Биологические особенности и технология возделывания гречихи в УНИЦ «Агротехнопарк»

 В УНИЦ  «Агротехнопарк» норма высева рядовым способом - 3,0-3,5 млн. всхожих семян/га или 90-100 кг/га. Оптимальная глубина заделки семян - 4-6 см. При неустойчивой влажности верхнего слоя почвы семена заделывают на 2 см и глубже (до 8 см).

На влажных  и тяжелых почвах оптимальная  глубина заделки семян составляет 4...5 см, на окультуренных структурных  почвах -5...6 см. При пересыхании верхнего слоя почвы глубину заделки увеличивают  до 6...8 см.

 

2.6. Уход за посевами

Для уничтожения всходов  сорняков и при уплотнении почвы  целесообразно проводить боронование  легкими или сетчатыми боронами, а в случае образования почвенной корки — ротационными боронами. Этот прием в хозяйстве проводят по всходам в фазе образования первого настоящего листа поперек или по диагонали к направлению посева в полуденные часы, когда у растений снижается тургор и уменьшается вероятность их повреждения.

При послевсходовом бороновании  наряду с уничтожением проростков и  всходов сорняков повреждается и  часть растений. Боронование до всходов  изреживает посевы гречихи на 9 %, а  после всходов — на 13...19 %. Поэтому во избежание повреждения растений боронование изреженных посевов не проводят /2/.

В дополнение к агротехническим  приемам борьбы с сорняками на сильнозасоренных полях применяют химическую прополку. Гербицид вносят после посева гречихи за 2...3 дня до появления всходов. Для борьбы с сорной растительностью используют следующие гербициды: Тарга-Супер, КЭ (51,6 г/л) и Фюзилад супер, КЭ (125 г/л).

Для получения высоких  урожаев гречихи большое значение имеет опыление с помощью пчел. На 1 га посева необходимо иметь 2...3 полноценные  пчелосемьи, их вывозят на посевы до начала цветения гречихи. Размещать ульи нужно группами на расстоянии не более 300...500м между ними, чтобы обеспечить встречное опыление.

 

2.7. Уборка урожая

Вследствие  длительного периода созревания гречихи (25...35 дней) величина выращенного урожая во многом зависит от правильного выбора сроков и способов уборки. В период созревания на одном растении имеются созревшие и зеленые плоды, цветки и бутоны. Во влажную погоду созревание растягивается, в засушливую — образование плодов прекращается. Возможно возобновление процесса образования плодов, если за суха сменяется влажной погодой. Увеличение массы зерна прекращается при снижении его влажности до 40...36 %, влажность стеблей и листьев в это время остается высокой и составляет 50...65 % /9/. Первыми созревают плоды в нижнем ярусе растения. Созревшие плоды легко осыпаются.

Гречиху убирают  раздельным способом при побурении  на растениях 67...75 % плодов в сентябре. Скашивание гречихи в валки проводят МТЗ-82.1+ЖРП-4,9 в утренние и вечерние часы при относительной влажности не менее 55 %. Высота стерни – 15-20см. Продолжительность уборки не более 4-5 суток. При снижении влажности зерна в валках до 14...16 % (через 2...4 дня после скашивания) приступают к обмолоту, который ведут при уменьшенной частоте вращения барабана (500...600мин). Длительное пребывание гречихи в валках недопустимо, так как пересушенные плоды легко осыпаются, что приводит к большим потерям урожая. Подбор и обмолот валков проводят зерноуборочным комбайном ДОН-1500Б. Потери после подборки должны быть не более 2%. Чистота бункерного зерна 95%.

 

3. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ПРОГРАММИРОВАНИЯ  УРОЖАЕВ

3.1. Расчёт потенциально  возможного урожая гречихи в УНИЦ «Агротехнопарк»

В производстве все большее  распространение получает метод  расчета удобрений на запланированный  урожай. А потому, прежде всего, следует  определить уровень потенциального урожая культуры в хозяйстве.

Действительно-возможный  урожай (Удв) рассчитывается по формуле:

Удв=10*0,7*W/К, где

Удв – действительно возможный  урожай абсолютно-сухой биомассы, т/га; W – среднегодовое количество осадков  в зоне, мм; 10 – коэффициент для  перевода в т/га воды; 0,7 – коэффициент  продуктивного использования осадков; К – коэффициент водопотребления.

Удв=10*0,7*530/520=7,2 т/га

В связи с тем, что возможный  урожай абсолютно-сухой биомассы складывается из основной и побочной продукции, в  дальнейшем определяем урожай сухой  биомассы основной продукции путем  деления полученной величины Удв  на сумму весовых частей основной и побочной продукции культуры. Таким  образом, урожай сухого вещества основной продукции равен:  7,2/(1+2,3)=2,2 т/га

Пересчет сухого вещества основной продукции на урожай биомассы при стандартной влажности проводится по формуле:

Х=100*А/100-С, где

Х – урожай при стандартной  влажности, т/га; А –урожай абсолютно-сухого вещества основной продукции, т/га; С  – стандартная влажность, %.

Х= 100*2,2/(100-14)=2,6 т/га

Сравнивая полученные данные с данными урожайности за 2011 год  можно сделать вывод о том, что потенциал урожайности гречихи в хозяйстве практически исчерпан, тем более, что на некоторых полях хозяйства были получены урожаи около 1,4 т/га.

2. Расчет удобрений на запланированный урожай

Среди многочисленных методов  определения доз удобрений на запланированный урожай наиболее распространенным является метод по следующей форме:

Таблица 4 – Расчет доз удобрений для получения

запланированного урожая гречихи –14 ц/га.

№ п/п	Показатели	N	P2O5	K2O
1	2	3	4	5
1	Вынос элементов питания  с урожаем 1 ц основной продукции  с соответствующим количеством  побочной, кг	3,4	2,6	3,91
2	Вынос элементов питания  с урожаем, кг/га	47	37,2	54,7
3	Содержание в пахотном слое элементов питания, мг в 1 кг почвы (согласно задания)	155	110	125
4	Имеется элементов питания  в пахотном слое, кг/га	120	130	350
5	Коэффициент использования  элементов питания из почвы, %	16	7	19
6	Будет использовано из почвы, кг/га	19,2	9,1	66,5
7	Количество элементов  питания, внесенных с навозом  в количестве 1,4 т/га	135	77	200
8	Коэффициент использования  элементов питания из навоза, %	20	35	50
9	Будет использовано элементов  питания из навоза,  кг/га	27	27	100
10	Будет использовано элементов  питания	46,2	36,1	166,5
11	Требуется внести недостающих  элементов питания с минеральными удобрениями, кг/га	0,8	1	-
12	Коэффициент использования  элементов питания из минеральных  удобрений, %	60	20	60
13	Необходимо внести элементов  питания кг/га д.в.	3	50	-

Из таблицы  видно, что  в сумме поступление калия  и фосфора достаточно для получения  планируемого урожая без внесения минеральных  удобрений. Недостающее количество азота будет внесено с минеральными удобрениями при посеве.

На основании рассчитанных доз основных элементов питания  на запланированный урожай разрабатывается  система удобрений при выращивании  гречихи по следующей форме:

Таблица 5 – Система удобрений, принимаемая при выращивании гречихи

Показатели	Дозы внесения кг д.в. на 1га, кг
	Всего	в том числе
		N	P2O5	K2O
1. Основное, всего	31	1	30	-
в т.ч.  осенью, под основную обработку;	-	-	20	-
весной, под культивацию	-	1	10	-
2. Рядковое	11	1	10	-
3. Подкормка	11	1	10	-
ИТОГО:	53	3	50	-

 

Следует сделать вывод  о том, для повышения урожайности  гречихи стоит увеличить дозы внесения минеральных, органических удобрений, биопрепаратов, стимуляторов роста, микроэлементов и других питательных веществ.

 

3.3 Расчет норм  высева сельскохозяйственных культур

В данном разделе определяется весовая норма высева культуры исходя из данных о числовой норме высева, чистоты семян, всхожести.

Для культур сплошного  посева, в т.ч. гречихи используют числовые нормы высева в млн. шт. всхожих семян на гектар, рекомендуемые научно-исследовательскими учреждениями и сортоучастками, в зависимости от предшественников.

Для перехода к весовой  норме необходимо воспользоваться  формулой

 

Нвес – норма высева гречихи, кг/га;

К - количество всхожих семян  на 1 га (коэффициент высева), млн.шт.;

М – масса 1000 семян, г;

П - посевная годность (%), которая  определяется по формуле:

Ч - чистота семян, %;

В - всхожесть (лабораторная), %.

П=99*95/100=94,1

Н=(3,5*27*100)/94,1=100,4 кг/га

Данная норма высева соответствует  норме высева в хозяйстве 90-100 кг/га.

 

4.  Определение экономической эффективности выращиваемой культуры

Главная цель производства - это определение разницы между  денежной выручкой и затратами на производство и реализацию. Издержки - это ресурсы в денежном выражении, используемые для получения продукции. Постоянные издержки включают аренду зданий и техники, хранение, машины, работы, амортизационные отчисления, оплату управленческого персонала  и др. Их размер не зависит от изменяющихся объемов производства. Переменные издержки - это расходы на удобрения, семена, ГСМ, ремонт. Они находятся в прямой зависимости от объемов производства. Полученные сводные данные по оптимизации  производства следующие: в пересчете на урожайность гречихи 14 ц/га, полученной на площади 25 га, общая урожайность гречихи составила 350 ц. Себестоимость всей продукции 94500 руб. Общие затраты на производство 101500 руб. Цена реализации всей продукции 157500 руб. Выручка производства 56000 руб. Рентабельность 55%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.5 Разработка  рекомендуемой технологической  схемы выращивания культуры

На мой взгляд, следует внести небольшие изменения в существующую в хозяйстве технологию возделывания гречихи для получения более высоких урожаев. Рекомендуемая технология возделывания гречихи представлена в таблице 6.

Я считаю, для получения равномерных и дружных всходов (особенно при недостатке влаги в почве в момент посева) в сухую погоду одновременно с посевом или вслед за ним нужно проводить прикатывание почвы кольчато-шпоровыми или кольчато-зубчатыми катками.

Рекомендую провести довсходовое  боронование на 4 день после посева, когда ростки гречихи не более размера семени. При затяжной весне его можно проводить позже. Довсходовое боронование эффективно при условии понижения температуры воздуха и выпадения осадков.

Необходимым условием для  получения высокого урожая является опыление пчелами. Для увеличения урожайности культуры улья следует вывозить на поле за 2-3 дня до начала цветения из расчета 2-3 пчелосемьи на 1 га посева /4/.

Таблица 6 – Рекомендуемая технология возделывания гречихи

№ п/п	Вид работы (технологическая операция)		Условия выполнения работы						Состав агрегата
			Агротехнические (расход на 1 га)			Сроки
			ед. изм.		количество	Календарный		диапазон дней	Трактор, комбайн		с/х машина, орудие
1	2		3		4	5		6	7		8
Незавершенное производство (осень-зима)
Подготовка почвы
11	Лущение					август		4	Т-150		ЛДГ-12
5 2	Погрузка минеральных удобрений		ц		1,5	сентябрь		3	МТЗ-80		ПФ-0,75
3	Транспортировка минеральных удобрений		ц		1,5	сентябрь		3	МТЗ-80		2ПТС-4
4	Внесение минеральных удобрений		ц		1,5	сентябрь		3	МТЗ-82,1		Л-116
5	Дискование					сентябрь		5	К-701		БДМ-4*4
Работы планируемого года
Весенне-летние работы
Основная и предпосевная обработка почвы
66	Ранневесеннее боронование					апрель		2	ДТ-75		БЗСС-1,0
7	Предпосевная культивация					апрель		3	Т-150		2КПС-4,0
Посев
18		Погрузка семян		ц			апрель	3		вручную
19		Транспортировка семян		ц			апрель	3		автомобиль
110		Погрузка минеральных удобрений		ц	1,5		апрель	3		МТЗ-82,1	КУН-10
111		Транспортировка минеральных удобрений		ц	1,5		апрель	3		автомобиль
112		Посев с минеральными удобрениями					апрель	3		Т-150К	ЗСЗ-3,6
13		Прикатывание посевов					апрель	3		МТЗ-80	ЗККШ-6
Уход за посевами
		Довсходовое боронование					май	2		Т-70	СП11+ БЗСС-1
14		Боронование по всходам					июнь	2		МТЗ-80	БЗТС-1,0
15		Вывоз улей на посевы до цвеения					август
Уборочные работы
116		Колошение в валки					сентябрь	4		МТЗ-82.1	ЖРП-4,9
17		Подбор и обмолот валков с измельчением соломы					сентябрь	4		Дон-1500Б
18		Транспортировка семян на ток		ц	20		сентябрь	4		автомобиль