Роль бизнес-планов в организации экономически эффективного производства (на примере К(Ф)Х «Возрождение» Северо-Байкальского района)

Миссия не должна зависеть от его текущего состояния, форм и  методов его работы, так как  в целом она выражает устремленность в будущее, показывая, на что будут направляться усилия и какие ценности будут при этом приоритетными. Миссия детализирует статус хозяйства и обеспечивает направление и ориентиры для определения целей и стратегий на различных уровнях развития. Выработанные цели служат в качестве критериев для всего последующего процесса принятия управленческих решений.

Цели должны быть конкретными  и измеримыми. Выражая свои цели в конкретных измеримых формах, руководитель создает четкую базу отсчета для последующих решений и оценки хода работы.

Конкретный горизонт прогнозирования  представляет собой другую характеристику эффективных целей. Цели обычно устанавливаются  на длительные или краткие временные  промежутки. Долгосрочная цель имеет  горизонт планирования приблизительно равный пяти годам. Краткосрочная цель в большинстве случаев представляет один из планов предприятия, который  следует завершить в пределах года.

Чтобы служить повышению  эффективности предприятия цель должна быть достижимой. Множественные  цели хозяйства, чтобы быть эффективными, должны быть взаимно поддерживающими, то есть действия и решения, необходимые для достижения одной цели, не должны мешать достижению других целей.

Часто руководители предприятий  считают, что их основная миссия - получение  прибыли. Выбор такой узкой миссии предприятия, как прибыль, ограничивает возможность руководства изучать  допустимые альтернативы при принятии решения. В результате ключевые факторы  могут быть не рассмотрены и последующие  решения могут привести к низкому  уровню эффективности предприятия.

Действительно, удовлетворяя внутренние потребности, хозяйство, в конечном счете, сможет выжить. Но, чтобы заработать прибыль, ему необходимо следить за средой своей деятельности, учитывая при этом ценностные подходы к понятию рынка. Поэтому именно в окружающей среде руководитель подыскивает общую цель предприятия.

Целями хозяйственной  деятельности К(Ф)Х «Возрождение» являются:

- насыщение продовольственного рынка высококачественной продукцией;

- удовлетворение социально-экономических потребностей трудового коллектива хозяйства за счет получения прибыли от финансово-хозяйственной деятельности.

2.3. Краткая характеристика основных экономических показателей хозяйства

Основные производственные фонды  участвуют в процессе производства длительное время, сохраняя свою натуральную  форму и перенося свою стоимость  на производственный продукт по мере их износа. Важным фактором производства продукции сельскохозяйственного  предприятия является обеспеченность средствами производства, то есть наличие  у предприятия основных фондов –  производственных и непроизводственных. В состав основных средств сельскохозяйственного  предприятия входят разнообразные  объекты, различающиеся между собой  по назначению, конструкциям, срокам службы и другим признакам. В К(Ф)Х «Возрождение» основные средства представлены зданиями, сооружениями, машинами и оборудованием, транспортными средствами, рабочим и продуктивным скотом и другими видами основных средств. В таблице 5 представлены состав и структура основных средств. Из нее мы видим, что наибольший удельный вес занимают другие виды основных средств – около 45,3 %. За анализируемый период стоимость зданий, транспортных средств, машин и оборудований не менялась. Изменение наблюдается лишь в стоимости продуктивного скота. Продуктивный скот по сравнению с 2010 г. увеличился на 25,8%. Это происходит за счет завоза свиней породы большая белая и увеличения их поголовья.

Таблица 5 - Состав и структура основных средств

Обеспеченность сельскохозяйственного  предприятия основными средствами и эффективность их использования  являются важным фактором, от которых  зависят результаты хозяйственной  деятельности. Экономическая эффективность  использования основных фондов характеризуется  следующим показателями как фондообеспеченность, фондовооруженность, фондоотдача и фондоемкость оцениваются обеспеченность и эффективность использования основных фондов. Эти показатели представлены в таблице 6.

Таблица 6 - Обеспеченность основными фондами и эффективность их использования

Данные таблицы свидетельствуют  о том, что за анализируемый период показатель фондообеспеченности по сравнению с 2011 годом увеличилось на 0,02 тыс. руб. Фондовооруженность в 2012 году уменьшилась в сравнении с 2010 годом на 906,4 тыс. руб., с 2011 годом на 890,4 тыс. руб. Показатель фондоотдачи показывает, что наиболее эффективно основные фонды использовались в 2012 году. Это, прежде всего, было связано с увеличением стоимости валовой продукции, когда она составила 1142,3 тыс. руб. Фондоемкость характеризует показатель использования ресурсов на единицу продукции. В 2012 году этот показатель в сравнении с 2010 годом уменьшился на 8,11 руб. В 2011 году показатель фондоемкости самый высокий, а это означает, что для производства единицы продукции требуется затратить целых 19,19 руб., вследствие низкой стоимости валовой продукции. Полученные показатели фондоотдачи и фондоемкости свидетельствуют о том, что на 1 рубль валовой продукции затрачивается меньше основных фондов, хозяйство не эффективно использует свои основные фонды.

Выполнение производственных задач, стоящих перед хозяйством напрямую зависит от обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективностью их использования. Именно трудовые ресурсы  – основной элемент производства и главная производительная сила. В процессе производства живой труд создает новую стоимость, является ее источником. От эффективности использования  труда в процессе производства во многом зависят показатели объема производства продукции, уровень себестоимости  и качество выпускаемой продукции.

В состав трудовых ресурсов сельскохозяйственного производства включается рабочая сила - совокупность физических и духовных способностей, которыми обладает человек и которые могут быть использованы в производственном процессе. Эффективность труда в большей степени зависит не от его интенсивности, от природно-климатических условий и плодородия почв. Предприятие самостоятельно формирует стабильный трудовой коллектив, способный в условиях полного хозяйственного расчёта, самофинансирования достигать высоких конечных результатов. Наличие трудовых ресурсов предприятия представляет собой сумму фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих. Рассмотрим состав трудовых ресурсов в К(Ф)Х «Возрождение».

Из таблицы 7 видно, что численность работников с 2010 по 2012 увеличилась на 2 человека, в связи с увеличением поголовья животных объемов производства. В структуре трудовых ресурсов число работников, занятых в сельском хозяйстве, в 2012 году составило 5 чел. Скотники работают в течение года каждый день.

Таблица 7 - Состав и структура трудовых ресурсов

Таким образом, в хозяйстве  отмечается обеспеченность трудовыми  ресурсами.

Большое значение для решения  задач, поставленных перед тружениками  сельского хозяйства, имеет более  углубленная и устойчивая специализация хозяйства с преимущественным ростом производства в них того вида сельскохозяйственной продукции, для которого имеются наилучшие условия и в котором достигается наибольшая экономия затрат труда и средств в расчете на единицу продукции.

Основным экономическим  показателем, характеризующим специализацию  сельскохозяйственного предприятия, является структура товарной продукции  сельского хозяйства и, прежде всего  удельный вес продукции главной  отрасли, отражающей уровень специализации. Чем меньше число товарных отраслей, тем выше уровень специализации, а стало быть, совершеннее организация  и эффективность производства.

Объем производства характеризуется  через показатели валовой и чистой продукции; выпуска – через показатели товарной продукции. Товарная продукция  – эта часть валовой продукции  за исключением затрат незавершенного производства и внутрихозяйственного потребления.

Для определения специализации  рассмотрим структуру товарной продукции  К(Ф)Х «Возрождение».

Таблица 8 - Состав и структура товарной продукции