Контрольная работа по "Сельскому хозяйству"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2014 в 18:58, контрольная работа

Краткое описание

Почва - это поверхностный слой земной коры, который образуется и развивается в результате взаимодействий живых микроорганизмов, горных пород и является самостоятельной экосистемой.
Важнейшим свойством почвы является плодородие почвы, т.е. способность обеспечить рост и развитие растений. Это свойство представляет исключительную ценность для жизни человека и других организмов. Почва является составной частью биосферы и энергии в природе и поддерживает газовый состав атмосферы.

Содержание

1.Почва, её состав и свойства, способы повышения почвенного плодородия....2
2.Яровые хлеба первой группы: ячмень, овес. Морфологические и биологические особенности, сорта.........................................................................6
3.Полевые корнеплоды: свёкла столовая, свёкла сахарная, брюква, турнепс.
Особенности строения растений, биологии, агротехники...................................9
4.Причины приобретения токсических свойств пищевыми продуктами. Показатели безопасности.......................................................................................13
5.Картофель, овощи и плоды как объекты хранения: химический состав, физические и физиологические свойства. Режимы хранения. ….....................16
6.Список использованной литературы.................................................................19