Анализ ассортимента керамических бытовых товаров, реализуемой в торговом предприятии и пути его совершенствования (на примере ОАО «Кера

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Января 2014 в 15:22, курсовая работа

Краткое описание

Керамика - материалы и изделия из глин и их смесей с неорганическими соединениями, полученные путем обжига при высоких температурах. Основными технологическими видами керамики являются гончарные изделия, терракота, майолика, фаянс, каменная масса и фарфор. В 70-е годы XX века в результате соединения старых методов с новейшими технологиями появилось огромное количество различных видов продукции, выпускаемой промышленным способом.

Содержание

Введение

Характеристика керамических бытовых товаров

Общие сведения о керамике

1.2 Классификация и характеристика ассортимента керамической посуды

1.3 Потребительские свойства и показатели качества керамической посуды

2. Характеристика предприятия

2.1. Краткие исторические сведения предприятия

2.2. Особенности организации хозяйственной деятельности предприятия

2.2.1. Общие сведения

2.2.2. Организационно-правовая форма

2.2.3. Характеристика продукции

2.2.4. Описание основных технологий

2.2.5. Анализ качества продукции предприятия

2.3. Анализ внешней среды

2.3.1. Анализ конкурентов

3. Основные направления деятельности предприятия для достижения эффективности производства

3.1. Сущность инновационного проекта

3.1.1. Описание инновации

3.1.2. Преимущество камерной печи

3.2. Анализ рисков

Заключение

Список использованных источников