Анализ маркетингового плана в бизнес-плане предприятия

Для более полного анализа сбыта продукции и спроса на нее рассмотрим результаты выполнения плана по реализации яйца куриного по категориям за 2011 год по сравнению с 2010 годом. Объем реализации продукции (яйца куриного по категориям) представлен в таблице 3.

 

Таблица 3 – Объем реализации куриного яйца по категориям

 

Наименование показателя	Ед. измерения	По плану (2011)		Фактически выполнено
				2010	2011
1	2	3		4	5
Объем продаж по внутреннему рынку	млн. шт.	80,1		65,5	62,5
Объем продаж на экспорт	млн. шт.	85		82,5	103,3
	млн. руб.	12800		14146	31656
Объем реализации яйца по категориям	тыс. шт., % от общего объема реализации	Д0	1652	2959	4018
			1%	2,0%	2,4%
		Д1	90851	25888	13710
			55%	17,4%	8,0%
		Д2	49555	7855	7642
			30%	5,3%	4,5%
		С1	1652	94616	102739

 

Продолжение таблицы 3

 

1	2	3		4	5
		С1	1%	63,7%	60,1%
		С2	4956	10760	19922
			3%	7,2%	11,7%
		Мелкое	8259	3245	5152
			5%	2,2%	3,0%

 

Таким образом, план по реализации яйца на внутреннем рынке выполнен на 78%, а по экспортным отгрузкам на 121,5%; в 2011 году объем продаж в количественном выражении по внутреннему рынку снизился на 4,6%, объем продаж на экспорт в количественном выражении увеличился на 25,4%.  

Запланированный объем реализации яйца куриного диетического отборного перевыполнен более чем  на 2,3 млн. шт.

Объем продаж яйца 2 категории составил 27 млн. шт. (по плану 54,5 млн.), что вызвано увеличением  категорийности яйца.

Объем реализации яйца диетического  1 категории выполнен на 15,1% в связи с перевыполнением  плана по реализации яйца столового  1 категории на экспорт,  что обусловлено  расширением экспортного рынка, а также привлечением большего числа  нерезидентов Республики Беларусь.

Для определения  основных тенденций изменения рынка  в будущем и изучения динамики развития рынка сбыта проанализируем соотношение объемов реализации  продукции ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский» по группам потребителей за 2010 и 2011 годы. Результаты выполнения плана по реализации продукции представлены в таблице 4.

 

Таблица 4 – Объемы реализации продукции по группам потребителей

 

Группы потребителей	Плановый объем, т	Фактический объем, т	Плановый объем, т	Фактический объем, т	Отклонение, %
	2010 год		2011 год		2010	2011
Торговля государственная	2285	2196	2796	2791	-3,89	-0,18
Торговля частная	2869	2850	2997	2988	-0,66	-0,30
Фирменная торговля	2986	2986	3896	3898	0	+0,05
Организации общественного питания	193	202	265	267	+4,66	+0,75
Потребители на внешнем рынке (РФ)	4632	4632	5939	5939	0	0
Итого	12965	12866	15893	15883	-0,76	-0,06

 

Согласно  данным таблицы в 2011 году план по объему реализации продукции ОАО «Агрокомбинат  «Приднепровский» в государственной  сфере торговли выполнен на 99,82%, это  на 3,71% больше, чем в 2010 году. Также  наблюдается положительная динамика реализации продукции фирменными магазинами предприятия, а также в организациях общественного питания. В данных группах план по реализации перевыполнен на 0,05% и 0,75% соответственно. Однако в 2010 году организации общественного питания обеспечили сбыт продукции на 104,66%. Частная торговля в 2011 году развивалась более интенсивно, чем в 2010 году, что позволило выполнить план по сбыту продукции на 99,7% (в 2010 году 99,34%).

Анализ  структуры реализации выпускаемой продукции позволяет сделать вывод о продолжающемся росте реализации продукции в секторе рынка государственных торговых предприятий, так в 2011 году произошло увеличение данного сектора на 27,1%, сектор розничной торговли частной формы собственности увеличился лишь на 4%. Также наблюдается увеличение реализации в секторе фирменной торговле 30,5%.

Таким образом, государственная и фирменная  торговля являются самыми крупными рыночными секторами сбыта продукции ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский».  Следует обратить внимание, что в динамике двух последних лет абсолютный объем продукции предприятия, реализуемый через государственную торговлю, увеличился на 595 тонн, в то время как, объем продаж через частную торговлю обеспечил лишь 4% рост (138 тонн).  Данная ситуация сложилась в результате сложности контроля за деятельностью предприятий с негосударственной формой собственности, имеющих возможность реализовывать через свою торговую сеть продукцию предприятий-конкурентов, предлагающих более дешевую продукцию, но уступающую по качеству продукции ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский». Кроме того, конкуренты привлекают к сотрудничеству торговую сеть негосударственной формы собственности условиями оплаты, возврата по истечению сроков годности и удобными графиками доставки.

Уровень цен на продукцию, установленный  ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский» полностью отражает затраты на выпускаемый товар. Так, при себестоимости реализованной продукции в 2011 году 121625 млн руб., выручке от реализации – 135928 млн руб., чистый доход предприятия составил  4547 млн руб., это на 44,4% больше, чем доход 2010 года.

Приемлемость цен предприятия в сравнении с ценами конкурентов обоснуем на основе сравнительного анализа уровня цен на некоторые вида продукции ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский». Сравнительный анализ цен представлен в таблице 5 (цены представлены на 18 января 2010 года и на 27 февраля 2011 года).

 

Таблица 5 – Сравнительный анализ уровня цен на продукцию

 

Вид продукции	Уровень цен за единицу продукции, руб.  (без НДС)
	ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский»		ОАО «Птицефабрика «Дружба»
	2010	2011	2010	2011
1	2	3	4	5
Фарш мясной «Куриный»	9870	16100	12500	17200

 

Продолжение таблицы 5

 

1	2	3	4	5
Котлеты	4980	6890	6800	12300
Сосиски, в/с	15670	17630	15700	19800
Сардельки, в/с	14870	17900	18900	21000
Окорочок цыпленка - бройлера	18700	20650	19000	21230
Грудка цыпленка-бройлера	17400	19900	17450	20580
Тушка цыпленка-бройлера, 1 с	12830	15480	12890	16870

 

Сравнительный анализ уровня цен показывает, что  анализируемое предприятие проводит более гибкую ценовую политику на внутреннем рынке основным видам продукции.  Агрокомбинат повысил уровень цен в среднем на 15% в 2011 году, а конкурирующее предприятие на 25%. Производство устанавливает цены в зависимости от возможностей потребителей, но не в убыток собственному делу.

В 2011 году на рекламные цели ОАО «Агрокомбинат  «Приднепровский» было израсходовано  более  70 миллионов рублей, что в 2,5 раза больше, чем в 2010 году. Основными направлениями рекламной деятельности являлись:

- проведена  «Новогодняя и рождественская  рекламная компания» и  «Пасхальная  рекламная кампания»;

- прокат  на канале «Могилев – 2»  рекламного сюжета об ассортименте  продукции в программе «Торговый  ряд»;

- размещение  информации о предприятии в  каталоге «Удобные покупки»;

- размещение  рекламы в ежемесячном журнале  «Где купить?»;

- размещение  информации о предприятии и  его продукции в бизнес-каталоге  «Индустрия пищевая»;

- рекламный  модуль в специализированном  справочном издании «Бизнес-продовольствие 2011». Это позволило предприятию  подняться на новый более высокий  уровень в рекламной деятельности.

- размещение  информации о предприятии в  календаре «Зямля беларуская 2011»  (на белорусском языке);

- размещение  информации о предприятии и  выпускаемой продукции в имидж-календаре  «Облик страны. Беларусь – 2011»;

- выход  на страницах газеты «Могилевская  правда» рекламной статьи с  интервью с директором предприятия  ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский»  Каштановым Олегом Алексеевичем, были представлены фотографии  продукции предприятия;

- реклама  на телевидение методом BLT (непрямая реклама): сюжеты в новостях – человек видит не просто рекламу предприятия, а рассказ о предприятии со стороны, с оценкой журналистов;

- использование  поздравительный вкладышей в  продукции с логотипом ОАО  «Агрокомбинат «Приднепровский»  в преддверье праздника Пасхи;

- участие  в конкурсе «Продукт года-2011»;

- участие  в конкурсе-дегустации «Густ года»  в городе Минске;

- участие  в выставке «Продовольствие - 2011».

Таким образом, основные направления маркетингового плана ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский» в 2011 году были выполнены в целом на 90% по сравнению с 2010 годом. В 2011 году предприятие усовершенствовало важные разделы плана маркетинга: сбытовую, ценовую, товарораспределительную, коммуникационную политику предприятия, что позволило повысить эффективность производства, закрепиться на новых и продолжать функционировать на завоеванных рынках сбыта, а также увеличить степень конкурентоспособности продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Основные направления совершенствования маркетингового плана ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский»

 

Основные  направления совершенствования  маркетингового плана предприятия  должны строиться на результатах проведенных маркетинговых исследований, с помощью которых определяются важные элементы эффективного развития ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский».

По результатам проведенного анализа маркетинговых исследований было выяснено, что потребители готовы приобретать новую продукцию (страусиную продукцию) ОАО «Агрокомбинат «Приднепровский». Однако при формировании эффективной политики вывода новой продукции, а также продвижение произведенной, и создании на ее основе маркетингового плана маркетологи предприятия должны провести активные рекламные мероприятия (создание полиграфической продукции, проведение дегустаций, выставок и ярмарок).