Разработка рекомендаций по повышению отрасли молочного скотоводства в СПК «Новый век»

 

 

 

             Анализ показателей трудообеспеченности СПК «Новый век»    (таблица 1.2 ) показывает, что с 2001 г. изменялась незначительно обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами, а в 2005 году происходит увеличение количества работников до 155 человек.

             Неблагоприятная демографическая  ситуация на селе во многих регионах характеризуется невысоким удельным весом молодежи, старением населения. В среднем по РФ на 2% в год сокращается численность сельского населения в трудоспособном возрасте.

                               Таблица 1.3

Специализация СПК «Новый век»

 

Виды    Продукции	Годы
	2001		2002		2003		2004		2005
	тыс. руб.	%	тыс. руб	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Зерновые и зернобобовые	2904	41,56	2199	37,73	3439	41,78	2398	30,74	3641	36,11
Прочая про- дукция расте- ниеводства	15	0,21	9	0,15	85	1,03	4	0,05	34	0,34
Продукция растениевод- ства собст- венного про- изводства, реализ. в перераб. виде	28	0,40	----	----	----	----	----	----	----	----
Итого по рас- тениеводству	2947	42,17	2208	37,88	3524	42,81	2402	30,79	3675	36,35
КРС. в живой массе на мясо	1284	18,37	1228	21,07	1368	16,62	1321	16,94	1307	12,96
Свиньи	17	0,24	34	0,58	200	2,43	186	2,38	30	0,30
Лошади	4	0,06	----	----	3	0,04	----	----	----	----
Молоко	2430	34,77	2243	38,48	3124	37,95	3839	49,22	4881	48,41
Прочая прод. животновод.	255	3,65	4	0,07	3	0,04	3	0,04	5	0,05
Итого по жи- вотноводству	3990	57,10	3509	60,20	4698	57,08	5349	68,58	6223	61,72
Продукция подсобных производств	----	----	----	----	----	----	----	----	----	----
Прочая проду кция,услуги	51	0,73	112	1,92	9	0,11	49	0,63	185	1,83
ВСЕГО :	6988	100	5829	100	8231	100	7800	100	10083	100

          

 В таблице 1.3 представлены данные о специализации СПК «Новый век». Деятельность СПК «Новый век» сосредоточена главным образом на производстве двух основных видов продукции – молока и зерна. Причем их доля в структуре денежной выручки от реализации продукции наибольшая    ( таблица 1.3 ).

             Как видно из данных таблицы 1.3 выручка от реализации молока превосходит аналогичный показатель по зерну, за последние 2 года в среднем на 9 - 12 % .

             В процессе труда человек использует  орудия труда и предметы труда. В натуральной форме они называются средствами производства. Чем они совершеннее, тем эффективнее труд человека.

                   Таблица 1.4

 

Состояние материально-технической базы СПК «Новый век»

           

 

Показатели	2001г	2002г.	2003г.	2004г.	2005г.
Основные производственные фонды , тыс. руб.	26480	26881	22165	18651	19352
Среднегодовая численность работников, чел.	134	132	135	130	155
Энергетические мощности, л.с.	7102	7487	7593	7106	7106
Энерговооруженность, л.с.	58,32	56,72	56,24	54,66	45,85
Энергообеспеченность, л.с.	2,03	2,09	2,12	1,99	2,14
Фондовооруженность, тыс. руб.	197,61	203,64	164,19	143,47	124,85
Фондообеспеченность, тыс. руб.	7,56	7,52	6,20	5,22	5,83
Наличие тракторов, шт. всего :	23	29	29	29	29
на 100 га пашни	0,85	1,04	1,04	1,04	1,13
Наличие зерноуборочных комбайнов, шт. всего :	6	8	8	7	7
на 100 га зерновых	0,42	0,62	0,59	0,46	0,45

 

  С помощью орудий труда человек воздействует на предметы труда. Орудия труда функционируют в процессе нескольких производственных циклов. Предметы труда участвуют только в одном производственном цикле. Совокупность вещественных элементов сельскохозяйственного производства представляет его материально-техническую базу, данные о которой представлены в таблице 1.4.

           Анализ  таблицы 1.4. показывает, что резкое сокращение основных производственных фондов в СПК «Новый век» произошло в 2004 г., когда они сократились на 7829 тыс. руб. по сравнению с 2001 г.. Одновременно с сокращением производственных фондов наблюдается тенденция уменьшения наличия энергетических мощностей, энерговооруженности, фондовооруженности и фондообеспеченности.

             Деятельность любого предприятия направлена на получение прибыли. Различают прибыль от реализации предприятия и балансовую прибыль от финансово- хозяйственной деятельности, состав которой показан в таблице 1.5  Как видно из данных таблицы 1.5 в СПК «Новый век» в 2002 г. и 2003 г. получен убыток от финансово - хозяйственной деятельности. За последние 2 года в хозяйстве  получена прибыль от хозяйственной деятельности. В 2005г по сравнению с 2001 г.  прибыль от хозяйственной деятельности уменьшилась на 1166 тыс. руб.. Это произошло за счет уменьшения прибыли от реализации сельскохозяйственной продукции.

             Экономическая эффективность сельскохозяйственного  производства в СПК «Новый  век» представлена в следующей  таблице 1.6.

            При анализе таблицы 1.6 видно, что стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 г. в 2001 – 2002 годах была  несколько больше, чем в 2003 -2004 годах. В 2005 году по сравнению с 2001 годом выручка увеличилась на 41,6 % или на 2962 тыс. руб.

             Также за анализируемый период наблюдается снижение рентабельности.

             Экономическая эффективность основной  производственной деятельности  предприятия оказывает непосредственное  влияние на его финансовой  положение, платежеспособность и  финансовую устойчивость.

 

                                                          Таблица 1.5

 

Источники прибыли ( убытка ) в СПК «Новый век»

 

Наименование показателя	Годы
	2001	2002	2003	2004	2005
Выручка от реализации товаров, продукции, работ и услуг, тыс. руб.	7121	6068	8781	8003	10083
Себестоимость реализованных товаров, продукции, услуг, тыс. руб.	4992	6102	8844	7026	9551
Прибыль ( убыток ) от реализации, тыс. руб.	2129	-34	-63	977	532
Прочие операционные доходы, тыс. руб.	4	33	36	----	----
Прочие операционные расходы, тыс. руб.	154	320	866	207	586
Прибыль ( убыток ) от финансово-хозяйственной деятельности, тыс. руб.	1979	-321	-893	770	-54
Дотации, тыс. руб.	200	753	368	1291	2009
Прочие внереализационные доходы, тыс. руб.	----	----	79	70	27
Прочие внереализационные расходы, тыс. руб.	1	846	621	840	970
Прибыль ( убыток ) отчетного периода, тыс. руб.	2178	-1670	-1067	1291	1012

 

             Как видно из данных таблицы  1.7 в СПК «Новый век» собственные оборотные средства на начало года составляли 2702 тыс. рублей, кроме того источником покрытия внеоборотных активов являются краткосрочные пассивы. В конце года собственные оборотные средства составили 3052 тыс. руб.. По коэффициенту текущей ликвидности видно, что на начало 2005 года на 1 руб. краткосрочных пассивов приходится 1,52 руб. оборотных активов, на конец 2005 г. приходится 1,47 руб. оборотных активов.

         Финансовое положение СПК «Новый век» несмотря на небольшое улучшение, а именно снижение заемных средств и увеличение общей ликвидности, остается не удовлетворительным.

                           Таблица 1.6

 

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в СПК «Новый век»

 

 

Показатели	Годы
	2001	2002	2003	2004	2005
Стоимость ВП в сопоставимых ценах 1994г., тыс. руб. всего :	786	799	703	716	789
на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.	22,43	22,34	19,66	20,02	23,79
Денежная выручка, тыс. руб. всего :	7121	6068	8781	8003	10083
на 100 руб. основных производсвенных фондов, тыс. руб.	39,08	22,57	39,62	42,91	52,10
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	4992	6102	8844	7026	9551
Прибыль ( + ), убыток ( - ) от продаж, тыс. руб.  всего	2129	-34	-63	977	532
на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.	61	-0,95	-1,76	27,32	16,04
Валовой доход, тыс. руб.	3884	-438	1028	3873	4144
на 1 работника, тыс. руб.	29	-3,32	7,67	29,79	26,74
Уровень рентабельности производства в целом ( + ), убыточность ( - ), %	42,65	-0,56	-0,71	13,91	5,57
Уровень рентабельности продаж ( + ), убыточность ( - ), %	29,90	-0,56	-0,72	12,21	5,28

 

 

 

 

 

                              

     

  Таблица 1.7

 

Динамика показателей финансового состояния СПК «Новый век» за 2005 г

 

Показатели	На начало         года	На конец         года
Собственные оборотные средства, тыс. руб.	2702	3052
Маневренность собственного капитала	----	----
Коэффициент оборачиваемости оборотных фондов	1,04	1,15
Коэффициент общей ликвидности	1,52	1,47
Коэффициент быстрой ликвидности	0,08	0,08

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Современное состояние производства молока в СПК «Новый век» Большеболдинского    района Нижегородской области

     2.1 Анализ отрасли молочного скотоводства     

 

             Отрасль животноводства в настоящее  время находится в кризисной  ситуации. В нашей стране в  животноводстве на протяжении 10 лет не происходит не только  расширенного воспроизводства, но  и ряде регионов и о простом воспроизводстве не может быть и речи, а в некоторых хозяйствах страны животноводство вообще перестало существовать как отрасль сельского хозяйства.

             Молочное скотоводство также находится в упадке. Его состояние характеризуется снижением молочной продуктивности и сокращение поголовья, а также ростом себестоимости и снижением производительности труда.

             Уровень и динамика производства  молока зависят от продуктивности  и поголовья. Таким образом, продуктивность и поголовье коров является главными факторами повышения экономической эффективности производства, т.к. оказывают непосредственное влияние на объем производства молока. Динамика объемов производства молока представлена в таблице 2.1.1. За последние 10 лет наивысший уровень молочной продуктивности отмечен в 2003 г. – 30,57 ц/гол., в 2005 г. молочная продуктивность немного меньше и составила 29,07 ц/гол., т.е. на 0,37 ц/гол. меньше чем в 2004г.