Анализ работы с использованием профессиональных программ гостиницы на примере гостиницы
Дипломная работа, 08 Сентября 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Автоматизация и компьютеризация труда человека коснулась всех сфер его деятельности. В настоящее время ни одно предприятие, учреждение или организация не может функционировать достаточно эффективно без применения компьютерной техники. Непрекращающееся развитие любого предприятия, учреждения или организации, а как следствие объемов и сложности информации требует расширения компьютерных сетей и автоматизированных информационных систем.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ (Актуальность темы, цели и задачи работы) 3
Глава 1. Теоретическая часть 5
Основные виды АСУ гостиницы и их функции 5
Наиболее популярные компьютерные системы
7
Общие требования к функциональности системы
12
Глава 2. Практическая часть (результаты собственных исследований
проблемы, анализ и комментарии
27
2.1. Характеристика «The Ritz-Carlton Moscow».
27
2.2. Анализ работы с использованием профессиональных программ гостиницы в «The Ritz-Carlton Moscow».
29
2.3. Гостиница будущего.
33
Заключение (подведение итогов, выводы)
35
Список литературы
37
Приложение
39
Прикрепленные файлы: 1 файл
Диплом готовый.docx
— 939.02 Кб (Скачать документ)
OPERA Enterprise Solution - принципиально новое, не имеющее аналогов на рынке решение для гостиниц от мирового лидера в производстве автоматизированных систем управления - корпорации Micros-Fidelio.
OPERA Enterprise Solution - это
не просто новый продукт, это
новая концепция управления, уникальная
по своей идее и замыслу. В
отличие от традиционных
Основанная на базе СУБД Oracle, самой надежной и универсальной платформе управления данными, OPERA Enterprise Solution предлагает новую концепцию работы и улучшения уровня обслуживания гостей, сочетая в себе такие несомненные преимущества как скорость, надежность, функциональность и в то же время простоту использования.
OPERA Enterprise Solution - это
система, состоящая из модулей, которые
с легкостью могут быть
Новейшие технологии OPERA Enterprise Solution предоставляют отелям уникальную возможность работы как в режиме клиент-серверного приложения, так и через Интернет-броузер ("Тонкий Клиент"). Использование технологии "Тонкий Клиент" позволит Вам значительно сократить затраты на каждом этапе жизненного цикла IT системы отеля, включая приобретение, установку, поддержку и обновление.
OPERA Enterprise Solution совместима со всеми операционным системами, и сервер может работать на базе Microsoft Windows NT/2000, AIX и Sun Solaris.
Web Self Service, новое Интернет-приложение системы OPERA Enterprise Solution, позволит Вашим клиентам осуществлять бронирование непосредственно с Вашей Интернет-страницы. Приложение 2
Система управления гостиницей epitome PMS для платформы Microsoft® Windows — это новейшее поколение систем автоматизации компании Hotel Information Systems, входящих в семейство программных продуктов epitome Solutions. Система epitome PMS сертифицирована Microsoft, проста в использовании и обладает необходимой гибкостью для применения в управлении гостиницами любого типа, категории и размера. Мощный функциональный инструментарий epitome PMS позволит создать успешную технологию ведения бизнеса гостиницы, повысить финансовые показатели и достичь высокого уровня сервиса для гостей.
Еpitome PMS построена по модульному принципу, что позволяет гостиницам приобретать и настраивать систему в соответствии со своими потребностями. В зависимости от набора модулей система успешно функционирует как в небольших гостиницах, так и в крупных гостиничных комплексах и цепочках. Модули системы разработаны в едином техническом и технологическом стиле и имеют общий функциональный инструментарий и взаимосвязь.
Основываясь на наиболее передовых технологиях, система управления гостиницей epitome PMS функционирует в среде Windows, обладает 32-битной архитектурой и открытой структурой данных под управлением мощной СУБД MS SQL Server.
Основным модулем системы является Базовый модуль, предназначенный для автоматизации наиболее важных производственных операций. Контроль доступа пользователей осуществляется с помощью системы паролей и прав. Приложение 3
Гостиничная система Edelweiss/Medallion
В настоящее время мы наблюдаем бурное развитие информационных технологий и программных средств в сфере гостиничного и туристического бизнеса. Это обусловливается тем эффектом, который можно получить при их правильном использовании. Гостиницы, пансионаты, отели во всех регионах России нуждаются в современном программном обеспечении и технологиях для эффективного ведения бизнеса
Компания "СБА" представляет систему "Edelweiss", предназначенную для комплексной автоматизации всех рабочих мест гостиницы: службы портье, коммерческого (договорного) отдела, отдела бронирования, горничных, сервис-бюро, бизнес-центра, бухгалтерии проживания, телефонной службы гостиницы.
Основная задача АСУ "Edelweiss" - автоматизация служб бронирования и размещения (Портье), коммерческого отдела и бухгалтерии проживания. Вместе с тем "Эдельвейс" является одновременно неким концентратором и поставщиком информации о гостях и текущем состоянии гостиницы, стекающейся из смежных систем (отделов).
Полнофункциональный план гостиницы (электронная шахматка), резервирование по категориям номеров, быстрое размещение и переселение гостей, удобная процедура въезда или выезда, мгновенный поиск гостя по различным параметрам, гибкая система тарифов и скидок позволяет качественно производить работу с заявками и гостями. В российских гостиницах широко распространена практика поселения по местам, которая чаще всего используется совместно с классическим поселением в номер, поэтому к системе предъявлены особые требования по контролю загрузки гостиницы, поиску свободных номеров и мест.
Система "Edelweiss" позволяет быстро создавать групповое бронирование, корректно разделять оплату: гость-фирма, оформлять поздние приезды, досрочные выезды, отделение и присоединение к группе.
Для корректного предоставления данных в бухгалтерию, система учитывает факты оплаты и предоставления услуг, отслеживает связь между ними, отвечает на вопрос, когда и каким способом каждая из услуг была оплачена."Edelweiss" ведет контроль дебиторской задолженности партнеров, имеет возможность разнесения услуг по разным счетам одного гостя с оплатой разными платежными средствами, автоматически заносит проводки на счета. "Эдельвейс" подходит и для отечественной системы налогообложения, которая имеет ряд уникальных особенностей.
Гостиничная система "Edelweiss" содержит набор обязательных отчетов, предназначенных для предоставления в налоговые органы, ОВИР, Госкомстат, а также формы первичного учета для гостиниц Российской Федерации, утвержденные Приказом Минфина РФ № 121 от 13 декабря 1993 года. Приложение 4
Система автоматизации гостиницы KEI-Hotel – это программно-аппаратный комплекс нового поколения, совокупность самых современных технологий в области микропроцессорного управления и прикладного программного обеспечения.
Несомненным преимуществом системы KEI-Hotel является интерактивный интерфейс, что определяет легкость в обучении пользователей и эксплуатации проекта в целом.
В информационной системе гостиницы система KEI-Hotel является центральным звеном, куда стекается информация из других подсистем - телефонной, ресторанной, платного телевидения, безопасности и др. Данные системы хранятся под управлением промышленной СУБД SyBase , что гарантирует их сохранность даже при аварийных ситуациях.
Особое внимание следует уделить такой особенности программы, как гибкость настроек и применимость к условиям гостиниц любых типов и размеров.
Структура комплекса KEI-Hotel позволяет систематизировать и автоматизировать все аспекты работы службы приема и размещения, бронирования, регистрацию, выписку и расчет гостей, управление номерным фондом. Это значительно упрощает работу финансового и коммерческого отделов, формирует статистические отчеты и журналы паспортного стола. Система ведет счета клиентов и предполагает использование расчетной, депозитной или смешенной системы оплаты услуг в гостинице, как в целом, так и по каждой из предоставляемых услуг в отдельности. Приложение 5
1.3. Общие требования
к функциональности системы
Система управления гостиницей должна быть системой международного класса и соответствовать международным требованиям в отношении функциональности и принципов построения. Система должна иметь опыт использования в гостиницах аналогичного уровня и размера. Система должна обладать потенциалом развития в соответствии с любыми возможными новыми требованиями заказчика, которые будут соответствовать общепринятым мировым стандартам.
Система должна обладать пользовательским интерфейсом Windows и быть простой в эксплуатации для любого пользователя, обладающего общими навыками работы в среде Windows. Система должна быть русифицирована и обладать экранной помощью на русском языке.
Основными функциональными блоками системы должны быть следующие:
- Бронирование.
- Групповое бронирование и управление группами.
- Регистрация и поселение гостей.
- Регистрация паспортов.
- Расчеты с гостями.
- Управление клубом / расчеты по
- клубным картам.
- Управление номерным фондом.
- Инженерная служба / управление
- ремонтом.
- Работа горничных.
- История гостя / программы частого гостя (программы поощрений).
- Подарочные сертификаты.
- История компании.
- Работа с туристическими агентствами.
- Работа с контрагентами.
- Консьерж / телефонный оператор / электронный консьерж.
- Управление апартаментами.
- Ночной аудит.
- Управление тарифами.
Пользователи системы должны иметь доступ к функциям системы в соответствии со своими правами на любом рабочем месте без ограничений. Система должна обеспечивать выполнение следующих основных функций:
Бронирование:
- Оформление брони с указанием сведений по клиенту и условий проживания.
- Возможность предварительной регистрации гостя при оформлении брони в день заезда, но до поселения гостя.
- Учет количества взрослых/детей при оформлении брони.
- Подсказка наличия номеров по каждому типу/категории на необходимый срок проживания с указанием возможного количества проживающих в каждом номере.
- Подсказка по возможности предоставления дополнительных услуг для каждого типа номера.
- Подсказка возможных тарифов и пакетов услуг с учетом указанных условий.
- Автоматическое проставление суммы выбранного тарифа с возможностью ручной коррекции.
- Возможность скрывать тариф за номер при распечатке счетов гостей.
- Учет особенностей каждого номера.
- Проверка наличия карточки постоянного клиента для данного гостя.
- Оформление новых карточек постоянных клиентов.
- Указание телефона, факса и адреса электронной почты гостя.
- Указание лица, производящего заявку.
- Указание названия организации гостя, оформление карточки компании.
- Указание адресной информации гостя.
- Указание метода гарантирования данной брони.
- Учет внесения аванса (депозита).
- Маркетинговая статистическая информация по брони, включающая:
- Источник поступления брони.
- Использование рекламной информации гостиницы при её выборе.
- Географическая территория поступления клиента.
- Указание паспортных данных гостя.
- Указание номера и марки транспортного средства гостя для оформления пропуска.
- Указание предпочтительного языка
- общения с гостем.
- Указание способа, а также адреса для отправки подтверждения на бронь.
- Отметка о существовании налоговых льгот для гостя.
- Указание VIP — статуса гостя.
- Введение дополнительной информации по гостю.
- Введение сообщений, оставленных для гостя, при оформлении брони.
- Указание турагента, пославшего заявку, с поиском данных по картотеке турагентов либо оформлением новой карточки турагента.
- Указание номера группы, в случае групповой брони.
- Указание организации-плательщика (дебитора) с поиском данных по картотеке авторизованных организаций, с которыми заключены договоры.
- Учет времени оформления брони и ФИО оператора.
- Возможность начисления платежей на счет гостя при оформлении бронирования.
- Возможность оформления раздельного проживания в одном номере нескольких гостей (при поселении на места).
- Возможность внесения данных дополнительных гостей при их совместном проживании и расчете.
- Ведение множества субсчетов по каждому гостю.
- Оформление перенаправления (трансфера) начислений на группу, других гостей, организацию либо другие субсчета гостя.
- Контроль правильности заполнения номера кредитной карты.
- Учет авторизованных сумм для кредитной карты гостя.
- Ведение детального журнала внесенных изменений в карту гостя.
- Возможность внесения запланированных изменений параметров проживания гостя (тариф, тип номера, номер
- комнаты) на будущие даты.
- Хранение информации для организации встречи гостя (в аэропорту, на вокзале) и его трансфера.
- Учет специальных пожеланий гостя с указанием стоимости и условий оплаты.
- Возможность ведения бонусных программ гостиницы и авиакомпаний.
- Использование пакетов услуг.
- Указание причины отмены брони при её отмене.
- Контроль за заполнением обязательных полей.
- Ведение листа ожиданий.
- Оформление «постоянных» клиентов (напр., при длительном проживании, для аренды офисных помещений, для ведения счетов сотрудников и т.п.).
Групповое бронирование и управление группами:
- Создание карточки бронирования группы.
- Создание блока (квоты) номеров для группы.
- Указание контрольной даты освобождения квоты.
- Указание контрольной отмены квоты.
- Сохранение всех возможностей индивидуального бронирования для членов группы.
- Учет статуса группового бронирования — предварительный, подтвержденный, завершенный.
- Автоматическое присвоение номера брони.
- Закрепление брони за ответственным лицом гостиницы.
- Указание названия группы.
- Указание компании, ответственной за группу.
- Указание ответственного лица для группы.
- Указание дат прибытия и отбытия группы.
- Указания метода гарантии бронирования.
- Ведение учета внесения аванса (депозита).
- Возможность внесения примечаний по группе.
Указание маркетинговой статистической информации по брони, включающей:
- Источник поступления брони.
- Факт использования рекламной информации гостиницы при её выборе.
- Географическая территория поступления клиента.
- Возможность ограничения отображения тарифа за номер при распечатке счетов гостей.
- Указание адресата для отправки формы подтверждения.
- Предварительная печать регистрационных карт членов группы.
- Указание VIP — статуса гостей.
- Указание языка общения группы.
- Указание тарифного кода для группы.
- Учет организационного типа группы.
- Определение способа разделения оплаты между группой и её членами.
- Указание метода резервирования номеров членами группы — по списку, по списку в день прибытия, индивидуальное резервирование, регистрационными картами по заезду.
- Возможность гибкого изменения тарифов для группы.
- Отметка и связь с карточкой организации — плательщика по данному бронированию.
- Отметка и связь с карточкой турагентства по данному бронированию.
- Планирование встреч, телефонных звонков и дел в отношении данного бронирования.
- Хранение примечаний по бронированию.
- Ведение реестра и базы данных документов по бронированию.
- Создание структуры автоматического перенаправления начислений.