Экспертиза качества швейных товаров

 

 

Введение

   

.      Изучение  ассортимента и потребительских  свойств швейных товаров очень актуально, так как знание предмета, позволит как потребителям выбрать качественный продукт, так и работникам магазина определить возможные дефекты качества швейных изделий при приемке товара, а также позволит ориентироваться в ассортименте и правильно осуществлять закупочную политику своего торгового предприятия.

Целью написания моей курсовой работы  является анализ ассортимента и потребительских свойств швейных товаров. Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач, а именно:

-рассмотреть классификацию и характеристику ассортимента швейных изделий;

- рассмотреть потребительские свойства швейных товаров;

- изучить требования к качеству швейных изделий;

- проанализировать  ассортимент на примере действующего  торгового предприятия

 

 

 

 

   

 

 

1.Теоретическая часть

1.1 Классификация швейных товаров

При классификации швейных товаров учитывают назначение, исходное сырье и материалы, конструкцию и характер отделки, способ производства, размеры. Применяются торговые и отраслевые классификации, которые приводятся в прейскурантах на швейные товары и учитывают особенности отраслевых классификаций. Важное назначение для потребителей имеет классификация ассортимента одежды по назначению, а также основные признаки отраслевых и торговых классификаций, которые удобны для изучения ассортимента одежды.

Одежда многофункциональна, она должна соответствовать требованиям: быть модной, красивой, современной, комфортной, отвечать санитарно-гигиеническими требованиями, соответствовать размерам тела человека и сохранять потребительские свойства в течение срока пригодности.

Одежда делится:

1. По общему назначению:

Бытовая одежда: одежда для ношения в различных бытовых и общественных условиях. (см. приложения 1)

Спортивная одежда: предназначена для создания максимальных удобств для выполнения физических упражнений.

Производственная одежда: Защищает человека от неблагоприятных производственных факторов и загрязнения.

Форменная одежда: Это одежда указывает на принадлежность тому или иному ведомству. Одежда военнослужащих, работников специальных ведомств и учащихся, для которых установлена форма.

2. По целевому назначению:

Повседневная одежда: должна быть удобной, износостойкой, выполнена в деловом, классическом или в спортивном стиле с умеренным количеством украшений и отделок.

Торжественная одежда: Разрабатывается разнообразием форм, стилей (романтического, фольклорного, строгого классического), направлений.

Основная функция этой одежды – украшение облика человека и создания праздничного настроения.

Домашняя одежда: Бытовая одежда для работы и отдыха в домашних условиях. Должна быть удобной, гигиеничной, современной формы. (см. приложение 2)

Форма и конструкция одежды для активного отдыха, а также применяемые материалы должны обеспечивать максимум удобств человеку. Одежду подразделяют: по модельно-конструктивному признаку и делят на костюмно-платьевые изделия, бельевые, чулочно-носочные, платочно-шарфовые и головные уборы; по условиям эксплуатации верхние, бельевые, корсетные изделия; по сезону летняя, зимняя, демисезонная и всесезонная; по половозрастному назначению одежду подразделяют на изделия для детей и взрослых, мальчиков и девочек младшего до школьного, младшего школьного, старшего школьного и подросткового, одежда для взрослых на женскую и мужскую.

1.2 Ассортимент швейных товаров

Верхняя одежда.

Пальтовые изделия. Основными видами их являются пальто, полупальто, плащи, накидки, пиджаки, жакеты, жилеты .

Пальто - вид распашной одежды с застежкой спереди, с длинными ми и воротником. Отдельные модели женских летних пальто могут быть без воротника, застежки и с укороченными рукавами. Воротник пальто может заменяться шарфом или капюшоном. Пальто могут быть прилегающего, полуприлегающего, прямого и свободного силуэтов, а по форме – спортивные, строгие . Пальто изготовляют однобортными и двубортными, с внешней и внутренней застёжкой. Разнообразие фасонов пальто достигается изменением силуэта, покроя, отделки.

Зимние пальто изготовляют из чистошерстяных и полушерстяных тканей, дублированных материалов, как правило, с меховым воротником. Подкладка может быть навесной (пришитой), отлетной и пристегивающейся вместе с ватином.

Демисезонные пальто по конструкции аналогичны зимним. Их изготовляют из более легких тканей, натуральных и искусственных кож. Подкладка может быть до талии или до низа изделия.

Внесезонные пальто - объемные стеганые изделия из тканей с водонепроницаемой или водоотталкивающей пропиткой, на синтетическом утеплителе.

Летние пальто шьют из легких тканей, как правило, однобортные, с подкладкой или без нее. Отдельные модели изготовляют двусторонними, без подкладок.

Полупальто в отличие от пальто выпускают меньшей длины (укороченное). Ассортимент их аналогичен пальто.

Куртки от пальто и полупальто, отличаются длиной и спортивным стилем. Их шьют прямого или полуприлегающего силуэтов. Низ курток оформляют притачным поясом, эластичной тесьмой или продернутым шнуром. Застежка может быть на пуговицах, кнопках и «молнии». Их шьют из хлопковых, полушерстяных, синтетических тканей, искусственных и натуральных кож. Плащи имеют такую же конструкцию, как и пальто. Их шьют из тканей с водонепроницаемой или водоотталкивающей пропиткой и пленочных материалов.

Детские плащи отличаются от взрослых в основном размерами.

Накидки являются разновидностью плаща, но они не имеют рукавов.

Костюмно-платьевые изделия. К ним относят костюмы, пиджаки, жакеты, куртки, блузы, жилеты, платья, сарафаны, халаты, блузки, сорочки верхние, юбки, брюки, комбинезоны, полукомбинезоны .

Костюмы - комплектная одежда, состоящая из двух (костюм-двойка), трех (костюм-тройка) и более предметов. Костюмы-двойки мужские состоят из пиджака и брюк; женские - из жакета, юбки или брюк; костюмы-тройки дополнены жилетом - одеждой без рукавов и воротника, с застежкой спереди. В костюмах для подростков и детских пиджак или жакет может быть заменен курткой либо блузой. Костюмы спортивные состоят, как правило, из куртки или блузы и брюк с низками на застежках.

Пиджаки - мужская и мальчиковая - одежда, с длинными рукавами, разрезом от верха до низа, с застежкой. Различают пиджаки однобортные и двубортные, прилегающего и полуприлегающего силуэтов. Разновидностями пиджака являются блейзер, фрак, китель, смокинг.

Жакеты по конструкции напоминают мужские пиджаки. По половозрастному назначению они могут быть женскими и детскими. Разновидностью пиджака является кардиган (прямой удлиненный жакет без воротника).

Блузы - одежда свободного силуэта, надеваемая навыпуск, с рукавами и разрезом до конца стана или до линии груди.

Платья - вид одежды женщин и девочек, объединяющий в одно целое плечевое (лиф) и поясное (юбку) изделия. По покрою они бывают цельнокроеными и отрезными по линии талии, по силуэту прилегающими, полуприлегающими, прямыми и свободными. Их шьют с рукавами, воротниками или без них. Некоторые модели платьев вместо рукавов могут иметь воланы или крылышки. Различают платья повседневные (деловые), домашние (несложных фасонов) и нарядные (разнообразных фасонов). Разновидности платьев: платье-костюм, платье-пальто, платье-халат, платье-рубашка, сарафан.

Детские платья бывают более простых и удобных фасонов, зависящих от возраста детей.

Халаты - домашние платья с разрезом спереди до низа, с застежкой или без нее. Нарядные халаты свободного силуэта для утреннего и вечернего туалета называют пеньюарами.

Блузки - плечевые изделия, по характеру оформления похожи на лиф отрезного платья. Аналогично платьям их шьют разнообразных фасонов: с воротником, рукавами, карманами или без них, спинка и перед могут иметь кокетку, складки, защипы, отделывают вышивкой, кружевами, жабо, тесьмой. Воротники блузок бывают отложными, на стойке, шалевыми, фигурными.

Юбки - поясные изделия, состоящие из одного или нескольких полотнищ. Их делят на женские и для девочек, могут быть с разрезом до низа или без него. По силуэту юбки делят на прямые и конические. Разновидностью юбок являются юбки-брюки.

Брюки относят к поясным изделиям. Они бывают мужскими, женскими, детскими, а по сезонности - летними и зимними. Низ брюк в зависимости от моды может быть с манжетами или без них. В зависимости от моды изменяется ширина низа брюк и степень их облегания. К разновидностям брюк относят шорты, шаровары, брюки-гольф, галифе, бриджи.

Комбинезон - куртка и брюки, объединенные в одно целое. Может быть с с капюшоном или без него.

Бельевые изделия. К бельевым относят изделия, надеваемые на тело, и корсетные изделия. По назначению подразделяют на бытовые и спортивные; по половозрастному признаку - на мужские, женские, детские; по характеру опоры - на плечевые и поясные; также подразделяют по материалу, видам, ростам, обхвату груди, фасонам, сезонности (осенне-зимние и весенне-летние) .

К мужскому белью относят сорочки нижние - вырабатывают с открытым и закрытым воротом, с застежкой на одну-две пуговицы или без них; пижамы - комплекты для сна, состоящие из куртки и брюк, изготовляют из легких хлопковых и шелковых тканей; трусы вырабатывают из отбеленных, гладкошерстных или набивных сатинов и бязей; кальсоны – изделия с длинными или короткими ножками с застежкой или без нее, плавки могут быть двойными или одинарными, на шнуровке или на пуговицах.

К женскому белью относят сорочки ночные, комбинации, пижамы, купальные костюмы, трусы.

Сорочки ночные шьют различной длины с рукавами и без них.

Комбинации имеют самую разнообразную отделку и форму выреза, полуприлегающий силуэт.

Пижамы женские отличаются от мужских более разнообразными фасонами и отделками.

Купальные костюмы могут быть из двух предметов (бюстгальтера и трусов) или одного (объединенные в одно изделие бюстгальтер и трусы).

Детское белье для мальчиков и девочек школьного возраста включает те же наименования, что и для взрослых. Основными видами белья для новорожденных, детей ясельного и дошкольного возраста являются распашонки, ползунки, конверты, купальные костюмы, нагрудники, чепчики.

Распашонки представляют собой кофточку с втачными рукавами, регланом или кимоно, с разрезом до конца стана, с завязками из ленты или тесьмы.

Ползунки - изделие в виде полукомбинезона (цельнокроеные) или отрезные на бретелях с грудкой или лифом.

Конверты выпускают с рукавами, капюшоном или без них. Они могут быть одинарными или на подкладке.

Нагрудники - короткие фартуки для новорожденных к детей ясельного возраста, надеваемые на грудь.

Чепчики - головные уборы, состоящие из двух или трех частей, с завязками спереди.

Корсетные изделия подразделяют по материалу, конструкция к степени эластичности, видам, фасонам, размерам.

Основными видами корсетных изделий являются бюстгальтеры, корсеты, полукорсеты, грации, полуграции, пояса.

Головные уборы подразделяют на бытовые и спортивные. Бытовые головные уборы по характеру использования делят на повседневные и нарядные ; по виду применяемых материалов - из тканей, фетра, нетканых и трикотажных полотен, кожи, меха, стружки, соломки и др.; по сезонности - зимние, летние, внесезонные; по способу изготовления - шитые, формованные, вязаные, клееные и плетеные; по полу и возрасту – мужские,женские, детские; по жесткости — жесткие, полужесткие и мягкие ; по размерам (обхват головы по наиболее выпуклым точкам затылка на 1 см выше надбровных дуг и на 1,5 см выше ушных раковин); для взрослых - 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60 и 62, для детей - 46, 47, 48, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56.

Основными видами головных уборов являются шапки, фуражки, кепи, шляпы, береты, пилотки детские, шлемы, капоры, капюшоны.

1.3 Потребительские свойства швейных товаров

Основные  потребительские свойства одежды следующие:  удовлетворяющие эргономическим требованиям, эстетические (нематериальные), требования, характеризующие срок службы одежды (надёжность), и коммерческие. Свойства, удовлетворяющие эргономическим требованиям, обеспечивают защиту  тела человека от неблагоприятных воздействий окружающей среды и создание благоприятных условий, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Эстетические свойства способствуют самовыражению человека в общественной среде. Одежда выявляет и подчёркивает лучшие черты внешности человека, скрывает его недостатки, кроме того, выполняет функции знаковости. Особенности набора предметов одежды, манера их надевать и носить всегда отражали социальную, обрядовую, профессиональную специфику определённого социума.

Эргономические требования к одежде связаны с антропометрическими, физиологическими и другими особенностями человека и определяют эффективность в системе «человек – изделие – среда». Наиболее важными являются антропометрические, гигиенические и психофизиологические.