Управление издержками

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2014 в 17:52, курсовая работа

Краткое описание

Предмет исследования затраты на производство и реализацию продукции.
Цель курсовой работы – проанализировать практику управления затратами на производство и реализацию продукции и разработать предложения по ее совершенствованию.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИЗАТРАТ 5
1.1. Цели, задачи и объект управления затратами на производство и реализацию продукции 5
1.2. Методы управления затратами на производство и реализацию продукции 12
2. АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 15
2.1. Организационно-экономическая характеристика организации 15
2.2. Анализ себестоимости единицы продукции 20
2.3. Факторный анализ себестоимости выпуска продукции 22
3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ 28
3.1. Анализ расходов по центрам ответственности 28
3.2. Оценка эффективности предложений по снижению затрат на производство и реализацию продукции в ООО «Успенский» 37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 46

Прикрепленные файлы: 1 файл

Upravlenie_izderzhkami_Uspensky (1).docx

— 194.46 Кб (Скачать документ)

Таким образом, исходя из табл.7 в ООО «Успенский» постановка задачи при планировании номенклатуры изделий будет выглядеть следующим образом:

- максимизировать объем  производства стульев «модерн»;

- стремиться обеспечить  безубыточный объем производства  стульев «Капри» приростом цен  или объемов.

Далее проведем сравнительный  анализ изделий ООО «Успенский» по полной себестоимости.

Анализ данных, представленных в табл.8 позволяет сделать вывод о том, что наиболее рентабельно производство стульев «Капри» и «Стиль», поскольку показатели прибыльности по данным изделиям наиболее высокие (9,63% и 8,35% соответственно).Необходимым условием получения прибыли является такая степень развития производства, которая обеспечивает превышение выручки от реализации продукции над затратами (издержками) по ее производству и сбыту.

Таблица 8 - Сравнение изделий ООО «Успенский» методом калькулирования полной себестоимости

Показатель

Модель стула

Капри

Модерн

Классик

Стиль

Переменные затраты на ед.продукции (в т.ч. з/пл.производственных рабочих), руб.

721

910

847

1014

Доля заработной платы (15,24% от переменных затрат

109,9

138,7

129,08

154,5

Объем производства

210

180

150

162

Постоянные затраты, распределение  на весь объем производства  (ед.в  месяц)

77061/210 = 2310/12мес. = 196,7 руб./ед. в месяц

77061/180 = 428/12 мес. = 35,7 руб./ед.в  мес.

77061/150 = 513,7/12 мес. = 42,8 руб./ед.в  мес.

77061/162 = 475,7/12мес. = 39,6руб./ед.в  мес.

Итого затраты на ед.продукции

1027,6

1084,4

1018,9

1208,1

Прибыльность продаж ((цена  - себест.)/цена)

9,63%

8,33%

7,46%

8,35


 

Главная факторная цепочка, формирующая прибыль, может быть представлена схемой:

Затраты → Объем производства → Прибыль.

Составляющие этой схемы  должны находиться под постоянным вниманием  и контролем.

Оптимизация прибыли предприятия  в условиях рыночных отношений требует  постоянного притока оперативной  информации не только внешнего характера (о состоянии рынка, спроса на продукцию, ценах т.п.), но и внутреннего (о  формировании затрат на производство и себестоимость продукции). Эта  информация опирается на систему  управленческого учета расходов по местам их возникновения и видам  изделий, на выявленные отклонения расхода  ресурсов от стандартных норм и смет, на данные о калькуляции себестоимости  отдельных видов продукции, на учет результатов реализации по видам  изделий. Учетная политика, проводимая предприятием в области производственного  учета, определяет степень детализации  учета затрат, а следовательно, и  анализа.

 

3.  Мероприятия по снижению затрат на производство и реализацию продукции

3.1.Анализ расходов по центрам ответственности

 

Для целей учета, анализа  и планирования затрат установлена их номенклатура. Кроме прямых расходов, в затраты включаются косвенные расходы. Динамику затрат можно наблюдать по показателям рентабельности. На практике различают показатели экономической и финансовой рентабельности. Экономическая рентабельность – показатель, определяемый на основе прогнозной, т.е. потенциальной прибыли, отражаемой в бизнес-планах. Финансовая рентабельность рассчитывается на базе фактической прибыли, которая отражается в бухгалтерской отчетности предприятия.

Таблица 9 - Расчет показателей рентабельности, тыс.руб.

Показатели

2011г.

2012г.

Абсолютные отклонения, тыс.руб.

Выручка от продаж

70626

102072

+31446

Полная себестоимость  реализованной продукции 

56579

79436

+22857

Прибыль от реализации

13406

21873

+8467

Чистая прибыль

11549

37891

+26342

Рентабельность продукции по прибыли от продаж, %

23,4

27,3

+3,9

Рентабельность продаж по чистой прибыли, %

16,4

21,43

+5,03


 

Таким образом, в 2012г. с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции, прибыль от продаж выросла на 3,9 %,при этом увеличивается на 5,03 % и чистая прибыль.

Рисунок 7. Динамика изменения показателей рентабельности ООО «Успенский» за 2011 – 2012гг.

В табл.10 представлены статьи основных затрат ООО «Успенский» за 2011 – 2012гг.

Таблица 10 - Калькуляция себестоимости производства и реализации товаров в ООО «Успенский» за 2011 – 2012гг., тыс.руб.

Статьи затрат

2011год

2012 год

Сумма, тыс.руб.

Удельный вес, %

Сумма, тыс.руб.

Удельный вес, %

Сырье и материалы в  т.ч. ткань

1197

17,62

1392

19,86

Транспортные расходы

120

1,77

120

1,71

Электроэнергия

1 500

22,08

1 500

21,40

Холодная вода

534,26

7,86

534,26

7,62

Вспомогательные расходы

630

9,27

630

8,99

Итого:

3981,3

58,6

3176,3

59,6

Фонд оплаты труда

1489,32

21,92

1500,3

21,41

Отчисления на социальные нужды

390,2

5,74

393,1

5,61

Амортизационные отчисления

165,2

2,43

170

2,43

Общехозяйственные и общезаводские  расходы

768,2

11,31

768,2

10,96

Себестоимость всего

6794,2

100,00

7007,9

100,00


 

Итак, как можно увидеть  из таблицы 10 в 2012 году по сравнению с 2011 годом затраты по некоторым статьям незначительно увеличились. Это повлияло на увеличение общей себестоимости на 213710,6 руб.

Для наглядности полученные данные изобразим графически.

Рисунок 8. Динамика изменения основных статей затрат в ООО «Успенский»

 

В настоящее время при  анализе фактической себестоимости  произведенных товаров, выявлении  резервов и экономического эффекта  от её снижения используется факторный  анализ.

К важнейшим группам факторов, оказывающим существенное влияние  на себестоимость, можно отнести  следующие: повышение технического уровня производства: внедрение новой, прогрессивной технологи, механизация и автоматизация производственных процессов, улучшение использования и применения новых видов сырья и материалов и т.д.

Уменьшаются затраты в  результате применения экономичных  заменителей. Полного использования  отходов в производстве.

Уровнем расходов (затрат) называется отношение суммы расходов (затрат) к товарообороту или выручке, выраженное в процентах (удельный показатель).

Модель для проведения факторного анализа расходов имеет вид:

Исходные данные для проведения факторного анализа затрат ООО «Успенский» представлены в табл.11.

Таблица 11 – Динамика затрат ООО «Успенский» за 2011-2012гг.

Показатель

2011г.

2012г.

абсолют. изм-е

темп роста, %

Выручка, тыс.руб.

70724

101841

31117

144,0

Переменные затраты

54354

74930

20576

137,9

Уровень переменных затрат, %

76,85

73,58

-3,27

95,7

Постоянные затраты, тыс.руб.

2225

4506

2281

202,5

Всего затрат, тыс.руб.

56579

79436

22857

140,4

Уровень затрат, %

80

78

-0,02

97,5


 

Тогда общее изменение  затрат определяем как разность между затратами отчетного и базисного периодов:

DИ = И1 – И0,

где DИ - общее изменение затрат;

И01 – затраты соответственно базисного и отчетного периодов.

DИ = 79436 – 56579 = 22857 тыс.руб.

Изменение затрат за счет изменения выручки рассчитывается по формуле:

Изменение затрат за счет изменения уровня переменных затрат рассчитывается по формуле:

Изменение затрат за счет изменения постоянных затрат рассчитывается по формуле:

Таким образом, в целом  затраты ООО «Успенский»выросли на 22587 тыс.руб. или на 40,4%. Причем в результате роста выручки на 31117 тыс. руб. или на 44% затраты увеличились на 23914,6 тыс.руб., а за счет роста постоянный затрат – на 2281 тыс.руб. Но в результате сокращения уровня переменных затрат с 76,85% до 73,58%, т.е. на 3,27 процентного пункта, затраты снизились на 3338,6 тыс.руб.

Одним из основных факторов, влияющих на уровень и сумму затрат, является объем выручки. С ее ростом, как правило, увеличивается общая сумма расходов по условно-переменным статьям. Уровень расходов тоже может повыситься.

Постоянные затраты с увеличением объема продаж растут незначительно , но уровень их может снижаться или остаться неизменным.

Экономия от осуществления  мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции  до и после внедрения мероприятий  и умножением полученной разности на объем производства в планируемом  году:

ЭК = (З0 – З1) *Q,

где  ЭК – экономия прямых текущих затрат;

З0 – прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятий;

З1 – прямые текущие затраты на единицу продукции после внедрения мероприятий;

Q – объем выпуска товаров в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого периода.

На рис.9 показана схема  порядка оценки влияния факторов на общее изменение затрат при  сопоставлении затрат текущего периода  с предыдущим.


Рисунок 9. Схема анализа влияния факторов на изменение общей суммы затрат на производство товаров

 

Проведем факторный анализ затрат ООО «Успенский» в соответствии с рис.9 (табл.12).

Таблица 12 - Исходные данные для факторного анализа затрат на производство мебели в ООО «Успенский»

Показатель

Базисный период, 2012г.

Планируемый период 2013г.

Отклонение, тыс.руб.

Темп роста, %

сумма, тыс.руб.

структура, %

сумма, тыс.руб.

структура, %

1. Затраты на производство

в т.ч.

- переменные

- постоянные

80199

 

68169

12030

100

 

85,0

15,0

97241

 

85211

12030

100

 

85,0

15,0

17042

 

17042

-

121,5

 

121,5

-

2. Объем производства  товаров 

2000

-

2500

-

+500

125

Информация о работе Управление издержками