Организация работы коммерческих служб
22 Июня 2014 в 18:16, дипломная работа
В условиях рыночной экономики одним из ключевых элементов организации бизнеса является система организации коммерческой деятельности. Мнения по этому поводу у представителей науки и практиков не слишком расходятся, по крайней мере, по ключевым позициям. Однако в экономической литературе и в официальных источниках нет единого определения сущности и содержания категории «коммерческая деятельность». Существует несколько подходов к определению коммерческой деятельности, основные из которых сводятся к отождествлению коммерческой деятельности торговли, либо предпринимательской деятельности. Коммерческая деятельность оказывает непосредственное влияние на эффективное производство и воздействует на различные показатели деятельности предприятия: объем реализации товара, уровень коммерческих издержек, показатели оборачиваемости и ряд других.
Маркетинг в работе коммерческого банка
29 Января 2014 в 06:47, курсовая работа
Из всех секторов казахстанской экономики, начавшись преобразовываться с началом экономических реформ, на сегодняшний день наиболее закончившимися считаются преобразования банковской сферы Казахстана. Даже по признанию западных специалистов в банковском деле казахстанские банки уже сейчас отвечают многим мировым стандартам. История развития коммерческих банков в постсоветском Казахстане знает два довольно отличающихся друг от друга этапа: этап бурного роста числа банковских структур и этап постепенного сокращения их числа и одновременного роста самих банков.
Контрольная работа по "Коммерческое право"
22 Октября 2014 в 11:19, контрольная работа
Тема 1. Предмет коммерческого права Тема 2. Коммерческое законодательство
Управление грузовой и коммерческой работой
13 Февраля 2013 в 21:51, курсовая работа
Целью данного проекта является разработка рациональной системы организации работы грузовой станции и технико-экономическая оценка разработанных мероприятий. Разрабатываемые мероприятия должны быть направлены на комплексную механизацию и автоматизацию производственных процессов, лучшее использование техники, ускорение оборота вагона и доставки грузов, внедрение научной организации труда и передовой технологии с учетом опыта отечественных и зарубежных железных дорог.
Контрольная работа по "Коммерческое право"
31 Мая 2012 в 17:36, контрольная работа
Под правосубъектностью юридического лица — наличие у него качеств субъекта права, т. е. правоспособности и дееспособности.
В гражданском праве различается общая и специальная правоспособность. Общая правоспособность согласно п. 1 ст. 49 ГК - это возможность для субъекта права иметь любые гражданские права и обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности.
Управление грузовой и коммерческой работой
01 Октября 2014 в 06:51, курсовая работа
Грузовая и коммерческая работа включает комплекс вопросов, связанных с перевозочным процессом, главным образом с его начальными и конечными операциями, с приемом груза к отправлению и погрузкой, с выгрузкой и выдачей груза получателю.
К грузовой и коммерческой работе относятся также вопросы разработки и соблюдения условий и правил перевозок грузов, обеспечения их сохранности; организации прогрессивных видов перевозок (пакетных, контейнерных, комбинированных и маршрутных); механизации погрузочно-разгрузочных работ; переадресовки грузов, работы пунктов коммерческого осмотра, сортировочных платформ; взаимодействия с другими видами транспорта и многое другое.
Организация грузовой и коммерческой работы
05 Ноября 2012 в 10:41, контрольная работа
Железные дороги нашей страны находятся в сложных условиях перехода к рыночным отношениям. Происходит изменение требований к качеству перевозок, выполняемых железнодорожным транспортом. Меняется качественный состав перевозимых грузов, в корне изменилась система планирования перевозок, возрастает конкуренция со стороны других видов транспорта, значительно упали объёмы перевозок грузов, растёт дебиторская задолжность потребителей транспортных услуг. Всё это негативно влияет на финансовое положение, и соответственно психологический климат коллективов линейных предприятий железнодорожного транспорта.
Грузовые станции являются важнейшим элементом железнодорожного транспорта. В новых экономических условиях они призваны сыграть ключевую роль в деле привлечения грузов к перевозкам. От работы этих станций непосредственно зависит финансовое положение всей отрасли в целом. Поэтому улучшение работы грузовых станций – огромный резерв повышения эффективности работы транспорта в целом.
Контрольная работа по «Коммерческое право»
11 Июня 2015 в 10:10, контрольная работа
Особо важное значение, в таком регулировании имеют конституционные гарантии предпринимательства. Согласно Конституции РФ (ст. 34) каждый имеет право на свободное использование своих способностей и имущества для предпринимательской и иной не запрещенной законом экономической деятельности. Тем самым на конституционном уровне установлена необходимая предпосылка свободного предпринимательства - всеобщая предпринимательская правоспособность граждан. Кроме того, признавая право частной собственности, в том числе на землю и другие природные ресурсы, Конституция РФ закрепляет важнейшую экономическую гарантию предпринимательской деятельности (ст. 35, 36).
Контрольная работа по "Коммерческому праву"
30 Января 2014 в 10:12, контрольная работа
Действующее антимонопольное законодательство предусматривает достаточно широкий спектр правовых средств антимонопольного регулирования. Отличительная особенность этих средств заключается в том, что основной целью их закрепления в законодательстве является обеспечение здоровой конкурентной среды на товарном рынке, а также то, что они применяются компетентным государственным органом в строго определенных случаях и в установленном порядке.
Контрольная работа по "Коммерческое право "
27 Апреля 2015 в 10:20, контрольная работа
10.Гражданско-правовое регулирование возникновения и прекращения юридических лиц
1) Порядок возникновения (создания) юридического лица.
2) Прекращение юридического лица с правопреемством (реорганизация).
Прекращение юридического лица без правоприеемства (ликвидация),
Контрольная работа по "Коммерческому праву"
29 Марта 2014 в 17:27, контрольная работа
Коммерческое право является одной из отраслей права, которая регулирует коммерческую или торговую деятельность. Коммерческое право принято считать подотраслью гражданского права. Гражданское и коммерческое право регулируют сходные между собой отношения. Конкретно коммерческое право регулирует товарный оборот, который является частью имущественного оборота.
Контрольная работа по "Коммерческому праву"
12 Декабря 2013 в 17:08, контрольная работа
В определении понятия товарного знака проявлена основная функция данного объекта промышленной собственности - способность отличать, индивидуализировать продукцию конкретного изготовителя и выделять ее из массы однородной продукции. Данное определение аналогично определению в ст. 138 ГК РФ, где товарный знак и знак обслуживания отнесены к средствам индивидуализации продукции, выполняемым работам или услугам.
Товарные знаки и их роль в коммерческой работе
14 Февраля 2013 в 17:26, курсовая работа
Главным препятствием на пути реализации данного законодательства являются трудности, возникающие при воплощении в реальной жизни предписаний, закрепленных российскими законами об охране интеллектуальной собственности. Не секрет, что именно сейчас, когда принят целый блок законов, отвечающих современным требованиям, в России наблюдается значительный рост числа нарушений прав владельцев товарных знаков. Одной из причин существующего положения дел является слабое знание своих прав лицами, создающими и использующими товарные знаки.
Поэтому главной целью данной работы является рассмотрение того, как действующее законодательство регулирует отношения, связанные с использованием товарных знаков.
Работа коммерческих банков с ценными бумагами
25 Ноября 2011 в 15:17, контрольная работа
В настоящее время российские коммерческие банки осуществляют на рынке ценных бумаг деятельность как в качестве непрофессиональных, так и профессиональных участников. Как непрофессиональные участники они осуществляют эмиссии собственных ценных бумаг с целью формирования либо увеличения уставного капитала и привлечения заемных средств, а также приобретают ценные бумаги с целью привлечения доходов по ним или участия в управлении другими компаниями.
Контрольная работа по "Коммерческая логистика"
22 Сентября 2013 в 10:23, контрольная работа
Для снабженческо-сбытовой логистики характерны операции по планированию, регулированию, контролю за обеспечением производства сырьем и материалами, а также доставкой готовой продукции и контролю за перевозками готовых изделий потребителям продукции. Для производственной логистики - достижение высокой степени взаимодействия всех производственных подразделений с минимальными затратами сырья и рабочей силы.
Для транспортной логистики характерным является обеспечение управления процессом организации и осуществления экономически эффективной, с точки зрения затрат и сохранности, доставки товаров от мест их изготовления до мест потребления в строго обусловленные сроки.
Контрольная работа по "Коммерческой логистике"
26 Июня 2013 в 23:46, контрольная работа
Деловая логистика является жизненно важным компонентом экономики, и специалисты в этой области должны иметь необходимые навыки для эффективного решения логистических задач в рамках фирмы. Применение этих навыков тесно связано с информационной, транспортной системами, сбытом продукции и другими областями, входящими в логистическую систему.
Управление деловой логистической системой - это системный принцип, охватывающий в конечном счете все мероприятия по использованию информации и перемещению потоков туристов по каналам фирмы.
Контрольная работа по "Коммерческой логистике"
10 Марта 2014 в 11:00, контрольная работа
Логистика является относительно молодой и бурно развивающейся наукой и сферой бизнеса в нашей стране.
Интерес, который проявляют к логистике отечественные ученые, преподаватели вузов, научно-технические работники, менеджеры предприятий промышленности и транспорта, инженеры и бизнесмены, объясняется не только новым для отечественной экономики и непривычно звучащим термином, но и, главное, — теми впечатляющими результатами, которые получены благодаря применению логистического подхода в экономике промышленно развитых стран. Зарубежный опыт показывает, что логистике принадлежит стратегически важная роль в современном бизнесе.
Коммерческая работа по оптовым закупкам товаров
24 Декабря 2012 в 19:10, дипломная работа
Целью настоящего проекта является оценка эффективности коммерческой деятельности оптового торгового предприятия «Империя продуктов» и разработка мероприятий по ее совершенствованию. Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:
- рассмотрение теоретических аспектов коммерческой деятельности;
- изучение способов и методов оценки эффективности коммерческой деятельности;
- оценка эффективности коммерческой деятельности «Империя продуктов»;
- непосредственно разработка мероприятий по повышению эффективности коммерческой деятельности.
Коммерческая работа по оптовым закупкам товаров
07 Ноября 2011 в 11:07, контрольная работа
Осуществляя коммерческую деятельность по продаже товаров, оптовые и розничные торговые предприятия должны опираться на маркетинговые исследования. Прежде всего, они должны определить свою нишу на рынке, т. е. найти рынок сбыта товаров. Так, подбирая свой целевой рынок, предприятия тем самым подбирает себе группу клиентов по однородным признакам: по объему деятельности, по профилю и др.
Контрольная работа по : «Коммерческая логистика»
09 Декабря 2013 в 18:25, контрольная работа
Логистика - наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя.
По мере развития рыночной экономики в стране повышение эффективности транспортного процесса требует новых подходов к организации перевозок. Это привело к появлению нового направления – транспортной логистики.
Транспорт как составная часть более крупной системы, т.е. логистической цепи, привел к необходимости рассматривать его в разных аспектах.
Контрольная работа по "Коммерческое товароведение"
27 Ноября 2012 в 07:31, контрольная работа
Сухие натуральные вина. Эти вина имеют крепость 9 – 16% об., не более 80 г./дм3 сахара и 6 г/дм3 кислот. В зависимости от сорта винограда и способа переработки они бывают белыми, розовыми и красными. Основной особенностью их изготовления является полное выбраживание сусла, в результате чего весь сахар используется дрожжами.
Контрольная работа по «Коммерческая деятельность»
10 Июня 2015 в 11:05, контрольная работа
В предпринимательской деятельности под "риском" принято понимать вероятность (угрозу) потери предприятием части своих ресурсов, не до получения доходов или появления дополнительных расходов в результате осуществления определенной производственной и финансовой деятельности.
Или риск - это деятельность, связанная с преодолением неопределенности в ситуации неизбежного выбора, в процессе которой имеется возможность количественно и качественно оценить вероятность достижения предполагаемого результата, неудачи и отклонения от цели.
Коммерческая работа по оптовой торговой деятельности
17 Января 2013 в 21:03, дипломная работа
Цель данной работы - анализ и оценка эффективности коммерческой деятельности оптового торгового предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить теоретические основы коммерческой деятельности оптового торгового предприятия, выявить ее сущность, функции и задачи;
определить основные особенности коммерческой деятельности оптового торгового предприятия ОАО "Глубокский мясокомбинат";
определить пути совершенствования коммерческой деятельности оптового торгового предприятия в современных условиях.
Работа с классификатором коммерческих неисправностей
29 Мая 2013 в 22:16, практическая работа
Классификатор коммерческих неисправностей – это документ, включающий в себя сведения о таком состоянии вагона или груза, которые могут угрожать безопасности движения или сохранности груза. Коммерческие неисправности, подлежащие обязательному устранению, приведены в правилах осмотра поездов и вагонов в коммерческом отношении. Выявляет и устраняет коммерческие неисправности ПКО (пункт коммерческого осмотра). Руководит деятельностью ПКО бригадир и приемосдатчик 6-ого разряда, в подчинении которого находятся остальные приемосдатчики, приемщики поездов и рабочие по устранению коммерческих неисправностей.
Организация коммерческой работы в розничной организации
30 Апреля 2014 в 20:36, курсовая работа
Целью курсовой работы является:
- проанализировать коммерческую деятельность розничного торгового предприятия и направления ее совершенствования на примере конкретного магазина.
Исходя из вышесказанного, задачами данной курсовой работы являются:
- изучение функции, целей и задач коммерческой деятельности розничной торговой организации
-изучение коммерческой работы по закупке товаров и организация коммерческой работы по продаже товаров
Контрольная работа по «Основы коммерческой деятельности»
24 Октября 2014 в 13:59, контрольная работа
В ходе реформирования в отрасли торговли произошли коренные структурные изменения. Образованы торговые предприятия рыночного типа, перед которыми ставятся иные, чем прежде, задачи в торговле и обслуживании потребителей. Под торговым предприятием в настоящее время понимается независимый хозяйствующий субъект с правовым статусом юридического и физического лица, деятельность которого связана с закупкой и реализацией товара, а также с другими видами деятельности, не запрещенными законом. Юридическим лицом является предприятие, имеющее устав, расчетный счет в банке, печать и прошедшее процедуру государственной регистрации.
Технология социальной работы с работницами коммерческого секса
14 Января 2013 в 13:45, курсовая работа
Одной из наиболее актуальных соц. проблем в современной России является проституция. Происходившие в стране в конце 1980-х – в начале 1990-х годов социально-экономические и политические изменения, способствовали общей либерализации сексуальных отношений с одной стороны, а с другой – привели к значительному распространению девиантных форм сексуального поведения, в том числе, и в виде предложения и потребления оплачиваемых сексуальных услуг. Особое значение приобрела для страны проблема контроля предложения оплачиваемых сексуальных услуг, т.е. проституции, в условиях эпидемии ВИЧ-инфекции, охватившей Россию в течении последних десятилетий.
Организация коммерческой работы в розничном магазине «Миником»
03 Марта 2014 в 16:32, курсовая работа
Целью курсовой работы является:
- анализ коммерческой деятельности розничного торгового предприятия и направлений ее совершенствования на примере конкретного магазина.
Исходя из вышесказанного, задачами данной курсовой работы являются:
- изучение функции, целей и задач коммерческой деятельности розничной торговой организации
-изучение коммерческой работы по закупке товаров и организация коммерческой работы по продаже товаров
- проведение анализа показателей эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации
- выводы.
Коммерческая работа по организации услуг розничной торговой сети
22 Января 2013 в 12:54, курсовая работа
Сетевая розничная торговля в последние годы демонстрирует высокие темпы роста, оставаясь одной из наиболее перспективных отраслей отечественной экономики. Вследствие этой тенденции ее доля на розничном рынке, которая составляет около 25%, также постоянно увеличивается. Все это приводит к тому, что розничные торговые сети перестают быть пассивными получателями готовой продукции от производителей и сегодня начинают играть все более существенную роль в выстраивании схем товарных поставок и их контроле, темп которым задает отклик предприятий розничной торговли - участников этих сетей на предпочтения конечных потребителей.
Контрольная работа по "Предпринимательское и коммерческое право"
03 Марта 2013 в 17:23, контрольная работа
По договору аренды предприятия в целом как имущественного комплекса, используемого для осуществления предпринимательской деятельности, арендодатель обязуется предоставить арендатору за плату во временное владение и пользование земельные участки, здания, сооружения, оборудование и другие входящие в состав предприятия основные средства, передать в порядке, на условиях и в пределах, определяемых договором, запасы сырья, топлива, материалов и иные оборотные средства, права пользования землей, водой и другими природными ресурсами, зданиями, сооружениями и оборудованием, иные имущественные права арендодателя, связанные с предприятием, права на обозначения, индивидуализирующие деятельность предприятия, и другие исключительные права, а также уступить ему право требования и перевести на него долги, относящиеся к предприятию.
Совершенствование коммерческой работы по закупкам СП ОАО «Спартак»
21 Июня 2014 в 16:13, курсовая работа
Коммерческая деятельность на промышленных предприятиях подразделяется на закупочную (материально-техническое обеспечение) и сбытовую. При закупках материальных ресурсов предприятие должно изучать рынок сырья и материалов, знать динамику цен на этом рынке, расходы на доставку, возможности эффективной замены одних материалов на другие.
Поэтому закупочная коммерческая деятельность на предприятии складывается из следующих этапов:
исследование рынка сырья и материалов и организация коммерческих связей с поставщиками;
составление плана закупок материальных ресурсов;
организация закупок материальных ресурсов;
ведение расчетов с поставщиками за купленную продукцию;
стоимостной анализ заготовительной сферы.
Оценка работы предприятия по организации коммерческой деятельности
01 Мая 2014 в 16:41, курсовая работа
Предпринимательство и бизнес представляют собой самостоятельную, любую инициативную деятельность отдельных граждан или групп граждан, которую они осуществляют на свой страх и риск, под свою имущественную ответственность и направленную, главным образом, на получение экономической выгоды в форме прибыли.
В зависимости от основной сферы деятельности выделяют несколько видов предпринимательства и бизнеса — производственный бизнес, коммерческий, финансовый бизнес и др.
Контрольная работа по "Экономическому анализу в коммерческих банках"
04 Октября 2013 в 14:56, контрольная работа
Основная цель деятельности коммерческого банка - получение максимальной прибыли при обеспечении устойчивого длительного функционирования и прочной позиции на рынке. Размер полученной банком прибыли или убытка концентрированно отражает в себе результаты всех его активных и пассивных операций. Поэтому прибыли и факторы, влияющие на ее динамику, занимает одно из центральных мест в анализе деятельности коммерческого банка. Размер прибыли зависит главным образом от объема полученных доходов и суммы произведенных расходов.
Контрольная работа по дисциплине "Коммерческое предпринимательство"
24 Сентября 2014 в 14:04, контрольная работа
1. Сущность коммерческого предпринимательства.
2.Роль малого предпринимательства в экономике страны.
3.Практическое задание: разработка предпринимательской идеи создания собственного дела.
Организация кассовой работы в коммерческих банках и пути ее совершенствования
18 Декабря 2013 в 22:44, курсовая работа
Целью исследования является изучение законодательных и теоретических основ организации расчетов и кассовых операций кредитных организаций с юридическими лицами, а также практики работы ОАО Сбербанк России при расчетно-кассовом обслуживании корпоративных клиентов.
Объектом исследования является крупнейший банк, обладающий самой широкой филиальной сетью в России, осуществляющий расчетно-кассовое обслуживание– ОАО Сбербанк России.
Предмет исследования – расчетно-кассовое обслуживание в коммерческом банке.
Информационной базой исследования послужили многочисленные нормативные акты, регулирующие осуществление расчетов и кассовых операций банков с юридическими лицами, учебная литература по банковской деятельности, а также статьи с периодической печати.
Контрольная работа по "Коммерческое товароведение продовольственных товаров"
30 Сентября 2012 в 17:11, контрольная работа
Продукция – материальный или нематериальный результат деятельности, предназначенный для удовлетворения реальных или потенциальных потребностей. Следовательно, продукции присущи две основные особенности: во-первых, она должна быть произведена, а, во-вторых, должна удовлетворять чьи-то потребности (должна быть кому-то нужна). Продукция, становится товаром, когда она является объектом купли – продажи. Выращенные садовые или собранные дикорастущие плоды, использованные для целей личного потребления – продукция, а не товар, и только на рынке они превращаются в товар.
Характеристика и особенности коммерческой работы на различных видах транспорта
10 Февраля 2015 в 11:11, реферат
Но переживаемая страной экономическая и политическая нестабильность осложняет финансовое положение транспорта. Продолжается падение объема перевозок грузов и пассажиров, что связано с экономическим спадом в груз образующих отраслях народного хозяйства и низкой платежеспособность населения.
Состав коммерческих расходов, их учет и отнесение на себестоимость ГП (работ, услуг)
31 Марта 2014 в 13:13, курсовая работа
Учёт коммерческих расходов занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учета. В условиях самостоятельного планирования самими предприятиями номенклатуры продукции и свободных (рыночных) цен, применения действующей системы налогообложения возрастает значимость методически обоснованного учета коммерческих расходов.
Организация грузовой и коммерческой работы на станции и примыкающих к ней подъездных путях
03 Февраля 2014 в 10:23, контрольная работа
Роль железнодорожного транспорта в современной структуре российской экономики трудно переоценить. Железнодорожный транспорт является основой транспортной системы Российской Федерации, основным, а в некоторых случаях и единственным видом транспорта, осуществляющим массовые перевозки грузов и пассажиров практически при любых климатических условиях. По его работе можно судить о жизнеспособности всего комплекса страны.
Организация закупочной работы на коммерческом предприятии (на примере розничной торговой сети)
08 Декабря 2014 в 18:12, курсовая работа
Цель данной работы: рассмотреть организацию закупочной работы на коммерческом предприятии.
Предмет данной работы: закупочная работа на коммерческом предприятии.
Объект данной работы: ООО «Столичное».
Задачи, которые необходимо решить в ходе работы:
1. рассмотреть, что такое закупочная деятельность организации;
2. изучить законодательную и нормативно-правовую базу закупочной деятельности;
3. изучить особенности организации закупочной деятельности на предприятии ООО «Столичное»;
Особенности коммерческой работы розничного торгового предприятия в условиях рыночной экономики
07 Апреля 2015 в 09:05, контрольная работа
Деятельность розничного торгового предприятия связана с реализацией продукции конечному потребителю, что является завершающим этапом ее продвижения из сферы производства. Предметом розничной торговли является не только продажа товаров, но и торговое обслуживание и предоставление дополнительных услуг покупателям. Для покупателей торговое обслуживание определяется имиджем предприятия, удобством и минимальными затратами времени на совершение покупки. Оказываемые услуги сопровождаются покупкой товаров и, кроме того, послепродажным сервисным обслуживанием реализованных товаров.
Коммерческая работа по организации хозяйственных связей с поставщиками в новых условиях хозяйствования
13 Марта 2014 в 20:35, курсовая работа
Цель настоящей курсовой работы заключается в анализе коммерческой работы по организации хозяйственных связей с поставщиками и разработке направлений их совершенствования.
Задачами работы являются:
разобрать сущность, роль и систему хозяйственных связей торговли с промышленностью;
рассмотреть экономико-организационную характеристику конкретного торгового предприятия;
проанализировать состояние коммерческой деятельности по организации хозяйственных связей с поставщиками товаров;
определить основные направления совершенствования хозяйственных связей с поставщиками товаров.
Направления совершенствования коммерческой работы по формированию торгового ассортимента в логойском райпо
14 Августа 2013 в 16:20, курсовая работа
Целью работы является изучение состояния коммерческой работы Логойского райпо по формированию торгового ассортимента и разработка направлений совершенствования коммерческой работы по формированию торгового ассортимента Логойского райпо.
Исходя из поставленной цели, задачами курсовой работы являются:
определение сущности и содержания коммерческой деятельности по формированию торгового ассортимента в современных условиях;
краткая организационно-экономическая характеристика Логойского райпо;
изучение состояния коммерческой работы по формированию торгового ассортимента в Логойском райпо;
изучение факторов, определяющих построение ассортимента товаров организаций розничной торговли;
Типизация и специализация розничной торговой сети коммерческой структуры, их влияние на эффективность работы предприятия
10 Июня 2014 в 11:12, курсовая работа
Целью работы является разработка рекомендаций по Типизация и специализация розничной торговой сети коммерческой структуры, их влияние на эффективность работы предприятия. Предметом курсовой работы являеться типизация и специализация розничной торговой сети
Коммерческая работа по организации хозяйственных связей с поставщиками кондитерских товаров на ЧУП «Гомельская универсальная база» Го
07 Июня 2013 в 11:55, курсовая работа
Целью написания данной дипломной работы является анализ ассортимента, определение уровня качества карамели и коммерческая работа по организации хозяйственных связей с поставщиками кондитерских товаров.
Задачами исследования являются:
- изучить сырье, особенности производства, требования к качеству, дефекты карамели;
- изучить направления по совершенствованию ассортимента карамели, данные статотчетности;
- изучить состояние рынка карамели по данным статотчетности;
- изучить условия и сроки хранения карамели;
- проанализировать качество и уровень качества опытных образцов карамели;