Отчет по практике в ЗАО «БМК»

Характеристика предприятия

 

Закрытое акционерное общество «Барнаульский молочный комбинат» зарегистрировано Постановлением Администрации Ленинского района г. Барнаула № 5282 от 07.12.2000 года. 2 октября 2002 г. в соответствии с Протоколом Общего Собрания акционеров была утверждена новая редакция Устава, которая 09.10.2002 была зарегистрирована в ИМНС РФ по Ленинскому району г. Барнаула.

1 ноября 2006 г. в соответствии  с Протоколом Общего Собрания  акционеров была утверждена новая  редакция Устава, которая зарегистрирована  в ИФНС России по Ленинскому  району г. Барнаула 26 декабря 2007 года.

26 ноября 2007 года в соответствии  с Протоколом Общего Собрания  акционеров была утверждена новая редакция Устава, которая зарегистрирована в ИФНС России по Ленинскому району г. Барнаула 20 ноября 2006 г.

Закрытое акционерное общество расположено по адресу: 656063, г. Барнаул, проспект Космонавтов, 63. Идентификационный номер налогоплательщика ЗАО «БМК» - 2223033980, код причины постановки на учет  - 222301001, ОГРН – 1022201381696.

Высшим органом управления ЗАО «БМК» является Общее собрание акционеов. Совет директоров осуществляет общее руководство деятельностью Общества, а текущей деятельностью руководит единоличный исполнительный орган Общества – Генеральный директор. На конец отчетного периода Генеральным директором является Ряполов Анатолий Николаевич, главным бухгалтером – Трофимова Ольга Николаевна.

Основными видами деятельности Общества являются:

- производство и реализация  молочной продукции;

- оказание услуг по  переработке молока;

- хранение продуктов переработки  молока;

- оптовая торговля продуктами  питания;

- сдача в аренду торговых  площадей, складов, служебных помещений.

Уставный капитал ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» составляет 100000000 (Сто миллионов) рублей.

Учетная политика предприятия

Бухгалтерский учет ведется в соответствии с Федеральным законом «О бухгалтерском учете», а также в соответствии с Положениями по бухгалтерскому учету, издаваемыми Минфином РФ.

Бухгалтерский учет ведется бухгалтерией, которая является самостоятельным структурным подразделением.

Обработка всей информации производится с использованием системы автоматизации учета (1 С: Предприятие).

Правила документооборота устанавливаются Приказами по организации.

Учет по реализации для целей налогообложения по налогу на добавленную стоимость ведется по отгрузке.

Инвентаризации проводятся в случаях, установленных п.2 ст.12 ФЗ «О бухгалтерском учете», а также в иных случаях на основании Приказа.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Учетная политика  ЗАО «Барнаульский молочный комбинат»

 

Учетная политика организации – это принятая ею совокупность способов ведения бухгалтерского учета (первичное наблюдение, стоимостное измерение, текущая группировка и итоговое обобщение фактов хозяйственной деятельности).

Учетная политика ЗАО «БМК» утверждена генеральным директором А. Н. Ряполовым приказом от 28 декабря 2007 года.

Учетная политика формируется исходя из установленных ПБУ 1/2008 допущений и требований.

На выбор и обоснование учетной политики влияют следующие факторы:

-  организационно-правовая форма организации (акционерное общество);

-  отраслевая принадлежность и вид деятельности;

-  масштабы деятельности организации (объем производства, и реализации продукции, численность работающих, стоимость имущества организации и т.д.);

-  управленческая структура организации и бухгалтерии;

-  финансовая стратегия организации (стремление организации к уменьшению налога на прибыль и налога на имущество).

-  материальная база (наличие технических средств регистрации информации, компьютерной техники и т.д.);

-  степень развития информационной системы организации, в том числе управленческого учета;

-  уровень квалификации бухгалтерских кадров.

Согласно действующей учетной политике предприятие ЗАО «Барнаульский молочный комбинат»  соблюдает принципы.

1)Для ведения бухгалтерского  учета в предприятии учреждена  бухгалтерская служба, как структурное  подразделение, возглавляемое главным  бухгалтером.

2) Бухгалтерский учет  имущества предприятия, обязательств  и хозяйственных операций осуществлять  в валюте РФ (в рублях).

3) Активы и обязательства  предприятия учитываться отдельно  от  активов и обязательств других предприятий.

4) Обеспечиться непрерывность бухгалтерского учета.

5) Соблюдаться принцип последовательности изменения учетной политики.

6) Бухгалтерский учет  имущества предприятия, обязательств  и хозяйственных операций осуществляться путем двойной записи на взаимосвязанных счетах бухгалтерского учета,  включая рабочий план счетов.

7) Учет осуществляться с использованием системы автоматизации учета (1С: предприятие).

8) Бухгалтерский учет осуществлять по плану счетов, утвержденному Приказом Министерства Финансов от 31.10.2000г. № 94 – н.

Учетная политика формируется главным бухгалтером О. Н. Трофимовой и утверждается руководителем организации.

Для того, чтобы проверить правомерность применения ее положений, как в целях ведения бухгалтерского учета, так и в целях налогообложения, необходимо провести экспертизу учетной политики. Данная экспертиза проводится по приказу об учетной политике и в соответствии с ПБУ 1/2008. В приказе об учетной политике выделено три аспекта: организационный, методический и технический. Для проведения экспертизы учетной политики рекомендуется составить разработочную таблицу.

 

Таблица 1 – Основные элементы учетной политики ЗАО «БМК»

Положение учетной политики	Нормативный акт, которым предоставлено право выбора	Варианты	Состояние учетной политики организации
1.Организационный аспект  учета
1.Организационная форма бухгалтерской службы	ФЗ «О бухгалтерском учете» № 129-ФЗ; Положение о бухгалтерском учете и отчетности в РФ.	1.Организовывается бухгалтерия. 2.Учет ведется бухгалтером (главным бухгалтером)	Организовывается бухгалтерия.
2. Уровень централизации учета	ФЗ «О бухгалтерском учете» № 129-ФЗ; Положение о бухгалтерском учете и отчетности в РФ.	1.Централизованный. 2. Децентрализованный (имеется бухгалтерия в филлиалах).	Централизованный.
3. Структура бухгалтерской службы	ФЗ «О бухгалтерском учете» № 129-ФЗ; Положение о бухгалтерском учете и отчетности в РФ.	1.Двухуровневая. 2. Трехуровневая.	Двухуровневая.
4. Выделения подразделения предприятия на отдельный баланс	Положение о бухгалтерском учете и отчетности в РФ.	1.Без выделения филиалов на отдельный баланс. 2.С выделением филиалов на отдельный баланс.	Без выделения филиалов на отдельный баланс.
2. Методический аспект  учета
1.Амортизация основных средств	ПБУ № 6/01 «Учет основных средств»; Методические указания по бухгалтерскому учету основных средств; Постановление Правительства РФ от 1 января 2002 г. № 1 «О классификации основных средств, включаемых в амортизационные группы»; Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ.	1. Линейный способ. 2. Способ списания стоимости  пропорционально объему продукции. 3.  Способ уменьшаемого остатка. 4.  Способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования.	Линейный способ.
2.Амортизация нематериальных активов	ПБУ 14/2007 «Учет нематериальных активов»; Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ; План счетов и инструкция по его применению.	1.Линейный. 2.Способ списания пропорционально  объему продукции.	Линейный.
3.Оценка производственных запасов	ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов».	1.По фактической себестоимости  приобретения на счете 10 (без использования счетов 15, 16).	По фактической себестоимости приобретения на счете 10 (без использования счетов 15, 16).
4.Оценка готовой продукции	Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ; План счетов и инструкция по его применению.	1. По фактической себестоимости. 2.  По нормативной себестоимости. 3.  По плановой производственной себестоимости.	По плановой производственной себестоимости.
5.Оценка товаров	Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ; План счетов и инструкция по его применению	1.По стоимости их приобретения	По стоимости их приобретения
6. Резервы предстоящих расходов	Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ; План счетов и инструкция по его применению	Формируются организацией по мере необходимости	Формируются организацией по мере необходимости
7. Группировка и списание затрат на производство	Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ; План счетов и инструкция по его применению	Устанавливается предприятием: 1.По статьям калькуляции. 2.По видам продукции. 3.Пропорционально прямым и косвенным затратам.	Пропорционально прямым и косвенным затратам
8. Выпуск готовой продукции	Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ; План счетов и инструкция по его применению	1.С применением счета 40 «Выпуск готовой продукции (работ, услуг)». 2.Без применения  счета 40 «Выпуск готовой продукции (работ, услуг)».	С применением счета 40 «Выпуск готовой продукции (работ, услуг).
3. Технический аспект  учета
1.План счетов бухгалтерского учета	План счетов и инструкция по его применению	1.Составляется рабочий план счетов с указанием субсчетов и шифров аналитического учета. 2.Рабочий план счетов составляется без указания субсчетов и шифров аналитического учета. 3.Рабочий план счетов не составляется.	Составляется рабочий план счетов с указанием субсчетов и шифров аналитического учета.
2. Форма бухгалтерского учета	Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ; ФЗ «О малом предприятии»; Методические указания Минфина.	1.Журнально-ордерная. 2.Мемориально-ордерная. 3. С использованием системы  автоматизации учета (1С: предприятие).	С использованием системы автоматизации учета (1С: предприятие).
3.Списание материалов в расход	ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов»; Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ.	1.По себестоимости единицы запасов. 2.По средней стоимости. 3.По себестоимости первых  по времени приобретения (ФИФО)	По средней стоимости
4.Распределение общехозяйственных расходов	Отраслевые методические рекомендации по вопросам калькулирования учета и калькулирования себестоимости продукции	Списываются на счет продаж пропорционально выручке от продаж.	Списываются на счет продаж пропорционально выручке от продаж.
5. Учет ремонта основных средств	Налоговый кодекс РФ; План счетов и инструкция по его применению.	1.Создается ремонтный фонд на капитальный ремонт. 2.Фактические затраты по ремонту включаются в себестоимость текущего отчетного года.	Фактические затраты по ремонту включаются в себестоимость текущего отчетного года.
6. Инвентаризация имущества и обязательств.	Положение о бухгалтерском учете и отчетности в РФ; Методические указания по проведению	Состав видов имущества и обязательств, подлежащих инвентаризации, приводится в приказе.	Состав видов имущества и обязательств, подлежащих инвентаризации, приводится в приказе.
7. Дата представления бухгалтерской отчетности	Положение о бухгалтерском учете и отчетности в РФ; ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчетность организации» с изменениями и дополнениями.	Указываются сроки	-
8. Порядок рассмотрения и утверждения годовой бухгалтерской отчетности	Положение о бухгалтерском учете и отчетности в РФ; ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчетность организации» с изменениями и дополнениями.	Утверждается советом директоров.	Утверждается советом директоров.

 

 

Также необходимо рассмотреть нормативную базу, регулирующую ведение бухгалтерского учета. Нормативное регулирование бухгалтерского учета представляет собой установление государственными органами общеобязательных правил (норм) ведения бухгалтерского учета и составления бухгалтерской отчетности. Нормативное регулирование бухгалтерского учета включает:

1) нормативное правовое регулирование - осуществляется нормами права, содержащимися в соответствующих нормативных правовых актах;

2) методическое регулирование - осуществляется методическими (техническими) нормами, содержащимися в соответствующих актах методического (нормативно-технического) характера.

Также важная роль в реализации нормативного регулировании бухгалтерского учета принадлежит учетной политике организации.

Нормативной базой учетной политики организаций являются следующие документы:

- ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации», утвержденное приказом Минфина РФ от 6 октября 2008 г. N 106н;

-  Положение по бухгалтерскому учету и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденное приказом Минфина РФ от 29 июля 1998 г. № 34н;

-  ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», утвержденное приказом Минфина России от 9 июня 2001 г. №44н;

-  ПБУ 6/01«Учет основных средств», утвержденное приказом Минфина России от 30 марта 2001 г. № 26н;

-  ПБУ 9/99 «Доходы организации», утвержденное Приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № 32н;

-  ПБУ 10/99 «Расходы организации», утвержденное приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № З3н;

-  ПБУ 14/2007 «Учет нематериальных активов», утвержденное приказом Минфина РФ от 27 декабря 2007 г. N 153н;

-  ПБУ 15/2008 «Учет расходов по займам и кредитам», утвержденное Приказом Минфина России от 06 октября 2008 г. № 107н.

-  ПБУ 19/02 «Учет финансовых вложений», утвержденное приказом Минфина РФ от 10 января 2002 г. № 126н.

Помимо вышеперечисленных, нормативными документами в которых также рассматриваются вопросы учетной политики и которыми следует руководствоваться при ее выборе, являются:

-  План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, а также Инструкция по его применению, утвержденные приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. № 94н;

-  Указания об объеме форм бухгалтерской отчетности и Указами о порядке составления бухгалтерской отчетности, утвержденные приказом Минфина РФ от 22 июля 2003 г. № 67н;

-  Методические рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности, утвержденные приказом Минфина РФ от 22 июля 2003 г. № 67н.

Рассмотрев учетную политику предприятия ЗАО «Барнаульский молочный комбинат», можно сказать, что учётная политика сформирована в соответствии с методологическими указаниями и требованиями. Проанализировав учётную политику хозяйствующего субъекта можно сделать следующие выводы и дать соответствующие предложения.

Согласно учетной политике к основным средствам ЗАО «БМК» относят все принадлежащие предприятию объекты со сроком полезного использования более 12 месяцев.

Так как на ЗАО «БМК» активная часть основных фондов составляет большую часть целесообразно и экономически выгодно использовать ускоренный метод начисления амортизации.

Учет товарно-материальных ценностей ведется на счете 10 по фактической себестоимости (с учетом всех затрат, связанных с приобретением материалов). Рекомендуется использование счетов 15 и 16, для того чтобы корректировать цены. (Приложение А)

 

2 Учет денежных средств в кассе организации

 

К кассовым относятся операции, связанные с получением и  расходованием наличных  денег  непосредственно  из   кассы   предприятия.

Для осуществления расчетов наличными деньгами (выдачи заработной платы, денег на командировочные расходы и т.п.) предприятие имеет кассу.

Предприятие ЗАО «БМК» создает условия, необходимые для  обеспечения  сохранности денежных средств в кассе, при доставке их из учреждения банка и при сдаче  в банк.

Наличные деньги хранить в кассе в пределах установленного банком лимита. Прием наличных денег производиться с обязательным применением контрольно-кассовых машин и с соблюдением требований законодательства Российской Федерации.

Основными задачами учета денежных средств и расчетов являются:

1. Своевременное и правильное документирование операций по движению денежных средств и расчетов;
2. Оперативный, повседневный контроль над сохранностью наличных денежных средств и ценных бумаг в кассе предприятия;
3. Контроль над использованием денежных средств;
4. Контроль за правильными и своевременными расчетами с бюджетом, банками, персоналом;
5. Контроль над соблюдением форм расчетов, установленных в договорах с покупателями и поставщиками.

Помещение кассы на предприятии ЗАО «БМК»  специально оборудовано для сохранности денежных средств. Помещение изолированно, предназначено для хранения, выдачи и приема денежных средств. Оборудовано сейфами и несгораемыми шкафами, без доступа посторонних лиц. Перед открытием помещения кассы и сейфов кассир обязан смотреть за сохранностью замков, дверей, оконных решеток, пломб и печатей, убедиться в исправности охранной системы. По  окончании работы кассир закрывает ключом и опечатывает  сургучной  печатью.  Ключи  от сейфов и печать  хранятся  у  кассира,  а  дубликаты  ключей  в  опечатанных кассиром пакетах -  у  руководителя  предприятия. Кассиру запрещается передоверять выполнение порученной ему работы другим лицам.