Качество и конкурентоспособность продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Апреля 2014 в 19:43, курсовая работа

Краткое описание

В последние годы мир бизнеса чрезвычайно усложнился, стал невероятно изменчивым, повысился уровень конкуренции, обстановка в целом стала непредсказуемой, быстро изменяющейся. Для выживания и развития предприятий в реальных условиях им необходимо приспосабливаться к динамично меняющимся условиям окружающей среды. Для этого каждый предприниматель, каждая фирма должны иметь свою хозяйственную стратегию, находить главное звено для победы в острой конкурентной борьбе. Без «стратегического видения» будущего, без поиска долговременных конкурентных преимуществ невозможно достичь эффективного функционирования бизнеса.

Содержание

Введение 3
Понятие качества продукции 5
Факторы, влияющие на качество 7
Показатели качества продукции 9
Оценка уровня качества продукции 15
Семь инструментов качества 18
Конкурентоспособность продукции 25
Факторы обеспечения конкурентоспособности продукции 26
Оценка конкурентоспособности товаров 29
Заключение 42
Литература 43

Прикрепленные файлы: 1 файл

МСИС курсовая.docx

— 154.29 Кб (Скачать документ)

    По стадии:

  • Прогнозируемые
  • Проектные
  • Производственные
  • Эксплуатационные

Единичные показатели характеризуют одно из свойств продукции. К ним относятся следующие основные показатели:

  • Назначения
  • Надежности
  • Экономичности
  • Эргономические
  • Эстетические
  • Технологические
  • Стандартизации и унификации
  • Патентно-правовые
  • Экологические
  • Безопасности
  • Транспортабельности

   Показатели назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обуславливают область ее применения. Они подразделяются на :

1)показатели эффективности (производительность станка, прочность    ткани);

2)конструктивные показатели (габаритные  размеры, коэффициенты сборности  и взаимозаменяемости );

3) показатели состава и структуры (процентное содержание серы в  коксе, концентрация примеси в  кислотах).

   Показатели надежности характеризуют свойства безотказности, ремонтопригодности, сохраняемости и долговечности. В зависимости от особенностей оцениваемой продукции для характеристики надежности могут использоваться как все четыре, так и некоторые из указанных показателей.

Безотказность показывает свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого времени или некоторой наработки, выражающееся в вероятности безотказной работы, средней наработке до отказа, интенсивности отказов .

Ремонтопригодность - это свойство изделия, заключающееся в пригодности его к предупреждению и обнаружению причин возникновения отказов, повреждений и устранению их последствий путем проведения ремонтов и технического обслуживания.

Сохраняемость –свойство продукции сохранять исправное и работоспособное, пригодное к потреблению состояние в течение и после хранения и транспортирования .

Долговечность-свойство изделия сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонтов.

   Эргономические показатели, характеризующие систему ''человек – изделие - среда использования '' и учитывающие комплекс гигиенических, антропометрических, физиологических и психофизических свойств человека, делятся на следующие группы:

  • гигиенические (освещенность, температура, излучение, вибрация, шум)
  • антропометрические (соответствие конструкции изделия размерам и форме тела человека, соответствие распределению веса человека);
  • физиологические (соответствие конструкции изделия силовым, скоростным возможностям человека);
  • психологические (соответствие изделия возможностям восприятия и переработке информации ).

  Показатели экономичности определяют совершенство изделия по уровню затрат материальных, топливно-энергетических и трудовых ресурсов на его производство и эксплуатацию. Это в первую очередь:

  • себестоимость;
  • цена покупки;
  • цена потребления;
  • рентабельность и пр.

 

  Эстетические показатели характеризуют:

  • информационно-художественную выразительность изделия;
  • рациональность формы;
  • целостность композиции.

   Показатели технологичности имеют отношение к таким свойствам конструкции изделия, которые определяют его приспособленность к достижению оптимальных затрат при производстве, эксплуатации и восстановлении заданных значений показателей качества. Они являются определяющими для показателей экономичности. К единичным показателям технологичности относятся:

  • удельная трудоемкость;
  • материалоемкость;
  • энергоемкость изготовления и эксплуатации изделия;
  • длительность цикла технического обслуживания и ремонтов и др.

   Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность изделия стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, каковыми являются входящие в него детали, узлы, агрегаты, комплекты и комплексы. К данной группе показателей относятся коэффициенты:

  • применяемости;
  • повторяемости;
  • унификации изделия или группы изделий.

  Патентно-правовые показатели характеризуют степень патентной чистоты технических решений, использованных в изделии, определяющей ее конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынке.

  Экологические показатели определяют уровень вредных воздействий на окружающую среду в процессе эксплуатации или потребления изделия. К ним относятся:

  • содержание вредных примесей, выбрасываемых в окружающую среду;
  • вероятность выброса вредных частиц, газов и излучений, уровень которых не должен превышать предельно допустимой концентрации.

  Показатели безопасности характеризуют особенности продукции, обусловливающие при ее использовании безопасность человека и других объектов. Они должны отражать требования к мерам и средствам защиты человека в условиях аварийной ситуации, не санкционированной и не предусмотренной правилами эксплуатации в зоне возможной опасности.

 

Комплексным называется показатель качества продукции, характеризующий несколько ее свойств.

В качестве примера комплексного показателя качества продукции рассмотрим коэффициент готовности Кг, который для определенного вида изделий вычисляется по формуле:

 

               

где То - средняя наработка изделия на отказ (показатель безотказности); Тв - среднее время восстановления работоспособности (показатель ремонтопригодности).

Коэффициент готовности характеризует два свойства изделия - безотказность и ремонтопригодность. В свою очередь:

 

              

где Тот - среднее время, затрачиваемое на отыскание отказа; Ту - среднее время, необходимое для устранения отказа.

Из формулы видно, что ремонтопригодность - сложное свойство изделия по отношению к таким более простым свойствам, как Тот и Ту. Следовательно, относительно КГ показатель Тв можно рассматривать как единичный, а относительно Тот и Ту - как комплексный.

Разновидностью комплексного показателя качества, позволяющего с экономической точки зрения определить оптимальную совокупность свойств изделий, является интегральный показатель качества продукции, который отражает отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления продукции к суммарным затратам на ее создание и эксплуатацию или потребление:

 

              

где Э - суммарный полезный эффект от эксплуатации продукции (например, выработка станка за определенное время - год, месяц и т.д., пробег грузового автомобиля в тонно-километрах за срок службы до капитального ремонта); Зс - суммарные затраты на создание продукции (разработку, изготовление, монтаж и другие единовременные затраты); Зэ - суммарные эксплуатационные затраты (техническое обслуживание, ремонт и другие текущие затраты).

Интегральный показатель качества продукции является эффективным показателем качества, содержащим важнейшую информацию о качестве продукции и затратах на его достижение и эксплуатацию или потребление. Благодаря этому в нем учитывается вся совокупность факторов, влияющих на качество продукции в зависимости от полных затрат на эти факторы.

Интегральный показатель качества продукции обладает важным свойством: он обращается в максимум при оптимальном полезном эффекте и оптимальных затратах на его достижение. Следовательно, увеличение затрат на повышение качества имеет смысл только до тех пор, пока увеличивается интегральный показатель качества продукции. Применение его важно при анализе динамики качества продукции, определении путей его улучшения, при решении задач постановки продукции на производство и т. д.

Наряду с интегральным показателем качества продукции может использоваться величина, обратная ему, называемая удельными затратами на единицу эффекта.

Показатель качества продукции, по которому принимают решение оценивать качество продукции, называется определяющим показателем. Комплексный определяющий показатель качества продукции называют обобщенным. Комплексный показатель, относящийся к определенной группе свойств продукции, называется групповым .

 

 

Оценка уровня качества продукции

 

Для управления качеством продукции и его повышения необходимо оценить уровень качества. Область деятельности, связанная

с количественной оценкой качества продукции, называется квалиметрией.

Оценка уровня качества продукции является основой для выработки необходимых управляющих воздействий в системе управления

качеством продукции. Значения показателей качества могут формироваться на базе:

  • расчетных (прогнозируемых) значений;
  • рекомендуемых авторитетными организациями значений;
  • лучших существующих значений в мировой или национальной практике;
  • стандартов или нормативов.

Содержание этапов и объем работы на каждом из них существенным

образом зависят от цели оценки качества продукции.

Цель оценки: определить какие показатели качества следует выбирать для рассмотрения, какими методами и с какой точностью определять их значения, какие средства для этого потребуются, как об-

работать и в какой форме представить результаты оценки. Чтобы ответить на вопрос, каково качество продукции, необходимо сравнить

значение показателей качества одного и другого вида продукции. На

основании сравнения можно будет сделать заключение о том, качество какой продукции будет выше. Существует несколько методов

определения показателей качества.

     Измерительный метод основан на информации, получаемой с

использованием технических измерительных средств. С помощью

измерительного метода определяются следующие значения: масса

изделия, частота вращения двигателя, размер изделия, скорость, сила

тока и т.д.

     Расчетный метод базируется на использовании информации,

получаемой с помощью теоретических или эмпирических зависимостей. Этим методом пользуются при проектировании продукции, когда еще не готовы экспериментальные исследования. Расчетный метод служит для определения значений массы изделий, показателей

производительности, мощности, прочности и т.д.

    Органолептический метод строится на использовании информации, получаемой в результате анализа восприятия органов чувств:

зрения, слуха, обоняния, осязания, вкуса. С помощью органолептических показателей измеряются показатели качества кондитерских,

табачных, парфюмерных изделий.

     Регистрационный метод основывается на использовании ин-

формации, получаемой путем подсчета числа определенных событий, предметов или затрат, например отказов изделий при испытаниях. Этим методом определяются показатели унификации, патентноправовые показатели и т.д.

 

     В зависимости от источника информации методы определения

значений показателей качества продукции подразделяются на традиционный, экспертный и социологический.

     Традиционный метод осуществляется должностными лицами

специализированных экспериментальных и расчетных учреждений

(лаборатории, полигоны, испытательные  стенды).

     Экспертный метод оценки показателей качества продукции реализуется группой специалистов-экспертов, например дегустаторов,

дизайнеров, товароведов и т.д. с помощью экспертного метода определяются значения таких показателей качества, которые не могут

быть определены более объективными значениями некоторых эргономических и эстетических показателей.

     Социологический метод определения показателей качества продукции используется фактическими или потенциальными потребителями продукции. Сбор мнений потребителей производится путем оп-

роса или с помощью специальных анкет – вопросников, выставок,

конференций и т.д.

 

     Методы оценки уровня качества продукции одного вида могут

быть: дифференциальными, комплексными, смешанными.

     Дифференциальный метод оценки уровня качества продукции

осуществляется сравнением показателей качества оцениваемого вида

продукции с соответствующими базовыми показателями, то есть показатели качества оцениваемой продукции Р 1 сопоставляется с показателем качества базового образца Р 1 баз , Р 2 – с Р 2 баз , ».., Р n – c Р n баз

(n – число сравниваемых показателей качества), для каждого из показателей рассчитываются относительные показатели качества оцениваемой продукции по формулам:

Информация о работе Качество и конкурентоспособность продукции