности (окупаемости), %	6,66	53,09	44,68	797,48	84,15
в т.ч.: растениеводства	8,91	57,72	56,69	647,85	98,22
животноводства	1,18	4,94	(33,87)	420,57

 

 

Согласно данным таблицы 11, эффективность деятельности предприятия в динамике повышается. Об этом свидетельствуют рост выручки и прибыли, а также рентабельности продаж в 2011 г. по сравнению с базисным на 38%. В 2011 г. отрасль животноводства оказалась убыточной и уровень окупаемости составил всего лишь 34%. Это связано с огромными затратами на развитие отрасли скотоводства, которые пока еще не покрыты.

В целом можно сделать вывод о том, что предприятие является эффективным и динамично развивающимся, однако оно имеет огромные резервы для повышения результатов своей деятельности.

 

2. Финансовая диагностика и оценка вероятности банкротства