Рефераты по туризму

Сущность, роль и значение малого гостиничного бизнеса

02 Мая 2014, реферат

Основной целью данной работы является изучение понятия малого бизнеса и его развитие в гостиничном бизнесе.
В соответствии с поставленной целью работе решаются следующие задачи:
- рассмотрение развития малого бизнеса в сфере гостиничных услуг;
- исследование перспектив развития малых гостиничных предприятий.

Сфера планирования: производство и реализация туристского продукта

19 Мая 2013, курсовая работа

Разработанный мною план предоставляет возможность получить устойчивые знания и навыки по вопросам организации планирования, выбору и обоснованию прогнозов и планов функционирования и развития потенциала предприятия в условиях рыночных отношений. Мною были изучены основные принципы и методы планирования, плановые показатели и методика их расчета, система планов предприятия и их взаимосвязь, организация планирования на предприятии и их использование для планирования производственно-коммерческой деятельности и развития потенциала предприятия.

Сфера сервиса и ее функции

16 Июня 2013, курсовая работа

В конечном итоге данная курсовая работа должна отвечать по максимуму на все вопросы, касающиеся сферы сервиса и сервисной деятельности.
В нашей стране сфера услуг на протяжении многих десятилетий отставала в своем развитии. В первую очередь это объясняется тем, что она отождествлялась с непроизводственной сферой. Ей отводилась второстепенная роль сектора экономики, занятого удовлетворением потребностей населения в различных услугах культурно-бытового назначения. Данная сфера во многом действовала на принципах общественного перераспределения благ, хотя широко использовалась практика частичной оплаты услуг. В современном мире сфера сервиса занимает лидирующие позиции в сфере экономике, так как приносит колоссальный доход, как предприятиям, занимающимся предоставлением услуг, так и государству.

Сфера туризма в Чехии

02 Ноября 2013, реферат

Чехия успешно и выгодно выделяется стоимостью своих путевок и туров. Отличаясь широчайшим выбором экскурсий, возможностей и программ, поездка в Чехию потребует гораздо меньше финансовых затрат, нежели отдых в Западной Европе. Поэтому одной из отличительных черт туров в Чехию является сравнительная дешевизна при отличном сервисе и многообразии туристических программ. Чехии всегда есть что предложить в любое время года, поэтому по сезонному признаку отдых в Чехии разделить достаточно сложно. Здесь найдется место любителям горнолыжных курортов, пешеходного туризма, бальнеологических и оздоровительных курортов, и, конечно же, исторических поездок.

Схема процесса обслуживания потребителей в ресторане

26 Января 2014, контрольная работа

Порядок обслуживания гостей ресторана предусматривает четкую и слаженную работу всех сотрудников заведения. Каждый сотрудник должен знать свои обязанности и строго следовать им.

Схемы сотрудничества туроператора и отеля

12 Мая 2013, курсовая работа

Цель данного проекта заключается в изучении и рассмотрении рисковых схем сотрудничества тур-операторов и отелей.
Задачи курсового проекта:
- изучить понятие, виды и функции туроператоров и поставщиков услуг;
- рассмотреть организацию работы туроператора с поставщиками услуг;
- изучить формы сотрудничества туроператоров и гостиничных предприятий;

Схемы сотрудничества туроператора с отелем

26 Мая 2012, контрольная работа

Является признаком развитого туроперейтинга
Исключает риски для хотельеров
Во время аренды основной задачей хотельера является поддержание инфраструктуры отеля в надлежащем состоянии
Невмешательство хотельера в процедуру бронирования и расчетов с гостями (за исключением доп. услуг)

Сценарий досуга туристов

09 Февраля 2015, контрольная работа

Целью написания работы на тему «Сценарий проведения мероприятия для туристов» является разработка определенного мероприятия для туристов, то есть, написание сценария. Для достижения поставленной цели передо мной встал ряд определенных задач:
- определить место и время проведения мероприятия;
- выбрать количество участников и ведущих;
- составить затратную смету;

Таиланд

21 Октября 2014, реферат

Таиланд - развивающаяся аграрно-индустриальная страна, экономика которой находится в сильной зависимости от иностранного капитала. Основа экономики - сельское хозяйство(даёт около 60% валового национального продукта) и относительно развитая горнодобывающая промышленность.

Таманимичныя назвы Беларусі

30 Марта 2013, реферат

Тапаніміка параўнальна маладая навука, якая вывучае геаграфічныя назвы. Слова «тапаніміка» ўтворана ад двух грэцкіх слоў: topos - месца, мясцовасць і onoma - імя. Зірніце на геаграфічную карту, яна ўся спярэшчана назвамі краін, мораў, рэк, азёр, гарадоў, весак, сёлаў . І гэта толькі малая частка існуючых тапонімаў. Свае імёны маюць і вельмі дробныя аб'екты: лясы, лугі, палі, балоты. Такія назвы, як правіла, не зафіксаваныя ў геаграфічных даведніках і рэдка сустракаюцца ў пісьмовых дакументах, іх добра ведаюць толькі мясцовыя жыхары. У кожным сяле можна знайсці, звычайна, дзесяткі такіх назваў.

Таможенные формальности

30 Октября 2013, реферат

1. Таможенные платежи.
2. Особенности организации валютного и паспортного контроля.
3. Правила проведения личного досмотра.
4. Процедура пересечения государственной границы РБ.
5. Санитарные формальности при пересечении границ.

Тауар алмасу аясындағы қатынастар формалары және қызмет көрсету аясындағы келісім формалары

05 Ноября 2012, доклад

Тауар алмасу операцияларының аясында мынадай операциялар жобаланады, серіктестердің қарым-қатынасының негізінде нақты тауардың(меншіктің құқығының өткелі бір серіктестен екінші серіктеске) қозғалысы жатады, бірақ бұл ретте есептің(есептер мынадай формада жүзеге асады: тауарға тауар) ақшалы пішіні шығарылады. Олар ішкі кәсіпкерлік байланыстарында , сонымен қатар шетел серіктестерімен байланыста қолданылады.
Тауар алмасу операциялары (әсіресе сыртқы сауда шеңберінде) жиі қарсы саудамен сипатталады.
Қарсы сауда (қандай да тауарларды сатып алу барысында жауап ретінде тауарлық жабдықтауларды қолдану) тауарлардың өзара жабдықтауларындағы баланстың табысына бағыттаған мәмiлелердiң жеке түрлерiнiң жиынтығы болады. Қарсы сауданың түрлері ретінде мынадай мәмілелер бар:
- бартер (баспабас мәмiле )
- қарсы жабдықтаулар.

Театрализация и ролевые игры как пример форм работы в культурном туризме

19 Ноября 2013, реферат

Россия, несомненно, обладает мощнейшими туристическими ресурсами, но в настоящее время на ее долю приходится всего 1 % мирового туристического продукта. Значит, дело в развитии туризма, недостаточном появлении на рынке нового туристического продукта и новой, качественно отличной от прежней, современной туристической инфраструктуры.

Телевизионная реклама

31 Января 2013, курсовая работа

У нас в стране реклама приобретает все большее значение. Ее целью является привлечение внимания покупателей к фирме, ее возможностям и выпускаемым товарам, подчеркивая их высокое качество, новизну, надежность, удобство использования и приемлемую цену.

Тематичний парк Диснейленд в Токіо

13 Ноября 2014, реферат

Японія представляється в туристичних путівниках як східна країна, де гармонійно поєднуються між собою древні традиції і самі передові технологічні розробки. Знайомство з унікальною історією та культурою - це, звичайно, дуже цікаво і пізнавально, однак і любителям розваг є чим зайнятися в Японії. Благо в цій країні величезна кількість парків атракціонів практично на будь-який смак, а також різноманітне активне нічне життя.

Тенденции и перспективы изменения страховых потоков в международном туризме

22 Мая 2013, контрольная работа

Во всех ли странах практикуется страхование граждан, выезжающих за рубеж?
Если вопрос подразумевает «все страны», в которых классический туризм для граждан закреплен законодательно, то здесь во всех случаях турист имеет медицинскую страховку в том или ином виде. Например, жители Шотландии имеют полис медицинского страхования, который действует во всем мире. За рубежом этот полис компенсационный. То есть шотландцы сами платят за медицинские услуги, а на Родине им компенсируются эти расходы. Нечто подобное есть и в других странах. А вот Германии есть специальные страховые «Risen» программы для туристов.

Тенденции и перспективы развития организации продаж гостиничного продукта

04 Ноября 2014, курсовая работа

Интерес к гостиничному строительству в России наметился около пяти лет назад и продолжает расти. Подкрепляется он сохраняющимся дефицитом предложения гостиничных услуг практически во всех ценовых категориях при стабильном спросе. Кроме того, гостиничный бизнес позволяет гибко варьировать тарифы не только в течение месяца или недели, но и на ежедневной основе. Договора аренды офисных или торговых площадей являются долгосрочными и не предусматривают возможности пересмотра условий в течение срока аренды. В условиях постоянно меняющейся динамики рынка это обстоятельство может быть решающим аргументом в пользу строительства гостиничного предприятия.

Тенденции развития внутреннего туризма в Калининградской области, перспективы отдельных направлений

20 Мая 2015, курсовая работа

Актуальность выбранной темы заключается в том, что туризм играет одну из главных ролей в мировой экономике, обеспечивая десятую часть мирового валового национального продукта. Для того чтобы доход страны от туристической деятельности продолжал увеличиваться, нужно постоянно исследовать туристический рынок. Тем более что эта отрасль экономики развивается очень быстрыми темпами и в ближайшие годы станет наиболее важным ее сектором. И от того, насколько профессионально будет рассматриваться влияние социальных и других процессов на развитие туризма (внутреннего, въездного, выездного) будет зависеть судьба экономики страны

Тенденции развития отечечественной индустрии ресторанного бизнеса

12 Июня 2013, контрольная работа

Актуальность темы контрольной работы обусловлена следующим. В начале нынешнего века туризм стал влиять на экономику целых стран, регионов и на мироустройство в целом. Индустрия туризма превратилась в весьма эффективную и высокодоходную отрасль. Так, ежегодный рост поступлений от международной туристской деятельности составил в среднем 14,8%, в то время как в других отраслях экономики он был на уровне 8,8%. Туристскую индустрию относят к разряду отраслей, которые будут определять мировое экономическое развитие в этом столетии. По данным Всемирной туристской организации на долю туризма приходится около 11% мирового валового продукта, до 30% торговли и почти 10% мировых капиталовложений.

Теоретические аспекты анимационных услуг, предоставляемых предприятием сферы социально-культурного сервиса и туризма

11 Октября 2013, реферат

В последнее время все больше туристских предприятий и спортивно-оздоровительных учреждений стали заботиться о предоставлении такой дополнительной услуги, как анимация. Это слово довольно быстро прижилось в кругах специалистов туристского профиля. Аниматорами называют специалистов по организации досуга на туристских предприятиях, в санаторно-курортных и других оздоровительных учреждениях. В российских условиях понятие «аниматор» часто отождествляют с понятием «массовик-затейник». Однако современное понятие анимации несколько шире [7].

Теоретические аспекты дипломатического приема

29 Ноября 2013, курсовая работа

Цель данной работы – анализ организации банкета приёма с полным обслуживанием официантами.
Реализация поставленной цели предполагает решение следующих задач:
провести анализ организации банкета
проанализировать способы работы официантов при полном обслуживании на дипломатическом приёме
Объект исследования: дипломатический приём

Теоретические аспекты организации работы службы администрирования гостиницы

09 Января 2014, курсовая работа

Целью данной работы является изучение теоретических и практических аспектов организации работы службы администрирования гостиницы на примере гостиничного комплекса «Загородный Клуб «Родники»», и разработка рекомендаций по его совершенствованию.
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:
– определить роль и место службы администрирования в организационной структуре гостиницы;
– изучить теоретические аспекты организации работы администрирования гостиницы;
– изучить организацию работы службы администрирования гостей Дачного Клуба «Родники»;

Теоретические основы гостиничного бизнеса

10 Февраля 2014, курсовая работа

Гостиничное хозяйство является важнейшим сектором в структуре туризма, представляющим собой материально-техническую базу отрасли и определяющим вид, особенности и качество туристского продукта. Процессы, происходящие в туристской сфере в целом, отражаются на основных показателях функционирования гостиниц, а последние определяют показатели туристской активности на данном направлении.

Теоретические основы классификации гостиниц

12 Апреля 2012, курсовая работа

Цель работы – изучение теоретических аспектов классификации гостиниц и рассмотрение её на примере г. Владивостока. Для достижения цели в работе поставлены задачи:
1) рассмотреть теоретические основы классификации гостиниц;
2) показать российскую систему классификации гостиниц;
3) проанализировать классификацию гостиниц г. Владивостока.

Теоретические основы организации досуга и развлечений в санаторно-курортных учреждениях

23 Мая 2013, курсовая работа

Организация отдыха рекреантов на курортах является одной из важнейших задач специалистов курортного дела. Роль досуга в формировании современного образа жизни огромна. Досуг определяют как средство восстановления сил в процессе какой-либо деятельности, любительских занятий и пр. Многочисленные опросы показывают, что основной целью приезда на курорт 50-70% отдыхающих является отдых. Этот процент несколько выше для морских курортов и ниже для узкоспециализированных (например, Кавказских Минеральных Вод). В любом случае, организация досуга отдыхающих - трудная задача, связанная, прежде всего, с большим количеством свободного времени у курортника в период пребывания в здравнице.

Теоретические основы функционирования предприятий индустрии туризма

19 Января 2013, доклад

В работе раскрыты понятия туристкой услуги, продукта в индустрии туризма.

Теоретической основы международного стандарта обслуживания в гостинице

29 Октября 2014, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является изучение теоретической основы международного стандарта обслуживания и его элементов.
Для того чтобы раскрыть данную цель, необходимо решить некоторые задачи, такие, как:
-изучить понятие стандарта качественного обслуживания;
-выявить сущность гостеприимства, как составляющей качественного обслуживания;
-охарактеризовать организацию предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства;
-ознакомиться с требованиями к внешнему виду персонала;
-проанализировать стандарты поведения и общения персонала с клиентами гостиниц;
-определить основные правила ведения телефонных переговоров

Теоретичні основи вивчення історії будівництва в готельних підприємствах

24 Апреля 2013, курсовая работа

Метою роботи – аналіз сучасних принципів будівництва готельного комплексу «ДРУЖБА» розгляд особливостей озеленення та інтер’єрного вирішення в готелях.
Відповідно до мети були поставленні наступні завдання:
1. Розглянути історію найдавніших готелів.
2. Вивчити історію від середини віків до ХІХ століття

Теоретичні основи стратегічного планування розвитку послуг у підприємств готельного господарства

15 Ноября 2013, курсовая работа

Мета і завдання дослідження. Метою курсової роботи є теоретичне обґрунтування та розробка методології системи стратегічного пла¬нування на підприємстві, а також надання практичних рекомендацій щодо формування та реалізації стратегії, адекватної стану зовнішнього середовища й внутрішнім можливостям цільового розвитку підприємства.
Відповідно до мети в курсовій роботі було поставлено та вирішено такі завдання:
- розроблено теоретико-методологічні основи системи страте¬гіч¬ного - планування;
- сформовано теоретичні положення визначення моделей страте-гічного управління та умов їх застосування;

Теоритические основы взаимодействия ТО с поставщиками туристических услуг

08 Февраля 2013, курсовая работа

Как показывает статистика в последнее время, авиаперевозки выходят на первое место среди других видов транспортировки. Это обусловлено в первую очередь расширением границ путешествий, увеличивается количество туров короткой продолжительности.