Стандартизация пшеницы
Реферат, 02 Марта 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Стандарт ГОСТ Р 52554-2006 состоит из 7 разделов: 1. Область применения, 2. Нормативные ссылки, 3. Типы и подтипы, 4. Технические требования, 5. Правила приемки, 6. Методы контроля, 7. Транспортирование и хранение. В 3 разделе зерно пшеницы в зависимости от биологических и ботанических признаков разделяют на типы, а в зависимости от цвета и стекловидности — на подтипы. Различают шесть типов пшеницы: I — мягкая яровая краснозерная, II — твердая яровая, III — мягкая яровая белозерная, IV — мягкая озимая краснозерная, V — мягкая озимая белозерная, VI — твердая озимая.