Дополнительные услуги

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2013 в 15:23, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность темы курсовой работы определяется ролью и значением гостиничного бизнеса для потребителей туристических услуг. Цель курсовой работы - анализ организации дополнительных услуг в гостинице и предложения по их развитию на примере ОАО «Азимут-отель Владивосток»
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Проанализировать теоретические основы услуг, основные понятия ;
2. Рассмотреть классификацию услуг;
3. Рассмотреть основные тенденции

Прикрепленные файлы: 1 файл

гостиницы курсач.docx

— 165.58 Кб (Скачать документ)

- потребители должны воспринимать  его ключевые свойства такими, какими они описаны в концепции;

- услуга безопасна при  нормальном потреблении;

- её можно производить  в рамках запланированных бюджетных  затрат.

Фактически данный этап можно  расценивать как разработка бизнес плана дополнительной услуги. При  этом бизнес план включает в себя намного  больше разделов, чем прогноз объема продаж, издержек и прибыли.

  1. Стандартизация услуг. Необходимо четко выдерживать заявленный уровень услуг во всех вопросах. Клиент отеля должен получить услугу на уровне заявленной категории предприятия, как по цене, так и по наполнению не ниже, но и не выше.
  2. Предварительный этап работы. Для качественной продажи гостиничного продукта крайне важно, как будут обслуживать клиента на начальном этапе продажи услуги, в частности, профессионально представлять услугу, грамотно представлять её выгоды и преимущества..
  3. Апробация и внедрение услуги. В этой стадии услуга интерактивного телевидения только выходит на рынок. Эволюция продажи услуги происходит медленно. Данная фаза характеризуется высокой степенью неопределённости, поскольку технология ещё в стадии развития, а финансовые затраты весьма значительны. Апробация даст возможность накопить некоторый опыт в области введения данной услуги, а также позволит выявить потенциальные проблемы, и узнать, какая ещё информация необходима для реального внедрения. Апробация оценивает услугу в реальной рыночной обстановке. Оценке подвергается сама услуга, стратегия её позиционирования, цена и т.п. Предприятие получит информацию о реакции потребителей на появление новой дополнительной услуги и её потребление. Результаты апробации могут быть использованы для уточнения прогнозов относительно объёмов сбыта и прибыли, то есть для корректировки бизнес плана. Апробация даст необходимую информацию для принятия окончательного решения, выпускать или не выпускать новую дополнительную услугу . Решение о внедрении новой дополнительной услуги предполагает большие расходы, включая затраты на рекламу и стимулирование сбыта.
  4. Оценка результатов. Данный этап позволит определить эффективность внедрения услуги интерактивного  ТВ на предприятии . В случае если услуга не будет пользоваться спросом - её рентабельность будет низкой. В данном случае придется отказаться от производства этой услуги.

Для внедрения данной услуги необходимо произвести некоторое расчеты и заключить договора с поставщиками. Все расчеты берутся на 50 номеров.

СИТ в гостинице позволяет без лишнего беспокойства предоставлять проживающим целый ряд услуг, требует минимум персонала и позволяет повысить эффективность работы гостиничных служащих.  Сравнение цен на оборудование разных производителей как таковое является несколько некорректным, т.к. основным критерием при оценке эффективности вложений является не стоимость конкретного изделия, а удельная стоимость системы в целом на одного абонента сети. Понятие "дешевое оборудование" и "дорогое оборудование" весьма сомнительно. В значительной степени конечные стоимостные показатели системы зависят от технического задания на проектирование. В таблице 2 приведены исходные данные на СКТ, основу гостиничной СИТ.

Таблица 2 - исходные данные на СКТ

 

Параметр

Ед.изм.

Значение

1

Кол-во номеров (абонентов) подключенных к системе

шт

50

2

Частотный диапазон

МГц

5…862

3

Параметры сигнала на абонентском  отводе:

 

- уровень на частоте  47 МГц

дБмкВ

> 69

- уровень на частоте  860 МГц

дБмкВ

> 71

- CTB

дБ

> 57

- CSO

дБ

> 57

- C/N

дБ

> 45

4

Кол-во каналов в сети:

шт

50

 

- эфирных

шт

8

- спутниковых

шт

42

5

Кол-во каналов в сети на начальном этапе

шт

2

6

Обратный канал

МГц

5…40

7

Допуск по выходному уровню на абонентском отводе

дБ

3


 

  

Произведем расчет предполагаемой прибыли от СИТ, исходя из исходных данных по гостинице. Данные сведены в таблицу 3. Количество платных услуг, платных каналов, стоимость услуг и просмотра, а также время бесплатного рекламного просмотра определяется администрацией гостиницы исходя из конкретных условий.

Таблица 3 - расчет предполагаемой прибыли от СИТ

Параметр

Ед.изм.

Данные

1

Количество гостиничных  номеров

шт

50

2

Среднегодовая заполненность номеров

%

43

3

Среднее кол-во заполненных  номеров в день

шт

21,5

4

Среднее кол-во заполненных  номеров в год

шт

7826

5

Предполагаемая цена за пользование  услугами

руб

5

6

Число предоставляемых услуг

шт

14

7

Число платных услуг

шт

5

8

Предполагаемая цена просмотра  ТВ канала в день

руб

8

9

Число ТВ каналов

шт

2

10

Теоретически возможная  сумма дохода в день

руб

41

11

Теоретически возможная  сумма годового дохода

руб

320866


 

  

Результаты эскизного проектирования СИТ и выбора оборудования приведены в 4. При расчетах применялись цены по прайс-листам, фирм занимающихся поставкой и продажей оборудования. Количественные скидки, предусматриваемые фирмами при крупных заказах, не учитывались. 

 

 

Таблица 4- Расчет оборудования

Оборудование

Тип

Ед.изм.

Кол-во

Стоимость

Сумма $

руб

1

Антенный терминал:

 

- спутниковая антенна

S-2.2

шт

1

579

579

18528

- конвертор

LNB

шт

1

100

100

3200

Итого:

       

679

21728

2

Головная станция:

 

 

- приемник

LG

шт

2

319

638

20416

- модулятор

OW-35

шт

2

235

470

15040

- база

OW-50

шт

1

531

531

16992

Итого:

       

1639

52448

3

Распределительная сеть:

 

 

- усилитель

УС

шт

2

300

600

19200

- кабель

RG-6

м

1000

0,25

250

8000

- кабель

RG-11

м

600

0,8

480

15360

- разъемы

F

шт

200

0,5

100

3200

- разводка

ДОР

шт

50

3

150

4800

Итого:

       

1580

50560

4

САК:

 

 

- кодер

A-500

шт

2

710

1420

45440

- декодер

A-501

шт

50

27,5

1375

44000

Итого:

       

2795

89440

5

Платный видеоканал

TV

шт

2

0,25

25

800

 

Итого:

       

25

800

6

Дополнительное оборудование

ДОПА

компл

1

2000

2000

64000

 

Итого:

       

2000

64000

 

Итого:

       

8718

278976

7

Монтажные работы

МОНТ

компл

%

30

2615,4

83692,8

8

Всего:

       

11333,4

362669


 

  В таблице 5  приведены данные на полную СИТ с САК. При сравнений таблиц: 3 пункт 11 и 5 пункт 11, следует, что СИТ экономически целесообразна для внедрения в гостиничном сервисе.

Таблица 5 - Затраты

Тип оборудования

Стоимость

Удельная стоимость 
на номер,  
руб/номер

Доля в общей 
стоимости, 
%

1

Антенный порт

21728

434,56

6,0

2

Головная станция

52448

1048,96

14,5

3

Широкополосные усилители

19200

384,00

5,3

4

Коаксиальный кабель

23360

467,20

6,4

5

Пассивные элементы

4800

96,00

1,3

6

Разъемы

3200

64,00

0,9

7

Оборудование адресного  кодирования

89440

1788,80

24,7

8

Оборудование предоставления услуг

64000

1280,00

17,6

9

Затраты на приобретение платных  ТВ каналов

800

16,00

0,2

10

Монтажные работы

83692,8

1673,86

23,1

11

Итого:

362668,8

7253,38

100,00


 

  

При определенном подходе к проектированию: выборе типа СИТ на первоначальном этапе, выборе количества предлагаемых абонентам услуг, позволяет снизить уровень начальных инвестиций на создание СИТ и уменьшает сроки окупаемости проекта. 
 Предполагаемый доход от эксплуатации СИТ приведен в таблице 2 пункт 11. 
   Рассмотрим эксплуатационные расходы, которые состоят из соответствующих статей и приведены в таблице 6.

 

Таблица 6 –Доходы и расходы

Исходные данные и статьи расходов

 

Ед.изм.

Данные

Доля в общих 
расходах, 
%

1

Теоретически возможная  сумма дохода в месяц:

 

- от платных услуг  (табл. 3)

 

руб

16280,88

 

- от платного просмотра  ТВ (табл. 3)

 

руб

10457,60

 

- всего

 

руб

26738,48

 

2

Теоретически возможная  сумма дохода в год:

 

- от платных услуг

 

руб

195370,5

 

- от платного просмотра  телевидения

 

руб

125491,2

 

- всего

 

руб

320861,7

 

3

Ежемесячные эксплуатационные расходы:

 

- оплата лицензий за  ТВ программы

68%

руб

7111,17

45,69

- оплата обновления инструкций, рекламы

3%

руб

802,15

5,15

- оплата программного  обеспечения

5%

руб

1336,92

8,59

- оплата аренды видеокассет

4%

руб

418,30

2,69

- оплата "поддержки"  интерфейса

3%

руб

488,43

3,14

- оплата электроэнергии, тлф. услуги

2%

руб

860,39

5,53

- отчисления на расходные  материалы

2%

руб

534,77

3,44

- отчисления на зарплату  сервисной службы

15%

руб

4010,77

25,77

4

Итого эксплуатационные расходы  месяц

 

руб

15562,90

100,00

5

Остаток дохода: - в месяц:

 

руб

11175,57

 
 

- в год

 

руб

134106,85

 

6

Срок окупаемости:

 

месяц

32,4

 
     

лет

2,7

 

Информация о работе Дополнительные услуги