Рефераты по технологии

Аналіз сучасного стану питань виробництва і збагачення дріжджового тіста

08 Декабря 2013, курсовая работа

Употребление в пищу зерна хлебных злаков и продуктов его переработки имеет свою историю, насчитывающую многие тысячелетия.
Еще в эпоху неолита благодаря примитивной селекции человек имел почти все современные продовольственные культуры. Древние селекционеры путем отбора создали замечательные сорта пшеницы. С трудом добытое зерно давало сытость, уверенность в завтрашнем дне, оберегало от превратностей судьбы.

Аналіз та огляд літературних джерел, та термінів обраної теми

30 Мая 2013, реферат

Моделювання різних деталей виробу з урахуванням особливостей фігури є важливим етапом у конструюванні одягу, зокрема у побудові креслень жіночих суконь. Завдяки цьому процесу ми можемо максимально покращити візуальний силует фігури, що в свою чергу дозволяє приблизити вигляд фігури до ідеалу, якого всі ми прагнемо. Дана курсова робота присвячена вивченню теми: "Моделювання виточок", що залишається актуальною і зараз. У цій роботі ми розглянемо декілька варіантів моделювання виточок з урахуванням особливостей опорної поверхні тіла людини від різних авторів, та проаналізуємо їх.

Анализ результатов работы системы управления

30 Марта 2012, курсовая работа

Одной из основных задач химической технологии является создание новых высокоэффективных процессов и совершенствование уже действующих. Но в современном мире технологические процессы и системы имеют настолько сложную структуру, что их изучение возможно только при помощи методологии системного анализа. В частности, с появлением электронных вычислительных машин одним из наиболее важных и полезных орудий анализа структуры сложных процессов и систем стало имитационное моделирование.

Анализ ассортимента и технологии производства ливерных колбас

13 Апреля 2014, курсовая работа

В данной курсовой работе рассмотрен анализ ассортимента и технологии производства ливерных колбас.
Ливерная колбаса - продукт неоднозначный. С одной стороны является полезным, а с другой очень опасным. Он может быть натуральным, а может быть генетически модифицированным. Ливерная колбаса содержит витамин D, укрепляющий кости; полезные аминокислоты, ценные микроэлементы, а также ядовитые пестициды.

Анализ движения и использования горюче-смазочных материалов

15 Июня 2014, курсовая работа

Автотранспорт не имеет дела с сырьем; предмет его труда – груз — поступает на транспорт извне в готовом виде, и никаких новый продуктов при этом не создается.
Но как и любая отрасль материального производства, он создает новые стоимости. Изменение потребительской стоимости автотранспортного предмета труда вызывается материальным изменением его положения в пространстве. Новые стоимости создаются в результате прибавления к первоначальной стоимости транспортируемого предмета стоимости его транспортировки.

Анализ и обоснование выбора материала для изготовления детали коническое колесо

25 Декабря 2011, курсовая работа

Целью курсовой работы является выбор и анализ материалов, наиболее подходящих по технологическим свойствам для изготовления конического колеса.
Объектом курсовой работы является коническое прямозубое колесо.

Анализ качества женской модельной обуви и разработка рекомендаций по совершенствованию производства

19 Июля 2013, курсовая работа

Таким образом, на основе актуальности темы, цель курсовой работы заключается в том, чтобы изучить и проанализировать ассортимент продукции и потребительскую оценку женской кожаной модельной обуви
Чтобы достичь этой цели были поставлены следующие задачи:
1. Проанализировать роль, производство и рынок женской кожаной модельной обуви.
2. Изучить факторы, влияющие на формирование ассортимента женской кожаной модельной обуви.
3. Изучить классификацию и общую характеристику ассортимента кожаной модельной обуви.
4. Дать анализ фактического ассортимента женской кожаной модельной обуви, а также провести исследования потребительской оценки.

Анализ конструктивного оформления стади копчения мясных изделий

27 Октября 2014, курсовая работа

Мясная промышленность является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности, она призвана обеспечивать население страны пи-щевыми продуктами, являющимися основным источником белков. Мясные товары являются агропродовольственными продуктами животного происхождения. Известно, что для нормальной жизнедеятельности организма человека в питании его должны содержаться наборы незаменимых аминокислот, большую часть которых поставляют мясные продукты

Анализ конструкции детали

19 Декабря 2013, курсовая работа

Проектирование – информационный процесс, в ходе которого перерабатывается информация, и принимаются решения, описывающие объект проектирования. Исследования данной работы призваны раскрыть и описать содержание понятия «как объект проектирования». Конкретизируя понятие «объект производства», скажем, что будет идти речь о последнем звене структурного членения любой машины, прибора, детали.
Созданная в ходе исследования и описанная в конструкторском документе информационная модель отражает взгляд на объект конструктора. Ее будем в дальнейшем называть «технической системой деталь» (ТСД). Это сложное образование, разноплановый анализ которого, составляет важный этап проектирования ТП изготовления детали.

Анализ основных неисправностей сотовых телефонов и формирование рабочего участка их устранения

05 Апреля 2013, курсовая работа

Долгие годы в развитии радиосвязи преобладала тенденция увеличения дальности. Росла мощность радиопередатчиков и чувствительность приемников. Радиорелейные линии усиливали слабеющий от расстояния радиосигнал, очищали его от помех. Неизменным оставался принцип: посредством радиосистемы, работающей на определенной частоте, общаются двое - по радиостанции на каждом конце радиолинии, то есть имеется один радиоканал на одной частоте связи. При такой организации невозможно представить себе общение большого числа людей посредством радио.

Анализ работы дискового орудия

22 Июня 2014, курсовая работа

В результате проделанной курсовой работы я научился проводить анализ работы дискового орудия. Диаметр рассчитываемого мной диска D=560 мм, R=650 мм. Нашел теоретическую высоту гребней cТ=80 мм .И оценил качество работы дискового орудия по равномерности обработки почвы по глубине nT=0,74-0,95. Из расчётов видно что чем больше угол атаки α, тем меньше глубина обработки почвы, и тем больше коэффициент равномерности обработки почвы. Также были проведены геометрические расчёты и получены следующие значения: угол ε=350, толщина сферических дисков мм. Были расчитаны тяговое сопротивление и силовые характеристики дискового рабочего органа. После чего было проведено моделирование напряженно–деформационных процессов рабочего органа в Solid Works.

Анализ развития технологии получения аммиачной селитры

15 Ноября 2013, контрольная работа

Аммиачная селитра, или нитрат аммония, NН4NО3 — кристаллическое вещество белого цвета, содержащее 35% азота в аммонийной и нитратной формах, обе формы азота легко усваиваются растениями. Гранулированную аммиачную селитру применяют в больших масштабах перед посевом и для всех видов подкормок. В меньших масштабах ее используют для производства взрывчатых веществ.
Аммиачная селитра хорошо растворяется в воде и обладает большой гигроскопичностью (способностью поглощать влагу из воздуха). Это является причиной того, что гранулы удобрения расплываются, теряют свою кристаллическую форму, происходит слеживание удобрений- сыпучий материал превращается в твердую монолитную массу.

Анализ развития технологического процесса производства иголок

15 Октября 2013, курсовая работа

Игла — длинный тонкий остроконечный инструмент из твёрдого вещест-ва чаще всего известное человеку по швейным иглам с игольным уш-ком для нити с одной стороны. Используется для разрушения либо де-формации объекта воздействия с целью получения каких-либо новых свойств объекта либо преодоления его. Вследствие незначительной пло-щади острия иглы, сила, приложенная вдоль иглы оказывается сосредото-ченной на небольшой площади. Это обстоятельство позволяет иглам не повреждаясь протыкать материал, твёрдость которого меньше твёрдости материала, из которого состоит сама игла.

Анализ развития технологического процесса производства керамической плитки

05 Ноября 2013, практическая работа

Целью исполнения индивидуального задания является приобретение практических навыков анализа закономерностей научно-технического развития конкретного технологического процесса и освоения методологии управления развитием.
Необходимость выполнения работы вытекает из того, что материальной основой общества является народно-хозяйственный комплекс технологических процессов производства. Его качественное состояние и уровень, которые формируются за счет научно-технического развития производства, в конечном итоге и определяют уровень производительных сил.

Анализ развития технологического процесса производства мазей

17 Мая 2013, реферат

Цель данной работы - отразить современное состояние производства мазей, их номенклатуру, требования, предъявляемые к ним, биофармацевтические аспекты применения мазей; охарактеризовать современный ассортимент мазевых основ, оборудования и технологических схем производства мазей, а также методики их стандартизации и контроля качества.

Анализ современных микропроцессорных средств в системах релейной защиты и автоматики

26 Сентября 2013, курсовая работа

Микропроцессорные устройства РЗА начали применяться в мировой практике более двух десятилетий тому назад, постепенно вытесняя не только электромеханические устройства, но и электронную аналоговую технику. Переход на цифровые принципы обработки информации в релейной защите не привел к появлению новых принципов построения защит, но определил оптимальную структуру построения аппаратной части современных цифровых устройств и существенно улучшил эксплуатационные качества устройств РЗА. Предприятию-производителю микропроцессорных устройств (МП) РЗА зачастую совместно с представителями энергообъектов, специалистами проектных институтов приходится решать различные вопросы, связанные с началом их внедрения. Но разработанные типовые проекты, рекомендации и симуляторы устройств сняли настороженное отношение к цифровым устройствам.

Анализ технологии производства батона «Дорожный» и факторов, влияющих на формирование готовой продукции на ЗАО Курскхлеб

30 Апреля 2013, курсовая работа

Основной задачей хлебопекарных предприятий является выработка хлебобулочных изделий стабильно высокого качества.
Качество батона определяется физико-химическими и органолептическими показателями, а также показателями безопасности.

Анализ технологии производства батона «Дорожный» и факторов, влияющих на формирование готовой продукции на ЗАО Курскхлеб

05 Мая 2013, курсовая работа

При разработке новых видов хлебопекарного оборудования ставилась задача повышения производительности труда и полного устранения или


максимального сокращения операций. Производимых вручную, особенно операций физически тяжелых. При этом большое внимание было уделено комплексной механизации погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ, как с сырьем, так и с готовой продукцией хлебопекарных предприятий.
Основной задачей хлебопекарных предприятий является выработка хлебобулочных изделий стабильно высокого качества.
Качество батона определяется физико-химическими и органолептическими показателями, а также показателями безопасности.

Анализ технологичности детали

11 Февраля 2014, контрольная работа

Деталь должна изготовляться c минимальными трудовыми и материальными затратами. Эти затраты можно сократить в значительной степени от правильного выбора технологической конструкции детали, что влечет за собой наилучший выбор варианта технологического процесса, его оснащению, механизации, применению оптимальных режимов обработки и правильной подготовки производства.

Анализ элементной базы узла

12 Октября 2012, курсовая работа

Начав газификацию области с газобаллонных установок сжиженного газа, наше предприятие в короткий исторический срок выросло в многопрофильное предприятие, выполняющее весь комплекс работ, связанных с газификацией, газоснабжением, проектированием и строительством, диагностикой и контролем качества систем газоснабжения.

Аналитический обзор пылесосов в РУП «Полесьеэлектромаш»

30 Ноября 2013, курсовая работа

Изобретение относитс  к области очистки газов от пыли и различных вредных газовых соединений. Установка содержит фильтровальную камеру с патрубками подвода загр зненных и отвода очищенных газов, устройст во дл  создани 
вертикальных потоков фильтрующего материала, бункер свежего фильтрующего материала, сборник
отработанного фильтрующего мат ериала и устройство возврата фильтрующего материала.

Аналық тақша туралы қысқаша мәліметтер

01 Марта 2013, доклад

Жүйелік блогқа аналық тақша, қоректену блогы, диск жетектер, қосымша құрылғылар және кеңейту тақшалары мен басқылаушылары, ішкі құрылыс адаптерлері орнатылған.
Аналық тақшада:
Микропроцессор;
Математикалық бірлескен процессор;
Блогтар (кішігірім сұлбалар), тұрақты және кэш жады;
Таймер;
Енгізу шығару порттарының бақылаушысы орналасқан.

Анкетирование - как метод экспертной оценки

15 Апреля 2012, реферат

Анкетирование - это метод получения информации путем письменных ответов респондентов на систему стандартизированных вопросов анкеты и относится к той группе методов, которая в социологии, педагогике и психологии носит название "опрос". В эту группу помимо анкетирования входят интервью и беседа. Все эти методы характеризуются одним ведущим признаком: с их помощью исследователь получает ту информацию, которая заложена в словесных сообщениях опрашиваемых (респондентов). Этот метод позволяет изучать мотивы поведения, намерения, мнения и т.п. (все то, что не подвластно изучению другими методами) и, с другой, - делает эту группу методов субъективной (даже самая совершенная методика опроса никогда не может гарантировать полной достоверности информации).

Анодно-гидравлическая обработка

28 Января 2014, реферат

Целью данного реферата является анализ разновидности электрохимического метода обработки металлов - метод анодно- гидравлической обработки деталей.
Совершенствование конструкции изделия машиностроительного производства связано с необходимостью применения новых конструкционных материалов, обладающих особыми свойствами, и поэтому возникает ряд технологических проблем при обработке новых материалов или изготовлении изделий, форма поверхности которых и ее состояние не могут быть получены известными механическими методами.

Антифрекционные материалы

24 Июня 2014, реферат

Антифрикционные материалы (от анти... и лат. frictio — трение), материалы, применяемые для деталей машин (подшипники, втулки и др.), работающих при трении скольжения и обладающих в определённых условиях низким коэффициентом трения. Отличаются низкой способностью к адгезии, хорошей прирабатываемостью, теплопроводностью и стабильностью свойств. В условиях гидродинамической смазки, когда детали (не деформирующиеся под влиянием давления в смазочном слое) полностью разделены сравнительно толстым слоем смазочного материала, свойства материала этих деталей не оказывают влияния на трение. Антифрикционность материалов проявляется в условиях несовершенной смазки (или при трении без смазки) и зависит от физических и химических свойств материала, к которым относятся: высокие теплопроводность и теплоёмкость; способность образовывать прочные граничные слои, уменьшающие трение; способность материала легко (упруго или пластически) деформироваться или изнашиваться, что способствует равномерному распределению нагрузки по поверхности соприкосновения (свойство прирабатываемости).

Аппаратурно-технологическая схема прозводства спирта

14 Июня 2013, курсовая работа

Отечественная спиртовая промышленность до 1917 г. была представлена мелкими заводами мощностью около 22 тыс. дал спирта в год. Советский период характеризуется появлением крупных предприятий с мощностью 6000 - 12000 дал в сутки. В 1980 г. в СССР действовало около 400 крупных заводов, а производство спирта составило 200 млн. дал. Далее производство спирта неуклонно снижалось, особенно в периоды перестройки и экономических кризисов. Также снижение производство обуславливалось ужесточением отраслевого законодательства, увеличением стоимости лицензий, установлением минимальных порогов по уставному капиталу для производителей спирта, введением требования о полной переработке отходов спиртового производства.

Аптечная технология гетерогенных систем: суспензии

03 Июня 2015, курсовая работа

Обеспеченность населения страны лекарственными средствами - одна из важнейших социальных задач. В некоторых зарубежных странах готовые лекарственные препараты составляют до 95%. В нашей стране количество и так же велико и имеет тенденцию к увеличению. Но лекарственные препараты, изготовленные в аптеках, в большей степени решают проблему индивидуального подхода при лечении конкретного больного с учетом анатомо-физиологических и возрастных особенностей организма. Весь опыт мировой медицины показывает, что индивидуализация лечения может быть успешно реализована только с помощью изготовления препаратов с несколькими вариантами дозировок в условиях рецептурно-производственных отделов аптеки.

Аспирация деревообрабатывающих производств

15 Апреля 2014, доклад

В настоящее время деревообработка с получением готовой продукции в виде мебели, окон, предметов интерьера и пр. становится все более выгодной и распространенной. Это связано с большим объемом строительства новых и реконструкции старых жилых и промышленных помещений, а также с повышением покупательной способности населения.

Все это приводит к открытию большого числа новых и реконструкции уже существующих деревообрабатывающих предприятий - мебельных фабрик, столярных цехов и т.д., находящихся в различной форме собственности и располагающихся, в основном, в городах. Это связано с близостью потребителей, а также наличием на рынке труда большого количества квалифицированных рабочих и специалистов.

Ассортимент и качество карамели

02 Октября 2012, курсовая работа

Целью моей курсовой работы является изучение характеристики ассортимента и качества карамели. Здесь я прослежу самые важные и интересные элементы производства, упаковки, транспортировки, маркировки карамели, для достижения поставленной цели мною были поставлены следующие задачи:

1)глубоко изучить состояние ассортимента карамели на рынке;

2)изучить потребительские свойства на данный вид товара;

3)узнать, по каким показателям карамель подразделяют на группы и классы;

4)наиболее глубоко изучить производство карамели на современном этапе;

5)изучить предпочтения потребителей по ассортименту, качеству, реализации карамели.

Ассортимент и особенности приготовления блюд и кулинарных изделий из мяса

08 Июня 2012, курсовая работа

Цель работы - исследовать ассортимент и особенности приготовления блюд и кулинарных изделий из мяса.
Задачи работы:
- рассмотреть теоретические основы кулинарной продукции из мяса;
- изучить технологические процессы кулинарной обработки сырья и приготовления полуфабрикатов;
- отработать технологии фирменного блюда и провести расчеты при механической и тепловой кулинарной обработке сырья;
- рассчитать количество отходов при приготовлении блюда и их использование;