Производство говядины на молочно- товарной ферме по интенсивной технологии с годовой мощностью 80 тонн

Территорию комплексов огораживают, озеленяют (ширина зеленой зоны – не менее 10 м). Выделяют производственную,  админстративно - хозяйственную  и ветеринарно-санитарную зоны. К последней непосредственно ристраивают карантинные помещения, эстакады с помещениями для приема и отгрузки животных, таким образом, чтобы они подходили непосредственно  к ограждению. В ветеринарно-санитарной зоне обязательно оборудуют изолятор, пункт для обработки  кожного покрова животных, ветеринарный блок, при въезде на территорию размещают санпропускник с дезблоком и бытовыми помещениями.

    Причиной возникновения  заразных болезней на комплексах  может быть занесение возбудителей  болезней животными-вирусоносителями  и обслуживающим персоналом. Поэтому так важна роль санитарного барьера, препятствующего проникновению инфекции извне. От этого во многом зависит санитарная культура комплекса, привесы животных и качество продукции.

    Откормочные комплексы  должны быть огорожены по всему  периметру и озеленены, иметь  по одному рабочему въезду  и находиться под контролем дежурного.

    При входе на комплекс  необходимо оборудовать ветеринарно-санитарный  пропускник с дезблоком и бытовыми  помещениями. Лица, посещающие ферму,  при входе обязаны принять  душ в ветеринарно-санитарном  пропускнике и надеть спецобувь и халаты.

    Основной источник заноса  инфекции – больные животные. Поэтому комплектование комплекса  телятами производится только  из хозяйств, благополучных по инфекционным и инвазионным болезням крупного рогатого скота. Телята должны проходить обязательное профилактическое карантинирование в течение 30 дней. Больных и подозрительных в заразном заболевании животных направляют на лечение в изолятор. С 2-х месячного возраста телят прививают против ящура, с 3-х месячного – против эмкара.

    На откормочных фермах и комплексах предусматриваются следующие объекты: ветсанпропускник, ветеринарные и убойные санитарные пункты, различные сооружения для обработки кожного покрова животных.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Среднегодовое поголовье на молочно- товарной ферме составляет 676 голов крупного рогатого скота.

2. Общее количество поголовья  скота в цехе молочно- товарной фермы составляет 325 голов.

3. Общая стоимость продукции крупного рогатого скота на молочно- товарной ферме составляет 28581 тыс. рублей.

4. Общее количество необходимых на молочно- товарной ферме концентрированных кормов составляет 10178 ц, зеленых кормов 55703 ц, сена 5830 ц, сенажа 27588 ц, соломы 3660 ц в год.

5. Общая площадь необходимого  навозохранилища на молочно- товарной ферме составляет 2205 м² .

6. Валовый прирост живой массы всего скота на молочно- товарной ферме в такте составляет 139,86 ц.

7. Рационы составленные для данной  молочно- товарной фермы сбалансированы  и могут быть использованы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Виноходова А. Ф. Организация  и эффективность производства  продукции скотоводства в условиях  различных форм хозяйствования / А. Ф. Виноходова. – М.: Колос, 1994.- 306 с.

2. Евлоев Я. Эффективность современных  форм организации сельскохозяйственного  производства / Я. Евлоев // Международный сельскохозяйственный журнал.- 2003.- № 3.- С. 23-24.

3. Кибкало Л. В. Пути повышения  мясной продуктивности / Л. В. Кибкало,  Л. С. Галкина, Н. Е. Анненикова // Молочное и мясное скотоводство.- 1999.- № 5.- С. 17-18.

<span class="dash041a_0443_0440_0441_043e_0432_0430_0