Исследование ассортимента принадлежностей для письма на примере магазина «Хинган»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2013 в 17:27, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы состоит в том, чтобы оценить состояние и тенденции развития рынка канцелярских принадлежностей в России, и предложить практические рекомендации по его совершенствованию.
Для достижения этой цели в исследовательской работе были поставлены и решены следующие задачи:
- охарактеризовать современный ассортимент принадлежностей для письма;
- проанализировать основные свойства и показатели товарного ассортимента магазина « Хинган»;
- разработать рекомендации для оптимизации структуры ассортимента магазина « Хинган »;

Содержание

Введение
1. Состояние рынка канцелярских товаров
1.1 Тенденции развития рынка канцелярских товаров в России
1.2 Основные производители письменных принадлежностей для рисования и письма, отечественные и иностранные
1.3 Классификация и характеристика принадлежностей для письма
2. Анализ показателей ассортимента принадлежностей для письма и рисования в торговом предприятии «Хинган»
2.1. Характеристика торгового предприятия
2.2 Товароведная характеристика принадлежностей для письма, реализуемых в торговом предприятии "Хинган"
2.3. Анализ показателей ассортимента
Выводы и предложения
Библиографический список

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсак_непрод_Канцелярные (1).doc

— 818.50 Кб (Скачать документ)

Вот уже два века немецкая фабрика Lyra производит карандаши и другие художественные принадлежности, став частью истории Германии и войдя в число лучших производителей карандашей в мире. Для производства карандашей Lyra использует только материалы наивысшего качества. Корпуса карандашей делаются из калифорнийского кедра. Это дерево имеет однородную структуру, и вместе с тем, очень мягкое. Благодаря этому, карандаши легко затачиваются практически без усилий – дерево не крошится, а снимается аккуратной тонкой стружкой.  Ассортимент цветных карандашей  Lyra настолько широк и разнообразен, что он продается круглый год. Lyra выпускает дешевую серию для школы в картонной упаковке Colors и Osiris, среднюю по цене серию в картоне и пластиковых тубах Super, более дорогие карандаши для детского творчества в картоне и металле «Цветной Великан» и Ferby; и профессиональные карандаши для художников в металлических и деревянных коробках. Практически во всех этих группах есть акварельные карандаши.

Staedtler

Компания Staedtler располагает одним из крупнейших в Европе производством карандашей, расположенным на площади в 47 тыс. м2. Staedtler производит около 360-ти миллионов чернографитных и цветных карандашей в год. Цветные карандаши Staedtler разделяются по трем основным сериям (линиям). Серия Noris Club, поменявшая в этом сезоне дизайн упаковки, включает цветные и акварельные карандаши, которые специально созданы для различных групп потребителей. Утолщенные карандаши Noris Club Elefant с диаметром грифеля 6 мм – для самых маленьких художников. Noris Club Triplus (стержень 4 мм) - идеальны для детей от пяти до 10 лет. Трехгранная форма, в точности соответствующая захвату руки, специально разработана для рисования без усилий и усталости в течение длительного времени. Карандаши  Noris Club со стандартным диаметром грифеля предназначены для всех возрастных групп. Акварельные карандаши серии Karat предоставляют поистине безграничные возможности для творчества и подходят как для профессиональных художников, так и для любителей рисования. Грифель легко растворяется водой, что дает возможность добиться необычных изобразительных эффектов. Инновационная серия Ergosoft - это цветные карандаши экстра-класса. Наборы карандашей представлены в практичном пенале-подставке из пластика. Пенал защитит карандаши в школьном портфеле и послужит прекрасной подставкой на столе. Яркие, насыщенные цвета, твердость идеальная для рисования, трехгранная эргономичная форма и специальное нескользящее «бархатное» покрытие.

Сибирская карандашная  фабрика

Единственный  в России и странах СНГ производитель  карандашей и карандашной дощечки из самой высококачественной древесины - сибирского кедра. В цехах фабрики установлено современное немецкое оборудование, которое позволяет осуществлять непрерывный процесс производства. Постоянная работа над дизайном изделий, применение новых технологий, модернизация производства, а также использование собственных уникальных наработок, позволяют изготавливать более 15 000 000 карандашей ежемесячно и 7000 кубометров кедровой дощечки ежегодно. Политика Сибирской карандашной фабрики направлена на выпуск качественной, конкурентоспособной продукции, удовлетворяющей индивидуальным требованиям потребителей и соответствующей европейским стандартам качества.

1.3  Классификация и характеристика  принадлежностей для  письма

 

С XIX века канцелярские товары (особенно принадлежности для письма) стали важной частью жизни людей. Практически везде: на учебе, на работе, дома и т.д. мы используем различные канцелярские принадлежности, в частности ручку. Художники, инженеры, архитекторы используют карандаши. Краски, фломастеры  также используются для развития навыков детей, а бумага используется практически во всех сферах  деятельности человека. Канцелярские товары – одни из самых востребованных товаров на рынке. Школам, институтам, офисам, предприятиям постоянно необходимы канцелярские принадлежности, а производители выпускают огромное множество различных школьно-письменных и канцелярских товаров.

В ассортимент  школьно-письменных и канцелярских товаров по учебной классификации  входят изделия разного назначения: бумага и картон; изделия из бумаги и картона; принадлежности для письма, черчения и рисования; школьно-канцелярские товары и средства организационной техники.

Ручки — по типу пишущего узла выпускают шариковые, перьевые, гелевые и др. Шариковые ручки по конструкции могут быть с неподвижным пишущим узлом, с выдвижным пишущим узлом, с винтовым выдвижением пишущего узла. Для школьников выпускается шариковая ручка с таблицей умножения, где умножение и деление любого числа осуществляется за счет поворота корпуса ручки. Современный ассортимент представлен комбинированными ручками (шариковая ручка и механический карандаш в одном корпусе, гелевая ручка и механический карандаш в одном корпусе) и ручками типа «пиши-стирай», у которых на обратной стороне имеется маркер с обесцвечиванием чернил.

Карандаши характеризуются назначением, степенью твердости, диаметром стержня, длиной, диаметром и формой рубашки (оболочки), прочностью стержня на излом, а цветные, кроме того, цветом. К карандашам относят также фломастеры и маркеры.

Фломастеры имеют пористый капиллярный цветной стержень на водной основе с вентилируемым колпачком. Разновидностью являются акварельные фломастеры с мягким стержнем, позволяющим использовать фломастер подобно кисточке.

Маркеры  используются для письма на любой поверхности: картоне, пластмассе, металле, дереве, ткани, коже, керамике. Корпус маркеров выполнен из пластических масс, чаще всего из полипропилена. По назначению — перманентные (непрозрачные, многоцветные), текстовые, (прозрачные, цветные); по конструкции стержневые со скошенным или конусообразным стержнем, шириной 1-5 мм, и наливные. Наливные — заправляются специальными чернилами через наконечник с помощью устройства для многократной заправки и восстановления высохших наконечников маркеров. Система заправки позволяет наполнить маркеры чернилами. Чернила для маркеров во- достойкие, быстро высыхают, не размазываются, не имеют запаха.

Перья для письма изготовляют из углеродистой стали методом штампования. По назначению и конструкции их делят на обыкновенные, для авторучек, плакатные, конструкторские (для шрифтов - «Редис») и нотные.

Чернила представляют собой водный или спиртовой раствор красителя с добавлением загустителя и анти- септика. Классифицируют их по назначению, цвету, консистенции.

Тушь - это раствор казеина в нашатырном спирте и буре с добавлением антисептика. Красящим веществом в туши является сажа (в черной) или цветной краситель. Классифицируют тушь по назначению, цвету.

Классификации принадлежностей для письма:

Одна из распространенных групп канцелярских товаров. В нее входят следующие  подгруппы: карандаши, ручки, перья, пишущие узлы и баллончики для чернил,  комплекты и приборы для письма, чернила и тушь.

1-я подгруппа  — карандаши. В зависимости от конструкции карандаши подразделяют на 3 вида: 1) в древесной оболочке  2) механические  3) маркировочные (фломастеры).

Карандаши в  древесной оболочке. Объем их производства в РФ ежегодно увеличивается. Если в 1981 г. их было изготовлено 1075 млн. шт., то в 1985  г.— около 1500 млн. шт. Карандаши состоят из чернографитного или цветного стержня диаметром от 2,15 до 3,6 мм, заклеенного в деревянную оболочку (лучше из кедра). Длина карандашей — от 95 (набор «Детский») до 177 мм, диаметр — от 5,0 до 8,2 мм.

По твердости  стержней карандаши подразделяют на 15 степеней: мягкие (от 6М  до М); твердо-мягкие (ТМ), средней твердости (СТ) и твердые (от Т до 7Т ). Чем больше цифра, стоящая рядом с буквой, тем мягче или тверже стержень.

Кроме того, в  зависимости от цвета графита  карандаши подразделяют на чернографитные, цветные, копировальные и наборы карандашей. Форма карандашей может быть круглой, граненой или овальной.

Механические  карандаши. Корпус (ствол) этих карандашей изготовляют из полистирола различных цветов, что позволяет экономить ценную древесину.

Изготовляют эти  карандаши двух основных конструкций: цанговые и винтовые.

 Цанговые карандаши у основания имеют металлические лепестки, которые при нажатии верхней кнопки раскрываются, а в полый корпус (ствол) вставляют графитный стержень. При снятии нагрузки на кнопку лепестки закрываются и обхватывают стержень. Подача графитного стержня у цанговых карандашей может быть дозированной.

У винтовых карандашей графитный стержень, вставленный в корпус, выдвигается и убирается с помощью поворота крышки-корпуса или самого корпуса.

Изготовляют механические карандаши 3 типов: 1-й тип МК-1 -цанговые, без дозированной подачи графитного стержня, 2-й тип МК-П — винтовые и 3-й тип МК- 111 — цанговые с дозированной подачей стержня.

По сроку  службы механические карандаши подразделяют на 2 класса: срок службы карандашей 1-го класса — 48 мес., ресурс механизма — от 5 до 15 тыс. циклов; срок службы карандашей 2-го класса — 24 мес., ресурс — от 2 до 5 тыс. циклов.

Маркировочные карандаши (фломастеры). Эти карандаши  изготовляют двух видов: с капиллярно-пористым стержнем (фломастеры), маркировочные МК-2 и оформительские (Плакар) с фетровым стержнем.

Карандаши с  капиллярно-пористым разноцветным пишущим стержнем и с фетровым стержнем в последнее время стали пользоваться повышенным спросом: в 1985 г. объем их производства увеличился по сравнению с 1980 г. в 8 раз и достиг 200 млн. шт. При этом значительно расширился их ассортимент.

Фломастер состоит  из цветного пластмассового корпуса с крышкой без держателя, внутри которого находится тампон, заполненный специальными чернилами определенного цвета. В основание карандаша вставлен стержень из синтетического пористого материала — пишущий цветной узел. Стержень обладает большой стойкостью к истиранию и при длительном употреблении имеет незначительное утолщение; закрывается пластмассовой крышкой. Цвет корпуса соответствует цвету чернил пишущего узла.

Карандаши маркировочные  МК-2 и оформительские (Плакар) с фетровым стержнем  состоят из пластмассового корпуса, в который вставлен гигроскопический стержень определенного цвета, с навинченным пластмассовым держателем цвета пишущего стержня. Длина непрерывной линии с одной заправки составляет 500—1000 м. Предназначены для маркировки по дереву, бумаге, тканям, металлу.

Современный ассортимент  карандашей может быть подразделен  на подгруппы по следующим признакам:

1) по конструкции:

- в древесной  оболочке;

- механические ;

механические карандаши делятся по конструкции:

- цанговые;

- винтовые;

- цанговые с  дозированной подачей стержня

- маркировочные 

маркировочные  делятся  по назначению:

- перманентные ( непрозрачные, многоцветные) ;

- текстовые  ( прозрачные , цветные);

по конструкции:

- с капиллярно- пористым стержнем;

- маркировочные;

- оформительские  с фетровым стержнем

2) по назначению:

- для художественных  работ;

- для черчения;

- для письма

3)  по степени  твердости грифеля:

- HB, B, 2B, H, 2H ( зарубежные стандарты)

- мягкий (М);

- твердо-мягкие (ТМ);

- средней твердости  (СТ);

- твердые (Т)

4) по выполняемым  функциям:

- однофункциональные ( пишущие);

- многофункциональные  ( 2 в 1)

5)  по форме  рубашки ( оболочки)

- круглые;

- овальные;

- шестигранные ( граненые );

- треугольные  ( для детей)

6)  от цвета  графита :

- чернографитные;

- цветные;

- копировальные;

Цветные карандаши  в свою очередь также  делятся  по назначению:

- цветные классические (односторонние, двустронние);

- акварельные;

- восковые;

- пастели

7) по виду  упаковки:

- пенал (металл, пластик);

- картонные  коробки;

- пластиковые  блистеры

8) по количеству  карандашей в наборах:

-  7 штук;

- 12 штук;

- 24 штук;

- 48 штук

Многие карандаши  сегодня снабжаются ластиком на конце, точилкой на колпачке, колпачком из ластика, колпачком с игрушкой и т.д. Но, как известно, все дополнительные элементы удорожают товар, а значит, делают его менее популярным. 

 Кроме того, стоит оговориться, что ластиками  снабжаются только карандаши  массового потребления, как правило,  степени твердости HB. Поскольку для разных степеней твердости ластики должны быть различны. Кроме того, ластиком на конце карандаша особенно долго не постираешь: он заканчивается гораздо быстрее, чем карандаш, иногда выпадает. 

 Одна из  модных новинок в сегменте  простых карандашей в деревянном корпусе – это эргономичная грип-зона. Особую популярность она приобрела с выведением на рынок серебристого карандаша компании Faber-Castell – Grip, получившего четыре награды за дизайн и одну как продукт года. На грип-зону (зону захвата) этого карандаша по специальной запатентованной технологии наносятся шашечки из краски, которые не позволяют пишущему инструменту скользить в руке. 

 Современные  производители способны сделать  даже из простого карандаша  игрушку, сувенир и вообще все,  что угодно. Каждая компания старается привлечь клиента чем-нибудь необычным.  

За свою историю  конструкция карандаша достигла классического совершенства. Все  инновации, которые сейчас представлены на рынке, существенно ее не меняют. Предпринимаются попытки добавить эргономичные элементы, создать комплекты (карандаш+игрушка, карандаш+точилка и т.п.), изменяется дизайн (форма, окраска), но основные характеристики карандаша остаются неизменными.

Информация о работе Исследование ассортимента принадлежностей для письма на примере магазина «Хинган»