Шпаргалка по дисциплине "Гостиничные услуги"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Октября 2013 в 22:24, шпаргалка

Краткое описание

Работа содержит ответы на вопросы для экзамена по дисциплине "Гостиничные услуги".

Прикрепленные файлы: 1 файл

Шпоры к ГОСам специальность - Социально-культурный сервис и туризм.rtf

— 1.51 Мб (Скачать документ)

 

30. Правовое регулирование рекламы в СКС и Т.

 

Активное развитие современн.рекламного рынка РФ началось в нач. 90х гг. и практич. одноврем.стали появляться правов.акты,регулирующ.рекламн.деят-ть. Основн.док-ты,регулрекл.деят-ть в СКСиТ:1)закон о товарных знаках,знаках обслужив-я и наименованиях мест происхождения товаров от 1992г,в кот.регул-ся отношения,возник.в связи с регистрацией товарных знаков,знаков обслуживания и наименований мест происхожден.товаров.2)закон об основах тур.деят-ти,в кот.регул-ся правовые отношения,связанные с изданием и функциониров-м единого тур.рынка в РФ.3)З-н о рекламе,дает определение осн.понятий,связанн.с рекламн.процессом: реклама, рекламодатель, р-распростр-ль, рекл.произ-ль..З-н гласит, что рекл.м.полностью или частично явл.объектом авторского права и смежных правс законод-м.В законе о рекл.четко регламентир.понятие ненедлежащей рекл.,к кот.относится недобросовестная рекл.Она фиксир.физич.и юр. лица, кот. не пользуются рекламир. товрами-услугами. Содержит некорректн.сравнен.с др.аналог.товарами-усл.вводит в заблужд.клиентов посредством имитации рекл.элем-в,содерж.в рекл.др.товаров,посредствомзлоупотребл.доверием физич.лиц или недостатком у них опыта,знаний в связи с отсутствием в рекл.части существенн.инфо.Недостоверн.рекл.допускает не соотв.действит.сведения.Или использов-е терминов в превосходной степени(самый-только-лучший-абсолютн).если их невозможно подтв.документально.Заведомо ложная рекл.умысленно вводит в заблужд.потребителя рекламы.Скрытая рекл. Оказывает не осознаваемое потребителем воздействие на него различными способами.Неэтичная реклама нарушает общепринятые нормыгуманности и морали путем оскорбительных слов,сравнений,образов.Ненадл.рекл.не допускатеся.4)З-н о защите прав потребителей от96г. определяет,какая инфо о товарах,работах,услугах д.доводиться до потребителей,а также устанавливающий ответств-ть за нарушение права потребителей на инфо.Контроль за соблюд-м законодат-ва по рекл.возложен на Минист-во Рфпо антимоноп.политике и поддержке предпринимат-ва(МАП).Федер-й антимоноп-й орган и его территор-е подразделения предупреждают и пресекают факты ненадлежащ. рекламы.

 

31. Выставочная деятельность предприятий СКС и Т.

 

Выставочн.деят-ть заним.важн.место в рекл-информац.компаниях предприятийСКСиТ.В условиях проведения большого кол-ва разнообр.выставок перед предприятиямиСКСиТ стоит задача выбора таких выставок,участие в кот.принесет наиб.пользу.При принятии решений об участии в той или иной выставке д/тур.фирм основным ограничением явл.затраты на участие в выставке.Основн.целями участия в выставке м.б:1)реклама тур.предприятия и его продуктов и услуг;2)предоставл.необходим.инфо о самом предприятии и ео продуктах,т.е.формирование у потребителя знаний о конкретн.товаре-услуге.3)формиров-е положит.имиджа предприятия+доброжелательного отношения к нему,поддержание репутации фирмы на желаемом уровне 4)поиск нов.партнеров 5)увелич.V-а продаж.Участие в выставках сопряжено со значит.расходами, кот.д.б.согласованы с общими финанс.планами фирмы=>планиров-е выставочн.деят-ти включ.в себя расчет выставочного бюджета(смету затрат на участие в выставке).Согласно статистич.исследов,проведен.за рубеж,статьи расходов,связанн.с участием в выставке,в среднемимеют след.стр-ру: арендная плата-15%, изготовление и монтаж и оснащение стенда-39%, коммуникация + реклама-12%, оплата расходов на персонал 21%,проч-5-12%.В зав-ти от целей рекл-выставочн. Мероприятия и в соотв.с установл.бюджетом, определ-ся рекламные ср-ва и выбор того или иного вида рекламы.Прежде всего к началу выставки д.б.подготовлены традиционн.рекл-информационные материалы, в т.ч. каталоги,проспекты,буклеты, сувениры.Подготовка и планиров-е работы персонала на выставке-предполагает решение след.задач: определ.кол-ва стендистов,обучение инструктаж стендистов,выбор руководителя на стенде, согласование единого стиля одежды,подготовка необходимого кол-ва информационно-рекл.материалов. Работа во время выставки включ.в себя привлечение посетителей выст.на стенд тур.предприятия,предоставление полной и исчерп.инфо о предлагаемых тур.продуктах и услугах. Сбор и обобщение отзывов посетителей о предлагаемых тур.продуктах и услугах,а также пожеланий по их совершенствованию.Работа после окончания вытавки-работа не прекращается с ее посетителями-важнейший фактор,кот.обеспечивает высок.эфф-ть выставочн.мероприятия.Послевыставочн.работа орг-ся по-разному д/разн.целев.групп клиентов;в частности,партнерам и др.заинтересов.лицам,кот.посетили стенд,следует направить благод-ть за визит на стенд фирмы, при необх.выслать обещанные материалы и документы.Эфф-ть участия в выставке м.оценить,сравнив анализ посетителей, проведенный организаторами выставки с результ.опроса посетителей на собств.стенде по след.параметрам: отношение кол-ва посетителей к общему кол-ву посетителей на выставке,кол-во приобретенных новых заказчиков,поступление заказов по отдельн.группам турпродуктов и услуг,мнение посетителей о качестве турпродуктов,ценах,условиях предоставл.услуг.Мнение посетителей по оформлению стенда и работе стендистов.Оценка уровня развития конкуренц.Оценка публикаций, появившихся в печати.

 

32. Характеристика основных российских и зарубежных туристских выставок.

 

Выставки явл.одним из важнейших маркетинг.каналов распростр.продуктов и услуг.Выставки и ярмарки занимают особое место в арсенале средств рекламного воздействия для предприятий СКСиТ,т.к. они предоставл.очень широкие возм-ти демонстр. рекламир-х товаров и услуг,д/установл.прямых контактов с непосред. покуп-ми и потр-ями.Сегодня в РФ ежегодно пров-ся до 100 тур.выставок и с кажд.годом продолж.появл.новые.Наряду с пристижн.междунар.выставками,т.как MITT,Отдых, проводится много региональн.местных выставок и бирж.Ситуация на рынке тур.выставок центр.региона харак-ся тем,что основн.кол-во выставочн.меропр-й проводится в Москве:ежегодно > 10 спец-х выставок-ярмарок. Именно эти выставки пользуются наиб.популярн-ю.Одной из сам.известн.и поп-х явл.выставка MITT,кот. в 2003г. состоялась в 10-й раз.За это t число участников выславки выросло до 3200,кол-во представленных стран до 103.MITT ориентирована на выездной туризм и 60%экспонентов-иностранные компании.Главный центр турбизнеса Уральского региона-Ектеринбург.С 1991г.здесь проводится выставка “Урал.Спорт.Туризм”,кот.собирает всех столичных операторов. В этой ярмарке практич.не принимают участие местные компании по причине высок.стоимости выставочн.площади.В Уральск.регионе одной из изв.явл.пермская выставка “Туризм.Отдых и развлеч”.Она отличается достаточно высок.уровнем деловой активности.На Дальнем Востоке проводится неск.тур.выставок:Дальтур-с 1997г.-ориентирована на профессионалов и представл.туристскую инфрастр-ру края.В рамках выставки также проходит клиентская ярмарка тур.путевок.Др.выставкаДальтурэкспо провод-ся в Хабаровске с 1999г. и в болшей степени ориентирована на конечного потребителя.Красноярск.выставка Енисей,провод.с 99г., более ориентир. на внутр. туризм. В ней традиц. приним. акт. участие оптовые покупатели-крупн.промышленн.предприятия края Тюменск.области.Иркутская ярмарка Байкал-тур постепенно персориентир-ся на внутр.туризм.В ней традицион.приним. акт.участие московск.т/опер.по выезду.В теч.8лет провод.ярамрка “росс.рынок путевок” в Тюмени.Мероприятие в основном ориентир. На внутр.рынок и моск.операторы не приним.в нем акт.участия.Новокузнецк.выставка “Интертур.Интерспорт”также расчитана на потребителя и носит универсальн.хар-р,здесь представл.экспозиции спорт.инвентаря,оборудов-я,моды.В Ханты-Мансийск.округе 1-ятур.выставка прошла в 2001г.Заруб.выставки:1)Всемирный тур.рынок в Лондоне(в конце осени) 2)ITB в Берлине(в конце зимы) 3)Выставка JATA в Японии(раз в 2 года) 4) в США в конце весны. М.остановиться на одной из мног. Провод-х торг.выствок-LOW WOW? -открой д/себя Америку представл.собой ежегодн.4-хдневное меропр.,собирающее вместе америк.поставщиков тур.услуг и заруб.спец-ов по тур.деят-ти.Выставка >похожа на ярмарку,гд продают ипокупают нежели на выставку специфич.тур.товаров.

 

33. Структура и классификация современных информационных технологий, применяемых в СКС и Т. Современный уровень автоматизированного информационного обслуживания в СКС и Т.

 

Соврем.индустрия туризма за посл.годы претерпела существ.изменения в связи с внедрением нов.компьют.техн-й.Современн.комп.технолог.активно внедряются в сферу тур.бизнеса и их прим-е становится неотъемл.условием повышения конкурентоспособн.любого тур.предпр.Успешное функц-е любой фирмы на рынке тур.бизнеса практич.немыслимо без исп-ния современн.информац.технол-й.Специфика технологии разраб.и реализ.турпрод.треб.таких систем,кот.в кратч.сроки предоставило бы сведения о доступн.транспорт.ср-в и возм-х размещ. туристов,обеспечивало бы быстрое резерв-е и бронир-е мест+ автоматизацию решения вспомогат.задач при предоставл.турист.услуг(паралл.оформл.таких док-в,как билеты,счета и путеводители,обеспеч-е расчетной и справ.инфо).Это достижимо при усл.широкого исп-я в туризме современн.компьют.технологий обработки и передачи инфо.Индустрия туризма настолько многолика+многогранна,что требует применен.сам.разнообр.информ.технологий,начиная от разработки специализиров.программн.средств,обеспечив-х автоматизацию работы отдельной тур.фирмы или отеля,до исп-я глобальн.компьют.сетей.Многообр-е применяемых в туризме информ.технологий след:глобальн.системы брониров, цифорвые телеф. сети, спутниковые принтеры, информационн. сист. менеджмента, спутниковые коммуникац,интегрирован.коммуникационные сети(Internet),системы мультимедиа,Smartcards,электронная коммерция.Все эти информационн.технологии исп-ся с разной стпенью активности и имеют неодинаковое распротр-е.Одним их основных направлений применения информационн.технологий в туризме явл-ся внедрение мультимедийных технологий, в частности справочников и каталогов.В наст.вр.туристские справочники и каталоги выпускаются в книжном исполнении+на видеокассетах,дисках,в сети интернет.Электронные каталоги позволяют виртуально путешеств-ть по предлагаемым маршрутам,получить инфо о стране и размещении,ознаком-ся с сист.льгот и скидок+ законодат-во в сфере туризма.

34. Характеристика зарубежных глобальных систем бронирования (GDS).

 

Система бронирования Амадеус создана в 1987 году крупнейшими европейски авиакомпаниями Аир Франс, Иберия, Люфтганза, САС и является одной из самых больших и распространённых систем резервирования. Центр сети находится в Гремании (около Мюнхена). В настоящее время Амадеус - ведущая компьютерная система бронирования в Европе. Амадеус предоставляет самый разнообразный сервис, включающий взаимодействие с авиакомпаниями, железнодорожными и паромными перевозками, прокатом автомобилей, отелями, а также оказывает дополнительные услуги, например, страхование туристов и прочее. Система Галилео - одна из величайших в мире. Основа в 1987 году, авиакомпаниями Бритиш Аирвейс, Сви Аир, КЛМ и Ковиа, к которым несколько похже присоединились Ал Италия, Австриан Аир Лайнс. Сервис сети позволяет обеспечивать туриста и турагента информацией о туристических продуктах и услугах, предусматривает автоматизацию как самого процесса бронирования авиабилетов, так и заказ дополнительных услуг, прямой обмен сообщениями. Более 80 крупнейших гостиничных компаний; таких, как Рэдисон, Хилтон, Холидейс связаны с сетью и позволят турагентам бронировать гостиничные места. Волд Спен - информационная система, осуществляющая резервирование главным образом на авиатранспорте, а также в отелях, экскурсионных бюро, театрах и других предприятиях культуры, компаниях по сдаче в аренду автомобилей. Волд Спен позволяет также получать всю необходимую справочную информацию, связанную с путешествиями и туризмом. Система бронирования Сейбр обеспечивает резервирование авиа и желенодорожных билетов, мест в отеле и другое. Старт - крупнейшая в Европе интерактивная система реализации туристических услуг. К ней подключено более 16000 турбюро, в том числе, 90% всех имеющихся турфирм Германии. Траст - глобальная распределительная система он - лайн времени.

 

35. Характеристика российских систем бронирования.

I)АЛЕАН предлаг.объектам размещ: -готовую сеть сбыта из т/а и т/о в 30г.РФ;-расшир-е рынка реализ.услуг и развит.агентской сети;-отсутствие необход-и квотирования мест/услуг м/партнерами;-управл.процессом продаж со своими постоян.партнерами;-контроль за динамикой реализ.и брониров-ем мест;-возм-ть оперативн.изменений предоставл.услуг;-брониров. и продажа доп. услуг;-расширенн. рекл. компания и бесплатное участие в разл.выставках. С 97 г. сущ-ет КСБ "АЛЕАН". (в наст. момент >1500 т/а в100городах РФ), представленная на сервере www.alean.ru, состоит из 2х част.: информац-поисковой сист.(ИПС)и сист.брониров. и продаж(СБП). Информационно - поисковая система (ИПС) - содерж.подробн. иллюстрир. описание стран, регионов, объектов размещ. Система бронирования и продаж (СБП)-инструмент управл.деят-ю п/п и ведения фин. учета, обеспечив. сопряжение с любыми корпоративными системами управл-я и полную автоматизацию купли - продажи.

Функционально сист. комплекс состоит из следующих блоков: 1)АРМ«Объект размещения»;2)АРМ«Транспорт»;3)АРМ«Турагентство»;4)АРМ«Туроператор». II)СИРЕНА компьют.система бронир-я"Сирена"была создана для автоматизации бронир-я и продаж авиаперевозок, осущ. внутри территории бывш.СССР. Вследствие слабого развития компьют. техники отечеств.произв-ва и имевшихся ограничений на поставки мощной ВТ из-за рубежа КСБ"Сирена"стала развив-ся по централизованному принципу-вместо создания единого высокопроизводительного вычисл. центра, было создано множество более мелких центров, а ресурс авиаперевозчиков был распределен между центрами. По данным компании на 01.03.02 в РФ установл. 8001терминал+установлены в 22 странах дальнего зарубежья. За99 г. через сист.продано около 19 млн а/б. Для продажи в Сирене доступны не только авиаперевозки, но и гостин.услуги.Интересы гостиниц представл.организации-провайдеры.Они заключ. договор с гостиницей и размещают в КСБ инфо о ее местораспол., предоставл.номерах,услугах, тарифах и пр..Цели создания системы Сирена-Трэвел:Формирование нейтрального экрана;Унификация автоматических процедур бронирования;Упрощение технологии оформления перевозки.Сирена-Трэвел позволяет бронировать места и оформлять билеты с любого агентского терминала, незав.от того, к какому ЦБА (Сирена -2000 или Сирена 2.3) подключен терминал, и от того, в каком ЦБА размещен ресурс а/к; Внедрение и стыковка с другими системами: - Сирена-Трэвел функционировала в режиме опытной эксплуатации с 1 июня 2000 г , в наст. вр. ведутся работы по обеспеч. взаимод. Сирена-Трэвел с GABRIEL; - Заключено Соглашение о Сотр.по интеграции Сирена-Трэвел и ГРС AMADEUS и продвиж.на терр.РФ+СНГ совместн.услуги по бронир-ю мест и оформл.а/б. Дистрибутивная система Сирена-Трэвел сочетает в себе след. Функцион. пакеты: СИРЕНА-2000-система бронир.мест и продажи авиабилетов;АСТРА-система управл.отправками в аэропорту;СОПКА-система обработки полетных купонов авиакомпании(Главная цель системы СОПКА заключ. в предоставл. авиакомпании инфо о выручке,получаемой за выполнен.перевозки+ в связанным с этим контроле агентств.PRIMAX-система управл.доходами а/компании(предназнач.д/упр-я ресурсом мест и определ. допустимых размеров перепродаж а/б на беспосадочных рейсах а/к с целью максимизации получаемой прибыли.Упр-е ресурсом проводится за счет ограничения продажи мест в подклассах брониров-я с исп-ем алгоритма вложенных классов и определения оптимальных уровней перепродаж на рейсе);СПДА-система планиров-я и диспетчеризации рейсов а/компании(интегральная система, охватыв-я работу производствен.служб а/компании: планирование и диспетчеризация самолетного парка, планирование количественного состава экипажей, летчиков и бортпроводников, необходимых для выполнения расписания рейсов; ОТЕЛЬ-2000 - система бронирования мест в гостиницах. III)Экспресс-система бронирования ж/д билетов, для ее использов.необх. спец. терминал, или для послед. версии выход в Интернет.IV)Единая компьют.система брониров.турпакетов МегаТИС разраб.совм.с фирмами Мегатек и СФТ (сообщество финанс.телекоммуникаций).Дает полные описания туров,сведения о климате,обычаях и традиц.стран,обеспечив.выборку по конкр.запросам и бронирует в режиме реальн.времени посредством связи с кгнкр.т/а, а также обеспечить поиск партнеров.МегаТИС регламентирует время ответа клиенту и гарантирует ему ответ в теч.дня.Система заказа туров “Интурист”-если есть выход в интернет-on-line,то обеспечив-т заказ туров.Система брониров.фирмы “Натали-турс”-в режиме on-online как для аг-ва так и для конечного пользователя. Система”Академсервис”м.п.инфо о странах,городах, отелях,заказать тур(ст-ть рассчитыв-ся по заданным параметрам).”Кипарис”-целью созд.была организ-я четкого механизма резервиров-я мест и услуг, оперативн.поиск предложений и брониров-е мест.Сущ-т скидки и бонусы за пользование системой.”Европа-2000” работает и в реж.off-line и >ая часть бронир-я по факсу или эл.почте.Телекоммуникац.сеть RUSNET расчитана с учетом возм-тей отечественн.средств связи и ориентиров.как на т/о-в,так и на т/а.

36. Информационные технологии управления в СКСиТ с учетом профиля деятельности.

 

37. Основные законы и позаконные акты социально-культурной и туристской деятельности, работа с нормативными правовыми актами.

 

Основные законы и подзаконные акты скс и т деятельности, работа с нормативными правовыми актами. Источники правового регулирования в туризме: Это основные акты международного законодательства о туризме, общие нормативно-правовые акты РФ о туризме, административно-правовые документы, регулирующие режим въезда и выезда, паспортный, визовый, таможенный и административный контроль. Это те нормативные акты, которые содержат нормы, регулирующие туристские отношения. В настоящее время деят. туристских организаций регулируется актами: Международные акты: 1. Меж/народные соглашения и договоры, конвенции, рекомендации ВТО. 2. Хартия туризма 1985 г. 3. Декларация по туризму, принятая всемирной конференцией по туризму, Осака,1994 г. 4. Межправительственное соглашение о сотрудничестве в области туризма, принято правительствами гос-в СНГ (Ашхабад, 1993 г.). Национальные акты: 1. Гражданский кодекс РФ - закон прямого действия, это основной закон рынка, давший возможности для обновления и развития законодательства РФ, прежде всего в сфере предпринимательства, в том числе предпр. отношениях и права применительной деят. в сфере туризма. 2. Конституция РФ - ст. 27 «Каждый, кто законно находится на территирии РФ может свободно передвигаться … и выбирать место жительства». 3. Указ Президента Российской Федерации от 25 апреля 1994 г. N 813 "О дополнительных мерах по развитию туризма в РФ и об упорядочении использования государственной собственности в сфере туризма". 5. Фед. Закон РФ 1996 г. «Об основах тур. деят. в РФ». Впервые туристскую деят. регулирует подобный правовой акт, обладающий высшей юр. силой - закон. В его преамбуле указывается, что настоящий Фед. Закон определяет принципы госуд. политики, направленные на установление правовых основ единого туристского рынка в РФ и регулирует отношения, возникающие при реализации прав граждан РФ, иностр. граждан и лиц без гражданства на отдых, свободу передвижения и иных прав при совершении путешествий, а т.ж. определяет порядок рационального использования тур. ресурсов РФ. Туристская деят. в РФ осуществляется в соответствии с законами: 1. Закон «О защите прав потребителей», 2. Закон «О стандартизации» 3. Закон « О сертификации продукции и услуг». 4. Закон « О лицензировании отдельных видов услуг» 2001 г. 5. Постановление Правительства №95 11 февраля 2002 г. «О лицензировании ТО и ТА деят». Наряду с Фед. Нормативно-правовыми актами тур. деят. регулируют региональные акты: Постановление «Программа развития туризма в такой-то области до 200? г.»

Информация о работе Шпаргалка по дисциплине "Гостиничные услуги"