Основные услуги гостиниц
Реферат, 29 Января 2013
Целью данной работы мы ставим изучение технологий производства гостиничных услуг
Объектом изучения является: Deluxe 5* hotel Lindian Village
Задачи: На примере Lindian Village ознакомиться с основными технологиями производства гостиничных услуг, а именно:
-технология обслуживания;
-технология бронирования номеров;
-технология предоставления дополнительных услуг.
Услуга питания в гостинице
Курсовая работа, 17 Апреля 2014
Целью курсовой работы является: Разработать рекомендации по усовершенствованию услуги питания в гостинице «Tarik»
Для реализации поставленной цели нами были выявлены следующие задачи:
Рассмотреть теоретические аспекты Типов питания в гостиницах
Дать характеристику гостинице «Tarik»
Провести анализ Услуги питания в гостинице «Tarik»
Дополнительные услуги в гостиницах
Курсовая работа, 26 Января 2015
Целью данной работы является рассмотрение комплекса дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы на примере гостиницы «Сибирь»
Из поставленной цели вытекают следующие задачи:
- дать теоретические определения дополнительным и сопутствующим услугам;
- раскрыть содержание классификации дополнительных услуг;
- определение значения дополнительных услуг в гостиничном бизнесе;
Сертификация услуг гостиницы «Русь»
Курсовая работа, 24 Июня 2013
Законодательными актами установлен запрет на рекламу и деятельность по предоставлению услуг, подлежащей обязательной сертификации, без сертификата соответствия.
Данная курсовая работа имеет практическое значение. Она может быть рекомендована и полезна тем, кто, занимаясь гостиничной деятельностью, будет сертифицировать предоставляемые услуги.
В первой части данной работы сделана попытка познакомить читателя с мировым гостиничным бизнесом, с существующими системами классификации гостиниц как в России, так и за рубежом. Представлены документы, которые регламентируют сертификацию гостиничных услуг в РФ и составляют правовую правовую основу проверки обеспечения безопасности услуг гостиниц.
Бизнес-услуги в современных гостиницах
Курсовая работа, 22 Декабря 2010
Целью данной курсовой работы является показать принципы оказания бизнес - услуг в современных гостиницах, их разнообразие и востребованность.
Основные и дополнительные услуги гостиниц
Курсовая работа, 03 Ноября 2014
В большинстве стран гостиницы играют важную роль, предоставляя возможности для проведения деловых встреч, совещаний и конференций, а также для отдыха и развлечений. В этом смысле гостиницы столь же необходимы для экономики и общества, как и хорошо организованный транспорт, связь и системы розничного распределения различных товаров и услуг. Используя свои возможности, гостиницы вносят вклад в общий объем производства товаров и услуг, который составляет материальное благосостояние нации и общества.
Предоставление Интернет-услуг в гостинице
Курсовая работа, 04 Декабря 2012
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.
целый ряд задач функционирования гостиничной сферы решить еще только предстоит. К их числу относятся вовлечение гостиничного бизнеса в информационную составляющую глобализирующегося мира — в том числе предоставление Интернет-услуг гостям.
Техника и технологии оплаты услуг гостиницы
Курсовая работа, 16 Июня 2015
Гостиничный бизнес является одним из видов экономической деятельности в Российской Федерации, направленной на извлечение прибыли. Гостиница является предприятием, предоставляющим услуги размещения и в большинстве случаев услуги питания.
Конкурентоспособность услуг гостиницы "Якорь"
Курсовая работа, 16 Декабря 2013
Цель исследования провести анализ литературы по проблеме повышения конкурентоспособности и разработать направление по повышению конкурентоспособности гостиничного предприятия.
Поставленная цель определила необходимость решения следующих задач:
рассмотреть теоретические аспекты обеспечения конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства с целью:
выявить особенности конкурентоспособности гостиничных мероприятий
определить средства формирования конкурентоспособности гостиниц
Дополнительная услуга гостиниц «Бильярдный зал»
Лекция, 03 Февраля 2014
В настоящее время популярны три основные концепции бильярдного клуба и одну из них следует выбрать как базовую еще до открытия непосредственно клуба, поскольку выбранная концепция будет диктовать соответствующие требования:
Коммерческая концепция - бильярдный клуб позиционируется как заведение для широких масс посетителей самого различного уровня (а не только игроков-бильярдистов), где бильярд выступает именно как средство для проведения отдыха с надлежащим уровнем сервиса.
Спортивная концепция - бильярдный клуб позиционируется как заведение для профессиональных игроков и, соответственно, притягивает к себе не столько тех, кто рассматривает бильярд как средство отдыха, сколько тех, кому интересна сама игра на бильярде.
Концепция элитного клуба - бильярдный клуб позиционируется как заведение для состоятельной прослойки клиентов и его особенностью является предоставление эксклюзивных и дорогостоящих услуг, часто не имеющих аналогов в других клубах города.
Структура дополнительных услуг гостиниц г. Ярославля
Курсовая работа, 07 Ноября 2012
Целью данной работы является рассмотрение комплекса дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы.
Из поставленной цели вытекают следующие задачи:
- дать теоретические определения дополнительным и сопутствующим услугам;
- раскрыть содержание классификации дополнительных услуг;
- определение значения дополнительных услуг в гостиничном бизнесе;
- показать основные современные тенденции в сфере дополнительных
услуг.
Оказание транспортных услуг в гостинице «На Тверской»
Курсовая работа, 22 Июня 2015
Цель работы: изучить организацию и оказание услуг на предприятии.
Для достижения поставленной цели, в курсовой работе были поставлены следующие задачи:
1. Рассмотреть основные виды транспортного обслуживания в гостиницах;
2. Изучить особенности формирования услуг для транспортного обслуживания;
3. Рассмотреть характеристику предприятия;
4. Охарактеризовать комплекс транспортных услуг на предприятии.
Объект: гостиница «На Тверской», ИП Тутаева, г. Саратов, ул. Тверская 53
Организация дополнительных услуг в деловых гостиницах
Курсовая работа, 11 Декабря 2011
Ассортимент дополнительных услуг варьируется в зависимости от "звездности" гостиниц и от типа гостиниц. В гостиницах делового типа перечень услуг будет отличаться от списка услуг в туристической или курортной гостинице. Особенности предоставления дополнительных услуг в деловых гостиницах более подробно будет рассматриваться в данной курсовой работе.
Анализ конкурентоспособности услуг гостиницы «Кузбасс»
Курсовая работа, 09 Июня 2014
Проблема качества и конкурентоспособности товаров и услуг носит в современном мире универсальный характер. От того, насколько успешно она решается, зависит многое в экономической и социальной жизни любой страны, региона или предприятия.
Конкурентоспособность - многоаспектное понятие, означающее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям потребителей не только по своим качественным, экономическим, техническим, эстетическим, эргономическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его реализации (сроки поставки, цена, каналы сбыта, сервис, реклама)
Организация предоставления дополнительных услуг в гостинице
Курсовая работа, 27 Февраля 2014
В настоящее время гостиничный бизнес – это высокодоходная отрасль экономики любой страны мира. Гостиничное предприятие – это идеальный вариант размещения для тех, кто отправляется на отдых, и для тех, кого ждут деловые встречи.
В зависимости от категории гостиничное предприятие обязано оказывать ряд дополнительных услуг. Однако в действительности современные гостиницы являются предприятиями, производящими и продающими самые разнообразные услуги. Если гостиничное предприятие продолжат получать доходы лишь за счет размещения, то гостинице может грозить кризис. Основного преимущества гостиница добивается тогда, когда она эффективно использует номерной фонд и предлагает такой набор дополнительных услуг, который учитывает как потребности проживающих клиентов, так и клиентов «с улицы».
Организация и предоставление дополнительных услуг в гостинице
Курсовая работа, 26 Ноября 2013
Цель исследования - является рассмотрение комплекса дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы.
Задачи исследования:
Дать теоретическое определение дополнительных услуг;
2. Проанализировать подходы современных теорий и концепций к анализу процессов развития современных систем и методов управления дополнительными услугами в гостиничной индустрии;
3. Дать обобщающую характеристику и выявить основные особенности дополнительных услуг гостиничной индустрии, возникающие на современном этапе ее развития;
Услуги предоставляемые гостям в гостинице в процессе проживания
Курсовая работа, 10 Мая 2012
Выбор данной темы обусловлен личным интересом современной гостиничной индустрии. В курсовой работе я бы хотела узнать какие дополнительные услуги оказывают современные гостиницы, подробно разобрать некоторые виды услуг, выявить основные тенденции в сфере дополнительного сервиса.
Сведения, полученные мной в ходе написания данного курсового проекта, позволят мне наиболее полно узнать правила предоставления дополнительных услуг в гостиницах разных категорий.
За невыполнение правил предоставления гостиничных услуг предприятие гостеприимства несет ответственность перед клиентом.
Услуга - любая деятельность, которую одна сторона (гостиничное предприятие) может
Продвижение гостиничных услуг (реклама, создание имиджа гостиницы)
Курсовая работа, 20 Мая 2015
Цель работы: выявить метода реклам, формирования и продвижения имиджа.
Задачи:
– определить методы продвижения тура
– углубиться в методы продвижения услуг и товаров в гостиничной сфере.
Анализ качества гостиничных услуг на примере гостиницы «Калининград»
Дипломная работа, 28 Февраля 2013
Гостиницы выполняют также важную роль привлечения рабочей силы, обеспечивая тысячи рабочих мест по многим специальностям, формирующим целые гостиничные отрасли в большинстве стран. Кроме того, в этой отрасли заняты люди, ведущие собственный бизнес и являющиеся владельцами маленьких гостиниц. Роль гостиниц как работодателей особенно важна в районах, где слишком ограничены иные источники занятости, и они вносят вклад в развитие региона.
Анализ формирования качества в сфере услуг на примере ООО Гостиница Зай»
Контрольная работа, 30 Ноября 2013
Цель моей контрольной работы - оценка развития сферы услуг и выявление ее роли в экономике.
Основные задачи:
- изучить структуру сектора сферы услуг;
- показать историю развития сферы услуг и сервисной деятельности;
- проанализировать показатели ,характеризующие развитие сферы услуг;
- проанализировать формирование качества услуг на примере ООО Гостиница «Зай» с краткой характеристикой и введением новых мероприятий по совершенствованию процесса в сфере услуг.
Пути совершенствования менеджмента в сфере услуг (на примере гостиницы «Кокшетау»)
Дипломная работа, 11 Июня 2013
В Послании Президента Республики Казахстан Нурсултана Назарбаева народу Казахстана отмечено: «Мы выбрали модель конкурентоспособной экономики с приоритетными отраслями, имеющими экономический потенциал повышения конкурентоспособности, положив тем самым начало развитию системы казахстанских кластеров». К числу таких приоритетных сфер деятельности, как свидетельствует мировой опыт, относится гостиничное хозяйство.
Анализ рынка бизнес-услуг гостиничных предприятий г. Комсомольска-на-Амуре (на примере гостиницы «Бизнес-центр»)
Курсовая работа, 21 Апреля 2015
С началом перестройки общественной и экономической жизни происходит интенсивное вовлечение России в сферу делового туризма. В течение этого периода деловой туризм в России развивался хаотично с высокой положительной динамикой.
В январе 2003 года создана Ассоциация Делового Туризма как независимая неправительственная организация. Ее цель - объединение фирм, организаций, компаний, учебных заведений, профессиональных изданий, являющихся субъектами рынка делового туризма и индустрии MICE (Meetings, Incentives, Congresses and Events) в России. Миссия - развивать деловую инфраструктуру Москвы и России в целом и привносить на российский рынок основные положения Международной концепции индустрии MICE, которые уже приняты на Западе.
Изучение удовлетворенности потребителей услугами сети гостиницы Максима Хотелс на примере гостиницы ЗАО «ГК «Славия»»
Контрольная работа, 16 Июля 2013
Целью доклада является: изучить удовлетворенности потребителей услугами сети гостиницы Максима Хотелс и разработать предложения по совершенствованию качества предоставления услуг в гостинице «Славия».
Исходя из цели, мы можем выделить такие задачи как:
1.Изучение теоретических аспектов исследования удовлетворенности клиентов гостиничными услугами.
2.Проведения анализа удовлетворенности потребителей гостиничными услугами ЗАО «ГК «Славия».
3.Разработать предложения для улучшения качества предоставления гостиничными услуг в ЗАО «ГК «Славия».
Актуальные проблемы сертификации услуг средств размещения туристов и классификации гостиниц и иных средств размещении
Лекция, 22 Июня 2014
Государство сегодня признает туристскую деятельность в качестве одной из приоритетных отраслей экономики Российской Федерации (Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ» от 24.11.1996г. №132-ФЗ). Доля туризма в ВВП составляет 2,5%,а с учетом мультипликативного эффекта - 6,3% (в мире по данным ВТО соответственно – 3,2% и 9,4%).
В индустрии туризма сегодня работает 7 млн. человек, что составляет 7,6% населения планеты (в РФ более 1млн.).
Современная туристская индустрия - это совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов санаторно-курортного лечения и отдыха, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, операторов туристских информационных систем, а также организаций, предоставляющих услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков и инструкторов-проводников.
Реализации стандартов обслуживания и контроль удовлетворенности потребителей гостиничных услуг (гостиница «Дон Кихот»)
Дипломная работа, 10 Июня 2014
До перехода к рыночной экономике гостиничные предприятия являлись государственными учреждениями, которые субсидировались из бюджета государства, поэтому они не приносили больших доходов, в связи с чем гостиничная индустрия не являлась приоритетной отраслью народного хозяйства. Переход к рыночной экономике обусловил появление множества сфер деятельности, которые требовали инвестиций капитала. Одной из таких сфер стала гостиничная индустрия. Она нуждалась во вложении денежных средств, в строительстве и реконструкции зданий, зон и комплексов отдыха.
Мини-отели становятся все более популярными, последние несколько лет отечественный туристический бизнес уверенно движется в направлении улучшения качества сервиса и приближения к мировым стандартам. Мини-отели создают уникальную концепцию сервиса, характеризуются персонификацией обслуживания гостей и ориентируются, как правило, на построение долгосрочных взаимоотношений с клиентами, которые будут возвращаться в гостиницу снова и снова.
Предоставление информации гостям об услугах в гостинице: информирование потребителя о видах услуг и правилах безопасности
Доклад, 03 Июня 2014
Услуга – любая деятельность, которую одна сторона (гостиничное предприятие) может предложить другой (клиенту), неосязаемое действие, не приводящее к владению чем-либо. Ее представление может быть связано с материальным продуктом.
Туристские, в том числе гостиничные услуги, обладают следующими характеристиками:
• неосязаемость;
• неотделимость
• непостоянство
Услуги, предоставляемые в гостиницах, подразделяются на:
• основные;
• дополнительные;
• сопутствующие.