Анализ производства зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2014 в 19:31, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является анализ современного положения в хозяйстве в производстве и реализации продукции растениеводства на примере зерновых культур и пути повышения сумы прибыли и рентабельности в отрасли растениеводства в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области»
Задачи курсовой работы:
-провести анализ ряда показателей, таких как посевные площади, урожайность, валовое производство зерна и др.;
-проанализировать себестоимость и рентабельность производства;

Содержание

Ведение……………………………………………………………………..….3
Раздел 1. Организационно-экономическая характеристика СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области………………………5
Раздел 2. Анализ использования продукции растениеводства и финансовых результатов ее реализации в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области ………………………………………………...............16
2.1 Анализ использования продукции растениеводства в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области…………………. 16
2.2. Анализ реализации продукции растениеводства в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области …………………………………..23
Раздел 3. Резервы увеличения суммы прибыли и рентабельности отрасли растениеводства в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области ……………………………………………………………………………25
Выводы и предложения……………………………………………………..28
Список используемой литературы………………………………………....31

Прикрепленные файлы: 1 файл

анализ зерна в прожекторе.docx

— 88.42 Кб (Скачать документ)

За 2008-2010 гг.  в СПК «Прожектор»  Уренского района Нижегородской  области  наблюдается тенденция  резкого сокращения численности  работников на 68,33%,. Но не зависимо от этого  рабочее время и время в  течение рабочего дня используется в полном объеме.

Уровень интенсивности использования  трудовых ресурсов в СПК «Прожектор»  Уренского района Нижегородской  области оценивается  при помощи системы показателей производительности труда (таблица 2.6).

Таблица 2.6

Производительность труда  в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области

Показатели

Годы

2010 год в % к 2008 году

2008

2009

2010

Производство зерна, ц

10863

13709

3000

27,62

Прямые затраты труда, тыс. чел./час

6

3

3

50,0

Произведено зерна на 1 чел. – час, ц

1,81

4,57

1,0

55,25

Затраты труда на 1 ц, чел - час

0,55

0,22

1,0

181,82


В 2010 году в хозяйстве  производство зерна снизилось  на 72,38%. Наблюдается также тенденция  значительного увеличения затрат труда  на 1 ц зерна. Все показатели производительности труда в 2008-2010 года имеют тенденции к сокращению.

Производительность труда оказывает  влияние на себестоимость производства зерна. Так, повышение производительности труда способствует снижению себестоимости  и наоборот, снижение уровня производительности труда увеличивает себестоимость.

Себестоимость продукции  является важнейшим показателем  экономической эффективности сельскохозяйственного  производства. Себестоимость продукции это выраженные в денежной форме затраты на её производство и реализацию.

Динамика себестоимости 1 ц зерна в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области за период с 2008 года по 2010 год представлена в таблице 2.7

 

Таблица 2.7

Динамика себестоимости 1 ц зерна в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области

Вид продукции

Годы

2010 год в % к 2008 году

2008

2009

2010

1

2

3

4

5

Зерно

476,0

311,4

809,3

170,02


В течение трех последних  лет себестоимость имеет непостоянный характер. Но в 2010 году уровень себестоимости  наибольший и составляет 809,3 руб. за 1 ц. Это на 70,02% выше, чем в 2008 году.

Структура затрат по элементам  показывает, что именно израсходовано  на производство зерна, какое соотношение  отдельных элементов затрат в  общей сумме расходов. Для того чтобы выяснить, какие затраты влияют на себестоимость, необходимо проанализировать структуру себестоимости зерновых за 2008-2010 гг. в таблице 2.8.

Таблица 2.8

Состав и структура себестоимости на производство 1 ц зерна СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области

Статьи

затрат

2008 год

2010 год

2010 год в % к 2008 году

ДМЗ всего, тыс. руб.

Структура, %

Затраты на 1 ц, руб.

ДМЗ всего, тыс. руб.

Структура, %

Затраты на 1 ц, руб.

1

2

3

4

5

6

7

8

Затраты всего, тыс. руб.

5285

100

476,0

2428

100

809,3

45,9

из них

Оплата

труда с

отчислениями 

585

11,1

52,69

466

19,2

155,3

79,7

Семена и 

посадочный

материал

1487

28,1

133,9

933

38,4

311,0

62,7

Удобрения

160

3

14,4

60

2,5

20,0

37,5

Содержание

основных

средств

1120

21,2

10,9

598

24,6

199,3

53,4

Прочие

затраты

1933

36,6

174,1

371

15,3

123,7

19,2


Исходя из данной таблицы  можно сделать вывод о том, что затраты на производство сократились. Но себестоимость 1 ц зерна стала выше, из-за значительного снижения валового сбора зерна. Наибольший удельный вес в структуре затрат себестоимости занимают затраты на посадочный материал и на содержание основных средств (38,4% и 24,6% соответственно). Значительно сократились затраты на удобрения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2. Анализ реализации  продукции растениеводства в  СПК «Прожектор» Уренского района  Нижегородской области

 

В целом финансовые результаты деятельности СПК «Прожектор» Уренского  района Нижегородской области характеризуются  суммой полученной прибыли от продажи  реализованного зерна и уровнем  рентабельности производства и продажи  зерна. Анализ основных финансовых показателей  производства и реализации зерна  в СПК «Прожектор» Уренского  района Нижегородской области представлен  в таблице 2.9

Таблица 2.9

Динамика реализации и  товарности зерна в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области

 

Показатели

Годы

2010 год в % к 2008 году

2008

2009

2010

Производство зерна, ц

10863

13709

3000

27,62

Реализовано зерна, ц

2014

2117

441

21,9

Уровень товарности, %

18,55

15,44

14,7

79,25


 

За исследуемый нами период объем производства зерна снизился на 72,38%, объем реализации зерна сократился на 78,1%.  Уровень товарности зерна очень низкий, в 2010 году по сравнению с 2008 годом снизился на 20,75%.

Анализ основных финансовых показателей производства и реализации зерна СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области представлен в таблице 2.10.

 

 

 

Таблица 2.10

Динамика финансовых результатов  от реализации зерна в СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области

Показатели

Годы

2010 год в % к 2008 году

2008

2009

2010

1

2

3

4

5

Выручка от реализации, тыс. руб.

1463

943

140

9,57

Себестоимость реализованной

продукции, тыс. руб.

930

872

198

21,29

Прибыль (убыток) от реализации,

тыс. руб.

+533

+71

-58

х

Рентабельность (убыточность)

производства, %

+57,31

+8,14

-29,3

х

Рентабельность (убыточность)

продаж, %

+36,43

+7,5

-41,43

х


Выручка от реализации зерна  снизилась на 90,43%. Это связано  с сокращением валового сбора  зерна, увеличение себестоимости 1 ц зерна, снижение цены реализации 1ц зерна, снижения производительности труда. В 2008 году и в 2009 оду хозяйство получало хорошую прибыль от производства и реализации зерна, но в 2010 году из-за влияния выше перечисленных факторов СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области от производства и реализации зерна получило убыток в размере 58 тыс. руб. в связи с этим показатели рентабельности стали отрицательными.

Таким образом, анализ современного состояния производства зерна в  СПК «Прожектор» Уренского района Нижегородской области позволяет сделать вывод о том, что валовое производство зерна и объёмы реализации зерна в 2010 г. Значительно сокращаются, причиной чему является снижение урожайности и сокращение объемов реализации зерна.

.

 

 

 

 

 

Раздел 3. Резервы  увеличения суммы прибыли и рентабельности отрасли растениеводства в СПК  «Прожектор» Уренского района Нижегородской области

Незаменимым показателем  при текущем планировании производства, а также при определении  финансового  положения предприятия  является показатель рентабельности.[6]

      Рентабельность  – это важнейшая экономическая   категория, которая присуща всем  предприятиям, работающим на основе  хозяйственного расчета. Она означает  доходность, прибыльность предприятия  и определяется путем сопоставления  получаемых результатов (прибыли,  валового дохода) с затратами  или неиспользуемыми ресурсами.  Будучи обобщающим показателем  экономической эффективности сельскохозяйственного  производства, рентабельность отражает  эффективность использования потребленных  производством ресурсов отрасли  – трудовых, земельных и материальных, уровень управления и организации  производства и труда, количество, качество и результаты реализации  продукции, возможности осуществления  расширенного воспроизводства и  экономического стимулирования  работников.

Важнейшим фактором и путём  повышения экономической рентабельности производства продукции растениеводства  является дальнейшее увеличение урожайности  всех сельскохозяйственных и прежде всего зерновых культур. Рост урожайности  зерновых культур сдерживается недостаточной  интенсивностью отрасли, не соблюдением  всех элементов почвозащитной системы  земледелия, медленным освоением  рациональных севооборотов и интенсивных  технологий, недостатками семеноводства, отступлением от требований агротехники  возделывания культур. По оценкам учёных, прирост урожайности зерновых культур  при интенсивной технологии обеспечивается за счёт: рационального применения минеральных удобрений – на 30 –35%, использование интенсивных  сортов – на 15 –18%. Остальная прибавка урожайности достигается за счёт соблюдения сроков и высокого качества проведения всех видов технологических процессов возделывания зерновых культур.

    Увеличение урожайности  оказывает влияние не только  на увеличение валовых сборов  зерна, но и на экономическую  эффективность его производства: производительность труда, себестоимость,  а, следовательно, и на рентабельность.[2]

      Определяющим  в содержании понятия «рентабельность   производства» является величина  прибыли. В связи с этим установление  факторов рентабельности представляет  собой, прежде всего установление  факторов, влияющих на формирование  прибыли. Факторы прибыли можно  условно разделить на две группы:

факторы внутреннего порядка, зависящие от производителя продукции  и носящие субъективный характер;

факторы внешнего порядка, не зависящие от товаропроизводителей и являющиеся объективными.

     К факторам  внутреннего порядка относят   количество реализуемой продукции,  ее качество, издержки производства. Количество реализованной продукции  зависит от объема валовой  продукции и уровня ее товарности. При росте объема валовой продукции  происходит продукции, подлежащей  сбыту, так как темпы роста  ее внутреннего потребления, как  правило, ниже темпов роста  валовой продукции, что создает  условия для повышения уровня  товарности и увеличения на  этой основе денежной выручки.  Качество продукции оказывает  влияние на величину прибыли  так же через денежную выручку,  так как продукция более высокого  качества обеспечивает более  высокую реализационную цену.

     Наконец, величина  денежной выручки зависит   от сроков сбыта продукции,  ее структуры  и рынков сбыта.  Так, например, ранние овощи, картофель,  реализуют по более  высоким  ценам, чем поздние. По разным  ценам сбывают продукцию и  в зависимости от каналов реализации: при продаже ее государству,  потребительской кооперации, на  колхозном рынке.

     Важным  фактором  прибыли является себестоимость   продукции. Снижение или повышение   издержек производства оказывает  существенное влияние на величину  прибыли.

     К факторам  внешнего порядка относятся   рыночный спрос на продукцию,  ее предложение  и конкуренция  производителей. Высокий  или  низкий спрос на ту или иную  продукцию, а так же наличие  или  отсутствие конкурентов  обуславливают  как количество  реализованной продукции так и уровень цен на нее, что, в конечном счете, влияет на величину прибыли.

Информация о работе Анализ производства зерна