Маркетинговое исследование эффективности мерчандайзинга на ООО "Дом Дача"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Сентября 2013 в 22:16, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность данной темы курсовой работы заключается в важности предмета исследования для предприятия, которое в острой конкурентной борьбе за потребителей желает обеспечить конкурентоспособность своего торгового предприятия. Мерчандайзинг позволяет добиться этого путем повышения доходности; разработки ассортиментной политики, отвечающей потребностям покупателей; установления прочных взаимоотношений с потребителями; формирования у них лояльности и, что является не менее важным, укрепления имиджа торгового предприятия.

Содержание

Введение

1. Теоретические аспекты исследования эффективности мерчандайзинга

1.1 Сущность, способы, методы мерчандайзинга

1.2 Методы оценки эффективности мерчандайзинга

2. Анализ мерчандайзинга на ООО "Х"

2.1 Анализ рынка торговых предприятий

2.2 Краткая характеристика ООО "Х"

2.3 Анализ эффективности мерчандайзинга и на ООО "Х"

3. Исследование эффективности мерчандайзинга на ООО "Х"

3.1 Методология исследования

3.2 Анализ результатов исследования мерчандайзинга в магазине "Х"

3.3 Рекомендации по совершенствованию мерчандайзинга на ООО "Х"

Заключение

Библиографический список

Прикрепленные файлы: 1 файл

vмерчен.doc

— 319.00 Кб (Скачать документ)

45-49 лет 5,31 5,88

50-54 года 16,81 9,63

55-59 лет 9,73 8,02

Старше 60 лет 7,08 10,7

Всего 100,0 100

 

 

Можно сказать, что наибольшую долю среди опрошенных занимают мужчины в возрасте от 50 до 54 лет (16,8 % респондентов), но при этом среди женщин наибольшую долю составляет возрастная группа от 25 до 29 лет (18,7 % респондентов).

 

Анализируя таблицу приложения Е можно сделать следующий  вывод относительно социально-профессионального статуса опрошенных: наибольший удельный вес у респондентов, являющихся специалистами в определенных областях – 40 %, а наименьший – у служащих – 2 %. Так же можно заметить что довольно многочисленными являются группы "руководитель предприятия" и "руководитель структурного подразделения/отдела", а так же "пенсионер" составляющие 11 %, 12 % и 12 % соответственно.

 

 

 

 

Рисунок 7 - Анализ респондентов по социально-профессиональному  статусу

 

Приложение Ж показывает группы опрошенных согласно дохода на одного члена семьи в месяц. Видно, что большинство имеет доход свыше 11.000 рублей, в эту группу входит около 57 % опрошенных, при этом наименьшей является группа с доходом до 5.000 рублей, респондентов этой группы всего 2%.

 

 

 

Рисунок 8 – Анализ месячного дохода на одного члена семьи

 

Обобщив полученные выводы, можно  сказать, что типичный профиль респондентов выглядит следующим образом –  женщина в возрасте от 25 до 29 лет, специалист с доходом на одного члена  семьи в месяц свыше 11.000 рублей.

 

Теперь проанализируем основные вопросы  анкеты.

 

Составлена таблица, в которой  отражено количество респондентов, которые  посещали торговый центр "У" и  магазин "Х".

 

 

Таблица 14 – Анализ посещаемости магазиновПосещаемость  магазинов 

Численность

 

респондентов, человек Удельный вес, %

Посещали оба магазина 115 38,33

Посещали только ТЦ "У" 175 58,33

Посещали только магазин "Х" 10 3,34

Всего 300 100

 

 

Большинство респондентов посещали только торговый центр "У" - 58 % опрошенных, всего 3 % были только в магазине "Х", при этом почти 40 % посещали оба магазина.

 

Таблица 15 – Анализ степени важности критериев при выборе магазинаВажность критерия, ранг Количество ответов респондентов (человек)

Месторасположение магазина Внешнее оформление Внутреннее оформление Обслуживание клиентов Удобство передвижения внутри торгового зала

1 108 11 17 92 72

2 66 16 39 112 67

3 49 27 97 49 78

4 42 70 110 32 46

5 35 176 37 15 37

Итого: 300 300 300 300 300

 

 

Проанализировав таблицу можно  сказать, что 108 респондентов (36 %) такой  критерий как "месторасположение магазина" поставили на 1 место при ранжировании, что говорит о первостепенной важности данного параметра. Критерий "обслуживание клиентов" большинство респондентов оценили как второй показатель по степени важности при выборе магазина (112 ответов респондентов). Удобство передвижения внутри торгового зала для 26 % респондентов (78 ответов) находится на 3 месте при оценке важности. Внутреннее оформление 36,7 % отвечающих отнесли к оценке 4 (110 ответов респондентов), но также довольно большая часть респондентов, а именно 32,3 %, отнесли данный критерий к оценке 3 (97 ответов респондентов). Внешнее оформление для 60 % ответивших играет наименьшую роль при выборе магазина.

 

В таблице приложения рассчитаны средние  оценки, мода и медиана для рассматриваемых критериев выбора торговой точки, но так как среднее квадратическое отклонение довольно велико для каждого из критериев, то стоит воспользоваться модой и медианой при ранжировании рассматриваемых показателей. Соответственно показатели распределятся следующим образом:

 

1)  Месторасположение магазина

 

2)  Обслуживание клиентов

 

3)  Удобство передвижения внутри  торгового зала

 

4)  Внутреннее оформление

 

5)  Внешнее оформление

 

Стоит оценить рассматриваемые  магазины по данным критериям. В приложении К представлены данные по оценки респондентами торгового центра "У" по основным показателям атмосферы.

 

Таблица 12 – Анализ показателей  атмосферы торгового центра "У" Показатель атмосферы Количество ответов респондентов оценивших показатели атмосферы (человек) Итого ответов

 

1

 

балл 

2

 

балла 

3

 

балла 

4

 

балла 

5

 

баллов

Месторасположение магазина 3 12 38 119 118 290

Внешнее оформление 11 6 71 142 60 290

Внутреннее оформление 9 24 69 140 48 290

Обслуживание клиентов 2 7 75 143 63 290

Удобство передвижения внутри торгового зала 2 7 44 175 62 290

 

 

Оценки большинства, респондентов равны "4". Так "месторасположение  магазина" на 4 оценили 41 % респондентов (119 ответов), "внешнее оформление" - 49 % (142 ответа), "внутреннее оформление" - 48 % (140 ответов), "обслуживание клиентов" - 49 % (143 ответа), а "удобство передвижения внутри торгового зала" - 60 % (175 ответов). При этом стоит отметить, что значение удельного веса оценок "4" и "5" для показателя "месторасположение" торгового центра почти равно, что означает, что данный критерий близок к совершенству по мнению респондентов.

 

Таблица 13 - Анализ показателей атмосферы  магазина "Х"Показатель атмосферы Количество ответов респондентов оценивших показатели атмосферы (человек) Итого ответов

 

1

 

балл 

2

 

балла 

3

 

балла 

4

 

балла 

5

 

баллов

Месторасположение магазина 15 37 33 30 10 125

Внешнее оформление 3 4 23 67 28 125

Внутреннее оформление 0 7 22 69 27 125

Обслуживание клиентов 0 8 22 60 35 125

Удобство передвижения внутри торгового  зала 0 2 17 62 44 125

 

 

При анализе показателей атмосферы  применительно к магазину "Х" было выявлено, что такой критерий как "месторасположение магазина" большинством респондентов был оценён на 2 балла (37 ответов опрошенных), при  этом остальные показатели были оценены  довольно высоко и получили 4 балла. Из таблицы приложения Н видно, что средняя оценка критерия "месторасположение магазина" равна 2,87, но при этом значение среднего квадратического отклонения довольно высоко (почти равно 1), а значит стоит рассмотреть моду и медиану. Значения данных статистических показателей равно 2, следовательно, можно сказать, что месторасположение магазина "Дом Дача" респонденты оценили на 2 балла, значит стоит принять меры для повышения уровня данного показателя.

 

Стоит выяснить влияет ли оценку месторасположения магазина респондентами степень важности для них этого критерия.

 

 

Таблица 14 – Анализ связи оценки месторасположения магазина и степени  важности дТаблица 14 – Анализ связи  оценки месторасположения магазина и степени важности данного критерия для респондентов Оценка критерия, балл Количество ответов респондентов, оценивших важность критерия, человек Итого:

1-2 место 3-5 место

До 3 баллов 24 27 51

3 балла 22 12 34

Выше 3 баллов 20 20 40

Итого: 66 59 125

 

 

Критерий "месторасположение" для 53 % опрошенных является очень важным и при этом 40 % они оценили данный показатель на 1 или 2 балла, это свидетельствует о наличии проблемы с расположением магазина и со способом проезда к нему на общественном транспорте. Следует проверить, есть ли зависимость между степенью важности для респондентов такого критерия выбора торговой точки как "месторасположение" и их оценкой данного критерия. Н0: взаимосвязь между степенью важности месторасположения магазина для респондентов и их оценкой не существует.

 

Н1: взаимосвязь между степенью важности месторасположения магазина для респондентов и их оценкой  существует. Для того чтобы определить, какую гипотезу следует принять, необходимо рассчитать значение χ2 по формуле (3):

 

(3)

 

 

 

где χ2 – статистический критерий хи- квадрат; Оi – наблюдаемая частота; Еi – ожидаемая частота.

 

Наблюдаемая частота соответствует  количеству ответов респондентов. Ожидаемая  частота находится по формуле (4):

 

 

(4)

 

Таким образом, Е = 10, Е =18, Е =21, Е =24, Е =16, Е =19.

 

Отсюда χ2набл:

 

 

 

Далее необходимо рассчитать число  степеней свободы по формуле (5):

 

Ч/С = (Ri-1)(Cj-1), (5)

 

где Ri – число строк;

 

Cj – число столбцов.

 

Для представленных данных число степеней свободы составило (2-1)(3-1) = 2.

 

Примем уровень значимости равным 0,01.

 

Для принятых значений числа степеней свободы и уровня значимости χ2крит=9,21.

 

Так как χ2набл.>χ2крит, то Н0 не может  быть принята, то есть нельзя утверждать, что связи между степенью важности для респондентов месторасположения  магазина и оценкой данного критерия не существует.

 

Для выявления тесноты рассчитан  коэффициент Крамера по формуле (6):

 

 

 

, (6);

 

 

где п – объем выборки;

 

Ri – число столбцов;

 

Cj – число строк.

 

Для представленных значений данный коэффициент равен:

 

 

 

 

 

Коэффициент Крамера равен 0,4195, что говорит о том, что связь не очень сильна, хотя и присутствует. То есть покупатели, для которых важно местоположение магазина, которые соответственно обращают на это внимание, поставили невысокие оценки магазину "Х" по этому параметру. А значит, существует проблема в этом направлении, которую стоит решать.

 

Следует рассмотреть отдельные  характеристики атмосферы магазина "Х" и торгового центра "У".

 

Таблица 15 – Анализ характеристик  торгового центра "У"Характеристика магазина Количество ответов респондентов, человек средняя оценка, балл

1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов

1 2 3 4 5 6 7

Удобство расположения магазина 1 3 45 117 124 4,24

Наличие парковки и её удобство 6 6 55 124 95 4,03

Близость к остановке общественного  транспорта 3 0 37 122 122 4,26

Фасад здания 0 5 48 182 55 3,99

Оформление вывески 0 5 50 150 85 4,1

Интерьер 0 7 95 142 44 3,77

Освещение 0 14 54 142 80 3,99

Музыка 12 14 71 130 57 3,73

Ассортимент товара 0 2 10 85 193 4,6

Выкладка товара и его месторасположение 0 5 35 177 73 4,1

Качество товара 0 1 16 146 127 4,38

Компетентность персонала 0 11 49 161 69 3,99

Доброжелательность продавцов 0 11 42 157 80 4,1

Внешний вид персонала 0 6 53 152 79 4,05

Наличие очередей 20 32 90 116 30 3,4

Расположение отделов 0 10 53 153 74 4

Вывески и указатели в торговом зале 0 9 73 131 77 3,95

Дополнительные услуги для покупателей 13 13 51 139 68 3,8

 

 

Можно сказать, что основными проблемами торгового центра "У" является:

 

1)  Наличие очередей

 

2)  Оформление ценников

 

3)  Музыка

 

Именно эти характеристики получили наименьшую среднюю оценку при опросе потребителей. При этом стоит отметить, что показатели моды и медианы равномерны и имеют значение равное 4, только у ассортимента, месторасположения и близости к остановке общественного транспорта мода равна 5 баллам.

 

Таблица 16 – Анализ характеристик  магазина "Х"Характеристика магазина Количество ответов респондентов, человек Средняя оценка, балл

1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов

Удобство расположения магазина 14 29 38 31 13 3

Наличие парковки и её удобство 0 1 3 54 67 4,5

Близость к остановке общественного  транспорта 28 31 51 8 1 2,4

Фасад здания 2 2 17 81 23 4

Оформление вывески 0 0 14 82 29 4,1

Интерьер 0 3 27 73 20 3,9

Освещение 0 1 13 73 38 4,2

Музыка 6 12 26 55 20 3,6

Ассортимент товара 0 1 12 52 60 4,4

Выкладка товара и его месторасположение 0 2 22 72 29 4,02

Качество товара 0 0 8 64 53 4,36

Оформление ценников на товар 0 9 32 61 22 3,77

Компетентность персонала 2 6 19 68 30 3,9

Доброжелательность продавцов 3 4 18 61 39 4,03

Внешний вид персонала 2 0 36 64 23 3,8

Наличие очередей 2 3 16 47 55 4,2

Расположение отделов 0 6 23 63 33 4

Вывески и указатели в торговом зале 4 14 47 44 16 3,43

Дополнительные услуги для покупателей 5 14 18 56 26 3,7

 

 

Можно отметить, что слабыми сторонами  магазина "Х" являются:

 

1)  Удобство расположение магазина;

 

2)  Близость к остановке общественного  транспорта;

 

3) Вывески и указатели в торговом зале.

 

При этом к сильным сторонам можно  отнести удобство парковки - данная характеристика получила наивысший  средний балл – 4,5 баллов, а так  же ассортимент товара, который тоже получил достаточно высокую среднюю  оценку – 4,4 балла. Это подтверждают и рассчитанные мода и медиана, которые представлены в Приложении Т.

 

Таблица 17 – Анализ образа торгового  центра "У"ПараметТаблица 17 –  Анализ образа торгового центра "У"Параметр образа Количество ответов респондентов (человек) итого

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Светлый / Тёмный 24 68 93 64 26 13 2 290

Чистый / Грязный 13 79 76 91 27 3 1 290

Уютный / Неуютный 17 48 94 83 27 19 2 290

Просторный / Тесный 65 118 55 31 12 6 3 290

Дешёвый / Дорогой 9 64 97 101 7 10 2 290

Близкий / Отдалённый 28 72 49 73 31 27 10 290

 

 

Треть опрошенных (93 ответа респондентов), воспринимают торговый центр как  достаточно светлый и на интервале  отметили границу равную трём, при  этом практически 2/3 респондентов при  опросе отметили отрезки интервала, соответствующие в большей степени определению "светлый". При этом треть респондентов считают, что магазин скорее тёмный, а значит, возможно, стоит добавить точечного освещения в торговом зале.

 

Практически 58 % респондентов считают  торговый центр "У" достаточно чистым, но вместе с тем почти треть респондентов отметили середину интервала, что говорит о том, что следует обратить немного больше внимание на состояние торгового зала.

 

Половина респондентов вопринимают  торговый центр как достаточно уютный, однако практически треть отвечавших отметили середину интервала, что говорит о том, что имеются недостатки вводящие покупателей в сомнения. При этом стоит учесть специфику магазина, это магазин склад, а значит полной атмосферы уюта тяжело достич. Однако стоит добавить некоторый элементы уюта, что будет способствовать меньшему напряжению покупателей в процессе покупки и сможет увеличь сумму чека.

 

Около 60 % респондентов отметили первые два отрезка интревала при  оценке просторнисти торговой точки, что  означает, что у "У" в глазах покупателей сложился образ просторного магазина, что является положительно чертой данного предприятия торговли. Это значит, что потребители свободно себя чувствуют в торговом зале, что способствует не напряжённому процессу выбора необходимого товара.

 

Для 58 % респондентов торговый центр "У" - магазин со средним уровнем цен  и ниже (170 ответов респондентов), достаточно малое количество респондентов – всего 5 % оценили его как  дорогой, этот образ способствует привлечению  большего потока потенциальных покупателей и увеличению числа покупок.

Информация о работе Маркетинговое исследование эффективности мерчандайзинга на ООО "Дом Дача"