Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2014 в 14:52, курсовая работа
Картофель культура разностороннего использования. Благодаря содержанию в клубнях крахмала, белка высокого качества и витаминов он является исключительно важным продуктом питания человека. Его по праву называют вторым хлебом. Известно более 200 видов блюд из картофеля. Данные показывают, что за счёт использования картофеля можно удовлетворить 11% потребности в белке, 60% в витамине С, 20 - 25% в витамине В1, 10 - 12% в витамине В2 и 10 -12% в фосфоре. Рекомендуемая суточная норма потребления картофеля 300-400г.
Введение……………………………………………………………………...……3
1. Климатические условия……………………………………….……..…….4
2. Биологические и морфологические особенности……………………..…6
3. Характеристика районированного сорта………………………………..10
4. Программирование урожайности ………………………………………10
4.1 Расчет потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации………...…………………………………………………10
4.2 Расчет продуктивной для возможности урожайности по влагообеспеченности посевов…………………………….……………………11
4.3 Расчет биологической урожайности по формуле А. М. Рябчикова…12
5. Интенсивная технология возделывания культуры…………………….13
5.1 Размещение культур в севообороте………………………….………14
5.2 Система удобрений…………………………………………………...15
5.3 Система обработки почвы……………………………………..……..17
5.4 Подготовка клубней к посадку………………………………………20
5.5 Расчет нормы посадка клубней…..…………………………..….....21
5.6 Посадка……………………………………………………………….21
5.7 Уход за посадками…………………………………………………….22
5.8 Уборка урожая……………………………………………………......25
6. Технологическая карта возделывания культуры………………….…....25
7. Безопасность и экологичность возделывания культуры…………...…..27
Заключение……………………………………………………………….…..29
Список использованной литературы…………………………………….....31