Исследование ассортимента принадлежностей для письма на примере магазина «Хинган»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2013 в 17:27, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы состоит в том, чтобы оценить состояние и тенденции развития рынка канцелярских принадлежностей в России, и предложить практические рекомендации по его совершенствованию.
Для достижения этой цели в исследовательской работе были поставлены и решены следующие задачи:
- охарактеризовать современный ассортимент принадлежностей для письма;
- проанализировать основные свойства и показатели товарного ассортимента магазина « Хинган»;
- разработать рекомендации для оптимизации структуры ассортимента магазина « Хинган »;

Содержание

Введение
1. Состояние рынка канцелярских товаров
1.1 Тенденции развития рынка канцелярских товаров в России
1.2 Основные производители письменных принадлежностей для рисования и письма, отечественные и иностранные
1.3 Классификация и характеристика принадлежностей для письма
2. Анализ показателей ассортимента принадлежностей для письма и рисования в торговом предприятии «Хинган»
2.1. Характеристика торгового предприятия
2.2 Товароведная характеристика принадлежностей для письма, реализуемых в торговом предприятии "Хинган"
2.3. Анализ показателей ассортимента
Выводы и предложения
Библиографический список

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсак_непрод_Канцелярные (1).doc

— 818.50 Кб (Скачать документ)

 

Федеральное государственное  автономное

образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

«СИБИРСКИЙ  ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

Дисциплина: ТВ и Э культурно бытовых товаров

на тему: Исследование ассортимента принадлежностей для письма на примере магазина «Хинган»

 

                   

 

                                                                                              

Выполнила:                                                         Научный руководитель

студент 6 курса                                                   ассистент

гр. ТВН 07-1                                                        Егорова Н.А.

Багирова Н.Р.

 

 

 

                                         Красноярск 2012

 

Содержание

 

 

 

Введение

 

Краски, карандаши, фломастеры, маркеры, кисти, пластилин , блокноты, альбомы , цветная бумага, папки, - все это именуется канцелярскими принадлежностями. Как и любые другие товары, канцелярские изделия бывают - удобными, качественными, эффективными, красивыми, даже эффектными и наоборот. Ведь канцелярия в целом тоже усовершенствуется, обновляется и видоизменяется. Спрос на канцелярскую продукцию всегда был, есть и будет, потому что она необходима всем и каждому из нас в отдельности. 

Художники, конструкторы-чертежники, бухгалтеры - у них профессиональная нужда. Школьники, студенты, да и малыши в детских садах - здесь тоже все  понятно. Ну, а просто написать письмо или записать номер телефона в записную книжку? Словом, все не перечесть, не говоря уже об учреждениях, предприятиях, офисах. 

Сегодняшний рынок канцелярских принадлежностей, необходимых для  работы в офисе, предстает в России в таком разнообразии, многоцветий, столь многофункционален, что на первый план выступает проблема выбора нужной, добротно сделанной и, что немаловажно, эстетически красивой вещи, способной своим видом поднять настроение даже у самого унылого работника.

Кто же диктует моду в  канцелярской продукции на мировом рынке? На кого равняются наши поставщики товаров? Как это не покажется странным, спрос на рынке канцелярских товаров, также как и в индустрии одежды, зависит от веяний моды и культуры потребителя. В России она только формируется под воздействием многочисленных факторов. В мире же одним из главных законодателей мод на рынке канцелярской продукции традиционно выступает Германия. Вероятно потому, что немцы способны свести необходимый в канцелярии педантизм до эстетического совершенства. 

Развитые страны, как показывает анализ, равняются на Германию, стремятся  подлаживаться под ее стандарты. Ведь не так далеки времена, когда  для больших и малых контор закупали одни и те же постоянно  трескающиеся ручки, клей, пачкающий  все и вся, папки с ботиночными шнурками, которые в 30-е годы использовал еще великий комбинатор Остап Бендер. В начале 90-х Россия испытывала настоящий канцелярский голод. Ибо российские бизнесмены получили возможность воочию увидеть, в каких условиях работают их западные партнеры и, естественно, захотели, чтобы в их офисах было не хуже. А раз появился спрос, то вскоре появилось и предложение. Этот возникший спрос поначалу не очень добросовестные импортеры попытались удовлетворить низкокачественным китайским ширпотребом. Правда, элитный сектор, впрочем как и сейчас, заполнялся дорогими представительскими товарами из Европы. Но, по мере того, как крепчал российский бизнес, и у нас стали понимать, что надежные, эстетически привлекательные канцелярские  принадлежности должны служить не только для украшения кабинетов, по и способствовать эффективной и бесперебойной работе сотрудников. 

Если коснуться вопроса  вопросов - цены на имеющиеся на российском рынке канцтовары, то не секрет, что  некоторые не очень знакомые с  этикой бизнеса директора и товароведы умудряются порой в 2-3 раза завышать цены на товары от их реальной стоимости. Ведь спрос на качественные канцелярские (офисные) принадлежности до сих пор превышает предложение. Особенно это характерно для товаров среднего ценового диапазона. 

Заниматься канцелярским бизнесом это не простое дело, как  кажется. Нужно реально оценивать  ситуацию, иметь правильный расчет своих возможностей и перспектив, используя последние достижения теории и практики маркетинга. Торговля канцтоварами, как и любой другой бизнес дело серьезное. 

 Российский  рынок канцтоваров только начинает  развиваться, тем самым, предоставляя  большое поле для деятельности  маркетинга, сбора  информации  и проведения  исследования на  рынке канцелярских принадлежностей. 

Цель работы состоит в том, чтобы оценить  состояние и тенденции развития рынка канцелярских принадлежностей  в России, и предложить практические рекомендации по его совершенствованию.  

Для достижения этой цели в исследовательской работе были поставлены и решены следующие задачи:

- охарактеризовать  современный ассортимент принадлежностей  для письма;

- проанализировать  основные свойства и показатели  товарного ассортимента магазина  « Хинган»;

- разработать  рекомендации для оптимизации  структуры ассортимента магазина « Хинган »;

- изучение состояния  рынка канцелярских товаров;

- охарактеризовать  рынок принадлежностей для письма  г. Красноярска;

- изучение основных  производителей принадлежностей  для письма в России, Европе  и др.странах.

 

1. Состояние рынка канцелярских товаров

1.1 Тенденции  развития рынка канцелярских  товаров в России

Ежегодный темп роста российского рынка канцелярских и офисных товаров составляет порядка 15% (по некоторым оценкам  более 20%). Объемы сегментов канцтоваров  для офиса и для школы увеличиваются с разными темпами: быстрее растет сегмент товаров для офиса.

В 2009  году объем  рынка превысил 2.6 млрд. долларов в  розничных ценах, а в 2010 году, по предварительным  оценкам, достигнет 3.5 млрд. долларов.

За последние  годы существенно увеличился ассортимент потребляемых канцелярских принадлежностей. Стало заметно смещение потребительских предпочтений в сторону более дорогих товаров, более качественной брендовой продукции.       

 Основные  особенности канцелярского рынка  России:

- почти полное отсутствие сильных брендов; 

- длинная цепочка  от производителя к конечному  потребителю;

- недостаточное  развитие сегмента офисных канцтоваров.

За последние  годы существенно увеличился ассортимент  потребляемых канцелярских принадлежностей. Стало заметно смещение потребительских предпочтений в сторону более дорогих товаров, более качественной брендовой продукции. 

Наблюдается тенденция  роста спроса на “продукцию с добавленной  стоимостью”, т.е. при определенных условиях конечный потребитель готов  платить больше:

- за качественный  товар;

- за функциональный  товар, т.е. предметы многоцелевого  использования;

- за современный  дизайн, например необычный цвет;

- за новизну.

Важной тенденцией на рынке является  рост  российского  производства. По мнению специалистов компании "Регент-Офис", это касается, прежде всего, тех групп товаров, где оборот является максимальным: папок всех видов, пишущих принадлежностей, лотков, корректирующих средств. 

По утверждению  экспертов, в ближайшие годы на рынке  постоянно будет увеличиваться объем продаж канцелярских товаров, причем наблюдается и будет сохраняться далее смещение от потребления дешевых канцелярских принадлежностей к более дорогим. Специалисты связывают это с увеличением доходов населения. 

Российский  канцелярский рынок еще не насыщен. По оценкам экспертов рынка, россияне будут увеличивать закупки канцтоваров в течение ближайших 5 лет примерно на 20% ежегодно. Рост рынка будет обеспечиваться увеличением поставок канцтоваров: потребитель, в том числе и корпоративный, теперь воспринимает канцелярские товары как неотъемлемую  часть  своей  потребительской  корзины.      

Всего на рынке  канцелярских товаров России более 3.500 фирм. В ведущую группу рынка  входят 4 компании с оборотом свыше $100 млн. К числу крупнейших игроков  рынка можно отнести компании (в алфавитном порядке) Бюрократ, Канцлер, Комус, Офис-Премьер, ПроБюро, Регент, Экорт.

Типичные участники  рынка канцтоваров:

- производители;

- дистрибуторы  или импортеры определенных торговых  марок (ТМ);

- оптовики или  перепродавцы ТМ;

- компании, обслуживающие  корпоративных клиентов;

- розничные  магазины;

- крупные магазины (супермаркеты, суперсторы и т.д.).

Около 30% корпоративного сегмента рынка принадлежит мелким компаниям, лишь 30-50 из которых имеют  оборот свыше 2 млн. долларов в год.

Большая часть  продукции продается нелегально. В исследованиях рынка канцтоваров, опубликованных в открытых источниках, есть интересная особенность: цифры  переплывают из обзора в обзор, изменяются только годы, темпы роста и объемы рынка остаются прежними. Многие эксперты отмечают, что никто не знает реальных границ рынка. Это происходит по той причине, что существует множество сегментов, которые, с одной стороны, можно рассматривать как канцтовары, а, с другой стороны, можно выделить в отдельный рынок или рассматривать в составе другого рынка. Получается, что цифра, характеризующая какой-либо количественный показатель рынка канцтоваров, сама по себе смысла не имеет. Она будет иметь смысл только в том случае, когда за ней будет стоять список с перечислением всех сегментов, которые относятся к рынку канцтоваров.

Российский  рынок офисных и канцелярских товаров можно представить несколькими  группами:

- бумажно-беловые  товары

- офисные товары:

- бумага

- папки-регистраторы

- канцелярские  мелочи, канцтовары из металла

- штемпельные  товары 

- системы визуальной  подачи информации

- настольные  наборы и аксессуары

- изделия из  мягкого и жесткого пластика

- прочее (клей  и корректура, клейкие ленты, и  т.п.)

- пишущие принадлежности

- чертежные  принадлежности

- школьные принадлежности 

- товары для  творчества

- деловая галантерея

- сопутствующие   товары  

По  мнению специалистов, основной тенденцией на рынке является импортозамещение, рост российского производства. Это касается, прежде всего, тех групп товаров, где оборот является максимальным: папок всех видов, пишущих принадлежностей, лотков, корректуры. Нужно особо отметить, что качество товаров российских производителей уже давно не уступает импортным, а цены при этом находятся на более интересном уровне как для перепродавцов, так и для конечных потребителей        

Российские  изготовители производят изделия из мягкого пластика, т.е. из мягкого  полипропилена и поливинилхлорида - это папки, боксы, разделители, используемые для хранения документов. Этот вид  канцтоваров занимает значительную долю рынка - около 12% и производится в основном в России. В частности, в РФ основными производителями этих товаров являются МАМ ТД, Облкульторг, "Антураж", "КанцФайл", "Бюрократ" и другие. Они закупают сырье для своего производства в Европе или Азии, делают здесь товар, который успешно конкурирует с импортными аналогами, в основном за счет более экономичной цены: благодаря снижению транспортных расходов, таможенных платежей (пошлина на ввозимое сырье ниже, чем пошлины на готовую продукцию) и сокращения количества посреднических услуг. Однако российские производители несколько отстают от европейских по дизайну и качеству.

Изделия из жесткого пластика - лотки, вертикальные папки, карандашницы, корзины для мусора и прочее - это самый первый вид продукции рынка канцтоваров, с которого начали российские производители. Такую продукцию невыгодно импортировать. При транспортировке изделий из жесткого пластика везешь воздух, сумма инвойса небольшая. Вследствие высоких транспортных расходов и таможенных платежей продукция становится чуть ли не в 2 раза дороже. Сейчас основным российским производителем признана компания "Стамм". Есть и другие - "Созвездие Близнецов", Унипласт, Интеко и т. д. Однако европейские производители по-прежнему используют более качественные пресс-формы, благодаря которым у лотков нет заусенцев, края абсолютно гладкие, место разъема пресс-формы незаметно. Кроме того, дизайн европейских и азиатских производителей жесткого пластика намного более современный и разнообразный. Некоторые европейские производители (например, Esselte, Han) принесли в Россию свои пресс-формы и, используя российские производственные мощности, производят продукцию по субконтракту, которая вполне способна составить конкуренцию зарубежным аналогам. 

Информация о работе Исследование ассортимента принадлежностей для письма на примере магазина «Хинган»