Ценовая политика, особенности ценообразования в гостиничном бизнесе

Интерьер  «Зала аксакалов» выдержан в национальном стиле, способствующем  созданию доверительной атмосферы. Это отличное место для проведения встреч и приемов.

 

Гостиничный комплекс

Комплекс включает шесть гостевых домов и четыре гостиницы. Уютные, роскошные апартаменты президентского класса, номера люкс и полулюкс оборудованы элегантной мебелью, спутниковым телевидением и Wi-Fi.

Комфортная обстановка способствует плодотворной работе и приятному  отдыху.

 

Гостевые дома

Это комфортные дома президентского класса, оснащенные спутниковым телевидением, Wi-Fi. Вам будет приятно отдохнуть и расслабиться в атмосфере роскоши и уюта.

 

Гостевые комплексы «Ала-Арча»

Гостевой комплекс «Ала-Арча» включает гостиницы «Бурана», «Арстанбап», «Ак - Буура» и «Иссык-Куль» с номерами класса люкс и полулюкс. Вы также можете воспользоваться услугами конференц-залов и залов для переговоров. Находящиеся  в окружении голубых елей, гостевые комплексы «Ала-Арча» подарят Вам приятный отдых и возможность  прогулки  по тенистым аллеям.

 

 

 

Гостиница «Бурана»

             Предлагает:

• 2номера класса люкс и 7 номеров полулюкс;
• Конференц-зал «Мраморный», вместимостью до 50 человек;
• Зал для переговоров «Элита», вместимостью до 15 человек.

 

Гостиница «Арстанбап»

             Предлагает:

• 2номера класса люкс и 4 номера полулюкс;
• Зал для переговоров, вместимостью до 50 человек, -«Красный зал»;
• Зал для переговоров, вместимостью до 8 Человек,-«Белый зал».

 

Гостиница «Ак-Буура»

             Предлагает:

• 1номер класса люкс и 3 номера  полулюкс;
• Банкетный зал «Антиквариат» ,вместимостью до 50 человек;
• Зал для переговоров «Тюльпан», вместимостью до 8 человек.

 

                    Гостиница «Иссык-Куль»

Предлагает:

• 2номера класса люкс  и 10 номеров полулюкс;
• Большой банкетный зал, вместимостью до 300 человек,-«Золотой зал»;
• Конференц-зал, вместимостью до 40 человек,- «Малый зал».

 

Юрта

Символ кыргызского гостеприимства юрта- идеально подходит для встречи  зарубежных гостей и делегаций. Проведенное  в ней время дает незабываемое ощущение национального колорита и  комфорта.

Бильярдный зал

Гости, которые хотят отдохнуть и расслабиться после напряженного рабочего дня и в то же время получить удовольствие от азартной и зрелищной игры, могут посетить бильярдный зал.

 

Теннисный корт

Для любителей игры в теннис предоставляется возможность посетить прекрасно оборудованный теннисный корт.

 

Действующая в настоящее  время организационная структура  гостиничного комплекса РЕЗИДЕНЦИИ №1 представлена на рис.2.1.

 

 

Директор

Заместитель директора

Служба приема и размещения

Служба обслуживания номеров

Кадровая  служба

Служба питания

Коммерческая служба

Служба протокола

Финансовая служба

Ресторан

СБ

 

Рис.2.1.Организационная структура гостиничного  комплекса

 

 

Таблица 1.1

 

Структура гостиничного комплекса персонала в разрезе должностей

 

Должность	Количество, чел.
Директор  Зам. директора Руководитель службы прима  и размещения Руководитель службы обслуживания номеров Руководитель службы питания Администраторы службы приема Администраторы гостевых домов и гостиниц Горничные    Официанты    Работники кухни	1 1 1 1 1 4 40 10 15 10
Итого:	84

 

 

2.2. Сравнительная характеристика отелей Бишкека по ценам

 

Вопросы ценообразования  для гостиниц Бишкека: основные аспекты и закономерности.

В Бишкеке сложилась достаточно интересная ситуация: количество гостиниц постоянно увеличивается, однако спрос наих услуг сильно зависит от сезонности.

В настоящее время в  Бишкеке наблюдается чётко сформировавшаяся тендеция: количество гостиничных объектов постоянно увеличивается, причём в самых разных сегментах от гостевых домов до элитных отелей класса люкс. Но при этом сезонность настолько остро влияет на спрос, что уровень цен на проживание в номерах для гостей  колеблется, порой составляя разницу между самой низкой и самой высокой цене на одно и то же предложение до нескольких раз.

В этой связи для многих клиентов возможность понять, от чего всё-таки зависят такие колебания  и на какую в итоге стоимость  можно рассчитывать, является основополагающим моментом при выборе отеля. Гостиницы  Бишкека цены формируют исходя из загрузки своего номерного фонда. Те отели, что располагаются вблизи знаменитых достопримечательностей или в южной части города в экологически чистой зоне, особо пользуются возможностью завысить цены. Ведь туристы, приезжающие познакомиться с историей и культурой Бишкека, стремятся остановиться в отеле максимально удобно находящимся по отношению к известным музеям и театрам.

Также не малую роль на цены в отелях Бишкека играет популярный гостиничный бренд. Это не удивляет, так как подобное явление всегда широко распространено как среди товаров народного потребления, так и среди услуг по обеспечению проживания. Поэтому если отель находится по управлением всемирно известной гостиничной цепочки, плюс 20-30% к объективной его стоимости гарантированы.

Учитывая рост заработной платы, налогов и коммунальных платежей, владельцы гостиниц склонны методично  и постепенно увеличивать стоимость  проживания в номерах в пределах инфляции. Однако в особо низкие по загрузке месяцы (декабрь-январь) цены гостиниц существенно опускаются. Всё-таки поток туристов в этот период заметно снижается. Поэтому влияние сезонности туристической активности для Бишкека стоит особенно остро. Не продумав политику ценообразования в зависимости от сезонных колебаний спроса, любая гостиница рискует потерять потенциальных клиентов и не сохранить минимальный уровень по загрузке, чтобы обеспечить свою деятельность. Вот почему так важно заблаговременно спланировать сезонный график цен и сообщить о нём в открытом доступе, чтобы каждый, кто собирается в Бишкек, мог оценить соотношение "цена-качество" и выбрать среди отелей самый оптимальный вариант для размещения.

В процессе изучения ценообразования  в гостиницах города Бишкек был проведен анализ цен на услуги в нескольких отелях Бишкека и проведена сравнительная  характеристика с ценами на услуги в гостиничном комплексе Резиденции Президента КР.

 

Прайс-лист Резиденция Ала-Арча №1 «Бурана»№ Резиденция  Стоимость/ сутки

1 Люкс 2 15 000 с.

2 Полу-люкс 4 8 000 с.

3 Полу-люкс 3 5 000 с.

 

Прайс-лист Резиденция Ала-Арча №2 «Арстанбап»№ Резиденция  Стоимость/ сутки

1 Люкс 2 15 000 с.

2 Полу-люкс 4 5 000 с.

 

Прайс-лист Резиденция Ала-Арча №3 «Ак-Буура»№ Резиденция  Стоимость/ сутки

1 Люкс 1 10 000 с.

2 Полу-люкс 3 5 000 с.

 

Прайс-лист Резиденция Ала-Арча №4 «Иссык-Куль»№ Резиденция  Стоимость/ сутки

1 Люкс 2 15 000 с.

2 Полу-люкс 10 5 000 с.

 

Прайс-лист Гостевые дома

Гостевые дома№ Резиденция  Стоимость/ сутки

1 Гостевой дом № 5 «Сары-Челек»  (2 люкса, 2 полу-люкса) 30 000 с.

2 Гостевой дом № 6 «Сон-Кол» (2 люкса, 2 полу-люкса) 30 000 с.

3 Гостевой дом № 7 «Айгуль-Тоо»  (2 люкса, 2 полу-люкса) 30 000 с.

4 Гостевой дом № 8 «Сулайман-Тоо»  (2 люкса, 2 полу-люкса)30 000 с.

5 Гостевой дом № 9 «Тянь-Шань»  (2 люкса, 2 полу-люкса)  30000 с.

6 Гостевой дом № 10 «Бакай-Ата»   (2 люкса, 2 полу-люкса)  30000 с.

 

Гостиница Jannat, Бишкек

Мы сделаем все, чтобы  наши гости остались довольны сервисом отеля! Именно так звучит девиз, которым  руководствуется в своей работе персонал отеля «Jannat». В соответствии с международными стандартами здесь созданы идеальные условия для полноценного отдыха.В номерах удобная мебель, индивидуальные системы климат-контроля, спутниковое телевидение, международная связь, беспроводной интернет, персональный сейф и мини-бар. В ванных комнатах для гостей подготовлены туалетные наборы известных марок и фен. Интерьер гостиницы очень интересен, он представляет собой оригинальный синтез современных тенденций и традиционных национальных элементов. В нем использованы к великолепные изделия из войлока и шелка, выполненные кыргызскими мастерами.В отеле хорошо развита инфраструктура. Особого внимания заслуживает развлекательный комплекс отеля, в котором каждый сможет найти для себя подходящий способ времяпрепровождения. Можно окунуться в атмосферу динамичной ночной жизни Бишкека и провести вечер в казино или роскошном ресторане отеля. А для сторонников здорового образа жизни предусмотрены большой бассейн и сауна.

Завтрак включен

Удобства в номере	Удобства в гостинице
- Душ, туалет   - Индивидуальная панель управления климатом   - Спутниковое телевидение   - Международная связь   - Беспроводной интернет Wi-Fi  - Персональный сейф   - Мини-бар	- Сувенирный магазин   - Сауна   - Конференц-зал   - Казино «Монте-Карло»   - бизнес- центр
Услуги гостиницы
- Основной ресторан   - Лобби бар   - Летний открытый бассейн   - Летний ресторан у бассейна   - Магазин сувениров   - Казино «Монте-Карло»   - Прокат автомашин с водителем   - Бизнес – центр   - Конференц-зал

 

Стоимость проживания в отеле  «Жаннат»

Типы номеров	Описание	Цена (USD)
Single	- 19 номеров с односпальной кроватью (2м*1,5м), ванной комнатой с душевой кабиной.	205
Double	- 18 номеров с двумя односпальными кроватями (2м*1,2 и 2м*1,5м), ванная комната с душевой кабиной или ванной. 4 номера с двуспальной кроватью размером (2м*1,8)	240
Deluxe	- 3 номера с двуспальной кроватью (2м*1,8м), ванные комнаты с ванной	310
JuniorSuite	- 3 номера с двуспальной кроватью (2м*1,8м), ванные комнаты с ванной	385
Suite	- 3 номера с двуспальной кроватью (2м*1,8м), ванные комнаты с ванной	420
EmirSuite	- 1 номер с двуспальной кроватью (2м*1,8м), ванной комнатой с джакузи и душевой кабиной	710

 

В отеле «Жаннат» все предусмотрено для полноценного отдыха и работы гостей. К  услугам клиентовконференц-зал  вместимостью до 80 человек.

Для нужд бизнеса имеется  бизнес-центр с современным оборудованием, включающим:

• Мультимедийный проектор

• Интернет

• 2 радио микрофона

• Конференц-система (до 25 человек)

• Ноутбук/компьютер

• Проектор, Overhead проектор и Экран для проектора

• Звукоусиление

• Стойка под микрофон

• Звукоизолированная кабина переводчика

• Копировальный аппарат и Принтер