Селекция Гречихи
Реферат, 24 Апреля 2013
Цветок гречихи диморфный, гетеростильный, т. е. пестик и тычинки имеют неодинаковую длину, в нем пять лепестков, восемь тычинок, расположенных в два круга (из трех и пяти тычинок), и пестик, у основания цветка расположены восемь моктарников для привлечения насекомых. Они обусловливают аромат цветков. Встречаются у гречихи и гомостильные цветки — с одинаковой длиной пестика и тычинок, реже отмечается диклиния (отсутствие пестика).
При искусственной гибридизации короткопестичные растения обычно используют как опылители, а длиннопестичные растения — в качестве материнских. Пестик гречихи имеет три головчатых рыльца и одногнездную завязь с одной и мяпочкой, под основанием которой имеется гипостаза.
Выращивание гречихи
Курсовая работа, 18 Октября 2012
Гречиха – важнейшая крупяная культура. Гречневая крупа отличается высокими питательными свойствами и хорошими вкусовыми качествами, легкой усваиваемостью, и ис-пользуется как диетический продукт.
Технология хранения гречихи
Курсовая работа, 03 Февраля 2014
В настоящее время широко применяют прогрессивную организацию доставки зерна от колхозов и совхозов на хлебоприемные предприятия по часовым графикам, партии зерна на элеваторах и хлебоприемных предприятиях формируют по технологическим и пищевым достоинствам, внедряют рециркулирующие методы сушки зерна и технологию очистки с использованием фракционного сепарирования, проводят мероприятия по увеличению сроков безопасного хранения зерна, обеззараживанию зерна в потоке с применением новых, более эффективных пестицидов. Наряду с дальнейшим увеличением производства и заготовок зерна в целом большое внимание уделяют более полному удовлетворению потребностей народного хозяйства в зерне отдельных культур.
Технология возделывания гречихи
Курсовая работа, 31 Января 2015
Гречиха является одной из важнейших крупяных культур. Гречневая крупа отличается высокими качествами, питательностью, переваримостью, хорошо усваивается организмом. Белки гречихи по качеству не уступают белкам зернобобовых культур (в них много незаменимых аминокислот - лизина и др.). Зольные вещества гречневой крупы содержат много полезных для человека соединений фосфора, кальция, меди, а также органических кислот, улучшающих пищеварение. Она содержит витамины В1, В2, Р и является прекрасным диетическим продуктом.
Интенсивное возделывание гречихи
Курсовая работа, 30 Мая 2014
Основные причины неустойчивости урожаев гречихи следующие: совмещение во времени роста вегетативных и генеративных органов, а также несоответствие между величиной ассимиляционной поверхности листьев и числом цветков на растении; большая продолжительность периода цветения и вследствие этого большая зависимость его от метеорологических условий.
Технология возделывания и уборки гречихи
Курсовая работа, 29 Июля 2014
Гречиха — ценная крупяная и медоносная культура. Гречневая крупа (ядрица, продел) — диетический продукт. Она обладает высокими питательными свойствами, так как в ней содержатся в большом количестве в легкоусвояемой форме белки, крахмал и другие необходимые для организма человека вещества (жир, минеральные соли — железо, фосфор, кальций), а также витамины Вь В2> Р (рутин). Последний служит для лечения склероза, гипертонии и выведения из организма радиоактивных веществ. Среднее содержание белка 10%, жира 3%, крахмала 82%. По содержанию витамина В| гречиха уступает только лущеному гороху.
Разработка технологмческой карты возделывания гречихи
Курсовая работа, 23 Апреля 2014
Согласно государственной программе возрождения и развития села на 2010-2015 годы в сельском хозяйстве предполагается: внедрить зональные системы земледелия, базирующиеся на возделывании высокодоходных сельскохозяйственных культур и применении энергосберегающих технологий, обеспечивающих высокий уровень окупаемости инвестиций в аграрный сектор экономики, обеспечить производство экономически наиболее целесообразных видов сельскохозяйственной продукции; получить в вало образующих районах не менее 70 процентов объемов основных видов растениеводческой и животноводческой продукции, определив их на областных уровнях. В целях повышения плодородия почв планируется к 2015 увеличить внесение удобрений: органических – не менее 40 млн. тонн в год (10 тонн на гектар пашни); минеральных – до 1760 тыс. тонн (270 килограммов действующего вещества на гектар пашни);
Научная разработка технологии возделывания гречихи в Сарапульском районе
Курсовая работа, 23 Ноября 2013
В России в 2003 г. гречихой было засеяно 641, 6 тыс. га. Основные районы возделывания – Нечерноземная зона, области Центрального Черноземья, Волжско - Камская лесостепь, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток. Средняя урожайность гречихи в РФ в 2003г. составила 0,82т/га.(9) Валовой сбор гречихи в России в 2001-2005гг. составил в среднем 531,4 тыс. т, в 2006 – 866 и в 2007г. – 1005 тыс. т.(14)Однако гречиха может обеспечивать урожайность на уровне 2,5-3 т/га и более. Причины, снижающие урожайность культуры: агротехнические и биологические. К агротехническим приемам относят: посев гречихи по плохим и засоренным предшественникам, недостаточную борьбу с сорняками до посева, недостаточное минеральное питание, несвоевременный посев, плохой уход, недостаток опылителей, большие потери зерна при уборке. К биологическим относят диморфизм цветков – у одних растений цветки с длинными тычинками и короткими столбиками пестика, а у других – с короткими тычинками и длинными столбиками, слабо развитая корневая система.(9)
Обоснование технологии возделывания гречихи в условиях Калужской области
Курсовая работа, 29 Сентября 2013
Гречневую муку используют дли выпечки блинов, лепешек, в кандитерской промышленности —дли приготовлении печенья.
Из листьев и цветков гречихи получают препарат рутин для лечения гипертонии и выведения из организма радиоактивных веществ.
Получаемые зерно, а также солома и мякина идут на корм скоту. В I кг соломы гречихи содержится 23 г переваримого протеина и 0,3 кормовой единицы. Зеленую массу гречихи, полученную в пожнивных посевах, можно использовать для силосования.
Гречиха- ценный медонос, сборы меда с ее посева достигают 100 кг/га. Является хорошим предшественником для многих культур. Короткий период вегетации и возможность посева в более поздние сроки придают ей важное значение как пожнивной, покровной и страховой культуры
Биологические особенности и технология возделывания гречихи в УНИЦ «Агротехнопарк»
Курсовая работа, 04 Декабря 2013
Цель работы – изучить технологию возделывания гречихи, проанализировав морфологические и биологические особенности культуры, отчеты предприятия и методические пособия по возделыванию сельскохозяйственных культур в Белгородской области.
Разработка операционной технологии предпосевной культивации с боронованием при возделывании гречихи
Курсовая работа, 04 Ноября 2014
Гречиха - одна из важнейших крупяных культур. Среднее содержание белка в зерне составляет 9%, крахмала - 70%, жира - 1,6%. Основной продукт, вырабатываемый из гречихи, - гречневая крупа, обладающая высокими вкусовыми и диетическими свойствами, Гречневая солома -малоценный корм (1 кг содержит 0,3 корм. ед.), но ее можно применять в виде резки, смешивая с соломой зерновых культур. Гречиху используют в качестве страховой культуры при пересеве озимых.
Гречиха характеризуются повышенным содержанием незаменимых аминокислот (лизина, аргинина), которых недостаточно в других крупах и хлебе. По содержанию жиров гречневая крупа превосходит все другие крупы, за исключением пшена. Она богата линоленовой, яблочной, лимонной, щавелевой и другими кислотами.