Технология хранения и переработки продукции растениеводства
06 Апреля 2014 в 09:20, курсовая работа
Производство зерна в сельском хозяйстве завершается послеуборочной обработкой, заключающейся в его очистке и сушке.
Послеуборочная обработка – один из наиболее трудоёмких процессов производства зерна. Поэтому перед работниками сельского хозяйства поставлена задача так организовать поточную обработку зерновой части урожая, чтобы резко повысить производительность труда при выполнении этих работ.
Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства
12 Декабря 2013 в 14:59, контрольная работа
Дайте характеристику одной из пород любого вида сельскохозяйственных животных (крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей, птицы), разводимых в зоне Вашего местожительства или работы. В этой характеристике укажите продуктивные особенности животных данной породы и перспективы ее использования в условиях рыночной экономики. Как следует кормить и содержать животных данного вида, чтобы получить от них высокую продуктивность.
Контрольная работа по "Хранению и переработке продукции растениеводства"
20 Марта 2013 в 20:53, контрольная работа
Зерно представляет собой живой организм, в котором протекают разнообразные жизненные процессы. Интенсивность их зависит от условий окружающей среды. Если последние благоприятствуют активному обмену веществ в клетках зерна, то это неизбежно приводит к значительным потерям в его массе и может сопровождаться снижением качества. Значительные трудности при хранении зерновых продуктов возникают и в связи с тем, что, кроме человека, они имеют и других «потребителей». Из этого следует, что в результате воздействия микроорганизмов, а также вредителей из мира насекомых происходят снижение качества и потери в массе продукта. При плохой организации хранения уничтожают и загрязняют грызуны и птицы.
Технология производства переработки и хранения продукции растениеводства
22 Марта 2013 в 18:22, контрольная работа
Растениеводство – это наука, изучающая видовые и сортовые формы полевых культур, особенности биологии, требования к условиям среды и приемы выращивания наибольших урожаев высокого качества. Одна из основных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся главным образом возделыванием культурных растений для производства растениеводческой продукции. Обеспечивает население продуктами питания, животноводство - кормами, многие отрасли промышленности (пищевую, комбикормовую, текстильную, фармацевтическую, парфюмерную и др.) – сырьём растительного происхождения.
Контрольная работа по «Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства»
07 Октября 2013 в 13:16, контрольная работа
Семена – носители биологических и хозяйственных свойств растений, поэтому от их качества в значительной степени зависит урожайность. В растениеводстве семенами называют различный семенной материал, предназначенный для посева: семена, плоды или их части, соплодия, клубни.
Средний образец - часть исходного образца, выделенная для проведения лабораторной экспертизы.
Семена характеризуются тремя группами качеств:
Посевными, под которыми понимают совокупность свойств семян, характеризующих степень их пригодности для посева (всхожесть и энергия прорастания, сила роста и чистота от примесей, вредителей и болезней и др.);
Сортовыми, отвечающими требованиям нормативно-технической документации на сортовую чистоту, репродукцию, типичность и др.
Контрольная работа по "Технологии производства, хранения и первичной переработки продукции растениеводства"
03 Января 2014 в 14:13, контрольная работа
Особенности возделывания яровой пшеницы при орошении
Особенности возделывания при орошении. Опыт научно-исследовательских учреждений и передовых хозяйств свидетельствуют о высокой отзывчивости яровой пшеницы на орошение.
Место в севообороте. Лучшие предшественники яровой пшеницы при орошении – многолетние травы, зерновые бобовые, пропашные и озимые культуры.
Удобрение. На орошаемых землях большое значение имеют удобрения. Они значительно повышают урожайность и улучают качество зерна. Опыт научных учреждений показывает, что можно резко повысить урожайность и содержание в зерне белка, если вносить большие дозы азота (120кг/га).