Рефераты по технологии

Электрохимические процессы и системы. Коррозия и способы защиты металлов от коррозии

14 Марта 2013, курсовая работа

В строительной отрасли значение данных процессов связано, прежде всего, с электрохимической коррозией металлов, которая наносит миллиардные убытки народному хозяйству. Поэтому знание сущности коррозионных процессов и факторов, влияющих на характер и скорость их протекания, имеет большое значение для выбора рациональных методов защиты строительных конструкций от коррозии.
Электрохимическая система состоит из двух частей: электрода и электролита.
Электрод - двухфазное устройство, в котором одной фазой чаще всего является металл или полупроводник, другая фаза - раствор или расплав электролита.

Электрошлаковая сварка

12 Мая 2012, реферат

Способ сварки, основанный на выделении тепла при прохождении электрического тока через расплавленный шлак, получил название электрошлаковой сварки. В пространстве, образованном кромками свариваемых изделий и формирующими приспособлениями, создаётся ванна расплавленного шлака, в которую погружается металлический стержень – электрод. Ток, проходя между электродом и основным металлом, нагревает расплав и поддерживает в нём высокую температуру и электропроводность. Температура шлаковой ванны должна превышать температуру плавления основного и электродного металла.

Электрошлаковый переплв

08 Декабря 2013, реферат

В сравнительно короткий срок этот процесс получил широкое применение для производства высококачественной стали в отечественной промышленности и за рубежом. Сущность процесса поясняется на рис. 1. Расходуемый электрод погружается в слой жидкого электропроводящего флюса (шлака) 2, размещенный в водоохлажденном металлическом кристаллизаторе 3, к которому примыкает водоохлаждаемый поддон 4.

Элементы грузоподъёмных устройств

28 Июня 2014, контрольная работа

Грузоподъёмные устройства состоят из следующих элементов: рабочие органы; нарезной барабан; грузовые крюки; тормоза.
К рабочим органам грузоподъемных машин относят узлы и детали, воспринимающие усилия от гибких элементов: блоки, звездочки, полиспасты, барабаны, грузозахватные устройства, остановы, тормоза и ходовые колеса. Блоки и звездочки служат для изменения направления движения гибкого элемента

Энергосберегающие технологии в транспорте

24 Декабря 2013, реферат

По приросту потребления энергии в последние семь лет транспорт занимает второе место после промышленности. Потребление энергии в транспортном секторе выросло за этот период на 43% - до 136,5 млн т. н.э., что составило 31,5% конечного потребления энергии. Повышение энергоэффективности автомобильного транспорта может быть достигнуто снижением веса автомобилей через замену материалов из металла на полимерные во внутренней отделке и в элементах кузова, использованием менее энергоемкого топлива, а также повышением качества дорог путем использования полимеров для дорожного строительства.

Энергосберегающие технологии и оборудование

11 Марта 2013, реферат

Снижение потребления энергии позволит обеспечить при малых капитальных затратах вкладываемых в развитие инфраструктуры подключить новых потребителей. Так же поможет в решении проблем связанных с отчуждением санитарно-защитных зон, что отрицательно сказывается на выделении земельных участков для нового, необходимого строительства объектов генерации.

Энергоэкономичные источники света

17 Февраля 2015, реферат

С каждым годом архитектурное освещение пользуется все большей популярностью. Различного рода элементы освещения можно встретить как на муниципальных зданиях, так и на сооружениях коммерческого характера. А все потому, что декоративное освещение - это не только красивый элемент экстерьера, но эффективное средство рекламы. Вывески, красиво оформленные витрины, сложные конструкции со светодиодами - все это давно доказало свою эффективность по привлечению внимания клиентов

Эскиз модели прически

22 Февраля 2013, курсовая работа

Волосы предмет женской гордости во все времена. Женщина всегда и везде хочет выглядеть привлекательно. И у каждой есть секреты, как выглядеть неотразимой. Особенно это касается волос .Ведь волосы - это естественное украшение человека.
Причёска – это один из источников вдохновения.

ЭСН и СО Шлифовального цеха

02 Сентября 2015, курсовая работа

По мере развития электропотребления усложняются и системы электроснабжения промышленных предприятий. В них включается сети высоких напряжений, распределительные сети, а в ряде случаев и сети промышленных ТЭЦ. Возникает необходимость внедрять автоматизацию систем электроснабжения промышленных предприятий и производственных процессов, осуществлять в широких масштабах диспетчеризацию процессов производства с применением телесигнализаций и телеуправления и вести активную работу по экономии электрической энергии.

ЭСН и ЭО цеха обработки корпусных деталей

17 Декабря 2013, курсовая работа

В настоящее время при наличии мощных электрических станций, объединённых в электрические системы, имеющих высокую надёжность электроснабжения, на многих промышленных предприятиях продолжается сооружение электростанций. Необходимость их сооружения обуславливается большой удалённостью от энергетических систем, потребностью в тепловой энергии для производственных нужд и отопления, необходимостью резервного питания ответственных потребителей.

ЭСН и ЭО цеха обработки корпусных деталей

31 Мая 2014, курсовая работа

В настоящее время при наличии мощных электрических станций, объединённых в электрические системы, имеющих высокую надёжность электроснабжения, на многих промышленных предприятиях продолжается сооружение электростанций. Необходимость их сооружения обуславливается большой удалённостью от энергетических систем, потребностью в тепловой энергии для производственных нужд и отопления, необходимостью резервного питания ответственных потребителей.

Этапы внедрения системы ХАССП

03 Марта 2014, контрольная работа

При производстве пищевой продукции первостепенное значение имеют требования ее безопасности для потребителя. Законодательные акты, нормативные документы, санитарно-гигиенические нормы определяют только требования к безопасности пищевых продуктов, но не регламентируют методов их обеспечения. Многолетняя практика пищевых предприятий СССР и России предполагала и предполагает в настоящее время только один метод обеспечения безопасности пищевой продукции – систему контроля. Эта система основана на:
– контроле состояния технологической дисциплины;
– контроле характеристик, в т.ч. и требований безопасности продукции пищевыми лабораториями;
– контроле за соблюдением санитарно-гигиенических режимов на предприятии;
– контроле состояния производственной среды.

Этапы развития общественного питания

19 Июня 2015, реферат

Создав материальную базу для развития общественного питания в стране, ЦКВКП(б) 19 августа 1931 года принял постановление «О мерах улучшения общественного питания», в котором отметил важное значение общественного питания и предусмотрел ряд мероприятий, направленных на повышение качества и расширение ассортимента блюд, улучшение санитарных условий и укрепление материально–технической базы предприятий, на увеличение заинтересованности работников в результатах их труда. Вступили в строй первые кулинарные школы, техникумы, институт. Заводы торгового машиностроения выпустили первое отечественное оборудование. Для улучшения снабжения сырьем предприятия общественного питания получили право заготавливать сельскохозяйственные продукты и организовывать подсобные хозяйства. Был введен бракераж готовой продукции и кулинарных изделий.

Этапы создания изделий из древесины

23 Января 2014, реферат

Для того чтобы изготовить какое-либо изделие, необходимо выполнить ряд действий, то есть пройти ряд этапов.
Прежде всего надо заранее продумать, из каких, материалов вудм состоять изделие, какие инструменты и приспособления иужны для этого, на каком оборудовании и рабочем месте возможно изготовить изделие.

Этапы создания изделий из древесины

23 Января 2014, реферат

Для того чтобы изготовить какое-либо изделие, необходимо выполнить ряд действий, то есть пройти ряд этапов.
Прежде всего надо заранее продумать, из каких, материалов вудм состоять изделие, какие инструменты и приспособления иужны для этого, на каком оборудовании и рабочем месте возможно изготовить изделие.

Этический барьер, некомпетентный барьер и барьер установки

21 Мая 2013, контрольная работа

Барьеры общения – это уже чисто психологический феномен, возникающий в ходе общения коммуникатора и реципиента. Речь идёт о возникновении чувства неприязни, недоверия к самому коммуникатору, которое распространяется и на передаваемую им информацию.
Причиной психологического барьера могут служить социально-культурные различия между партнёрами по общению. Это могут быть социальные, политические, религиозные и профессиональные различия, которые приводят к различной интерпретации тех или иных понятий, употребляемых в процессе коммуникации. В качестве барьера может выступать и само восприятие партнёра по общению как лица определённой профессии, определённой национальности, пола и возраста. Например, огромное значение для возникновения барьера играет авторитетность коммуникатора в глазах реципиента. Чем выше авторитет, тем меньше преград на пути усвоения предлагаемой информации.

Эффективность ремонтного хозяйства

15 Сентября 2013, курсовая работа

В соответствие с государственной концепцией развития Сибири на долгосрочную перспективу одной из приоритетных задач российской энергетической политики становится осуществление подготовки и поэтапного перехода к более масштабному использованию угля в энергетике. При неуклонном сокращении запасов природного газа и нефти, уголь во все большей степени будет приобретать роль стабилизирующего элемента в топливно-энергетическом балансе (ТЭБ) страны. Особую актуальность в этой связи приобретает необходимость разработки стратегии развития угольной промышленности Кузбасса, определяющей и детализирующей характер ее развития, которая должна быть идейно связанной с новой энергетической стратегией России. Большое значение имеет поддержание технологического оборудования шахты в исправном состоянии.

Юрта - традиционное жилище тувинцев

17 Апреля 2014, курсовая работа

Войлочная юрта – одно из выдающихся творений мудрости древних народов Центральной Азии, занимавшихся скотоводством, самое приспособленное к требованиям кочевого уклада жизни и пригодное для обитания людей жилище. Юрту можно свернуть за считанные минуты, погрузить на лошадей и отправиться на перекочевку к местам зимнего или летнего выпаса скота. Современные исследования доказали, что юрта – жилище, диктующее своим хозяевам бережное отношение к окружающей среде, экологически самое безопасное и чистое жилище.

Японская кухня

24 Октября 2013, курсовая работа

Целью написания курсовой работы является закрепление теоретических знаний по технологии продукции общественного питания и приобретение практических навыков владения методикой разработки технологии приготовления блюд японской кухни, а также изучение традиций и особенностей японской кухни.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить историю возникновения и развития, характеристику, особенности (традиции) японской кухни;
- рассмотреть классификацию и ассортимент блюд японской кухни, особенности приготовления, привести технологию приготовления некоторых блюд;
- выявить особенности приготовления, оформления и правила подачи блюд японской кухни;
-составить меню для ресторана японской кухни;
- разработать технологию приготовления не менее 3х блюд исходя из особенностей японской кухни. Составить рецептуры на 1 порцию блюд,указывая массу нетто.Описать технологию приготовления, требования к качеству блюд.
-сделать выводы и предложения о возможности изготовления фирменного блюда или изделия в производственных условиях, высказать предложения по повышению качества блюда или изделия.

Японская кухня

02 Апреля 2014, реферат

В VI-VIII вв. н.э. огромное влияние на японскую кулинарию оказал Китай, откуда в огромных количествах импортировалась соя и зеленый чай. Китайская кухня более изощренная, чем японская, строилась на принципах буддизма, в основе которого уважение к любой форме жизни. Поэтому мясо практически не использовалось, так как мясоедение считалось тяжелейшим оскорблением животной жизни. Этой философией пронизано все традиционное меню японцев вплоть до IX века, пока у власти была династия Тан.

Қазақстан Республикасының метрология саласындағы заң шығарушы базасын жетілдіру

27 Сентября 2013, курсовая работа

Стандартизаци, сертификация және метрологияның халықтық жүесінің артта қалуы, ішкі және сыртқы рынокта ғана емес, сондай-ақ қазіргі заманға сай бәсекелестік шартында, отандық өндірістер бастан кешетін қиындықтарды тудырады. Аз уақыт аралығындағы стандартизация, сертификация және метрология саласын жетілдіру бойынша тым жауапкершілікті болады және онымен бірге отандық өнеркәсіп мекемелерінің тәжрібиелерінде аса көрінерлік оңтайлы өсуге жетті.

Стандартизация, сертификация және метрология бойынша жаңа концепцияның қабылдануы, Қазақстанның ВТО-ға кіру мүмкіндігін одан әрі жақындатады. Стандартизация, сертификация және метрология бойынша ережелер мен аспектілердің негізін өзгертуі, осы шарттардың негізгі түбегейлі құқықтық өзгерістерді анықтайды.

Қазақтың ұлттық зергерлік бұйымдары

31 Марта 2014, реферат

Қыз-келіншектердің өздері қандай көрікті болса, үстіне киген әсем киімі, тағынған сәнді бұйымдары оларды тіпті құлпыртып жібермейді ме?! Қазақ халқының да зергер, ұсталары ерте заманнан-ақ түсті металдардан сан алуан бағалы бұйымдар жасап, нәзік жандылардың көркіне көрік қосқаны, бізге жақсы мәлім. Этнограф ғалымдардың пайымдауынша, солардың ішінде әйел әшекейлері – қазақ қолөнерінің асыл мұрасы.

Қазақтың ұлттық киімдері

08 Октября 2013, реферат

Киім тамақтан кейінгі екінші орында тұр. Ал оған деген сұраныстар жылдан - жылға өсуде. Сонымен бірге, сән бағыттарыда өзгеріп отырады. Халықтың киімге деген сұраныстарын қанағаттандыру үшін жеңіл кәсіптің тігін саласында көптеп қазіргі сәнге байланысты киімдерді шығару.
Дәл қазір жеке фирмалардың көпшілігі жеңіл бұйымдар тігуде. Сол себептен де қыздарға арналған күнделікті киюге арналған киім жобалауын қарастырдық.Сонымен қатар өзіміздің қазақ халқының салт-дәстүрін ұмытпау үшін ою-өрнектердің талдауың жасап, оларды қыздарға арналған киімде қолдануын анықтадық.

Қазақтың ұлттық киімдерінің тарихи ерекшеліктері

08 Октября 2013, реферат

Қазіргі кезде елімізде ұлттық құндылықтардың қайта өркендеуіне жол ашылды. Оған Н.Ә.Назарбаевтың «Қазақстанның болашағы қоғамның идеялық бірлігінде» атты еңбегінде: «Мәдени дәстүрлер қашанда әлеуметтік қайта түлеудің қайнар көзі болып келді. Қазақстанда ұлттық өнерді, мәдениетті дамытуға барынша қолдау жасалып отыр» - деген сөз айғақ бола алады.
Адамзат қоғамын рухани және мәдени қорының қымбат қазыналарының бірі – халықтың қолөнері мен әдет-ғұрпы, қай халықтың болмасын бітім тұлғасы, психологиялық, этникалық жан сезім белгілері оның қолөнер мен әдеп-ғұрып, салт-санасынан көрінеді. Өткен ел тарихына тұрмыс тіршілігін ой елігінен өткізер болсақ, халық өміріндегі әдеп-ғұрып, салт-санасынан ауысуы тарихи оқиғалардан кейін, заманның өзгеруіне байланысты болғаны айқын.

Қамырды пішіндейтін машина

25 Декабря 2013, курсовая работа

Қазіргі қоғамда нан пісіру саласында дайын қамырды тез және оңай белгілі-бір пішінге келтіру үшін қамыр пішіндейтін машинаның көмегіне жүгінеді. Қамырды пішіндеу үшін екі тәсілді пайдалануға болады. Біріншісі, дайын қамырды тыңбай айналдыру арқылы арнайы пішінге салу, екіншісі арнайы пішінді құралға қысым түсіру арқылы керек нәтижеге жету яғни штамптау тәсілі. Қазіргі таңда осы тәсілдердің ішінен көп қолданысқа ие болып жүргені – бірінші тәсіл. Ол тәсілдің өзі үш деңгейден тұрады: қамырды дөңгелектеу, орналастыру және пішіндеу.

Қашықтан оқыту

08 Октября 2013, реферат

Стратегиялық проблемалар жөніндегі мамандар қашықтан оқыту формасын 21 ғасырдың білім беру жүйесі деп атап жүр. Бұл күні оған үлкен мән беріліп отыр. Бұрын технологияларға бағытталған қоғамдық прогрестің нәтижелерінің бүгінде ақапараттық аймақта орталықтандырылып жатқаны қашықтан оқытудың маңыздылығын арыттырды.

Қысым мен өңдеудің негізгі теориялары

23 Октября 2013, доклад

Тұлға проблемасы бірқатар ғылымдардың-философия, социология, психология, педагогика ғылымдардың зерттеу объектісіне жатады.
Мәселен, философия тұлғаны таным мен творчествоның, іс-әрекеттің субъектісі ретінде қарастырса, психология оны психикалық қасиеттер мен процестердің: мінез-құлық, темперамент, қабілет, т.б. тұрақты жиынтығы ретінде зерттейді.

Құбырларды төсеу

12 Октября 2013, доклад

Құбырлардың сорты. Құбырлар желісін салу жұмыстарын жүргізу реті. Құбырлар желісінің трассасын таңдау. Құбырлар желісін қысымға сынау.

Құрылыс, монтаждау және жөндеу-құрылыс жұмыстары

27 Декабря 2013, реферат

Вне системного характера экономики не могли бы воспроизводиться (постоянно возобновляться) экономические отношения и институты, не могли бы существовать экономические закономерности, не могло бы сложиться теоретического осмысления экономических явлений

Үгілмелі печенье ассортименті және оны дайындау технологиясы

09 Декабря 2013, курсовая работа

Кондитер өнеркәсібі Қазақстан экономикасында маңызды орын алады. Сондықтан кондитер өнімдерінің технологиясын жетілдіру өзекті тақырып болып табылады. Дипломдық жоба қуаттылығы тәулігіне 50 кг үгілмелі печенье өндіру технологиясы тақырыбында жазылған. Аталған жобаның басты мақсаты: үгілмелі печенье өндірісі технологиясын жобалау болып табылады.
Қойылған мақсатқа жету үшін келесідей тапсырмалар қойылады:
– Астана қаласындағы кондитер өнімдерінің ассортиментін зерттеп, өндіруге тиімдірек кондитер өнімдерін таңдап алу;
– цехты жабдықтау үшін қондырғыларды зерттеп, таңдау;
– цехтың экономикалық тиімділігін есептеу.