Формирование позитивного имиджа гостиницы "Космос"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 18:39, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – изучение особенностей по созданию позитивного имиджа гостиницы.
Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:
1. Изучить теоретические аспекты формирования имиджа организации.
2. Проанализировать роль имиджа в работе гостиницы на примере гостиницы «Космос».
3. Выработать рекомендации по усовершенствованию имиджа гостиницы.

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовааааяяяяяя.docx

— 318.99 Кб (Скачать документ)

          Для поддержания гармоничного образа гостиницы, в ресторанах и барах стараются использовать гостиничную продукцию с логотипом отеля. Обычно к ним относятся различного рода подстаканники, крышки на стаканы, скатерти, салфетки из ткани.

 

         В рамках осуществления PR деятельности также проводится различного рода мероприятия:

1)Организация международных  конгрессов, фестивалей,церемоний

2)Поддерживаются дружеские  отношения со СМИ,

3)Участие в благотворительных  акциях для детей- в гостинице  каждый год проходит благотворительный  обед для детей сирот и организация  поездки в аквапарк.

4)Используется такое средство  как PR отдельной личности. Директор  “Космоса”- лицо, пользующееся известностью  на мировом рынке гостиничного  бизнеса. 

5)Особое внимание в  работе отеля уделено участию  на выставках. Гостиница “Космос”  по возможности не пропускает  не одной выставки, что приносит  большой положительный эффект. Гостиницу  отличает удачное место расположение  относительно ВВЦ, что привлекает  дополнительных бизнес-клиентов.

6)Появление гостиницы  в кинолентах («Дневной Дозор»)

          Гостиница «Космос», исходя из  целей и используемых стратегий,  ведет активную рекламную политику, налаживает коммуникационные процессы, формирует связи с клиентурными  группами, контактными аудиториями  и широкой общественностью. Гостиница  функционирует всего 30 лет, реклама  гостиницы направлена на предоставление  услуги проживания, питания и  бизнес - услуги; на стимулирование  продаж и привлечение внимания  широкого круга общественности  к своей деятельности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3 Рекомендации для поддержания позитивного имиджа гостиницы «Космос».

Гостиница «Космос» является одной из  самых известных гостиниц не только в Москве, но и по всей России. Коэффициент загрузки гостиницы «Космос» в 2011году - 50%, это достаточно хороший показатель и причины этого кроются в следующем:

  • привлекательная ценовая политика администрации гостиницы;
  • поддержание и повышение качества услуг;
  • удобное расположение здания гостиницы в центре Москвы и относительно Всероссийского выставочного центра (ВВЦ), Останкинской телебашни, спорткомплекса "Олимпийский" и выставочного комплекса "Сокольники";
  • известность предприятия, приобретенная за 30 лет работы;
  • наличие доброжелательного и профессионального персонала.

        В силу сложившейся традиции, а так же в силу особенностей здания (постройки 1979 года) «Космос» - гостиница среднего класса,3*. Убедится в этом, можно ознакомившись со стоимостью проживания в гостинице, цена варьируется в зависимости от одноместного/двухместного проживания. (Таблица 4 - Тарифы на номера в гостинице «Космос» «от стойки» на 2012 год31.)

Определяя цены номерного  фонда, администрация гостиницы  руководствуется стоимостью гостиничных  услуг на мировом рынке, установленным  в России лимитом для проживания в гостинице во время командировки и средним уровнем доходов  населения России.

В результате проведенных  мероприятий гостиница «Космос» сохраняет статус предприятия, способного достойно принять гостей города с  различной платежеспособностью, разместив  их в номера стоимостью от 3750 до 10000т.р  за место.

        Гостиница «Космос» по-праву считается достоянием города. У нескольких поколений граждан СССР и России воспоминания о посещении связаны именно с гостиницей «Космос». Многие сегодняшние клиенты знают о гостиницы от своих родителей, которые когда-то здесь останавливались. Многие, поселившись однажды, становятся постоянными клиентами гостиницы. Людям нравится эта гостиница. Качество и цена ее услуг наиболее соответствуют запросам основной массы российских граждан. Гостиница часто принимает иностранных гостей, склонных к разумной трате денег.

Среди средств внешней  коммуникации по формированию имиджа гостиницы «Космос» можно назвать  рекламу, общественную деятельность, связи  со СМИ, участие в выставках, удачное  месторасположение гостиницы, ее близость к культурным и деловым объектам города.

         Гостиница выпускает свою полиграфическую продукцию в виде проспектов, визиток, фирменных бланков, конвертов и д.р. В рекламных проспектах изображены  цветные виды основных подразделений гостиницы и дано их краткое описание. Таким образом, ознакомившись с рекламным проспектом, потенциальный клиент может составить определенное представление еще до посещения гостиницы. Чаще всего ожидаемое представление совпадает с реальным, т.к. рекламный проспект несет правдивую, исчерпывающую информацию.

        Большое влияние на имидж «Космос» может оказать упоминание в СМИ такого факта, как проживание в гостинице знаменитых людей и артистов.

        Подводя итог анализа деятельности гостиницы «Космос» по использованию средств внешней коммуникации  для формирования имиджа гостиницы, можно сделать вывод, что ведется достаточная и систематичная работа в данном направлении.

       Среди средств внутренней коммуникации по формированию имиджа гостиницы «Космос», можно выделить корпоративную культуру, кадровую политику компании, средства мотивации сотрудников и повышения их квалификации, социально-психологический климат коллектива и прочее.

        Перспективы развития гостиницы «Космос» во многом обусловлены конкурентной средой на московском гостиничном рынке. Сохраняющийся в г. Москве дефицит номерного фонда, особенно в отелях средней категории, создает в целом благоприятные предпосылки для увеличения объемов продаж номеров под размещение.  Даже при вводе в строй отложенных гостиничных проектов и активизации международных гостиничных операторов  сохраняется уникальность гостиничного комплекса «КОСМОС» как крупного конгрессного центра,  позволяющего принять до 2000 гостей.32

        Однако дальнейшее увеличение предложения на рынке г. Москвы повысит конкуренцию, следствием чего может стать замедление роста цен на размещение. В настоящее время данная тенденция уже негативно сказывается на средней цене номера. Поэтому, для сохранения объемов продаж следует и в дальнейшем укреплять связи с крупными поставщиками, гарантирующими постоянную загрузку в течение года и работающими на разных сегментах рынка. Для поддержания конкурентноспособности отеля особенно важно постоянно совершенствовать качество предоставляемых услуг, поддерживать санитарно-техническое состояние номерного фонда, ресторанов, кафе и других посещаемых клиентами общественных зон гостиницы на уровне международных стандартов. Так же требуется постоянный маркетинговый контроль соотношения цен на предоставляемые услуги с ожидаемым качеством услуг, проведение качественной рекламы и PR-акций для привлечения гостей, спонсорской и благотворительной деятельности, с целью повышения позитивного имиджа гостиницы.

За 30 лет работы гостиница  «Космос» заняла свое место на рынке  услуг гостеприимства и сформировала свой круг клиентов, но конкуренция  на сегодняшний день растет, и для  гостиницы необходимо постоянно  повышать уровень своей репутации.

            1. В области расширения ассортимента услуг для повышения имиджа и конкурентоспособности гостиницы «Космос» согласно выбранной стратегии диверсифицированного роста предлагается разработать проект внедрения в ассортимент SPA-услуг. Для этого предполагается реорганизовать существующий фитнес центр в современный SPA-центр.

В ассортиментной политике гостиницы данные услуги относятся  к стратегической группе, и соответствуют  направлению мировых тенденции  в сфере гостеприимства и будут  пользоваться особым спросом в ближайшем  будущем, и, соответственно, приносить  доход гостиничному предприятию.

SPA– это хорошо сочетаемый с гостеприимством экономически оправданный вид деятельности. Развитие SPA-центров на базе отелей категорий 3-4 звезды приобретает все большую популярность. Во-первых, здоровый образ жизни и посещение SPA-салонов для большинства людей с средними доходами и выше стали неотъемлемой частью повседневной жизни. Во-вторых, жизнь в мегаполисах, в том числе и в Москве, погружает людей в состояние хронической усталости, поэтому они ощущают особую потребность в релаксации.

Создание SPA-центра в гостинице «Космос» создает новую возможность привлечения как внутренних (постояльцы), так и внешних клиентов – посетителей «с улицы».

Увеличить ассортимент SPA-услуг в SPA-центре, что позволит увеличить заинтересованность клиентов т.к будут предоставлены скидки постоянным клиентам в размере до 50% и тем кто приезжает по деловым поездкам будут разработаны специально групповые предложения со системой бонусов и скидок.

2. В области ценовой  политики необходимо постоянно  проводить маркетинговый анализ  состояния рынка, в соответствии  с которым назначать определенные  цены на услуги.  Для привлечения  клиентов важно также постоянно  придумывать различные дополнительные  скидки и бонусы, акции и подарки  гостям.

           3. В области коммуникационной политики важную роль в рекламно-маркетинговой политике играет участие в специализированных выставках и ярмарках, организуемых как в России, так и за рубежом. Участие в выставках представляет собой сложный единый комплекс приемов и средств таких основных элементов комплекса маркетинговых коммуникаций, как реклама (печатная, щиты и т.п.), пропаганда, личная продажа (работа стендистов), стимулирование сбыта (раздача сувениров, предоставление скидок и т.п.). Мировой опыт свидетельствует: выставки - один из важнейших секторов экономики, мощный инструмент промышленной политики, ключевое средство маркетинга и продвижения продукции на мировой рынок и воздействия на потребителей, обеспечивают формирование имиджа компании. Выставки занимают второе место по значимости среди инструментов маркетинга.

             4.Хорошей косвенной рекламой гостиницы послужит проведение в ее интерьерах кино- и видеосъемок (как на пример в к/ф «Дневной дозор»). Однако к проведению съемок нужно подходить очень дифференцированно. Рекламный отдел должен давать разрешение на съемки клипа, рекламы или фильма исходя из их культурной и эстетической значимости.

             5.Сейчас в Москве существует ряд организаций, занимающихся выставочным бизнесом. Для сохранения конкурентоспособности и укрепления престижа надо активизировать деятельность по поиску новых перспективных тематик выездных конференций и выставок, которые должны стать ежегодными.

 Наиболее эффективным будет участие в специализированных выставках, ориентированных на профессионалов, так как дает возможность не только рекламировать продукты или услуги, но и заключить сделки, установить деловые контакты. Гостиница «Космос» постоянно должна принимать участие в таких специализированных российских выставках, как «MITT» (Москва), «MITF» (Москва), «Отдых» (Москва), «Invetex» (Санкт-Петербург) и зарубежных выставках, «IMEX» (Франкфурт).

Посетившие туристские выставки, 30% людей пришли на нее по персональным приглашениям. Обязательно следует  задействовать деловую программу  выставок для контактов с потенциальными партнерами и продвижения продукции.

              6.Важным направлением по продвижению услуг гостиницы «Космос» рекламной деятельности является сфера Public Relations (PR). В гостинице эта функция будет направлена как на внутреннюю среду (на сотрудников гостиницы), так и на её внешнюю среду.

 Для сотрудников эта  деятельность будет осуществляется в организации корпоративных вечеринок, составлении корпоративной газеты, которая будет регулярно информировать сотрудников отеля о всевозможных новостях и достижениях гостиницы, о лучших сотрудниках месяца и их заслугах и т.п.

Основная задача PR отдела во внешней среде - поддержание и упрочение имиджа гостиницы «Космос», участие руководителей предприятия в общественной жизни, работа с общественными организациями, формирование эффективных отношений со СМИ, вовлечение общественности в целях достижения благоприятной репутации, посещение различных церемоний, презентаций, других общественных мероприятий.

Укрепление положительного имиджа гостиницы через мероприятия, акции, встречи станет основной задачей  PR, а также сотрудничество и использование потенциала органов власти, общественных и профессиональных организаций. Должна вестись активная работа с целью расширения круга деловых и общественных мероприятий, проводимых в отеле. Именно такого рода мероприятия позволят укрепить имидж гостиницы.

 

 

 

 

 

Заключение

Имидж организации – это  фактор доверия потребителей к организации  и ее товару, фактор роста числа  продаж, а значит, фактор процветания  или упадка для организации, ее собственников  и ее работников.

При этом имидж – явление  динамическое, и, как и впечатление  о человеке, может меняться под  воздействием обстоятельств, новой  информации, в результате продолжительных  контактов. В настоящее время в условиях рыночной экономики положительный корпоративный имидж становится необходимым условием достижения организацией устойчивого и продолжительного делового успеха33.

Во-первых, сильный имидж  организации дает эффект приобретения организацией определенной рыночной силы, в том смысле, что приводит к  снижению чувствительности к цене.

Во-вторых, сильный имидж  уменьшает заменяемость услуг, а  значит, защищает организацию от атак конкурентов и укрепляет позиции  относительно товаров и услуг-заменителей.

И, в-третьих, сильный имидж  облегчает доступ фирмы к ресурсам разного рода: финансовым, информационным, человеческим и т.д. 
Формирование имиджа предприятия, его репутации в глазах его работников, общества и потребителей задача, разрешить которую в одночасье не представляется возможным.

Информация о работе Формирование позитивного имиджа гостиницы "Космос"