Анализ ассортимента, показателей качества и потребительских свойств древесных материалов

Объект исследования №3:   Древесно-стружечная плита отделанная шпоном («Игоревский завод ДСП»).

В соответствии с требованиями ГОСТ 10632-2007 п.4.4 и ГОСТ 2977-82 п.1.4 ДСП фанерованную по внешнему виду, а в частности по наличию дефектов, можно отнести ко  II сорту. Отклонения по длине и ширине соответствуют допустимым предельным отклонениям, указанным в п.3.1 ГОСТ 10632-2007. Отклонений по толщине нет. Однако отсутствует маркировка на данный вид ДСП, что в соответствии с требованиями стандарта является недопустимым ( п.4.5.2 ГОСТ 10632-2007).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и предложения 

 

Исследования были проведены на основе анализа ассортимента ДСП, реализуемых ИП Кац А.З. Для  проведения исследования были отобраны 3 вида ДСП,  2 из которых были взяты в других торговых предприятиях. Образцы ДСП  имеют различных  поставщиков и различны по  своим потребительским свойствам и показателям качества.

Для проведения экспертизы качества ДСП с целью выполнения отдельных операций оценки качества товаров и выполнения всех оценочных операций, завершающихся получением оценки качества товаров  была создана экспертная группа, в состав которой вошли 3 человека.

Оценка качества ДСП  проводилась по потребительским свойствам и по показателям качества, предусмотренными стандартами.

Нами были рассмотрим выбранные для исследования образцы ДСП и проведён органолептический анализ качества этой продукции.

Была дана оценка качества по каждому выбранному объекту исследования.  Для этого нами была изучена маркировка, действительные значения показателей с базовыми, выявлено их соответствие, либо несоответствие нормативной документации.

Для  проведения исследования были отобраны следующие виды ДСП:

Объект исследования №1:   Древесно-стружечная плита Ламинированная («Гагаринский Фанерный Завод»), реализуемая ИП Кац А.З.  Ламинированная ДСП по внешнему виду относится к I сорту, что соответствует данным, заявленным в маркировке и требованиям ГОСТ 10632-2007. Отклонений по длине, ширине и толщине не выявлено. Маркировка также отвечает требования стандарта

Объект исследования №2:   Древесно-стружечная плита водостойкая («Череповецкий фанерно-мебельный комбинат»). Согласно  требованиям ГОСТ 10632-2007 п.4.4 ДСП водостойкая по внешнему виду, а именно наличию дефектов, относится ко  II сорту. Отклонений по длине, ширине и толщине не выявлено. Однако отсутствует маркировка на данный вид ДСП, что в соответствии с требованиями стандарта является недопустимым  ( п.4.5.2 ГОСТ 10632-2007).

Объект исследования №3: Древесно-стружечная плита отделанная шпоном («Игоревский завод ДСП»). В соответствии с требованиями ГОСТ 10632-2007  п.4.4 и ГОСТ 2977-82 п.1.4 ДСП фанерованная  по внешнему виду, а в частности по  наличию дефектов, относится ко  II сорту. Отклонения по длине и ширине соответствуют допустимым предельным отклонениям, указанным в п.3.1 ГОСТ 10632-2007. Отклонений по толщине нет. Однако отсутствует маркировка на данный вид ДСП, что в соответствии с требованиями стандарта является недопустимым ( п.4.5.2 ГОСТ 10632-2007).

При исследовании  нами  были  рассмотрены 3 вида  ДСП , при этом были использованы нормативные документы, в частности ГОСТ 10632-2007, сертификат соответствия на 1 из данных видов продукции, а также санитарно -эпидемиологическое заключение. Визуальный осмотр ДСП показал, что плиты древесно-стружечные соответствуют требованиям нормативной документации. На основании санитарно-эпидемиологического заключения продукция, «Плиты древесностружечные, облицованные плёнками на основе термореактивных полимеров», соответствуют санитарным правилам.

Несмотря на то, что  все 3 исследуемых образца  ДСП соответствуют требованиям  нормативной документации ( за исключением наличия маркировки у двух образцов), образец №1: Древесно-стружечная плита Ламинированная («Гагаринский Фанерный Завод»), реализуемая ИП Кац А.З., является лучшей по качеству, так как относится к первому сорту. На основании это и по наличию маркировки у товара, можно сделать вывод о высоком уровне качества контроля при приёмке товара, а значит и о высокой подготовки специалистов на данном предприятии.

Предложения: 

Несмотря  на то, что ИП Кац А.З. является одним из крупнейших на сегодня дилеров в Волгограде по продаже ЛДСП, необходимо предложить следующее:

1. Расширить ассортимент продукции. Т.к. данное предприятие специализируется на продаже только ДСП шлифованной и ДСП ламинированной, то имеет смысл расширить специализацию предприятия, тем самым разнообразив ассортимент древесных материалов, в частности ДСП, добавив в него такие виды как ДСП водостойкая, ДСП отделанная шпоном, ДСП многослойная (3^х и более слоёв). 

2. Для увеличения объема продаж необходимо искать новые рынки  сбыта продукции, реализовывать продукцию в городах и областях, где достаточно большое население.

Реклама по телевидению, радио,  на афишах, реклама качества товара.

Предприятию необходимо вести конкурентную борьбу за потребителей своей продукции, основываясь на следующих принципах маркетинга:

Изучение региональных рынков, по средствам разработки анкет  для потребителей и их рассылки с  последующим анализом и корректировки  рекламных компаний, сбытовой и товарной политики предприятия.

Активное воздействие на спрос, рынок и потребителя. Проведение мероприятий с привлечением средств массовой информации. Реклама в Интернете, постоянное участие в тендерах, а также рассылка предложений о сотрудничестве.

Регулярное  участие в специализированных выставках, организованных с целью концентрации крупных поставщиков товаров, а также получения новых коммерческих предложений по реализации продукции. 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

1. Алексеев Н. С. Товароведение хозяйственных товаров:  учебник для товароведов фак. торг. вузов. В 2-х т. Т.1. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: «Экономика», 1984. – 320 с.
2. Николаева М.А. Теоретические  основы товароведения: учеб. для вузов. -  М.: Норма, 2007. – 448с.
3. Петрище Ф.А. Товароведение строительных товаров: учебное пособие / Ф.А. Петрище, М.А.  Чёрная - М.: ИД «ФОРУМ» , 2011. – 208 с.
4. Серошан М.В. Качество непродовольственных товаров: учебное пособие/ М.В. Серошан,  Е.Н. Михеева– М.: Издательский Дом «Дашков и К⁰», 2000. – 164 с.
5. ООО «Издательский дом «Мебель и бизнес» под редакцией Ирины Фадеевой // «Мебельный бизнес» — отраслевой аналитический журнал.-2010. -№1. – с. 86.
6.   ООО «Издательский дом «Мебель и бизнес» под редакцией Ирины Фадеевой // «Мебельный бизнес» — отраслевой аналитический журнал.-2010. -№6. – с. 91.
7. ООО «Издательский дом «Мебель и бизнес» под редакцией Ирины Фадеевой // «Мебельный бизнес» — отраслевой аналитический журнал.-2010. -№19. – с.95.
8. ООО «Издательский дом «Мебель и бизнес» под редакцией Ирины Фадеевой // «Мебельный бизнес» — отраслевой аналитический журнал.-2011. -№1. – с. 95.
9. ООО «Издательский дом «Мебель и бизнес» под редакцией Ирины Фадеевой // «Мебельный бизнес» — отраслевой аналитический журнал.-2011. - №2. – с. 97.
10. ООО «Издательский дом «Мебель и бизнес» под редакцией Ирины Фадеевой // «Мебельный бизнес» — отраслевой аналитический журнал.-2011. -№3. – с. 94.
11. ООО «Издательский дом «Мебель и бизнес» под редакцией Ирины Фадеевой // «Мебельный бизнес» — отраслевой аналитический журнал.-2011. -№5. – с.100.
12. Екатерина Матюшенкова. Экструзионные ДСП: анфас и в профиль // Журнал ЛесПромИнформ. – 2008. - №9. – с. 58.
13. Валентин Пешков. Фанерное производство в Российской Федерации. Экономический подъем 1999−2007 и кризис 2008−2009 годов // Журнал ЛесПромИнформ. – 2010. - №4. – с. 70.
14. ГОСТ 10632-2007 Плиты древесно-стружечные. Технические условия. –Взамен ГОСТ 10632- 89; введён 01.01.2009. – М.:  СТАНДАРТИНФОРМ, 2007. - 15 с.
15. ГОСТ 4598-86  Плиты древесноволокнистые. Технические условия. – Взамен ГОСТ 4598-74 ; введён  31.01.86. – М.:  Издательство стандартов, 2003. – 12  с.
16. ГОСТ 27680-88 Плиты Древесностружечные и древесноволокнистые. Методы контроля размеров и формы; введён  01.01.89. – М.: Издательство стандартом, 1988. – 7 с.
17. ГОСТ 10634-88 Плиты древесностружечные. Методы определения физических свойств. – Взамен  ГОСТ 10634-78; введён  01.01.90. – М.: Издательство стандартов, 1988. – 8 с.
18. ГОСТ 27678-88 Плиты древесностружечные и фанера. Перфорированный метод определения содержания формальдегида; введён 01.01.89. – М.: Издательство стандартов, 1988. – 14с.
19. ГОСТ 10635-88 Плиты древесностружечные. Методы определения предела прочности и модуля упругости при изгибе. – Взамен  ГОСТ 10635-78; введён 01.01.90. – М.: Издательство стандартов, 1989. – 8с.
20. ГОСТ 10633-78 Плиты древесностружечные. Общие правила подготовки и проведения физико-механических испытаний. – Взамен ГОСТ 10633-73; введён 01.01.1980. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2002. – 7 с.
21. ГОСТ 30427-96 Фанера общего назначения. Общие правила классификации по внешнему виду; введён 01.01.98. – 15 с.
22. ГОСТ 2977-82 Шпон строганный. Технические условия. – Взамен ГОСТ 2977-77; введён  01.01.83. – М.: СТАНДАРТИНФОРМ, 2008. – 11 С.
23. ГОСТ 99-96 Шпон лущённый. Технические условия. – Взамен ГОСТ 99- 89; введён 01.01.98. – М.: Издательство стандартов, 2007. – 12 с.
24. Официальный Интернет-сайт «Федеральная служба государственной статистики. Центральная База Статистических Данных»   // http://www.gks.ru/dbscripts/Cbsd/DBInet.cgi?pl=2123011
25. Официальный Интернет-сайт «Единое Окно доступа к образовательным ресурсам» // http://window.edu.ru/window/library/pdf2txt?p_id=35353&p_page=6
26. Официальный Интернет-сайт «AUP.Ru.Административно-управленческий портал» // http://www.aup.ru/news/2011/10/18/5483.html
27. Официальный Интернет-сайт «Комфорт М» // http://dsp-mdf.ru/
28. Официальный Интернет-сайт «Мебель в Санкт-Петербурге» // http://www.mebel-812.ru/drevesina.html
29. Официальный Интернет-сайт  «Про материалы» // http://promaterialy.ru/sortament-dreves.html
30. Официальный Интернет-сайт  «Медиа Терра. Строительство и ремонт» //http://www.mediaterra.ru/materials/outer/forest/wood
31. Официальный Интернет-сайт  «StudentBank» // http://studentbank.ru/download.php
32. Официальный Интернет-сайт  «Библиотекарь.Ру» // http://www.bibliotekar.ru/dom5/61.htm
33. Официальный Интернет-сайт   ЗАО "ФинСтрой" //http://fin-sm.ru/hdf
34. Официальный Интернет-сайт  «Декопласт» //http://www.volgadecor.ru/catalog/mdf
35. Официальный Интернет-сайт «Финские древесно-плитные материалы» // http://www.fdpm.ru/osp-plita.htm
36. Официальный Интернет-сайт  дистанционных консультаций  для студентов заочной формы обучения товароведческого факультета ФГОУ ВПО ИВМ ОмГАУ специальностей "Товароведение и экспертиза товаров" и "Стандартизация и сертификация"//http://omgautovar.narod.ru/mebel/lekcija1.html
37. Официальный Интернет-сайт  Онлайн справочник: “Современные технологии обработки древесины”  //http://www.technologywood.ru/proizvodstvo-mebeli/pokazateli-kachestva-mebeli.html
38. Официальный Интернет-сайт  «Группа Компаний Вира» //http://www.vira.ru/exp/reviews/res_dvp.html
39. Официальный Интернет-сайт «Equipnet.ru – Издание о бизнесе и технологиях» // http://www.equipnet.ru/market/mebel/mebel_1129.html
40. Официальный Интернет-сайт «АКАДЕМИК» // http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_tech/400/%D0%B4%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5
41. Официальный Интернет-сайт « ООО "КроноВолга" – комплектующие к мебели и мебель на заказ» //  http://www.kronovolga.ru/production/dsp_plita/
42. Официальный Интернет-сайт  «МебеЛист» // http://www.mebe-list.ru/kdsp.html
43. Официальный Интернет-сайт  «ООО "Перегородки Стиль"» // http://www.peregorodkistil.ru/43-dsp-ldsp.html
44. Официальный Интернет-сайт  «Отделка Сервис» // http://www.otdelka-servis.ru/dsp/dspclassification/index.html