Стратегии влияния ценообразования на экономическую деятельность предприятия
Курсовая работа, 04 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цель моей работы исследовать стратегии влияния ценообразования на экономическую деятельность предприятия. Цена и ценообразование являются центральными элементами рыночной экономики. Цены обслуживают весь оборот по приобретению и реализации товаров. Цена является конечным показателем, характеризующим товар, она в равной степени учитывает интересы всех участников процесса товарообмена - производителей и потребителей.
Содержание
Введение…………………………………………………………………………2
ГлаваI. Стратегии влияния ценообразования на экономическую деятельность предприятия
понятия и сущность ценообразования ……………………………….4
методология урегулирования и принципы ценообразования….10
отечественный и зарубежный опыт…………………………………16
Глава II. Анализ стратегии ценообразования на примере предприятия ОАО «Хлебный дом»
2.1 организационно-экономическая характеристика предприятия…… 22
2.2 финансовая деятельность на предприятии ОАО «Хлебный дом»….24
2.3 Анализ ценовой стратегии ОАО «Хлебный дом»…………………….30
Заключение……………………………………………………………………..32
Список литературы …………………………………………………………..33
Приложения …………………………………………………………………...35
Прикрепленные файлы: 1 файл
глава1 готоваявввввсе.doc
— 314.00 Кб (Скачать документ)
Список литературы
- Герасименко В.В. Ценовая политика фирмы. - М.: Финстатинформ, 1999. - 187с.
- Денисова И.П. Управление издержками и ценообразование: Учеб.пособие. - М.: Экспертное бюро, 2002. - 64с.
- Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник для вузов. - Мн.: Выш. шк., - 1999. - 416 с.
- Курс экономики: Учебник. - 3-е изд., доп./под ред. Б. А. Райзберга. - Москва: ИНФРА-М, 2003. - 589 с.
- Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной и оптовой торговли. -- СПб.: ПИТЕР, 1999. - 356 с.
- http://www.bestreferat.ru
- Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование. - М.: БЕК, 2001. - 311 с.
- Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование: Учебник. Сборник деловых ситуаций. Тесты. - 2-е изд., доп. и испр. - М., Издательство БЕК, 2002.-396 с.
- Либерман И.А. Цены и себестоимость продукции. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 301 с.
- Михайлова Е.А. Ценовые стратегии: современные мировые тенденции // Маркетинг в России и зарубежом. -- 1999. -- № 5. - с. 14-20.
- Никишкин В.В. Торговый маркетинг. -- М.: Изд-во Рос. экон. акад., 2003. - 372 с.
- Ноздрева Р.Б. Основные методы ценообразования японских фирм // Маркетинг. - 1999. - № 1. - с. 64-73.
- Пирожкова Н. Проблемы ценообразования и учет затрат // Бух.учет. - 1995. - №1. - с.12-16.
- Порошина Н. Новые аспекты ценообразования // Маркетинг. - 2003. - №6. - с. 50-55.
- Пунин Е.И. Маркетинг менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики. М: Международные отношения 1999. - 109с.
- http://www.inventech.ru/lib/
cost/cost-0019/ - Родионова А.Н., Руднева Ю.Р., Пашин С.Т. Методы расчета цены на новый товар // Маркетинг в России и зарубежом. -2002. - №2.- с. 34--45.
- Слепнева Т.А., Яркин Е.В. Цены и ценообразование: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 351 с.
- Слепов В.А. Попов Б.В. Вопросы комплексного подхода к ценообразованию в новых экономических условиях.- М.: Система, 1999. - 189 с.
- Уткин Э.А. Цены. Ценообразование. Ценовая политика. - М.: ЭКМОС, 2002. - 223с.
- http://coolreferat.com
- Чубаков Г.Н. Стратегия ценообразования в маркетинговой политики предприятия, М. Инерра - М. - 2003. - 139 с.
- Цаиулин А.Н. Ценообразование в маркетинге. - М.: Филин, 2003. - 279 с.
- Ценообразование: Учеб. пособие для вузов/ Под ред. И.К.Салимжанова. - 2-е изд., доп. - М.: АО «Финстатинформ», 2001. - 159с.
- Цены и ценообразование / Под ред. В.Е. Есипова. -- СПб.: Питер, 2001. - 356 с.
- Экономика предприятия: Учебник/Под ред. Проф. О.И. Волкова. -- М.: ИНФРА-М, 2002. - 478 с.
- Экономика и статистика фирм. 2-е издание переработанное и дополненное. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2001. - 298 с.
Приложения
Ассортимент выпускаемой продукции |
Отпускная цена |
Розничная цена |
|
Хлеб 1 с 0,750 кг |
4-55 |
5-00 |
|
Батон нарезной в/с 0,350 кг |
3-18 |
3-50 |
|
Плетенка с маком в/с 0,400 кг |
3-64 |
4-00 |
|
Хлеб йодированный в/с 0,5 кг |
3-64 |
4-00 |
|
Хлеб Украинский новый 0,6 кг |
3-64 |
4-00 |
|
Хлеб ароматный 2/с 0,4 кг |
3-18 |
3-50 |
|
Хлеб Хомовнический 0,5 кг |
3-64 |
4-00 |
|
Батон диетический 0,350 кг |
3-18 |
3-50 |
|
Хлебцы докторские 0,2 кг |
1-82 |
2-00 |
|
Булка каспийская в/с 0,1 кг |
1-36 |
1-50 |
|
Рожки обсыпные в/с 0,2 кг |
3-18 |
3-50 |
|
Штрицель в/с 0,2 кг |
3-18 |
3-50 |
|
Сдоба с корицей в/с 0,2 кг |
1-36 |
1-50 |
|
Батон «Зебра» в/с 0,3 кг |
3-64 |
4-00 |
|
Сдоба с маком в/с 0,1 кг |
1-82 |
2-00 |
|
Хлеб облепиховый в/с |
3-18 |
3-50 |
|
Макаронные изделия |
8-00 |
- |
|
Печенье «Наша марка» |
14-00 |
- |
|
Хлеб «Сокольнический» 0,6 кг |
3-64 |
4-00 |
|
Хлеб с кунжутом «Нива» в/с 0,3 кг |
2-73 |
3-00 |
|
Сдоба «Марципановая» |
1-82 |
2-00 |
|
Таблица 2.2.1 Ассортимент «хлебный дом» и цены на хлебобулочные изделия
Ассортимент |
За предыдущий период |
Един. изм. |
Фактически |
Стоимость фактич. выполненной прод-и за отчетный период |
||
2009. |
2008 г. |
|||||
С начала отчетного года |
За соответ. период прош. года |
|||||
Хлеб 1 с 0,750 кг |
2376,7 |
Тыс. |
1292,8 |
1804,2 |
3075,5 |
|
Батон нарезной в/с 0,350 кг |
59,8 |
3,2 |
9,2 |
13,0 |
||
Плетенка с маком в/с 0,400 кг |
- |
100 |
- |
53,7 |
||
Хлеб йодированный в/с 0,5 кг |
- |
179,0 |
- |
459,1 |
||
Хлеб Украинский новый 0,6 кг |
- |
Тыс. |
178,5 |
- |
457,6 |
|
Хлеб ароматный 2/с 0,4 кг |
- |
446,5 |
- |
1175,6 |
||
Хлеб Хомовнический 0,5 кг |
- |
179,0 |
- |
459,1 |
||
Батон диетический 0,350 кг |
2,3 |
2,4 |
1,4 |
7,5 |
||
Хлебцы докторские 0,2 кг |
2,5 |
33,4 |
1,5 |
138,0 |
||
Булка «К завтраку» в/с 0,1 кг |
- |
38,5 |
- |
251,8 |
||
Рожки обсыпные в/с 0,2 кг |
- |
52,4 |
- |
323,8 |
||
Штрицель в/с 0,2 кг |
4,6 |
45,1 |
0,9 |
278,8 |
||
Сдоба с корицей в/с 0,1 кг |
94,0 |
24,0 |
19 |
235,4 |
||
Батон «Зебра» в/с 0,3 кг |
- |
6,2 |
- |
38,3 |
||
Сдоба с маком в/с 0,1 кг |
- |
0,4 |
- |
3,3 |
||
Хлеб облепиховый в/с |
- |
0,4 |
- |
1,1 |
||
Макаронные изделия |
2,5 |
33,4 |
1,5 |
138,0 |
||
Печенье «Наша марка» |
- |
0,3 |
- |
3,3 |
||
Хлеб «Сокольнический» 0,6 кг |
- |
0,5 |
- |
45 |
||
Хлеб с кунжутом «Нива» в/с 0,3 кг |
- |
52,4 |
- |
323,8 |
||
Таблица 2.2.3 стоимость фактически выпущенной продукции за отчетный период (2009 г.) и за предыдущий год (2008 г.)
Товарные группы |
Фактически произведено |
Структура, % |
|||||||||||
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
Т. роста, % |
Т. роста, % к 200 |
От 2006 |
От 2007 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
||
Хлеб и хлебобулочные изделия, т. |
50777 |
44929 |
42318 |
33658 |
74,91 |
79,54 |
-11271 |
-8660 |
100 |
100 |
100 |
100 |
|
Таблица 1.1.1. Динамика производства продовольственных товаров на предприятии ОАО «Хлебный дом» за 2006-2009 гг.
Товарные группы |
Произведено п/ем г. Улан-Удэ всего |
Произведено п/ем АО «Даринский» |
Доля п/п ОАО «Хлебный дом» |
|||||||
2007 |
2008 |
2009 |
2007 |
2008 |
2009 |
2007 |
2008 |
2009 |
||
Хлеб и хлебобулочные изделия, т. |
110610 |
88243 |
75174 |
25388,5 |
22464,5 |
21159 |
22,9 |
25,4 |
28,1 |
|
Таблица 1.1.2. Доля производства товарных групп предприятиями
Таблица 1.1.3. Итоги
финансово-хозяйственной
Показатели |
2008 тыс. |
2009, тыс |
Откл. |
Темпы роста |
|
1. Т/о |
6380000 |
6960000 |
+580000 |
109 |
|
2. Валов. доход |
968700 |
99700 |
28300 |
103 |
|
- уровень ВД |
15,1 |
14,3 |
-0,8 |
94,7 |
|
3. Изд. обращения |
958677 |
998788 |
40111 |
104,1 |
|
- уровень и/о |
15 |
14,2 |
-0,8 |
94,6 |
|
4. Прибыль от реализ. |
179040 |
1523957 |
+1344917 |
851,1 |
|
- рент-ость |
2,8 |
21,8 |
+19 |
778,5 |
|
5. Внереализ. доходы |
97520 |
132720 |
+35200 |
136,0 |
|
6. Внереализ. расходы |
145237 |
512388 |
367,51 |
352 |
|
7. Балансовая прибыль |
25478 |
1091200 |
83642 |
428,2 |
Таблица 2.2.2. Отпускные цены на хлебобулочные изделия
Наименование |
Оптовая цена |
НДС 10% |
Отпускная цена |
Цена в торговле с 10% наценкой |
|
Батон «Зебра» |
3-28 |
0-36 |
3-64 |
4-00 |
|
Булка «К завтраку» |
1-22 |
0-14 |
1-36 |
1-50 |
|
Сдоба с корицей |
1-22 |
0-14 |
1-36 |
1-50 |
|
Сдоба с маком |
1-64 |
0-18 |
1-82 |
2-00 |
Таблица 2.3.1. Калькуляция
Себестоимость на 1 т Батон «Зебра» в/с - 0,3 кг
Статьи затрат |
Затраты на 1 т продукции |
|
Сырье и материалы |
7738,0 |
|
Топливо и энергия |
70,0 |
|
Оплата труда |
850,0 |
|
Отчисление на социальные нужды 38,5% |
327,0 |
|
Амортизация |
40,0 |
|
Прочие расходы |
365,0 |
|
Итого себестоимость |
9390,0 |
|
Прибыль (рентабельность) |
1640,0 (17,5%) |
|
Оптовая цена |
11030-30 |
|
Свободная отпускная цена с НДС - 10% |
12133-33 |
|
-1 шт. |
3-64 |
|
-РЦ 1 шт. (ТН - 10%) |
4-00 |
|
Таблица 2.3.2. Калькуляция
Себестоимость на 1 т Хлеб 1 с - 0,750 кг
Статьи затрат |
Затраты на 1 т продукции |
|
Сырье и материалы |
3780,4 |
|
Топливо и энергия |
70,0 |
|
Оплата труда |
850,0 |
|
Отчисление на социальные нужды 38,5% |
327,0 |
|
Амортизация |
40,0 |
|
Прочие расходы |
180,0 |
|
Итого себестоимость |
5247,0 |
|
Прибыль (рентабельность) |
268,0 (5,1%) |
|
Оптовая цена |
5515-15 |
|
Свободная отпускная цена с НДС - 10% |
6066-67 |
|
-1 шт. 0,750 кг |
4-55 |
|
-РЦ 1 шт. (ТН - 10%) |
5-00 |