Управления ассортиментом

Курсовая работа, 16 Мая 2012

Одним из основных условий жизнедеятельности организма человека является питание. От организации питания зависит здоровье человека, его работоспособность и продолжительность жизни. В настоящее время производство и организация потребления имеет две формы. Первая основана на приготовлении пищи в домашних условиях. Вторая – на производстве и потребление пищи на специальных предприятиях общественного питания. Ввиду различных факторов приготовления пищи в домашних условиях очень трудоемко и в среднем занимает 2 – 4 часа в сутки.

Управление ассортиментом

Дипломная работа, 04 Июня 2012

Целью дипломной работы является разработка рекомендаций по финансовому обоснованию процесса управления ассортиментом торгового предприятия. Предметом дипломной работы является ассортимент торгового предприятия.

Управление ассортиментами услуг

Доклад, 11 Мая 2013

Объектом исследования данной работы является ассортиментная политика предприятий общественного питания как часть их маркетинговой деятельности.
Предмет - ресторан "На старом месте".
Цель исследования -1)Изучить теоретические основы ассортиментной политики организации сферы услуг 2) разработка мероприятий по расширению ассортимента предприятий общественного питания и их экономическое обоснование 3) провести технико - экономический анализ ресторана 4) предложить рекомендации по изменению ассортиментной политик

Управление торговым ассортиментом

Реферат, 28 Мая 2012

В первой части работы рассмотрены теоретические основы формирования и реализации ассортиментной политики торгового предприятия: понятие, виды и свойства товарного ассортимента, принципы и факторы его формирования в условиях реализации ассортиментной политики торгового предприятия.
Во второй части работы проводится изучение способов и методов проверки качества и безопасности товаров, поступающих на торговое предприятие, рассматриваются основы сертификации товаров.

Управление товарным ассортиментом

Дипломная работа, 14 Июня 2014

Сегодня в России насчитывается более 1 млн. оптовых и розничных торговцев, от уличных продавцов хот-догов, до сетей супермаркетов. Каждый из них выживает и процветает благодаря тому, что более эффективно, в сравнении с конкурентами удовлетворяет запросы определенных групп потребителей. Для этого менеджерам торговых предприятий приходится принимать сложные решения, касающиеся разработки стратегий, выбора и формирования торгового ассортимента, вопросов ценообразования, продвижения и представления товаров в магазине. Эта совокупность действий, предпринимаемых оптовыми и розничными торговцами для удовлетворения потребностей покупателей и влияния на их решения о покупке, и составляет предмет управления товарным ассортиментом.

Формирование и управление ассортиментом

Курсовая работа, 11 Декабря 2012

На сегодняшний день на рынке присутствует огромное количество компаний. Каждая из них занимается каким-либо видом деятельности – производство, торговля, услуги и т.п.
Потребитель предъявляет всё новые, более изысканные требования к товарам. Покупатели хотят, чтобы купленные ими товары были более практичными, красивыми, долговечными. А производители вынуждены удовлетворять постоянно возрастающие запросы своих клиентов. Вот почему коррекция ассортимента очень важна сегодня.

Управление товарным ассортиментом ООО «Кедр»

Курсовая работа, 27 Декабря 2013

Целью написания работы является исследование организации торгово-закупочной деятельности предприятия с целью разработки мероприятий по ее совершенствованию.
Достижению поставленной цели в работе способствовали постановка и решение следующих задач:
1. Изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента на предприятии розничной торговли;
2. Разработка предложений по оптимизации величины и структуры товарного ассортимента предприятия

Управление ассортиментом на розничном предприятии

Курсовая работа, 18 Сентября 2013

Сегодня в России насчитывается более 1 млн. розничных торговцев, от уличных продавцов до сетей супермаркетов. Каждый из них выживает и процветает благодаря тому, что более эффективно, в сравнении с конкурентами, удовлетворяет запросы определенных групп потребителей. Для этого менеджерам торговых предприятий приходится принимать сложные решения, касающиеся разработки стратегий, выбора и формирования торгового ассортимента, вопросов ценообразования, продвижения и представления товаров в магазине. Эта совокупность действий, предпринимаемых розничными торговцами для удовлетворения потребностей покупателей и влияния на их решения о покупке, и составляет предмет управления торговым ассортиментом.

Управление ассортиментом магазина COOO «Мебель-Неман»

Курсовая работа, 14 Июля 2014

Целью курсовой работы является: изучение товарного ассортимента магазина COOO «Мебель-Неман», проанализировать управления ассортиментом на предприятии.
Задачами данной курсовой работы являются:
• овладеть достаточными теоретическими знаниями в области товарного ассортимента и ассортиментной политики;
• изучить ассортимент предприятия;

Управление ассортиментом на предприятии ООО «Лером»

Дипломная работа, 28 Января 2014

Целью дипломной работы является разработка рекомендаций по финансовому обоснованию процесса управления ассортиментом торгового предприятия.
Основные задачи дипломной работы:
1) изучение теоретических основ управления ассортиментным портфелем предприятия;
2) анализ управления ассортиментом предприятия ООО «Лером»;

Управление ассортиментом товаров в торговом предприятии

Реферат, 19 Марта 2014

На современном рынке в условиях конкурентной борьбы на объёмы спроса потребителей, и, соответственно на успех экономической деятельности торговых предприятий существенно влияют свойства товаров, их качество, экологическая чистота, а также немаловажное значение имеют показатели ассортимента. В связи с этим работники торговли должны не только уметь проводить экспертизу товаров при приёмке их на реализацию и создавать условия для сохранения качества при хранении, но и знать ассортимент товаров и поддерживать его на необходимом уровне.
Рыночные отношения обусловили предъявление повышенных требований к формированию и рациональному управлению ассортиментом потребительских товаров, что служит одним из критериев конкурентоспособности фирм.

Управление товарным ассортиментом на предприятии ООО"СКИТ"

Отчет по практике, 31 Марта 2013

Практика проходил(а) на предприятии ООО "компания СКИТ". В ходе прохождения практики мной был изучен опыт работы предприятия (в области социально-экономических и организационных проблем управления товарным ассортиментом). Закреплены знания по спец. дисциплинам, и умения применять их на практике. Собраны фактические данные: о деятельности предприятия для написания отчета по практике в соответствии с программой.

Управление ассортиментом спортивных товаров для летнего вида спорта

Курсовая работа, 16 Мая 2013

Целью данной курсовой работы является изучение основополагающих характеристик товара и ассортимента спортивных товаров для летнего вида спорта и отдыха, расчет показателей свойств ассортимента.
Задачи: изучить классификацию, рассмотреть ассортимент, маркировку, упаковку транспортирование спортивных товаров.

Формирование спроса, стимулирование сбыта. Методы управления ассортиментом

Контрольная работа, 23 Декабря 2013

Формирование спроса и стимулирование сбыта представляет наиболее активную часть всего маркетингового инструментария. Это понятие появилось в русском языке как аналог английского "маркетинг коммьюникейшн" - формирование спроса и стимулирование сбыта - ФОСCТИС. Занимает особое место в производственно-сбытовой сфере современного маркетинга. Политика ФОССТИС включает товарную и престижную рекламу, отношения фирмы с общественностью, другие возможные средства воздействия на внешнюю среду; она предусматривает осуществление определенных комплексов маркетинговых коммуникаций по формированию спроса и стимулирования сбыта.

Управления ассортиментом в розничной торговой организации на товарном рынке

Курсовая работа, 22 Апреля 2013

Цель работы – проанализировать эффективность управления ассортиментом ООО «Яруга» и разработать мероприятия по его оптимизации.
Объектом исследования является ООО «Яруга». Предмет исследования – управление ассортиментом ООО «Яруга».
Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1) Изучить теоретические и методологические основы управления ассорти-ментом розничной торговой организации;
2) Проанализировать эффективность управления ассортиментом в ООО «Яруга»;
3) Разработать мероприятия по повышению эффективности управления ассортиментом ООО «Яруга» и определить их эффективность.

Анализ управления ассортиментом в ООО «Компания Адамант» и пути его улучшения

Курсовая работа, 16 Октября 2014

Торговля – одна из важнейших сфер обеспечения населения и предприятия. При ее посредстве осуществляется рыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.
За период рыночных преобразований она претерпела коренные изменения.

Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

Отчет по практике, 14 Апреля 2014

К простым (прямым) хозяйственным связям относятся такие, при которых экономические и правовые взаимоотношения по поставкам товаров устанавливаются непосредственно между предприятием — изготовителем товаров и розничным торговым предприятием.
В этих случаях изготовители выступают одновременно в роли непосредственных поставщиков продукции, что влияет не только на характер оформления хозяйственных связей, но и на сам процесс их организации и формы воздействия сторон по взаимному выполнению обязательств.

Совершенствование методов управления ассортиментом на основе «директ-костинга»

Реферат, 28 Мая 2014

Существующие в настоящее время методы определения перечня наименований и соответствующих объемов продаваемых товаров с некоторой долей условности можно разделить на две группы:
- классический (традиционный) подход;
- решение на основе маржинальной прибыли.

Совершенствование методов управления ассортиментом на основе «директ-костинга»

Курсовая работа, 18 Августа 2014

Цель исследования – изучить особенности совершенствования управления ассортиментом товаров коммерческого предприятия.
Достижению поставленной цели в работе способствовали постановка и решение следующих задач:
рассмотреть сущность ассортиментной политики торгового предприятия;
проанализировать основы формирования и управления товарным ассортиментом;
изучить методы и направления анализа ассортимента торгового предприятия;
представить организационно-экономическую характеристику деятельности магазина ООО «Крепость ХХI-век»;

Методика выбора товарной стратегии предприятия и управления товарным ассортиментом

Реферат, 28 Февраля 2013

Для выбора товарной продукции предприятия будем использовать матрицу БКГ.
Для использования матрицы БКГ в целях определения товарной стратегии используют 2 показателя:
- темпы роста спроса
- доля продукта в структуре товарной продукции.

Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности ювелирных товаров

Курсовая работа, 03 Июня 2014

Торговля является крупной отраслью народного хозяйства, осуществляет связь между производством и потребление и доводит до потребителей продукцию. Торговля активно воздействует на потребителей, воспитывает разумные потребности и вкусы, широко пропагандирует новые товары. Одной из основных задач, поставленных перед работниками торговли является доведение до потребителей качественной продукции. Рассматривая в данной курсовой работе тема «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности ювелирных товаров», на сегодняшний день является актуальной, так как в процессе товароведной деятельности оценивается качество реализуемых товаров и разрабатываются меры обеспечения сохранности товара. Ювелирное искусство - один из древнейших и широко распространенных видов декоративно - прикладного искусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте.

Состояние и особенности управления ассортиментом на примере магазина «Магнит-косметик»

Курсовая работа, 01 Октября 2015

История парфюмерии неразрывно связана с историей человечества. В древнем Египте пахучие вещества играли огромную роль при окуривании и при изготовлении мазей и бальзамов.Следуя опыту египтян, греки обогатили гамму ароматических продуктов, используя их как в религии, так и в повседневной жизни. Римляне поспешили занять достойное место в области парфюмерии, наделяя ароматы целебными свойствами.
Парфюмерия (франц. parfumerie, от parfum - приятный запах, духи) – это изделия, применяемые для ароматизации кожи, волос, одежды, а также как гигиенические освежающие средства.

Основные направления совершенствования управления ассортиментом в торговой организации

Курсовая работа, 12 Апреля 2015

Целью курсовой работы является выявление факторов, влияющих на формирование ассортимента товаров, а так же демонстрация примера, как управляют ассортиментом в торговой организации.
В данной работе исследован ассортимент товаров в ООО «Центрторг» и сделаны выводы об организации, с предложениями об усовершенствовании управления ассортиментом товаров.

Управление ассортиментом в "ИП Рахимова» и оценка качества конфет разных товаропроизводителей

Курсовая работа, 29 Мая 2014

Целью курсовой работы является провести анализ ассортимента и качества конфет, реализуемых в «ИП Рахимова» и разработать предложения, направленные на совершенствование ассортимента и повышения качества конфет.
Задачи:
- определить и состояние перспектив рынка кондитерских изделий;
-рассмотреть особенности химического состава и пищевой ценности конфет;
- рассмотреть классификацию и ассортимент конфет, а так же факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства конфет;
-рассмотреть организацию и порядок приемки по количеству и качеству;
-рассчитать показатели ассортимента реализуемого в магазине и проанализировать полученные результаты;

Совершенствование коммерческой деятельности по управлению ассортиментом товаров в Горецком райпо

Курсовая работа, 07 Апреля 2013

Целью работы является изучение состояния коммерческой работы» по формированию торгового ассортимента и разработка направлений совершенствования коммерческой работы по управлению торговым ассортиментом Горецкого райпо.
Исходя из поставленной цели, задачами курсовой работы являются:
определение сущности и содержания коммерческой деятельности по формированию торгового ассортимента в современных условиях;
краткая организационно-экономическая характеристика Горецкого райпо;
Анализ коммерческой деятельности по управлению ассортиментом в магазине Горецкого райпо «Родный кут №32»;
изучение факторов, определяющих построение ассортимента товаров организаций розничной торговли;
изучение методов формирования торгового ассортимента и контроль за его состоянием.

Ассортимент товаров: понятие, определение, виды. Показатели ассортимента. Управление ассортиментом

Контрольная работа, 29 Ноября 2013

Ассортиментом товаров называется подбор ( набор ) товаров разных видов и разновидностей.
Товары народного потребления, вырабатываемые промышленными предприятиями составляют промышленный ( производственный ) ассортимент. Ассортимент товаров, поступающих на оптовые и розничные торговые предприятия ( в сферу обращения товаров ), называется торговым.
Промышленный и торговый ассортимент товаров взаимосвязаны. Промышленный ассортимент товаров определяется потребностями населения, спросом потребителей и заказами торговли, а также сырьевыми и производственными возможностями, а в торговлю поступает родукция промышленных предприятий.

Обеспечение сохраняемости и управление ассортиментом кисломолочных товаров на примере магазина «Монетка»

Курсовая работа, 12 Марта 2014

Целью данной работы – является изучение ассортимента и обеспечение сохраняемости кисломолочных товаров в торговом предприятии. Для достижения данной цели определены следующие задачи:
Изучить сырьё и производство кисломолочных продуктов;
Раскрыть классификацию и ассортимент кисломолочных товаров;
Выявить допустимые и недопустимые дефекты;
Провести сравнительную характеристику кисломолочных товаров;
Изучить условия и сроки хранения молока и молочных товаров;

Совершенствование системы управления товарным ассортиментом на примере ЧУП «Светлогорский молочный завод»

Курсовая работа, 14 Августа 2012

Целью курсовой работы является разработка предложений по совершенствованию системы управления ассортиментом продукции на предприятии.
Для достижения поставленной цели в курсовой работе будут решены следующие задачи:
 определение понятия управления ассортиментом;
 рассмотрение отечественных и зарубежных подходов к процессу разработки стратегии;

Управление ассортиментом и исследование потребительского предпочтения конфет разных товаропроизводителей, реализуемых на рынке г. Челя

Курсовая работа, 14 Октября 2013

Цели: исследовать особенности управления ассортимента конфет таком-то(название предприятия);исследовать потребительские предпочтения данного товара реализуемого в…..
Задачи:
- определить и состояние перспектив рынка кондитерских изделий
-рассмотреть особенности химического состава и пищевой ценности конфет
- рассмотреть классификацию и ассортимент конфет, а так же факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства конфет;
-рассмотреть организацию и порядок приемке (предприятия по количеству и качеству)
-рассчитать показатели ассортимента реализуемого в магазине и проанализировать полученные результаты;