Отчет по практике в ЗАО «Агрокомбинат племзавод Красногорский»

 

В течение пяти исследуемых лет общая земельная  площадь ЗАО «Красногорский»  увеличилась на 584га или на 9,3%. Это  произошло за счёт увеличения сельскохозяйственных угодий на 14,7%, в том числе за счёт увеличения площади пашни на 650га. Сокращение в составе с.-х. угодий претерпела площадь сенокосов на 64га или на 5,07%. Площадь прочих земельных угодий сократилась на 1га, что свидетельствует об освоение ранее неиспользуемых земель. Структура земельных угодий за наблюдаемый период значительных изменений не претерпела. В структуре земельных угодий предприятия наибольший удельный вес составляют пашня и сенокосы, соответственно 44,93% и 17,46% в 2010г. значительную долю в земельных угодьях занимает лес – 31,23%. Земельные ресурсы ограничены, поэтому важно рационально их использовать.

В течение анализируемого периода выход валовой продукции  на 100га с.-х. угодий уменьшился на 13,06%, это произошло за счёт одновременного уменьшения стоимости валовой продукции и роста площади с.-х. угодий на 585га. Производство товарной продукции на 100га с.-х. угодий увеличилось на 19,74%. На 54,16% увеличилось производство картофеля на 100га с.-х. угодий, это связано с увеличением площадей, занятых картофелем, на 250га. На 5,67% увеличилось производство молока, т.е. в 2010г. на каждые 100га с.-х. угодий было произведено 1175,58ц молока.

Данные о  полноте эффективности использования  земельных ресурсов представлены в таблице 2.

Таблица 2 – Полнота и эффективность использования земельных ресурсов ЗАО Агрокомбинат племзавод "Красногорский"

Показатель	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Изменение 2010г. к 2006г. (+,-)
Коэффициент использования  земельных угодий	0,635	0,633	0,600	0,592	0,592	-0,043
Коэффициент использования  пашни	1,037	0,990	1,108	1,441	1,556	0,519
Получено выручки  от реализации продукции (в сопоставимой оценке к уровню 2010г.) на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.	10014,31	11176,01	11262,93	8880,53	10556,52	542,21

 

Полноту использования земельных ресурсов характеризуют коэффициент использования земельных угодий и коэффициент использования пашни. Общая земельная площадь стала использоваться менее эффективно, о чем свидетельствует снижение коэффициента использования земельных угодий на 0,043. О росте интенсивности использования пашни свидетельствует повышение коэффициента использования пашни на 0,519. О росте эффективности использования сельскохозяйственных угодий свидетельствует повышение выручки от реализации продукции (в сопоставимой оценке 2010 г.), приходящейся на 100 га сельскохозяйственных угодий на 542,21 тыс. руб. в 2010 г. по сравнению с 2006 г.

В современных  условиях производства эффективность  использования производственных фондов, сырья, улучшение качества и структуры выработанной продукции зависят как от количества работающих, так и от уровня их квалификации. От наличия достаточных трудовых ресурсов на конкретном предприятии и обеспечения их эффективной работы во многом зависит объем производства, ассортимент и качество вырабатываемой продукции, ее себестоимость и, как следствие, финансовые результаты деятельности предприятия в целом.

4. Показатели размера предприятия  и специализация хозяйства

ЗАО Агрокомбинат племзавод "Красногорский" имеет  достаточно большие размеры, что позволяет предприятию наращивать выручку от продажи продукции, поголовье скота и другие показатели, отражающие размер предприятия. Основные показатели размера рассматриваемого предприятия представлены в таблице 3.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3 – Показатели размера ЗАО Агрокомбинат племзавод "Красногорский"

 

Показатели	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Откл-е 2010 г. от уровня 2006 г.
						абс. (+;-)	отн., %
1 Стоимость валовой  продукции в сопоставимой оценке 2010 г., тыс. руб.	439415	395709,9	401812	405186,1	366328,8	-73086,2	83,4
2 Выручка от  реализации в сопоставимых ценах, тыс. руб.	438450,9	364046,7	394850,1	337541,6	351321	-87129,9	80,1
2 Выручка от реализации продукции в текущих ценах, тыс. руб.	269459	290852	324926	272211	351321	81862	130,4
3 Среднесписочная  численность персонала, чел.	825	741	645	624	603	-222	73,1
4 Среднегодовая  стоимость основных производственных  фондов, тыс. руб.	406142	458495	526881	541981	539748	133606	132,9
5 Поголовье скота, гол., в т.ч.	1674	1550	1503	3018	3134	1460	187,2
- коровы	641	670	670	1670	1558	917	243,1
- молодняк	1033	880	833	1348	1576	543	152,6
6 Площадь с.х.  угодий, га	3968	3432	3415	3335	3328	-640	83,9

 

На протяжении пяти лет наблюдается рост производства следующих видов продукции: салата и зелени в 3,3 раза, цветов в 1,7 раза, молока в 1,7 раза, мяса в 1,2 раза.   Постепенно сокращалось производство зерновых, в 2008 г. и вовсе прекратилось. Производство овощей за рассматриваемый период постепенно сокращалось вследствие ухудшения природно-климатических условий в стране и в Кировской области (чрезвычайно жаркое лето, засуха, гибель части посевов в ЗАО Агрокомбинат племзавод "Красногорский").

В период с 2006 г. по 2010 г. сократилась стоимость валовой  продукции и выручки от реализации в сопоставимых ценах 2010 г. из-за уменьшения объемов производства большинства видов продукции и трудной экономической обстановки в стране. 

Среднесписочная численность персонала в 2010 г. составила 603 чел., что на 222 чел. меньше, чем  в 2006 г. Этому способствовала кадровая проблема предприятия, связанная с нехваткой квалифицированных ресурсов.

 Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2010 г. выросла на 32,9% по сравнению с 2006 г. Это произошло вследствие: 1) внедрения «Картофельного проекта» (была закуплена новая техника), 2) Введения в строй салатной линии, позволившей значительно расширить ассортимент выращиваемой продукции и рассадного комплекса общей площадью 3000м кв. 3) строительством и введением нового животноводческого комплекса, рассчитанного на 1800 голов в рамках национального проекта. В связи с этим увеличилось и поголовье скота.

Наиболее целесообразно определить направление специализации сельскохозяйственного предприятия и ее уровня по отраслевой структуре производства, рассчитанной по товарной продукции.

В целом стоимость  товарной продукции за анализируемый  период возросла на 81862 тыс. руб. Доля растениеводства составляет 59,13% в 2010 г. (68,29% в 2006 г.), доля животноводства – 33,19% (15,36% в 2006 г.) В структуре товарной продукции ведущее место занимают овощи открытого и защищенного грунтов. Снижение доли растениеводства можно объяснить возрастанием доли животноводства в связи с участием предприятия в национальном проекте «Развитие АПК».   

 Основным  направлением  является производство овощей открытого и закрытого грунта. Выращиваются  традиционные культуры – ранняя, среднепоздняя и поздняя белокочанная капуста, морковь,  свекла и  картофель (овощи открытого грунта в структуре товарной продукции занимают 22,42%). Агрокомбинат  является  главным поставщиком  ранней продукции защищенного грунта: огурцов, томатов, зеленого лука и зелени (овощи закрытого грунта в структуре товарной продукции занимают 23,27%).    

 Одним из  крупных подразделений хозяйства  является животноводство. Постоянно увеличивается валовой объем молока при стабильном поголовье КРС. Доля животноводства в структуре товарной продукции составляет 33,19%, в том числе производство молока 29,28%.

Таким образом, специализация предприятия – производство овощей открытого и защищенного грунтов с развитым молочным скотоводством.

Степень специализации ЗАО Агрокомбинат племзавод "Красногорский" характеризует коэффициент специализации, который рассчитывается по формуле:

К_с=100/S d(2n-1),

d - удельный  вес продукции каждой отрасли,%;

n - порядковый номер вида продукции по занимаемому ей удельному весу в ранжированном ряду, начиная с максимального.

Расчет коэффициента специализации представлен в Приложении К.

Коэффициент специализации  в ЗАО Агрокомбинат племзавод "Красногорский" в 2010 г. составил 0,23, что соответствует низкому уровню специализации, то есть предприятие многоотраслевое и стремится диверсифицировать производство. За весь рассматриваемый период времени коэффициент специализации менялся незначительно (Кс2009=0,21, Кс2008=0,18, Кс2007=0,23, Кс2006=0,22).

5. Обеспеченность предприятия ресурсами  и эффективность их использования

Оценку ресурсного и производственно-технического потенциала ЗАО Агрокомбинат племзавод "Красногорский"  необходимо начать с анализа наличия и эффективности использования основных фондов, так как они являются одним из важнейших факторов любого производства. Их состояние и эффективное использование прямо влияют на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятия.

Основные фонды  – средства производства, которые  участвуют в производственном процессе многократно, не меняя натурально-вещественной формы; выполняют одну и ту же функцию  в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на вновь созданный продукт частями

Состав и  структура основных фондов ЗАО Агрокомбинат племзавод "Красногорский"  приведена  в приложении Л. За анализируемый период с 2006 г. по 2010 г. общий размер всех основных фондов увеличился на 133606тыс. руб. или на 32,9%. Это, в основном, произошло за счет технического перевооружения предприятия, а значит приобретением современного оборудования.

Наибольший  удельный вес в структуре основных фондов занимают машины и оборудование – 36,78%, их стоимость, по сравнению с 2006 г. увеличилась на 74257 тыс. руб. Это связано с основной деятельностью предприятия, которая предполагает постоянное обновление техники, необходимой для производства более качественной продукции.

Показатели  обеспеченности и оснащенности ЗАО  Агрокомбинат племзавод "Красногорский"  основными активами представлены в таблице 4.

Таблица 4 - Показатели обеспеченности и оснащенности предприятия

основными активами и показатели эффективности их использования

 

Показатели	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010 г. в % к 2006 г.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.  руб.	406142	458495	526881	541981	539748	132,90
Среднегодовая численность работников, чел.	825	741	645	624	603	73,09
+Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	269459	285987	324926	272211	351321	130,38
Площадь с.х. угодий, га	3968	3432	3415	3335	3328	83,87
Прибыль от продаж, тыс.руб.	29839	23297	22538	10444	18998	63,67
Энергетические  мощности, всего, л.с.	32112	29040	27898	28753	27071	84,30
Фондообеспеченность, тыс.руб.	102,35	133,59	154,28	162,51	162,18	158,46
Фондовооруженность, тыс.руб./чел.	492,29	619,36	816,87	868,56	895,10	181,82
Энерговооруженность, л.с./чел.	38,92	39,19	43,25	46,08	44,89	115,34
Фондоотдача, тыс. руб.	0,66	0,62	0,62	0,50	0,65	98,48
Фондоемкость, тыс. руб.	1,51	1,60	1,62	2,00	1,54	101,99
Рентабельность  ОПФ, %	7,35	5,07	4,28	1,93	3,20	-4,15 п.п.