Разработка параметров технологии производства молока на комплексе на 640 коров

 

1.4. Расчёт потребности в кормах, посевных площадях и хранилищах для кормов

 

     Организация  мероприятий по улучшению конкретного  стада или породы в целом  без соответствующих в равной  мере мероприятий по организации  «кормодобывания» и снабжения  поголовья сильными кормами, как отмечал М. Ф. Иванов, является бесполезной тратой времени и денег. Прежде чем начать работу по совершенствованию стада, необходимо создать прочную кормовую базу, обеспечивающую полную потребность в кормах планируемых генотипов животных.

     Расчет  годовой потребности в кормах  для поголовья комплекса удобнее  вести через объем валовой  продукции и норм расходования  корма на единицу продукции. 

     На комплексе за год планируется произвести 29374 ц молока. При плановом удое на корову за лактацию 4500 кг на получение 1ц молока требуется 1,19 ЭКЕ.

     Затраты  кормов на получение молока  от коров основного стада составят  1,19*29374=34955ц ЭКЕ

    Затраты кормов на получение приплода берутся из расчета 10% от затраты кормов на получение молока.

Затраты кормов на получение телят составят 34955*10/100=3495.5ц ЭКЕ

     Таким образом, для коров комплекса потребуется в год 38450.5ц.    

 Исходя из  общей потребности в кормах  и рекомендуемой структуры кормления  коров  рассчитываем годовую  потребность в каждом виде корма в ц ЭКЕ и в физической массе, ц.

Для определения  потребности в кормах для нетелей необходимо знать их среднегодовое поголовье и норму расхода кормов на голову в сутки. Для нашего примера нетели в сутки требуется 9 ЭКЕ. Общая потребность в кормах для нетелей составит 9х58х365/100=1905ц.ЭКЕ

Зная общую  потребность в кормах для животных комплекса, с учётом страхового фонда, находят требуемую посевную площадь  под кормовыми культурами и количество хранилищ для разных видов кормов. При расчёте потребности в хранилищах рекомендуется следующая удельная масса кормов: сена – 0,10 т/3м, сенажа – 0,40 т/3м, силоса – 0,65 т/3м, корнеплодов – 0,67 т/ 3м, концентратов – 0,80 т/3м.

 

 

Таблица 8. Расчёт потребности в кормах для дойного стада( с учетом телят)

 

Вид корма	Структура рациона, %	Требуется корма, ц ЭКЕ	Питательность 1 ц корма,  ц ЭКЕ	Требуется корма в натуре, ц
Сено(тимоф.)	11	4229	0,69	6128
Сенаж (клев.- тимоф.)	13	4998	0,37	13508
Силос (клев.)	10	3849	0,23	16734
Корнеплоды (корм. свек.)	7	2691	0.17	15829
Зелен. корм	24	9228	0,133	69383
Концентраты (ячмень)	24	13457	1,18	11404
Итого	100	38450	-	-

 

 

 

Таблица 9. Расчет потребности в кормах для нетелей

Вид корма	Структура рациона, %	Требуется корма, ц ЭКЕ	Питательность 1 ц корма, ц ЭКЕ	Требуется корма в натуре, ц
Сено (клев.- тимоф.)	11	210	0,69	304
Сенаж(клев.-тимоф.)	13	248	0,37	670
Силос (клев.)	10	191	0,23	830
Корнеплоды (корм. свек.)	7	133	0,17	782
Зелен. корм	24	457	0.16	2858
Концентраты (ячмень)	35	666	1,18	564
Итого	100	1905	-	-

 

 

Таблица 10. Расчет потребности в кормах для дойных коров в целом по комплексу

Вид корма	Структура рациона, %	Требуется корма, ц ЭКЕ	Питательность 1 ц корма,  ц ЭКЕ	Требуется корма в натуре, ц
Сено	11	3845	0,69	5572
Сенаж (клев.- тимоф.)	13	4544	0,37	12281
Силос (клев.)	10	3496	0,23	15200
Корнеплоды (корм. свек.)	7	2447	0,17	14394
Зелен. корм	24	8389	0,16	52431
Концентраты (ячмень)	35	12234	1,18	10368
Итого	100	34955	-	-

 

 

Таблица 11. Расчёт  посевных площадей кормовых культур

Вид Корма	Годовая потребность, ц	Страховой фонд		Итого требуется  корма, ц	Урожай- ность, ц/га	Посевная площадь, га
		%	ц
Сено	6432	20	1286	7718	30	255
Сенаж	14178	20	2836	17014	70	243
Силос	17564	25	4391	21955	140	157
Корнеп- Лоды	16611	10	1661	18272	400	46
Зелен. Корм	72239	20	14448	86687	180	482
Концен- Траты	11968	10	1197	13165	25	527
Итого						1712

 

Размер страхового фонда для силоса 25%; сена, сенажа, зеленого корма 20%; корнеплодов и  концентратов 10%. Урожайность кормов берется из фактически сложившейся в среднем по данному региону (хозяйству за последние 3 года.)

 

 

Таблица 12. Расчёт потребности в хранилищах для кормов

Наимено- вание хранилища	Требуется корма, т	Удельная масса корма, т/	Размер хранилища, м			Емкость хранилища		Чис- ло хра-ни лищ
			высо- та	шири- на	дли- на		т
Сено	772	0,10	6	15	30	2700	270	3
Сенаж	1701	0,40	2,5	12	40	1200	480	4
Силосо- хранилище	2196	0,65	2,5	12	40	1200	480	5
Корнеплод.	1827	0,67	1,5	6	60	540	351	5
Концентр.	1317	0,80	2,5	10	30	750	600	2
Итого

 

1.5.Составление кормосмеси  и рациона для дойных коров на зимне -  стойловый период

 

     В  последние годы все большее  число крупных хозяйств переходит  на кормление животных кормосмесями. Это, по данным ряда ученых, повышает поедаемость кормов и позволяет полностью механизировать раздачу всех видов кормов, включая и грубые.

     Для  нашей зоны продолжительность  стойлового периода принято считать равной 240 дням. Основными кормами для дойных коров в зимний период являются: сено, силос, сенаж, корнеплоды, концентраты.

     Вначале  находят сколько приходится каждого  вида корма на одну корову  в сутки, кг, по формуле

Количество корма на 1 голову = .    

     Для  определения потребности в концентратах кормо-дни рассчитываются на 365 дней (ср. год. поголовье коров ).

     Из  суточной потребности коров в  концентратах в состав кормосмеси  включают 30 – 50%, остальную часть  коровы получают в зависимости  от величины удоя индивидуально.  Исходя из рассчитанной суточной потребности коров в отдельных видах кормов, составляют состав и питательность кормосмеси.

Требуется на 1 голову сена кг.= 557200/(537х240)=4.3

Сенажа = 1228100/(537х240)=9,5

Силоса= 1520000/(537х240)=11.8

Корнеплодов= 1439400/(537х240)=11.2

Концентратов= 1036800/(537х365)=5.3

Зелёного корма= 5243100/(537х240)=40.7 

Среднесуточный  удой на корову за лактацию находят  делением удоя за лактацию на 305 дней. Для нашего примера 4500/305=15кг.

 

 

 

 

 

 

Таблица 13. Состав и питательность кормосмеси на одну корову в сутки

 

 

Корма	Кол-во корма, кг	Содержание
		ЭКЕ, кг	ОЭ, МДж	СВ, кг	ПП, г	СК, г	Крахмал, г	Сахар, г	СЖ, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг
Сено	4.3	3.2	33.4	3.8	240	1312	73.5	171.5	108	19	12.7	73.5
Сенаж	9.5	3.6	35.9	4.4	390	1344	38.8	48.5	158	36.9	12.6	290
Силос	11.8	2.3	40.6	3.8	477	1220	69	87	165	71.8	16.4	631
Корнеплоды	7.6	2.3	16	9	79.4	87.5	33	392	9.2	4.4	4.5	0.95
Концентраты	5.3	5.3	52.5	4.7	530	180	2716	77	82	3.2	31	-
Итого	42.1	16.7	178.4	28.7	1613.4	4168.4	2227.1	673	498.6	140.1	57	995.45
Содержится  в 1 кг кормосмеси		0,4	3.8	0.6	36	93	49.7	15	11.1	3,1	1,3	22,4

 

 

 

Таблица14. Рацион кормления дойных коров

(живая масса 600, суточный удой 19кг, МДЖ 3,4%)

 

Корма	Количество  корма, кг	Содержание
		ЭКЕ, кг	ОЭ, МДж	СВ, г	ПП, г	СК, г		Крахмал, г		Сахар, г	СЖ, г	Са, г		Р, г	Каротин, мг
Требуется по норме		13	130	14,5	1123	3940		1550		940	363	77		54	498
Кормосмесь	30	12	114	13	1080	3220		1491		450	333	93		39	690
Динатрий фосфат	0.05	-	-	-	-	-		-		-	-	-		10	-
Патока	1	0,94	9,4	0,8	60	-		-		543	-	3,2		0,2	-
Солома боб.	1	0,2	3.09	0,8	37	360	-		3		-		10,2	4	5
Итого		13.14	126.5	14.6	1177	3580	1491		996		333		106.4	53.2	695
+/- к норме		+0,14	-0.35	+0,1	+54	-360	-59		+56		-30		+29.4	-0.8	+197