Анализ осуществления управления производством в данном предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2014 в 23:00, курсовая работа

Краткое описание

Сельское хозяйство – одна из важнейших сфер материального производства, обеспечивающая население продовольственным и промышленным сырьем. Оно представляет собой совокупность отраслей, каждая из которых имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при разработке планов и организации сельского хозяйства.
В связи с возрастающей сложностью деятельности современного предприятия, функционирующего в жестких условиях рыночной экономики, обостряющейся борьбы за качество продукции, резко возросших информационных потоков, более сложным стало управление любым современным предприятием.

Содержание

Введение 3
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 5
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ В ДАННОМ ПРЕДПРИЯТИИ 17
2.1 Организационная структура и структура управления ООО «Воскресенское» 17
2.2 Деятельность линейных руководителей по управлению производством. 24
2.3 Деятельность служб управления 28
2.4 Осуществление оперативного управления 32
2.5 Эффективность управления производством 34
ГЛАВА 3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ 40
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 50
Список литературы 53

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая управление апк.doc

— 530.00 Кб (Скачать документ)

Общую результативность определяют стоимостью товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий, на 1 чел.-день, затраченный в производстве, а также прибылью на 100 га сельскохозяйственных угодий.

Экономичность аппарата управления определяют двумя показателями: удельным весом заработной платы работников управления в общем фонде заработной платы; удельным весом затрат на управление в себестоимости продукции.

Производительность управленческого труда – стоимостью товарной продукции, приходящейся на 1 чел.-день, затраченный в управлении, а также на 1 руб затрат труда и средств в управлении.

 

Таблица 16 - Эффективность управления на предприятии

Показатели

2006 г.

2007 г.

2008 г.

1. Экономичность аппарата  управления

     

Удельный вес работников управления в общей численности работающих, %

16,0

16,2

16,1

Удельный вес оплаты труда работников управления, %

   в общем фонде оплаты  труда

 

 

25

 

 

24

 

 

23,6

Удельный вес всех затрат на управление в себестоимости продукции, %

5,3

5,3

6,3

2. Результативность управления

     

Производство товарной продукции на 1 работника управления, тыс. руб.

666,8

749,8

809,9

Производство товарной продукции на 1 ч./день в управлении, руб.

4,29

5,02

5,50

Чистый доход (прибыль)

  на 1 работника управления, тыс. руб.

  на 1 рубль затрат на оплату  труда в управлении, руб.

  на 1 ч./день в управлении, руб.

2803

87,6

 

4,85

0,36

2288

71,5

 

3,45

0,69

1924

62,1

 

2,35

0,24


 

Теперь рассчитаем эффективность управления методом суммарно-индексной оценки.

Таблица 17 – Показатели экономичности управленческого труда

Годы

Удельный вес

Работников управления в общей численности

Оплаты труда работников управления в общем фонде оплаты труда

Оплаты труда работников управления в стоимости валового продукта

Затрат на управление в себестоимости продукции

%

Уп

%

Уз

%

Уур

%

Узя

2006

16

0,994

25,0

1,033

17,9

0,882

5,3

0,946

2007

16,2

1,001

24,0

0,992

21,7

1,069

5,3

0,946

2008

16,1

1,00

23,6

0,975

21,3

1,141

6,3

1,125

В среднем

16,1

1,00

24,2

1,00

20,3

1,00

5,6

1,00


 

В связи с тем, что все индексы рассчитаны на основе взаимосвязанных и родственных показателей, которые имеют общую тенденцию и действуют в одном направлении, можно вычислить единый суммарный индекс экономичности работников аппарата управления (Уэк) по формуле:

Уэк =4\/ Уп х Узу х Уур х Узя                                                                         (4)

Чем меньше индекс, тем экономичнее аппарат управления.

Уэк2006 = 4\/  0,994 x1,033 x 0,946  =0,993

Уэк2007 = 4\/  1,001 x 0,992  x 0,946   = 0,984

Уэк2008 = 4\/    1,00  х  О,975 х 1,125   =   1,023

Самым экономичным является аппарат управления 2007 года, так как индекс экономичности наименьший.

Для расчета суммарного индекса результативности управленческого труда наиболее пригодны следующие показатели: производство валовой продукции на 1 работника управления, на 1 рубль расходов на управление и коэффициент окупаемости производственных затрат. Он находится по формуле:

Ко = общая сумма выручки товарного продукта        (5)           

полная себестоимость товарного продукта

 

 

Таблица 18 - Показатели результативности управленческого труда

Годы

Производство товарной продукции на

Коэффициент окупаемости

Ко

 

1 работника управления

1 рубль зарплаты работников управления

1 рубль управленческих расходов

тыс. руб.

Уву

руб.

Увз

руб.

Уф

2006

666,8

0,898

36,8

1,06

3,23

0,87

1,15

2007

749,8

1,01

36,19

1,05

4,05

1,09

1,09

2008

809,9

1,091

30,69

0,89

3,84

1,035

1,07

В среднем

742,2

1,00

34,56

1,00

3,71

1,00

1,1


 

Индексы Уву, Увз, Уф характеризуют производительность труда работников аппарата управления, соотношение управленческих затрат.

Суммарный индекс результативности рассчитывается по формуле:

 

Ур = 3\/ Уву х Увз х Уф   - (Кб-Ко)                                              (6)

 

Соответственно при расчете по годам данный показатель равен:

Ур2006 = 3\/0,898 х 1,06 х 0,87 – (1,1-1,15) =  0,889

Ур2007 = 3\/1,01 х 1,05 х 1,09   - (1,1 – 1,09) =1,039

Ур2008 = 3\/1,091 х 0,89 х 1,035  - (1,1 – 1,07) = 0,97

 

Расчеты показали, что наиболее результативным был 2007 год, так как индекс результативности в этот год наибольший.

  Главная особенность двух суммарных индексов экономичности и результативности аппарата управления заключается в обратной пропорциональности их значений.

Чем ниже значение индекса экономичности и выше значение результативности, тем выше общий результат оценки.

Индекс общей эффективности управленческого труда рассчитывается по формуле:

Уэф = Ур + (1-Уэк)                                                           (7)

 

Уэф2006 = 0,889 + (1-0,993) = 0,896

Уэф2007 = 1,039 + (1-0,984) = 1,055

Уэф2008 = 0,97 + (1-1,023) = 0,947

 

Как показали расчеты, наиболее продуктивным, с точки зрения эффективности управленческого труда, 2007 год, в котором Уэф = 1,055. В этом году затраты на управление были наименьшими.

Таблица 19 – Вычисленные индексы

 

Годы

Уэк

Ур

Уэф

2006

0,993

0,889

0,896

2007

0,984

1,039

1,055

2008

1,023

0,97

0,947


 

 

Для управленческой системы данного предприятия характерно:

 

  • обособленность производственных подразделений на горизонтальном уровне, т.е. отсутствие тесных информационных связей;
  • недостаточно высокая квалификация сотрудников низшей ступени управления;
  • отсутствие в системе управления функционального подразделения, решающего вопросы маркетинга, осуществляющего разработку стратегических планов;
  • отсутствие быстрой реакции на изменения на рынке;
  • низкая скорость принятия решений;
  • отсутствие гибкости поведения.

 

 

ГЛАВА 3 Предложения по совершенствованию системы управления производством

 

Совершенствование системы управления производством - важный резерв роста его эффективности. Опыт многих предприятий показывает, что там, где руководители и специалисты постоянно совершенствуют систему и методы управления производством, трудовые коллективы обеспечивают постоянный рост производства продукции и услуг, производительности труда, лучше используют ресурсы, добиваются высокой рентабельности.

Освоение рыночных механизмов хозяйствования в России потребовало серьезных изменений в системе управления производственными и коммерческими организациями. Необходимость совершенствования структур управления обусловлена внутренними и внешними факторами, которые оказывают большое влияние на содержание управленческой деятельности.

Работа по совершенствованию управления начинается с анализа факторов, влияющих на организационное устройство и структуру управления предприятием.

К внутренним факторам относятся специализация хозяйства и ее подразделений, размеры производства и его концентрация, техническая оснащенность производства и управленческого труда, технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, цели подразделений, обеспеченность кадрами и уровень их квалификации, природные и экономические условия (территориальное размещение производства и населенных пунктов, дорожная сеть, характер землепользования, размеры населенных пунктов).

Под воздействием внешних факторов, как прямых (влияние поставщиков, потребителей, конкурентов, государственных  органов), так и косвенных (общее состояние экономики страны, политические, социокультурные факторы). Возникает необходимость в организации отдельных подразделений, отвечающих за сбыт и снабжение, ведение маркетинговой деятельности.

На примере ООО «Воскресенское» обосновывается экономическая и социальная целесообразность введения на предприятии отдела маркетинга.

В данный момент на предприятии контроль производства (переработки) и реализации продукции контролирует непосредственно начальник коммерческого отдела. Совершенно очевидно, что он не может даже от части выполнить функции отдела маркетинга, это означает что просто необходимо создание на предприятии полноценной маркетинговой службы, руководитель которой будет уже в свою очередь подчиняться начальнику коммерческого отдела.

Маркетинговая служба будет глубоко и детально изучать спрос потребителей, формировать его и стимулировать, вести рекламную деятельность. Обеспечение оборота, продаж, прибыли за счет победы над конкурентами, удовлетворение требований (потребностей) потребителей; производство и продвижение продукции на рынке за счет более полного учета возможностей предприятия и прогнозирование динамики спроса -решением этих задач призвана заниматься маркетинговая служба.

Информация о работе Анализ осуществления управления производством в данном предприятии