Рефераты по товароведению
Организация учета в розничной торговле
Дипломная работа, 17 Декабря 2013
Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля -
реализация товаров непосредственно населению для личного потребления. Целью дипломной работы является изучение порядка и особенностей учета товаров в организациях розничной торговли, а также проведение анализа
розничного товарооборота на исследуемом предприятии. Розничной торговли Общества с ограниченной ответственностью "Турист". Объектом исследования в ООО "Турист" являются первичные и сводные документы, связанные с учетом движения товаров.
Организация франчайзинга в системе сбыта и продвижения товаров на ООО «Колбикос»
Дипломная работа, 20 Января 2014
Цель работы: разработка мероприятий по организации франчазинговой сети магазинов и оценка ее эффективности
В процессе работы проведено исследование теоретических основ организации бизнеса в форме франчайзинга, сделан анализ коммерческой деятельности исследуемого предприятия, на основании которого внесено предложение о дальнейшем развитии бизнеса путем создания франчайзинговой сети магазинов. Предложенное направление развития бизнеса в форме франчайзинга являются экономически целесообразными как для франчайзи, так и для франчайзера.
Организация хранения товаров на складе
Реферат, 25 Мая 2014
Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза. Выходной поток обусловливает необходимость погрузки транспорта, внутренний - необходимость перемещения груза внутри склада.
Реализация функции временного хранения материальных запасов означает необходимость проведения работ по размещению грузов на хранение, обеспечению необходимых условий хранения, изъятию грузов из мест хранения.
Организация, технология и проектирование торговых предприятий
Курсовая работа, 11 Мая 2014
В настоящее время в Российской Федерации оптовая и розничная торговля являются достаточно популярным видом деятельности в разных хозяйствующих субъектах. Вклад торговли во внутренний валовой продукт России значителен – только налоговые поступления от торговой деятельности в бюджет Российской Федерации за первое полугодие 2009 года составили более 316 млрд. рублей. При этом структура розничной торговли характеризуется большой долей как индивидуального предпринимательства, так и малых и средних предприятий.
Торговля, выступающая как связующее звено между различными отраслями народного хозяйства, регулируется государством. Современный механизм регулирования экономической деятельности торговли можно представить как интегрированную систему форм, методов, средств, с помощью которых осуществляется воздействие государства на объекты торговли. На фоне активного развития торговли особую актуальность приобретает вопрос её правового регулирования.
Органогенные материалы. Имитации органогенных материалов
Курсовая работа, 04 Мая 2014
В данной курсовой работе рассматривается группа органогенных материалов, к которой относятся: жемчуг, янтарь, коралл, гагат, слоновая кость, панцирь черепахи и окаменелая древесина. Также, описывается сравнение органогенных материалов с их имитацией.
Цель работы – изучить и рассмотреть классификацию органогенных материалов. Провести сравнение органогенных материалов с их имитацией.
Органолептическая оценка и физико-химические исследования качества свеклы
Курсовая работа, 05 Марта 2014
Цель курсовой работы: изучить процессы, происходящие в свекле при ее хранении и влияние на них температур.
В соответствии с целью работы были поставлены следующие задачи:
1) Изучить теоретические аспекты потребительских свойств свеклы различных ботанических сортов;
2) Исследовать влияние температуры хранения на потребительские свойства свеклы.
Органолептические признаки доброкачественности мяса
Доклад, 08 Сентября 2013
Поверхность разреза ровная, наружная поверхность покрыта как бы инеем. Цвет бледно-серый, от прикосновения пальца или горячего ножа появляется ярко-красное пятно. При оттаивании мясо дает много мясного сока кирпич-но-красного цвета, при надавливании ямка не выравнивается, пальцы обильно смачиваются соком
Органолептическое исследование молока
Курсовая работа, 06 Мая 2014
Молоко представляет собой сложную биологическую жидкость которая образуется в молочной железе самок млекопитающих и обладает высокой пищевой ценностью, иммунологическими и бактерицидными свойствами. Оно является незаменимой полноценной пищей для новорожденных и высокоценным продуктом питания человека всех возрастов. В состав его входит около 300 компонентов жизненно необходимых для человека и молодняка животных. Основные из них которых вода, белки, жир, лактоза, микроэлементы, витамины, ферменты, гормоны и др. Белки молока содержат 20 аминокислот, в том числе триптофан, лизин, метионин, лецитин и другие, являющиеся незаменимыми
Органы сертификации
Реферат, 14 Мая 2013
Орган по сертификации – организация, осуществляющая подтверждение соответствия в форме сертификации, c выдачей сертификата, или декларирования соответствия путем принятия декларации соответствия. Сертификат и декларация являются документами, подтверждающими соответствие качества продукции, оборудования, товаров, услуг, работ, прочих объектов требованиям технических регламентов, договоров, стандартов, иных нормативных документов. К примеру, существуют сертификаты на пищевую продукцию, кабель, краску, сертификаты Евро-4.
Оргонизация изучения покупательского спроса
Курсовая работа, 09 Апреля 2014
В условиях перехода к рыночной экономике особую значимость приобретают изучение механизма рынка, процессов формирования и развития спроса и предложения, вопросов равновесия между потребностями потребителей, отдельных предприятий и их производственными возможностями, уровнями, структурой совокупного спроса и совокупного предложения товаров, цен, выявление их внутренних причинно-следственных связей.
Основные проблемы научно-технического развития отрасли и сырьевой базы по производству товаров из пластмасс
Контрольная работа, 25 Марта 2015
Производство пластмасс — одна из наиболее динамично развивающихся отраслей химической промышленности. Без этих материалов не обходится ни одна отрасль промышленности и сфера человеческой деятельности. В настоящее время как в России, так и за рубежом наибольшее значение приобрел выпуск группы базовых пластических масс: полиэтилена, полипропилена, поливинилхлорида, полистирола и полиэтилентерефталата.
Основные виды классификации товаров
Контрольная работа, 16 Декабря 2014
Товарная единица - обособленная целостность, характеризуемая показателями величины, цены, внешнего вида и прочими атрибутами. Товар по замыслу, товар в реальном исполнении, товар с подкреплением (при создании товара разработчику нужно воспринимать идею на трех уровнях.
Основные исследования молока
Реферат, 04 Марта 2014
Ветеринарно-санитарную экспертизу молока начинают обычно с проверки документов, в сопровождении которых поступило оно на предприятие молочной промышленности или на мясо-молочную и пищевую контрольную станцию рынка. Каждая партия молока, поступающая на переработку, должна сопровождаться удостоверением (справкой) о благополучии хозяйства по заразным болезням, выданным ветеринарным врачом (фельдшером). На молоко, поступающее на рынок, должно быть предъявлено удостоверение на право продажи молока и молочных продуктов на рынке, выданное ветеринарным врачом (фельдшером) на срок не более 3 месяцев при благополучии хозяйства по заразным болезням.
Основные методы сбыта
Курсовая работа, 06 Февраля 2014
Актуальность выбранной темы заключается в том, что работа всех организаций-производителей в современных экономических условиях строится на принципиально новых принципах, что наиболее очевидно проявляется в сфере сбыта готовой продукции. В условиях жесткой конкуренции главной задачей системы управления сбытом становится завоевание и сохранение организацией предпочтительной доли рынка и удержание превосходства над конкурентами в избранном сегменте. Хотя сбыт - это завершающая стадия хозяйственной деятельности товаропроизводителя, в рыночных условиях планирование сбыта предшествует производственной стадии и состоит в изучении конъюнктуры рынка и возможностей предприятия производить пользующуюся спросом (перспективную) продукцию, а также в составлении планов продаж, на основе которых должны формироваться планы снабжения и производства.
Основные направления повышения эффективности производства и реализации молока
Курсовая работа, 02 Января 2014
Целью написания данного дипломного проекта является анализ современного состояния молочного скотоводства, применение конкретных мер по совершенствованию организации и повышению экономической эффективности производства и реализации молока в колхозе «Чижовка» Рославльского района, Смоленской области.
Главными задачами дипломного проекта являются: изучение организации и экономики молочного производства, выявление резервов для повышения эффективности молочного скотоводства, выполнение проекта по производству и реализации молока на перспективу на основании проведённых исследований.
Основные направления повышения эффективности производства и реализации мясопродуктов
Курсовая работа, 30 Мая 2012
Целью курсовой работы является изучение теоретических основ организации и управления качеством колбасных изделий, анализ современного состояния организации и управления на предприятии ООО «Курганский мясокомбинат «Стандрт», определение путей совершенствования производства колбасных изделий и эффективности их реализации.
Основные направления совершенствования управления ассортиментом в торговой организации
Курсовая работа, 12 Апреля 2015
Целью курсовой работы является выявление факторов, влияющих на формирование ассортимента товаров, а так же демонстрация примера, как управляют ассортиментом в торговой организации.
В данной работе исследован ассортимент товаров в ООО «Центрторг» и сделаны выводы об организации, с предложениями об усовершенствовании управления ассортиментом товаров.
Основные правила интерпретации ТН ВЭД
Контрольная работа, 12 Апреля 2013
От точности отнесения товаров к той или иной товарной подсубпозиции по Товарной номенклатуре ВЭД зависит, прежде всего, величина таможенных платежей, а также соблюдение порядка применения запретов и ограничений, установленных в соответствии с законодательством РФ о государственном регулировании внешнеторговой деятельности. Только в совершенстве овладев принципами ВЭД РФ можно четко соблюдать законность и правильность перемещения грузов через таможенную границу Российской Федерации.
Основные свойства строительных материалов
Реферат, 04 Июня 2014
Основные свойства строительных материалов можно разделить на несколько групп.
К первой группе относят физические свойства: удельный вес, плотность и пористость. От них в большой степени зависят другие важные в строительном отношении свойства строительных материалов.
Основные этапы становления товароведения как науки о товаре
Курсовая работа, 20 Мая 2013
На протяжении всей своей истории человек был непрерывно связан с товарами. Говоря о товарах, мы можем подразумевать широчайший спектр предметов, окружающих нас в повседневной жизни. Ещё с древних времен различного рода товары могли служить средством обмена одних благ на другие, что и обуславливает необходимость знания о товарах, их качествах, свойствах и характеристиках. Товароведение как таковое присутствовало во все времена, так как сама суть слова товароведение подразумевает знание о товаре, необходимое во все времена.
Основы и методы стандартизации
Контрольная работа, 18 Июня 2014
Стандартизация является одним из эффективных средств организации общественных, производственных и экономических отношений в обществе.
Стандартизация — это деятельность, направленная на достижение оптимальной степени упорядочения в определенной области посредством установления положений для всеобщего и многократного использования в отношении реально существующих или потенциальных задач.
Одним из стратегических направлений развития стандартизации является содействие соблюдению требований технических регламентов и принципов технического регулирования.
Основы маркировки металлов и металлопродукции
Контрольная работа, 08 Ноября 2013
Условие: Лист Сталь 09Г2С: 3; 4; 5; 6; 7; 8; 10; 14 Сталь А40Г: 4; 7; 8; 12; 14; 16 Сталь18ХГТ: 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 2,5; 3,0
Уголок Сталь 38ХА: 20х200; 10х100 Ст3Гпс/сп: 40; 50; 70; 90; 120; 140
Круг Сталь У12А: Ø 10; 12; 14; 18; 20 Сталь Р9М4К8: Ø 32; 34; 38; 40 Сталь А12: Ø 150; 170;180; 200
Шестигранник Сталь 18ХГТ: Ø 32; 34; 38; 40 Сталь 9ХС: Ø 23; 28; 30; 32; 34
Труба Сталь 45Х: Ø 150x20; 180 x2.
Основы маркировки металлов и металлопродукции
Контрольная работа, 05 Декабря 2013
Определение вида продукции, предложенной для рассмотрения (прокат, отливка, поковка и др.), ее геометрические параметры.
Определение материала. Из которого сделано изделие.
Приведение классификационных признаков изучаемого материала.
Расшифровка его марки, состава.
Определение цвета окраски металлопродукции при ее хранении и транспортировании.
Определение возможных областей применения изучаемого материала.
Основы производства кукурузного крахмала
Реферат, 02 Июня 2014
В общих чертах, процесс переработки кукурузы можно описать так: очищенная кукуруза размягчается в горячей воде, содержащей серу. При грубом помоле отделяется зародыш, а при тонком разделяются клетчатка и крахмал. Сход с мельниц очищается от глютена и многократно промывается в гидроциклонах для удаления последних следов протеина и получения качественного крахмала.
Особенности организационной системы потребительской кооперации
Курсовая работа, 02 Декабря 2013
Организации потребительской кооперации осуществляют многоотраслевую хозяйственную деятельность. Основными отраслями хозяйственной деятельности потребительской кооперации являются торговля, общественное питание, заготовки, промышленность и предоставление услуг
Особенности товароведческого анализа общехирургических зажимных инструментов
Реферат, 13 Мая 2013
В реферате мы расказываем о разновидностях зажимные инструменты, которые помогают в работе хирургов.
Зажимные инструменты служат для временного сдавливания тканей во время операций с целью остановки кровотечения, перекрытия просвета полых органов или для фиксации (удержания) тканей и органов (щипцы) и подачи различных материалов (вспомогательные зажимы).
Особенности жизненного цикла кухонной мебели
Курсовая работа, 10 Сентября 2012
Цель данной курсовой работы – изучение технологического жизненного цикла кухонной мебели.
Объект исследования – технологический жизненный цикл товара, предмет исследования - технологический жизненный цикла кухонной мебели.
Особенности классификации готовых пищевых продуктов в ТН ВЭД ТС
Курсовая работа, 10 Декабря 2013
Ассортимент готовых пищевых продуктов, выпускаемых разными странами и поступающих на мировой рынок, насчитывает сотни тысяч всевозможных видов и разновидностей, которые невозможно достаточно полно изучить каждый в отдельности, если не применять систему их группировки и не систематизировать по отдельным группам однородных товаров. Этим целям служит система классификации товаров. Важно сказать, что готовые пищевые занимают одно из ведущих мест в импорте товаров в Россию. Большое разнообразие этих товаров, их сложный компонентный состав, тот факт, что товары перевозятся на различных стадиях переработки, вызывают сложности при определении кода по ТН ВЭД ТС.
Особенности классификации лекарственных средств в ТН ВЭД ТС
Курсовая работа, 11 Сентября 2013
Цель работы: исследование особенностей классификации лекарственных в ТН ВЭД ТС.
Для достижения поставленной цели надо решить следующие задачи:
1) Провести идентификационную характеристику ЛС;
2) Проанализировать ассортимент ЛС;
3) Провести анализ нормативной базы;
4) Рассмотреть структуру и особенности ЛС;
5) Проанализировать примечания ТНВЭД ТС по ЛС;
6) Проанализировать идентификационные характеристики ЛС;
7) Рассмотреть предварительные решения по ЛС.
Особенности классификации натуральных текстильных материалов растительного происхождения в ТН ВЭД ТС
Курсовая работа, 23 Апреля 2014
Потребительские свойства - это совокупность свойств и показателей, обуславливающих удовлетворение реальных или предполагаемых потребностей. По сути, эта номенклатура и определяет качественные характеристики потребительских товаров.
Текстильные товары, как известно, характеризуются совокупностью потребительских свойств, обусловливающих способность этих изделий удовлетворять потребности определенной половозрастной группы людей или категории потребителей в защите организма от неблагоприятных воздействий внешней физической среды и эстетические запросы, вытекающие из особенностей социальной среды, в которой происходит жизнедеятельность человека.
При производстве швейных изделий используют самые разнообразные материалы. Это - ткани, трикотаж, нетканые материалы натуральная и искусственная кожа, пленочные и комплексные материалы, натуральный и искусственный мех, швейные нитки, клеевые материалы, фурнитура.