Управление затратами предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Ноября 2012 в 16:37, дипломная работа

Краткое описание

Целью выпускной квалификационной работы является разработка стратегии управления затратами.
В рамках работы решается ряд основных задач:
- раскрыть содержание, виды и классификацию затрат;
- рассмотреть методы формирования затрат и особенности формирования затрат на предприятиях лесной промышленности;
- рассмотреть методику анализа затрат на производство продукции;
- сделать расчет и анализ формирования издержек;
- провести анализ безубыточности МУП Верхнеуфалейский лесхоз;
- разработка концептуальных аспектов стратегии управления затратами;
- провести расчет прогнозных показателей финансовой прочности.

Содержание

Введение ……………………………………………………………….
6
Глава 1 Теоретические и методологические аспекты формирования затрат предприятий ………………………………………………………...

9
1.1 Содержание, формы и принципы оценки затрат в экономической литературе ……………………………………………………………….

9
1.2 Особенности формирования издержек производства на предприятиях лесной промышленности ……………………………….

19
1.3 Выбор методики анализа затрат и безубыточности предприятия..
26
Глава 2 Анализ производственных затрат МУП Верхнеуфалейский лесхоз ………………………………………………………………………..
39
2.1 Расчет и оценка затрат и показателей безубыточной деятельности предприятия …………………………………………….

39
2.2 Анализ тенденций изменения затрат и безубыточной деятельности предприятия ……………………………………………...

57
Глава 3 Стратегия управления затратами предприятия …………………
68
3.1 Концептуальная основа алгоритма повышения запаса финансовой прочности ………………………………………………….
3.2. Расчет прогнозных показателей финансовой прочности

68
72
Заключение …………………………………………………………………
79
Список литературы ………………………………………………………...
84

Прикрепленные файлы: 1 файл

Диплом Управлние затратами предприятия.doc

— 1.04 Мб (Скачать документ)

- повышение технического  уровня производства;

- повышение уровня  организации и труда;

- изменение объективных природных лесорастительных условий;

- прочие факторы, в  том числе изменение цен на  материалы, топливо, энергию, транспортных тарифов и т.д.

Непосредственной задачей анализа  являются: проверка обоснованности плана  по себестоимости, прогрессивности  норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Выявление резервов осуществляется на производственной стадии. Эти резервы  связаны с улучшением организации труда, повышением его интенсивности, сокращением простоев оборудования, экономией и рациональным использованием сырья и материалов. При этом главным условием при поиске резервов являются наименьшие затраты на их освоение. Осуществляя поиск резервов, руководствуются следующими принципами:

-  поиск резервов должен быть  комплексным и системным. Комплексный  подход требует всестороннего  выявления резервов по всем  направлениям хозяйственной деятельности с последующим их обобщением. Системность поиска резервов заключается в выявлении и обобщении резервов с учетом

взаимосвязи и соподчиненности  изучаемых явлений;

- обеспечение комплектности  поиска резервов, то есть с  учетом обеспеченности всеми необходимыми ресурсами, как в стоимостной оценке, так и по натурально-вещественному составу;

-    экономическое  обоснование;

-   оперативность  поиска резервов.

Управление себестоимостью должно опираться на научную классификацию путей ее снижения, обеспечивающую полное и всестороннее использование резервов, факторов и объектов снижения себестоимости. Одной из основных задач анализа себестоимости продукции является выявление резервов снижения затрат на производство. Особенностью резервов уменьшения себестоимости продукции является синтетический характер, т.к. в них отражается использование всех ресурсов производства – трудовых, материальных и финансовых. Под резервами снижения себестоимости понимаются те, которые создают реальную экономию. Они рассматриваются в двух направлениях: по видам затрат и по характеру их использования, что видно на схеме в соответствии с рисунком 4

 






 

 

 

 

Рисунок 4 – Резервы  снижения себестоимости продукции (работ, услуг)

Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции являются:

-  увеличение объема  ее производства за счет более  полного использования производственной мощности предприятия;

- сокращение затрат на ее  производство за счет повышения  уровня производительности труда,  экономного использования сырья,  материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных

расходов, производственного  брака и так далее.

Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и другое), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижается себестоимость изделий.

Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных инновационных мероприятий (внедрение новой более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и другие), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и так далее.

Этапы поиска резервов заключаются  в следующем:

- выявление причины  отклонений в соответствии с  принятой для анализа  базой  данных;

- определение групп  причин, вызвавших эти отклонения;

- оценка той части  различий, которая может быть  практически реализована и представляет собой реальную величину резервов;

-  разработка мероприятий  по реализации выявленных резервов;

- оценка потенциальной  экономической эффективности от  применения мероприятий;

- выявление влияния  реализованных резервов на повышение эффективности деятельности предприятия.

Таким образом, при формировании затрат на предприятиях лесной промышленности существуют следующие особенности:

Во-первых, природный  лесорастительный фактор имеет большое  значение для лесозаготовительной промышленности. Изменение породного состава разрабатываемого лесного фонда, среднего объема хлыста, товарности лесного фонда по выходу деловой древесины и других объективных условий влияет на изменение величины себестоимости.

Во-вторых, технико-экономические особенностями предприятия. В частности в качестве технико-экономических факторов, влияющих на уровень затрат в лесозаготовительном производстве, должны быть учтены:

  • изменение среднего расстояния вывозки древесины;
  • изменение удельного веса вывозки древесины различными типами транспорта и привлеченным транспортом;
  • изменение величины материальных затрат в связи с изменением состава лесозаготовительной техники и другие.

Расчет влияния важнейших технико-экономических факторов на уровень затрат является основным методом определения плановой себестоимости товарной продукции.

Анализ структуры себестоимости  продукции дает возможность выявить  основные направления снижения затрат на производство. При анализе структуры  себестоимости продукции, в частности  в лесозаготовительной промышленности, необходимо всегда помнить, что значительного снижения себестоимости можно добиться лишь при комплексном выявлении и использовании всех резервов.

Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции являются увеличение объема производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия и сокращение затрат на производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т.д. Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных инновационных мероприятий, которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

1.3 Выбор методики анализа  затрат и безубыточности предприятия

                            

Качество анализа затрат зависит от качества исходной информации. По данным финансовой отчетности выполнить полный анализ затрат невозможно. Для этого необходимы данные аналитического и синтетического учета. Основные источники информации: данные статистической отчетности; ф. № 5-з «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции»; данные бухгалтерского учета: синтетические и аналитические счета, отражающие затраты материальных, трудовых и денежных средств, соответствующие ведомости журналы-ордера и в необходимых случаях первичные документы - плановые (сметные) нормативные данные о затратах на производство и реализацию продукции и отдельных изделий (работ, услуг).

Для того чтобы проанализировать затраты по видам и по продуктам, и по

затратным центрам, можно составить соответствующие таблицы.

Затем можно сделать  вывод, какие из затрат оказали наибольший прирост и проанализировать в результате чего он произошел.

Если увеличить затраты  на оплату труда, то это может быть результат социальной политики предприятия и имеет целью закрепления кадров. Если это так, то в последующие периоды эффективность таких мероприятий должна выразится в росте выручки и прибыли от реализации. При отсутствии последующего роста названных показателей можно считать, что предприятие должно искать другие формы стимулирования работников вместо тех, которые оно применяло.

Увеличение затрат на амортизацию основных средств может  быть связано со значительным выбытием основных средств. Если в последующие периоды такого выбытия не предполагается, затраты на реализованную продукцию по этому элементу должны снизится.

Наконец, необходима расшифровка прочих затрат, которые по своему характеру очень разнородны.

Себестоимость промышленной продукции  – это текущие затраты предприятия  на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимости  находит отражение стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии и так далее), стоимость живого труда (оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, производственные услуги сторонних организаций. Полная себестоимость продукции отражает совокупные затраты производственных ресурсов, удельная себестоимость (себестоимость, приходящаяся на 1 руб. продукции) – эффективность использования ресурсов. Себестоимость - это основной ценообразующий и прибылеобразующий фактор, поэтому анализ себестоимости позволяет, с одной стороны, дать обобщающую оценку эффективности использования ресурсов, с другой – определить резервы  увеличения прибыли и снижения цены единицы продукции.

Анализ себестоимости проводится по следующим основным направлениям:

- анализ динамики  обобщающих показателей себестоимости и факторов ее изменения;

- анализ себестоимости  единицы продукции или себестоимости 1 руб. товарной продукции;

- анализ структуры  затрат, ее динамики;

- анализ себестоимости  продукции по статьям;

- факторный  анализ себестоимости по статьям;

- выявление  резервов снижения себестоимости.

Анализ себестоимости  может проводиться как ретроспективный, так и оперативный, предварительный, прогнозный. Ретроспективный анализ проводится с целью накопления информации о динамике затрат, факторах их изменения. Результаты ретроспективного анализа используются для определения плановой себестоимости продукции, формирования ценовой политики, разработки управленческих решений, направленных на повышение конкурентоспособности продукции.

Оперативный анализ  себестоимости,  который  проводится ежедневно или по данным учета за один, пять, десять дней, направлен на своевременное выявление непроизводительных затрат и потерь. Результаты оперативного анализа используются для гибкого маневрирования ресурсами.

Предварительный анализ себестоимости  конкретного  вида изделия проводится на первой стадии жизненного цикла изделия — на этапе проведения научно-исследовательских и опытно- конструкторских работ.

Перспективный (прогнозный) анализ призван оценить  возможное увеличение или снижение себестоимости продукции в целом и отдельных изделий в связи с прогнозируемыми изменениями на рынке ресурсов. Для определения изменений в общих затратах на перспективу используется метод анализа соотношения «издержки — объем — прибыль».

Обобщающим показателем  себестоимости в промышленности является себестоимость одного рубля товарной продукции. Если представить себестоимость товарной продукции как сумму произведений себестоимости единицы продукции по каждому наименованию выпускаемой продукции на количество изделий, а объем товарной продукции — как произведение количества продукции по каждому изделию на соответствующие цены, то формула для расчета себестоимости 1 руб. товарной продукции примет вид

 

 

 

 

 

  ,    (1.1)

 

где -  стоимость 1 руб. товарной продукции (уровень затрат);                               С – себестоимость товарной продукции;                                                                    NТ – объем товарной продукции;

      Qi- количество изделий в натуральных показателях i-го наименования;

      сi - затраты или себестоимость одного изделия (единицы продукции);

      рi - цена одного изделия;

      n - количество наименований изделий в номенклатуре.

Непосредственное  влияние на изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают четыре фактора первого порядка, которые находятся с ним в прямой функциональной связи:

- структура выпущенной продукции;

- уровень  затрат на производство отдельных  изделий; 

- цены и тарифы на потребленные материальные ресурсы;

- цены на  продукцию.

Факторы первого и  второго порядков, влияющие на уровень себестоимости, представлены на схеме в соответствии с рисунком 5

 

 

 

 

 

 

 


                                                             Уровень затрат




Факторы           Уровень затрат                   Цены на                              Цены на

первого              на отдельные                          материалы                             продукцию


порядка             изделия                                                                                                            .

Информация о работе Управление затратами предприятия