Разработка технологмческой карты возделывания гречихи

 

                                                  ВВЕДЕНИЕ

 

Согласно государственной программе возрождения и развития села на 2010-2015 годы в сельском хозяйстве предполагается: внедрить зональные системы земледелия, базирующиеся на возделывании высокодоходных сельскохозяйственных культур и применении энергосберегающих технологий, обеспечивающих высокий уровень окупаемости инвестиций в аграрный сектор экономики, обеспечить производство экономически наиболее целесообразных видов сельскохозяйственной продукции; получить в вало образующих районах не менее 70 процентов объемов основных видов растениеводческой и животноводческой продукции, определив их на областных уровнях. В целях повышения плодородия почв планируется к 2015 увеличить внесение удобрений: органических – не менее 40 млн. тонн в год (10 тонн на гектар пашни); минеральных – до 1760 тыс. тонн (270 килограммов действующего вещества на гектар пашни); расширить в структуре посевной площади зерновых культур посевы озимой и яровой пшеницы до 400 тыс. гектаров, озимого и ярового тритикале – до 420 тыс. гектаров, зернобобовых культур – до 350 тыс. гектаров. Внедрить сорта сельскохозяйственных культур, характеризующиеся продуктивностью (зерно – 60-70 центнеров с гектара, картофель – 350-400); довести до 50 и более процентов объемы обработки почвы комбинированными агрегатами, снижающими удельные производственные затраты не менее чем в 1,3 раза, создать перспективные технологии по возделыванию сельскохозяйственных культур.

Перспективная технология предполагает: размещение посевов по лучшим предшественникам в системе севооборота; возделывание сортов перспективного типа; обеспечение растений оптимальными нормами минеральных удобрений с учетом элементов питания в почве; дробное внесение минеральных удобрений, позволяющих управлять урожаем на различных этапах развития растений от вредителей, болезней и сорняков; высококачественное выполнение агро механических приемов в установленные сроки с точным соблюдением норм и технологической дисциплины.

Внедрение перспективных технологий  это  выполнение  операций  наиболее   рациональным  способом, обеспечивающим  максимальную  механизацию  всего  производственного  процесса  с  обязательным  соблюдением  агротехнических  требований. Они  в  первую  очередь  связаны  с  выполнением  всех  операций  в  оптимальные  сроки, поскольку  качество  предшествующих   работ  непосредственно  отражается  на  качестве  последующих  и  в  целом  на  конечном  результате.

В данном проекте должны быть решены следующие задачи:

- осуществить анализ существующих технологий возделывания гречихи, как  одной  из важной продовольственной культуры;

- анализ существующей  технологий уборки гречихи;

- осуществить подбор новых машин  и оборудования;

- составить операционно-технологическую  карту сельскохозяйственного процесса;

-сконструировать приспособление  улучшающее выполнение агромеханических процессов.

При успешном выполнении этих задач будет достигнута важнейшая проблема этого проекта получение максимальной урожайности гречихи при минимальных затратах на ее производство с учетом производственных условий учебного хозяйства.

 

 

1. ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТКА ХОЗЯЙСТВА

 

1.1 Общие сведения о хозяйстве

 

Учебное хозяйство УО «Ивацевичский ГПЛ СП» Брестской области Ивацевичского района расположено в южной стороне области. Землепользования хозяйства находятся вокруг д. Серадово. Производственное направление молочно–мясное. Центр  хозяйства д. Серадово расположен в 10 км от територии лицея и связано с ним асфальтированной дорогой.

Производственную деятельность в хозяйстве осуществляет один сельскохозяйственный участок (Серадово). Ближайшая железнодорожная станция «Ивацевичи» находится в 10 км от хозяйства.

Все здания и строения предприятия выполнены преимущественно из кирпича, а так же имеются строения панельные  и деревянные.

Управление производственной деятельностью осуществляет директор.

В его подчинении находятся: агрономическая служба во главе с главным агрономом, инженерно-техническая служба   во главе с главным инженером, планово-финансовый отдел во главе с главным экономистом и инженер по технике безопасности.

Некоторые данные по участкам приведены в таблице 1.1.

Таблица 1.1 - Наличие населенных пунктов, производственных объектов и трудовых  ресурсов в хозяйстве

 

Участок	Бригада	Населенные пункты	Кол-во дворов	Трудо- способных жителей	Производственные объекты
1	2	3	4	5	6
Серадово	1	1	436	350	МТФ, товарная ферма  КРС, ЦРМ, склады.

 

 

В хозяйстве имеется дорожная сеть, как вне хозяйственная, так и внутрихозяйственная, обеспечивающая хорошую связь его с районным центром.

 

Основные производственные показатели хозяйства приведены в таблице 1.2.

Таблица 1.2 - Производственные показатели хозяйства

Перечень показателей	Годы
	2011	2012	2013
1	2	3	4
Площадь с-х угодий, га      в т.ч. пашни, га Валовое производство, т. :  Картофеля  Сахарной свеклы  Гречиха  Кормовые корнеплоды  Зерна   в том числе:  Озимая пшеница  Рожь озимая  Тритикале  Пшеница яровая  Ячмень яровой  Овес  Кукуруза  Многолетние травы (з/корм)  Однолетние травы   Приходится на 100 га с-х угодий КРС,   в т. ч коров (на 100 га пашни) Произведено на 100 га с-х угодий, ц         молока мяса валовой продукции, тыс.руб денежной выручки, млн.руб Среднегодовое количество работающих Приходится на одного среднего работника с/х угодий, га пашни, га Произведено валовой продукции на 1 час, руб. Всего в т.ч. в растениеводстве           в животноводстве Прибыль, млн.руб  всего на 100 га с-х угодий, тыс. руб Уровень рентабельности, %	1614 886   758 3224 43 674 2320   550 238 642 445 272 66 141 3015 1203 94 68   1802 128 153642 2630 160   10,1 6   5839 7671 4707 253 7157 8,9	1824 1151   1294 4282 48 867 1714   201 287 322 254 374 160 132 1952 263 83 52   1752 132 190334 3028 138   13,2 9   6560 8895 4894 218 6132 9,85	1824 1151   940 2404 87 136 2257   335 481 408 347 346 66 176 3069 441 82 53   1770 105 186600 3011 146   12,5 8   4415 1968 2032 165 4641 10,7

 

 

Учебное хозяйство  Ивацевичского района специализируется на мясомолочном производстве с развитием растениеводства. Из данных таблицы 1.2  видно, что хозяйство увеличило площади пашни в 2012 г., но валовое производство продукции по сравнению с последними годами осталось примерно на том же уровне. Наибольшая тенденция увеличения валовой продукции наблюдается у зерна и составляет 543 т., а также у  озимой пшеницы и ржи,  соответственно 134 и 194 т., валовое  производство ярового ячменя уменьшилось до 28 т. Валовое производство увеличилось за счет расширения  посевных площадей выше перечисленных культур, а снижения за счет уменьшения посевных площадей.  Хозяйство рентабельно, но показатели с каждым годом ухудшаются. Это связано с погодными условиями, а также с большим износом материальной базы  и с увеличением затрат  на производство (топливо, зарплата  и т.д.)  при низких ценах  реализации  сельскохозяйственной продукции.

  

1.2 Природно-климатические  условия

 

На территории хозяйства распространены в основном дерново-подзолистые почвы, представленные легкими моренными суглинками подстилаемые моренными суглинками, местами песками, разной степени увлажнения. Эти почвы занимают около 75 процентов всей территории хозяйства.

По климатическим условиям территория относится к умеренно- теплому, повышенно- влажному агроклиматическому району. Средняя температура воздуха + 6,30С, продолжительность теплого периода с температурой выше 00С – 245 дней, вегетационного (выше +50С) - 190…192 дня, с температурой выше 100С – 143 дня. Среднегодовое количество атмосферных осадков колеблется в пределе 500-700 мм. В целом климатические условия хозяйства, несмотря на некоторые колебания в отдельные годы, позволяют успешно возделывать все сельскохозяйственные культуры, выращиваемые в данном  районе.

Таблица 1.3 - Характеристика почв СПК «За мир»

Площадь пашни, га	Средневзвешенное  сопротивление  почв, кН/м2	Средняя  длина  гона,м	Средний  угол  склона,град	Обобщённые  поправочные  коэффициенты
				На норму  выработки		На  норму  расхода топлива
				На пахотных  работах, КпОВ	На  непахотных  работах, КНОВ	На пахотных  работах, КпОТ	На  непахотных  работах, КНОТ
1	2	3	4	5	6	7	8
1151	53	400-600	до 10	0,87	0,89	1,13	1,10

 

Грунтовые    воды     залегают   близко   от    поверхности , на  глубине            0,5—0,8 м .

Согласно данным качественной оценке земель, балл сельскохозяйственных угодий 38, пашни 38,4. По плодородию земли с/х использования распределяются: балл 0-20 – 58, 21-30 – 77, 31-40 – 609, 41-45 – 233, 46-50 – 174 га.

 

1.3 Краткая характеристика растениеводства

 

Сельскохозяйственное производство имеет выраженные сезонные особенности. Его технологические приемы (посев, уход, уборка, обработка почвы) выполняются в определенные периоды различной степени напряженности: весна, лето и осень требуют особенно значительных затрат трудовых и технических ресурсов, зимой потребность в них существенно снижается.

Объектами производства в растениеводстве являются главным образом зернобобовые, картофель, сахарная свекла, кормовые корнеплоды, рапс.  Общая площадь земель, закрепленных за хозяйством 2207 га., в том числе пашни 1151 га.

Ежегодно в хозяйстве проводятся мероприятия по улучшению сенокосов, окультуривание пастбищ, проводится известкование кислых почв. Состав и структура землепользования хозяйства представлены в таблице 1.4.

Таблица 1.4 - Состав и структура землепользования хозяйства

 

Составляющие земельного фонда	Площадь, га	В % к общей площади	В % к площади с/х угодий
1	2	3	4
Общая земельная площадь Всего с/х угодий, в том числе: пашни Приусадебные участки естественные сенокос и пастбища в т.ч. улучшенные Прочие земли	2207 1824 1151 20 653   464 383	100 83 52 1 30   21 17	- 100 63 1 36   25 21

                                                                                                               

 

Из таблицы 1.4 видно, что площадь пашни занимает большую половину всей площади хозяйства, что предполагает хорошее развитие возделывания сельскохозяйственных культур и делает предпосылку на перспективное развитие растениеводства. 25 процентов всей территории занимают дерново-болотные типы почв и используются как сенокосно-пастбищные угодья.