Биологически активные добавки

13.  Парафармацевтики  применяют:

1. исключительно внутрь
2. внутрь и наружно
3. только наружное применение

14. Действие каких БАДов направлено на активацию и стимуляцию функции отдельных органов и систем:

1. эубиотики
2. протекторы
3. парафармацевтики

15. БАДы применяемые для восполнения недостатка веществ, которые не вырабатываются в организме человека:

1. парафармацевтики
2. нутрицевтики
3. детоксиканты

16. БАДы блокирующие в организме патологические реакции, которые вызываются проникающей радиацией извне или радиоактивными веществами:

1. антиоксиданты
2. прибиотики
3. антидетоксиканты

17. БАДы влияют (защищают) высшую нервную систему:

1. протекторы
2. геропротекторы
3. психотекторы

18.  За качество, безопасность, соответственно заявленным свойством, эффективность рекламу БАД полную ответственность несет:

1. поставщик
2. производитель
3. заведующая аптекой

19. Какие компоненты запрещены в состав БАДов:

1. жиры (масла) морских животных, многоатомные циклические спирты
2. цинк, хром, кобальт, ванадий
3. наркотические или ядовитые компоненты, антибиотики

20. Какие органы контролируют оборот БАД:

1. Роспотребнадзор
2. производитель
3. БАДы не контролируются и не подлежат экспертизе

 
 
 
 
 
 
 
 

Ответы: 

1 – 3

2 – 1

3 – 2

4 – 4

5 – 3

6 – 2

7 – 2

8 – 3

9 – 1

10 - 2

11 – 3

12 – 1

13 – 1

14 – 3

15 – 2

16 – 1

17 – 1

18 – 2

19 – 3

20 – 1  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Задача  № 1

     В водоемах после сброса сточных вод  промышленных предприятий уменьшается  содержание кислорода, увеличивается  токсичность загрязняющих воду примесей, нарушается биологическое равновесие, происходит смена видового состава  организмов, наблюдается бурное размножение  болезнетворных микробов и вирусов. Между тем, вода обладает свойством  непрерывного самоочищения.

     1. Назовите факторы самоочищения  водоемов.

     2. При какой концентрации растворенного  кислорода процесс самоочищения  происходит наиболее интенсивно?

     3. За какой срок после сброса  сточных вод с небольшими загрязнениями  водоем самоочищается? 

         4. Какие вещества, находящиеся в сточных водах, оказывают отрицательное влияние на процесс самоочищения водоема? 

Ответ:

     1. Факторы самоочищения водоемов  можно условно разделить на  три группы: а) физические (разбавление,  растворение, перемешивание); б) химические (окисление неорганических и органических  веществ); в) биологические (размножение  в воде водорослей, плесневых  и дрожжевых грибков, моллюсков,  некоторых видов амеб).

     2. Для интенсивного процесса самоочищения  водоема после сброса сточных  вод количество растворенного  кислорода должно быть не менее  4 мг/л в любое время года.

     3. При небольшом загрязнении сточных  вод вода в основном самоочищается  за 3-4 суток. 

         4. Отрицательное влияние на процесс самоочищения оказывает загрязнение водоема биогенными веществами (азот, фосфор), ароматическими углеводородами и нефтепродуктами. Самоочищение воды от нефти затягивается на длительное время – месяцы, а на реках с малым током – на годы. 

Задача  № 2

    Для защиты воздушного бассейна от негативного  антропогенного воздействия используют следующие меры: а) экологизацию технологических процессов; б) очистку газовых выбросов от вредных примесей; в) рассеивание газовых выбросов в атмосфере; г) архитектурно-планировочные мероприятия.

    1. Как вы понимаете формулировку  «процесс экологизации технологических процессов»?

    2. Каким образом осуществляется  очистка газовых выбросов от  пыли?

    3. Какими методами осуществляется  очистка воздуха от вредных  газо- и парообразных примесей (NO, NO₂, SO₂)?

    4. Что обеспечивает рассеивание  газовых выбросов в атмосфере? 

    5. Дайте определение санитарно-защитной  зоны (СЗЗ) промпредприятия. 

       6. Какова роль «розы ветров» в снижении уровня антропогенного загрязнения атмосферного воздуха населенных мест? 

Ответ:

    1. Экологизация технологических процессов является наиболее радикальной мерой охраны воздушного бассейна от антропогенных загрязнений; сюда относится разработка безотходных и малоотходных технологий, создание замкнутых производственных циклов с рециркуляцией газов, замена угля и мазута на природный газ, предварительное очищение топлива и сырья от примесей, гидрообеспыливание.

    2. Очистка газовых выбросов от  пыли осуществляется в сухих  и мокрых пылеуловителях (циклоны,  пылеосадочные камеры, скрубберы,  турбулентные газопромыватели); на  фильтрах (тканевых, зернистых, электрофильтрах). Очистка от вредных газо- и парообразных примесей (NO, NO₂, SO₂) осуществляется путем 1) поглощения примесей в процессе каталитических реакций; 2) промывания выбросов растворителями примеси (абсорбционный метод); 3) поглощения газообразных примесей твердыми телами с ультрамикроскопической структурой (адсорбционный метод).

    4. Рассеивание газовых выбросов  в атмосфере осуществляется с  помощью высоких дымовых труб; чем выше труба, тем больше  ее рассеивающий эффект. Рассеивание  выбросов в атмосфере – временная  мера, так как это не решает  основной проблемы, а только переносит  проблему на другие территории.

    5. Организация санитарно-защитных  зон (СЗЗ) является архитектурно-планировочным  мероприятием. СЗЗ – это полоса, отделяющая источники промышленного  загрязнения от жилых зданий  для защиты населения от вредных  факторов производства (пыли, газов). Размер СЗЗ устанавливают в  зависимости от степени вредности  и количества атмосферных загрязнителей. 

        6. Размещение источников атмосферных загрязнений и жилых микрорайонов с учетом «розы ветров» производится с целью выноса атмосферных загрязнителей в сторону направления преимущественных ветров. 

Задача  № 3

     Под качеством окружающей природной  среды понимают степень соответствия ее характеристик потребностям людей  и технологическим требованиям. В основу всех природоохранных мероприятий  положен принцип нормирования качества окружающей природной среды.

     1. Дайте определение предельно  допустимой концентрации вредного  вещества в атмосферном воздухе  населенных мест (ПДК).

     2. Охарактеризуйте понятие предельно  допустимый уровень (ПДУ).

     3. Охарактеризуйте понятие предельно  допустимый выброс (ПДВ).

     4. Для чего разрабатываются предельно  допустимые нормы нагрузки на  природную среду (ПДН)?

         5. Как Вы понимаете значение гигиенических нормативов «Ориентировочно безопасные уровни загрязняющих веществ в атмосферном воздухе (ГН ОБУВ)»? 
 
 

Ответ:

     1. Предельно допустимая концентрация  вредного вещества в атмосферном  воздухе населенных мест (ПДК)  – максимальная концентрация, не  оказывающая вредного отрицательного  воздействия на организм человека, включая отдаленные последствия  для настоящего и последующих  поколений, не снижающая работоспособности  человека и не ухудшающая его  самочувствия.

     2. Предельно допустимый уровень  (ПДУ) установлен для физических  факторов окружающей среды (шума, вибрации, магнитных полей, радиации).

     3. Предельно допустимый выброс (ПДВ)  – максимальное количество загрязняющих  веществ, которое в единицу  времени может быть выброшено  предприятием, не вызывая при  этом повышения в природной  среде ПДК и неблагоприятных  природных последствий. 

     4. Предельно допустимые нормы нагрузки  на природную среду (ПДН) –  это максимально допустимые нагрузки  на природные ресурсы, не приводящие  к нарушению устойчивости экосистем. 

         5. ГН ОБУВ – это гигиенические нормативы, устанавливающие ориентировочно безопасные уровни загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест и промышленных зон.