Технология организации горнолыжного туризма во Франции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2013 в 13:22, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы - проанализировать организацию и технологию горнолыжного выездного туризма во Франции.
Задачи курсовой работы:
раскрыть основные понятия и особенности горнолыжного туризма;
представить классификацию и краткую характеристику горнолыжных туров;
проанализировать туристский рынок Франции и основные курорты;

Содержание

Введение 3
1. Теоретическая часть 5
1.1. Характеристика горнолыжного туризма 5
1.2. Технология организации горнолыжного туризма 6
1.3. Основные элементы и особенности выездного туроперейтинга 8
2. Практическая часть 16
2.1. Анализ рынка туризма во Франции 16
2.2. Туристские формальности для россиян во Франции 36
2.3. Технология организации горнолыжного туризма во Франции 40
Заключение 49
Библиографический список 50

Прикрепленные файлы: 1 файл

Kursovaya_Boyko_Frantsia.docx

— 108.23 Кб (Скачать документ)

-абсолютных флайтеров — туристических операторов, первыми приобретающими по договору чартера воздушное судно полностью, то есть обязуется по согласованию с руководством авиакомпании и наземными службами аэропорта полностью оплатить и осуществить полет под полную собственную ответственность. Эта форма сотрудничества флайтера с авиакомпанией типична в отношении туроператоров, объемы продаж и размеры туристических потоков которых позволяют максимально гарантировать объем загруженности авиарейса, превышающий запланированный для достижения нулевой рентабельности, показатель загрузки судна. Соответственно, право распоряжения авиабилетами на планируемый авиарейс полностью принадлежит абсолютному флайтеру, который реализует их либо в составе тур-пакетов, либо как единичную услугу туристам или другим туроператорам;

-относительные флайтеры — более мелкие туроператоры, объемы продаж и рыночные возможности которых не позволяют им гарантировать «подъем» чартерного авиарейса собственными силами. По этой причине относительные флайт-туроператоры консолидируют свои усилия в рамках пула (временно создаваемого объединения, существующего для достижения определенной общей цели его участников), разделяя между собой салон воздушного лайнера на блоки кресел. Размер блоков также обязательно согласовывается между туроператорами-участниками пула и представителями руководства авиакомпании. В дальнейшем туроператор-заказчик блока кресел на чартерный полет несет ответственность и рискует в пределах количества кресел в заявленном им блоке. Разумеется, условия оплаты, стоимость чартерной выплаты, размер дисконта с каждого кресла зависят, прежде всего, от размера блока (количества заявленных кресел) и могут быть индивидуальны для каждого туроператора, участника пула.

Наконец, нон-флайтеры —  это аутгоинговые туроператоры, форма  работы которых не подразумевает  фрахт воздушных судов ни на каких  условиях. Отказ международного туроператора от участия в организации чартеров может иметь ряд причин:

-туроператор работает по направлениям, на которых отлажены недорогие и максимально удобные регулярные авиарейсы;

-туроператор предоставляет VIP-отдых в немассовых и непопулярных направлениях, поскольку небольшой размер туристического потока не позволяет обеспечивать загрузки целого лайнера;

-туристический оператор вообще не занимается организацией авиа-туров, предлагая автобусные, железнодорожные туры или круизы;

-туристический оператор не имеет финансовой или рыночной возможностей для организации чартерных авиарейсов.

Если, не имея ни собственного чартерного рейса, ни блока кресел на чартерные перелеты, туроператор  все-таки предлагает авиатуры, то в  этом случае его функции сводятся не только к организации «наземного обслуживания» с помощью иностранной meet-компании, но и к поиску авиабилетов  на авиарейсы у других туроператоров  на региональном рынке.

Также аутгоинговых туроператоров  в зависимости от форм их сотрудничества с зарубежными курортами можно  классифицировать на презентативных и  репрезентативных.

Репрезентативная форма  сотрудничества аутгоингового туроператора с иностранным курортом заключается  в доверении «наземного обслуживания»  своих туристов иностранному партнеру, так называемой meet-компании (или  встречающей стороне). Meet-компании —  это, соответственно, иностранные принимающие  или инкаминговые туроператоры. Применение в туроперейтинге услуг иностранных  встречающих компаний позволяет  избежать трудностей, связанных с  бронированием отелей, трансферов, экскурсионных программ (то есть всех входящих в состав тур-продукта услуг  поставщиков).

Презентативная форма  аутгоингового туроперейтинга является высшей стадией развития туроперейтинга, характеризующаяся наличием у туроператора представительства на курорте (как  частного лица, так и целого отделения, филиала). Разумеется, смысл открывать зарубежное представительство имеет только в случаях, когда туроператор наиболее плотно сотрудничает с данным курортным направлением, обеспечивая крупные туристические потоки с завидной регулярностью. В функции представителя или представительства аутгоингового туроператора на зарубежном курорте входят: встреча и проводы прибывающих туристов, их расселение в отелях согласно выписанных менеджерами туроператора ваучеров, организация экскурсионных программ и досуга отдыхающих. К позитивным чертам представительства можно отнести максимальную оперативность текущей работы и расчетов, отсутствие необходимости общаться на иностранном языке, максимальная степень доверия и контроля качества туров непосредственно во время их исполнения. С другой стороны, содержание зарубежного представительства или представителя — довольно дорогостоящее удовольствие, не всегда приветствуемое местными властями курортов. У зарубежного представительства всегда меньше возможностей в установлении низких цен на услуги хотельеров, чем у местных meet-компаний, которые зачастую являются крупными туроператорами с большими блоками мест во многих отелях курорта.[1]

Современная действительность требует инновационных подходов к организации туристской деятельности. Это касается не только инновационного менеджмента, но и особенностей организации  туров различной направленности. Технология проектирования в этом направлении  практически не отличается от создания проектов в каких-либо других областях. Различаться проекты будут только содержательно: кого вы отправите в  путешествие, какая программа будет  внедряться, какой тип отдыха предпочитает турист - активный (поход в горы) или  пассивный отдых (у камина в уютной гостиной маленького пансионата).

Итак, технология проектирования - это конструктивная творческая деятельность, направленная на достижение цели с  наименьшими ресурсными затратами (временными, материальными, финансовыми, трудовыми, человеческими и т.д.) с использованием целесообразных форм, методов и средств.

Технология - это своеобразный процесс, отличающийся последовательностью  действий, в ходе которых решается специфическая задача. Технология проектирования туров состоит из следующих этапов:

-Определение актуальности проекта. Актуальность выявляется посредством маркетингового исследования (исследуются запросы потенциальных потребителей в тех или иных услугах, выявляется туристско-рекреационный потенциал, определяется значимость их для будущих заказчиков).

-Определение целей и задач. Цель необходимо формулировать ясно и четко, в противном случае, ее будет очень тяжело достигнуть. Цель определяется относительно всей деятельности, а также ставятся промежуточные цели, касаемо каждого отдельного этапа. Для того чтобы достигнуть результата более эффективно, следует определить задачи для каждого этапа деятельности.

-Определение целевой аудитории. Нужно составлять проект тура с ориентацией на конкретного потребителя с учетом его возраста, статуса, физиологических возможностей и т.д.

-Содержание проекта. На этой стадии вы разрабатываете сам тур, то есть определяете время, место проведение, продолжительность, выбираете форму проведения, просчитываете особенности тура, его материально-техническую составляющую. Необходимым и важным моментом является расчет бюджета туристкой программы. Необходимо помнить, что программа должна соответствовать поставленной цели, то есть если вы организуете свадебный тур, то свадебная тематика должна прослеживаться на всем протяжении действия (гости в красивом одеянии, камин, как символ семейного очага и т.д.).[2]

 

 

Вывод:

Горнолыжный туризм относится  к специальным видам туризма, так как является комбинированным  видом туризма и включает элементы следующих видов: лечебно оздоровительный, рекреационный, спортивный любительский, экологический туризм. Горнолыжный  туризм - ярко выраженный сезонный вид  туризма. По созданию турпродукта горнолыжный  туризм относится к капиталоемким  и трудоемким видам туризма. Данный вид туризма имеет целый ряд  особенностей, отличающих его от других, более простых, видов. Прежде всего  необходимо отметить особенности средств  размещения в горнолыжном туризме. Размещение предусмотрено в специализированных гостиницах типа горных шале, архитектурно вписанных в окружающий пейзаж. Вблизи гостиниц обязательно наличие подъемников. Подъемники делятся на несколько  типов: бугельные, кресельные, кабинные, гондольные. Гостиницы расположены  вблизи горнолыжных трасс. По степени  сложности трассы делятся на зеленые, синие, красные, черные. В горнолыжном  туризме большую роль в стоимостном  отношении играет ассортимент дополнительных услуг: услуги инструктора, прокат снаряжения, ski pass. Особое значение для горнолыжного туризма имеет медицинское страхование. Как правило, страховая премия в 2,5 раза больше, чем при обычных  видах туризма. Несмотря на то, что  горнолыжный туризм относится к  достаточно дорогим видам туризма, с каждым годом растет число туристов, увлекающихся данным видом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Практическая часть

Во Франции сосредоточено  огромное количество культурных ценностей, практически каждый город, а иногда и небольшие деревеньки, представляют собой настоящие музей истории  и культуры. Кроме бесчисленных памятников культуры и древних цивилизаций, страна обладает прекрасными природными условиями - белоснежными склонами альпийских гор, прекрасными пляжами атлантического и средиземноморского побережий, средневековыми замками, обширными виноградниками и очаровательными старыми винокурнями, а также множеством мест, связанных  с жизнью и деятельностью различных  исторических деятелей. Эта страна имеет огромные возможности для  развития почти всех видов туризма.

2.1. Анализ рынка  туризма во Франции.  

Франция является одной из самых высокоразвитых стран мира. Мощная индустрия и высокотехнологичное  производство позволяют Франции  создавать туристские проекты любой  сложности и капиталоемкости.

 Во Франции насчитывается  около 40 тыс. культурных памятников. Но не только они притягивают  огромное количество туристов. Национальные  традиции и обряды, ремесла, гастрономическое  искусство, а также различные  культурные события – вот что,  как правило, привлекает большое  число посетителей. Это различные  карнавалы и фестивали, праздники  и другие события. 

 Франция является лидером  по количеству принимаемых туристов  — в  год эту страну посещает более 70 млн. человек. Кроме того, ежегодно принимается не меньшее количество экскурсантов. [14]

Во Франции более 1 млн. км автодорог, более 32 тыс. км железных дорог. Протяженность береговой  линии составляет 5,5 тыс. км (самый  большой пляж Европы). Здесь находится 90 горнолыжных курортов.

В этой стране более 20 тысяч  гостиниц, около 4 тысяч музеев, примерно 1,5 тысячи замков, 40 тысяч исторических памятников.

Виды туризма, которые  наиболее развиты во Франции: экскурсионный, пляжный, горнолыжный, лечебно-оздоровительный, спортивный, событийный и др.

          Франция приняла в 2011 году около  80 миллионов иностранных гостей  и тем самым удержала за  собой звание самого популярного  туристического направления в  мире. Среди основных рынков-поставщиков туристов он назвал Германию (9%), США и Великобританию (по 7%), Нидерландов (6%), России и Скандинавии (по 5%). Однако США и Испания, принявшие в 2011 году 62 и 58,4 миллиона иностранных гостей соответственно, опережают Францию по расходам иностранных туристов. Именно Испанию Atout France рассматривает как основного конкурента на международном рынке. Ее успех французы связывают с широкими возможностями для летнего отдыха с детьми, которыми Франция не располагает - иностранцы воспринимают ее скорее как страну экскурсионного туризма. Поэтому сейчас Atout France планирует активнее работать над предложениями по семейному отдыху и строить новые курорты для отдыха с детьми.

          Россияне совершили во Францию  в 2011 году 800 тысяч поездок, что  на 15% больше, чем годом ранее. [15]

          К наиболее популярным достопримечательностям Парижа относятся Эйфелева башня (около 6 млн посетителей в год), Центр Помпиду (5 млн), Лувр (5 млн), музей д'Орсэ (2 млн), Триумфальная арка (1 млн). Париж входит в число самых посещаемых городов мира (25 млн туристов в 2011 году) и является наиболее востребованным туристическим направлением на российском туррынке (более 70% россиян туристов, прибывающих во Францию, ограничивают знакомство с этой страной исключительно Парижем). В прошлом году Париж посетили 300 тыс. россиян.

            Круг туроператоров по Франции представлен известными высокопрофессиональными компаниями, давно работающими на этом рынке: "Джет Тревел", «Асент-тревел»,"Ланта-тур вояж", "Мондо турс", "Нева", "Французский дом", "Инна-тур", ВАО "Интурист", "Болеро тур", KMP group и др. Все эти туроператоры предлагают различные варианты парижских программ, а также в сезон - разнообразные экскурсионные программы по французским провинциям, сочетающие знакомство со старинными замками и древними городами с дегустацией чудесных блюд и вин, которыми так славится Франция. В последние сезоны высоким спросом также пользовались авторские туроператорские программы Париж - Руан - Мен - Мишель - Нормандия (BSI Group), Париж - замки Луары - Бретань - Нормандия ("Мондо турс"), "Двенадцать французских городов" и Париж - Ницца - Венеция ("Туртрансвояж") и др.

   Франция мировой лидер и по числу горнолыжных курортов (их более 400), и по общей протяжённости и оснащённости трасс, - в этой стране насчитывается более 6 тыс. км оборудованных склонов и свыше 4 тыс. фуникулёров и подъёмников.

 Применительно к горнолыжной  Франции очень подходит слово  «самый». Прежде всего, это  самое высокогорное катание в  Европе – до 3900 м. В Шамони  находится самый протяжённый  склон в мире (Белая Долина, длиной 22 км). Здесь больше всего курортов  для любителей беговых лыж.  Наконец, во Франции расположен  один из самых престижных и  дорогих мировых горнолыжных  курортов – Куршевель. 

 Современные лыжные  курорты появились во Франции  в 50-е гг. XX в. Они изначально  рассчитаны на лыжников и построены  не в долинах, а прямо на  склонах по концепции skis aux pieds («катание от двери»). Встать на  лыжи прямо у входа в отель  можно на курортах Куршевель,  Валь Торенс, Ла Плань, Тинь, Авориа, Лез Арк, Ле Дез Альп, Шамрусс,  Изола-2000 и др. [8]

 

Таблица 2.1.

Горнолыжные курорты Франции

Информация о работе Технология организации горнолыжного туризма во Франции