Направления повышения эффективности системы управления качеством

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2015 в 18:25, курсовая работа

Краткое описание

В соответствие с актуальностью иследования деятельности предприятия я определила осноную цель: изучить основы экономического анализа хозяйственной деятельности на предприятии.
Основные задачи иследования:
- Качество как экономическая категория
- Влияние качества услуг и финансовые показатели организации
- Требования к качеству услуг

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3
1.Теорические основы управления качеством услуг ………………………….4
1.1Качество как экономическая категория ..………………………….………..4
1.2Влияние качества услуг и финансовые показатели организации……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….5
1.3Требования к качеству услуг ……………………..………………………..8
2.Управление затратами по обеспечению качества услуг ООО «Виктор»…………..…………………………………………………………..….12
2.1Основные технико-экономические показатели организации ООО «Виктор»………………………………………………….…………………….12
2.2Формирование затрат на качество продукции…….................................14
2.3Анализ качества услуг в организации .………………………………...18
3. Направления повышения эффективности системы управления качеством…………………………………………………………………………22
Заключение……………………………………………………………………….26
Библиографический список…………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая работа по дисциплине _ «Комплексный экономический анали.doc

— 178.00 Кб (Скачать документ)

2

 

 

Содержание:

Введение…………………………………………………………………………...3

1.Теорические  основы управления качеством услуг ………………………….4

1.1Качество как экономическая категория ..………………………….………..4

1.2Влияние качества услуг и финансовые показатели организации……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….5

1.3Требования  к качеству услуг ……………………..………………………..8

2.Управление затратами по  обеспечению качества услуг ООО «Виктор»…………..…………………………………………………………..….12

2.1Основные технико-экономические показатели организации ООО «Виктор»………………………………………………….…………………….12

2.2Формирование затрат на качество продукции…….................................14

2.3Анализ качества услуг в организации       .………………………………...18

3. Направления повышения эффективности системы управления качеством…………………………………………………………………………22

Заключение……………………………………………………………………….26

Библиографический  список…………………………………………………….28

 

Введение

Актуальность  в наше время характеризуется  быстрым развитием сферы услуг и торговли.Поэтому актуальность иследования состоит в том  чтобы  иследовать экономическую деятельность предприятия ООО «Виктор»,а так же рассмотреть основные экономические показатели  и аккцентировать внимание на качестве услуг .

Качество является задачей номер один в условиях рыночной экономики, где произошли подлинные революции в этой области. Именно с помощью современных методов менеджмента качества передовые зарубежные фирмы добились лидирующих позиций на различных рынках.

Между качеством и эффективностью производства существует прямая связь. Повышение качества способствует повышению эффективности производства, приводя к снижению затрат и повышению доли рынка.

В соответствие с актуальностью иследования деятельности предприятия  я определила  осноную  цель: изучить основы экономического анализа хозяйственной деятельности на предприятии.

Основные задачи иследования:

- Качество как экономическая категория

- Влияние качества услуг и финансовые показатели организации

- Требования  к качеству услуг

- Основные технико-экономические показатели организации ООО «Виктор»

- Формирование затрат на качество продукции

-Анализ качества услуг в организации  

- Направления повышения эффективности системы управления качеством

Объектом иследования будет являтся: финансо-экономическая деятельность ООО«Виктор».

Предметом иследования будет являтся:Основная экономическая деятельнось.

 

 

 

 

 

I. Теоретические основы управления качеством услуг

 

 1.1 Качество как экономическая категория

В рыночной экономике проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество – комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. Важнейшей составляющей всей системы качества является качество продукции. В современной литературе и практике существуют различные трактовки понятия качество. Международная организация по стандартизации определяет качество (стандарт ИСО-8402) как совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. Этот стандарт ввел такие понятия, как "обеспечение качества", "управление качеством", "спираль качества". Требования к качеству на международном уровне определены стандартами ИСО серии 9000. Первая редакция международных стандартов ИСО серии 9000 вышла в конце 80-х годов и ознаменовала выход международной стандартизации на качественно новый уровень. Эти стандарты вторглись непосредственно в производственные процессы, сферу управления и установили четкие требования к системам обеспечения качества. Стандарты ИСО серии 9000 установили единый, признанный в мире подход к договорным условиям по оценке систем качества и одновременно регламентировали отношения между производителями и потребителями продукции. Иными словами, стандарты ИСО – жесткая ориентация на потребителя. 

Формирование качества продукции начинается на стадии ее проектирования. Так, в фазе исследования разрабатывают технические и экономические принципы, создают функциональные образцы (модели). После этого создают основу производственной документации и опытный образец. На стадии конструктивно-технологических работ подготавливают внедрение изделия в производство.

Качество работы непосредственно связано с обеспечением функционирования фирмы. Это – качество руководства и управления (планирование, анализ, контроль). От качества планирования (разработки стратегии, системы планов т. п.) зависит достижение поставленных целей и качество фирмы.

С развитием научно-технического прогресса, следствием которого стала автоматизация производства, появились автоматические устройства для управления сложным оборудованием и другими системами. Возникло понятие “надежность”. Таким образом, понятие качества постоянно развивалось и уточнялось. В связи с необходимостью контроля качества были разработаны методы сбора, обработки и анализа информации о качестве. Фирмы, функционировавшие в условиях рыночной экономики, стремились организовать наблюдения за качеством в процессе производства и потребления. Упор был сделан на предупреждение дефектов.

Качество у производителя и потребителя – понятия взаимосвязанные. Производитель должен проявлять заботу о качестве в течение всего периода потребления продукта. Кроме того, он должен обеспечить необходимое послепродажное обслуживание. Особенно это важно для товаров, отличающихся сложностью эксплуатации, программных продуктов.

Качество изделия может проявляться в процессе потребления.

Идея такого подхода к определению качества продукции принадлежит голландскими ученым Дж. Ван Этингеру и Дж. Ситтигу. Ими разработана специальная область науки квалиметрия. Квалиметрия – наука о способах измерения и квантификации показателей качества. Квалиметрия позволяет давать количественные оценки качественным характеристикам товара.

Разнообразные физические свойства, важные для оценки качества, сконцентрированы в потребительной стоимости.

 

Важными свойствами для оценки качества являются:

  • технический уровень, который отражает материализацию в продукции научно-технических достижений;
  • эстетический уровень, который характеризуется комплексом свойств, связанных с эстетическими ощущениями и взглядами;
  • эксплуатационный уровень, связанный с технической стороной использования продукции (уход за изделием, ремонт и т. п.);
  • техническое качество, предполагающее гармоничную увязку предполагаемых и фактических потребительных свойств в эксплуатации изделия (функциональная точность, надежность, длительность срока службы).

Преобладающая часть современного мирового производства представлена производством товаров. Поэтому то или иное изготавливаемое изделие воплощает в себе как потребительную стоимость, так и стоимость.

Следовательно, качество является комплексным понятием, отражающим эффективность всех сторон деятельности фирмы.

Понятие качества неоднократно обсуждалось научной общественностью и практиками. Большую роль в формировании современного представления о качестве сыграла Академия проблем качества Российской Федерации.

 1.2 Влияние  качества услуг и финансовые показатели организации

По мере развития экономических реформ в России все большее внимание уделяется качеству. В настоящее время одной из серьезных проблем для российских предприятий является создание системы качества, позволяющей обеспечить производство конкурентоспособной продукции. Система качества важна при проведении переговоров с зарубежными заказчиками, считающими обязательным условием наличие у производителя системы качества и сертификата на эту систему, выданного авторитетным сертифицирующим органом. Система качества должна учитывать особенности предприятия, обеспечивать минимизацию затрат на разработку продукции и ее внедрение. Потребитель желает иметь уверенность, что качество поставляемой продукции будет стабильным и устойчивым.

В России функционирует Совет по присуждению премий Правительства в области качества продукции. В декабре 1996 г. был объявлен конкурс, имевший целью привлечь внимание субъектов российской экономики к качеству продукции. В конкурсе участвовало 68 предприятий, руководители которых первыми оценили значение конкурса. Характерно, что 7% общего числа соискателей премий представляли малый бизнес, который дает России 14% валового внутреннего продукта.

Учрежден приз за качество. Приз за качество состоит из диплома, словесного поощрения правительства и права изобразить символ качества на продукции. Иными словами символ победы позволяет повысить эффективность рекламы.

Основная цель премий – помочь российским предприятиям и организациям повысить конкурентоспособность отечественной промышленности на мировом рынке.

Качество является важным инструментом в борьбе за рынки сбыта. Именно качество обеспечивает конкурентоспособность товара. Оно складывается из технического уровня продукции и полезности товара для потребителя через функциональные, социальные, эстетические, эргономические, экологические свойства. При этом конкурентоспособность определяется совокупностью качественных и стоимостных особенностей товара, которые могут удовлетворять потребности потребителя, а также расходами на приобретение и потребление соответствующего товара. Следует учитывать, что среди продукции аналогичного назначения большей конкурентоспособностью обладает та, которая обеспечивает наивысший полезный эффект по отношению к суммарным затратам потребителя. Безусловно, повышение качества сопряжено с затратами. Однако они окупятся благодаря полученной прибыли. Занятие лидирующего положения на рынке невозможно без разработки и освоения новых товаров (модифицированных, улучшенных).

Значение повышения качества достаточно многообразно. Решение этой проблемы на микроуровне важно и для экономики в целом, т. к. позволит установить новые и прогрессивные пропорции между ее отраслями и внутри отраслей. Например, между металлургической промышленностью и машиностроением. Обеспечение этих пропорций может быть обеспечено путем совершенствования технологии производства машиностроительной продукции и повышения ее экономичности. Повышение же качества продукции машиностроения имеет значение для автоматизации производственных процессов в других отраслях.

Достаточно высокая надежность приобретенного потребителем оборудования обеспечит пропорциональность производственного процесса, что важно для предотвращения аварийных и внеплановых выходов оборудования из строя, возникновения “узких” мест.

Если не уделять серьезного внимания качеству, потребуются значительные средства на исправление дефектов. Гораздо больший эффект будет достигнут путем разработки долгосрочных программ по предотвращению дефектов.

Исследования, проведенные в ряде стран, показали, что в компаниях, мало уделяющих внимания качеству, до 60% процентов времени может уходить на исправление брака.

Потребителей интересуют надежность, удобство в эксплуатации, долговечность, эстетические свойства продукции.

 

 

 

 

1.3 Требования  к качеству услуг

 

В современной теории и практике управления качеством выделяют следующие пять основных этапа:

  1. Принятие решений “что производить?” и подготовка технических условий. Например. При выпуске автомобиля той или иной марки важно решить: "для кого автомобиль" (для узкого круга весьма состоятельных людей или для массового потребителя).
  2. Проверка готовности производства и распределение организационной ответственности.
  3. Процесс изготовления продукции или предоставления услуг.
  4. Устранение дефектов и обеспечение информацией обратной связи в целях внесения в процесс производства и контроля изменений, позволяющих избегать выявленных дефектов в будущем.
  5. Разработка долгосрочных планов по качеству.

Осуществление перечисленных этапов невозможно без взаимодействия всех отделов, органов управления фирмой. Такое взаимодействие называют единой системой управления качеством.

В 1987 г. Международной организацией по стандартизации (ИСО) при участии США, Канады, ФРГ были разработаны и утверждены пять международных стандартов серии 9000 (по системам качества), в которых были установлены требования к системам обеспечения качества продукции, в том числе к разработке продукции, изготовлению, к организации контроля и испытаний продукции, к ее эксплуатации, хранению и транспортированию. Международные стандарты ИСО 9000 по системам качества включают пять наименований:

  1. ИСО 9000 “Общее руководство качеством и стандарты по обеспечению качества. Руководящие указания по выбору и применению”.
  2. ИСО 9001 “Система качества. Модель для обеспечения качества при проектировании и (или) разработке, производстве, монтаже и обслуживании”.
  3. ИСО 9002 “Система качества. Модель для обеспечения качества при производстве и монтаже”.
  4. ИСО 9003 “Система качества. Модель для обеспечения качества при окончательном контроле и испытаниях”.
  5. ИСО 9004 “Общее руководство качеством и элементы системы качества. Руководящие указания”.

Система управления качеством продукции должна удовлетворять требованиям к:

Информация о работе Направления повышения эффективности системы управления качеством