Выращивание овощных и плодово-ягодных культур в условиях Владимирской области

Для требовательных к теплу культур разработан метод  закалки семян. Семена намачивают в  условиях комнатной температуры до полного набухания, затем набухшие семена выдерживают на холоде при температуре -1 -3 ⁰С 2-3 суток, что повышает их устойчивость к неблагоприятным условиям погоды. [12]

Применяется также  дрожжирование семян – обволакивание  их в специальных дрожжираторах органо-минеральной смесью с помощью клеящих веществ. В состав органо-минеральной смеси для дрожжирования семян входят минеральные удобрения и микроэлементы.

Перед любой  предпосевной подготовкой семян  их предварительно дезинфицируют, опудривают препаратом ТМТД.

Семена некоторых  овощных культур подвергают термической  обработке. Это прогревание, закалка  переменными температурами, прогревание  семян бывает искусственное и  солнечное.

Расчет потребности  производится с учетом нормы высева семян I класса (табл.4), для каждой культуры и сорта с учетом способов размножения, срока посева, схемы размещения. В связи с возможной гибелью посевов или неблагоприятных метеорологических условии, вредителей или болезней необходимо создание страхового фонда в размере 20% от общей потребности семян. [3]

Табл.4 Нормы высева семян I класса, г/м²

6.5 Размещение  различных групп растений на  территории в соответствии с  севооборотом, культурооборотом и  садооборотом.

Овощные культуры значительно отличаются между собой  по требовательности не только к почве, влаге, освещенности и температурному режиму, но и к элементам минерального питания, уровню восприимчивости к болезням и вредителям и т.д. Поэтому, чтобы избежать одностороннего истощения почвы влагой и питательными веществами, а также накопления в ней возбудителей болезней и вредителей, овощные культуры не рекомендуется возделывать из года в год на одном и том же месте. Лучше всего выращивать их в условиях севооборота, т.е. при чередовании в определенной последовательности. Существует огромное количество вариантов такого чередования, однако все они подчиняются определенным принципам:

- нельзя чередовать  ботанические родственные культуры  или культуры, имеющие общие опасные  заболевания или вредителей. Период  времени, через который эти  группы культур могут "возвращаться" на данное поле называется фитосанитарным интервалом;

- виды, потребляющие  влагу и питательные вещества  интенсивнее из глубоких слоев  почвы (т.е. обладающие сильно  развитой и глубоко залегающей  корневой системой) должны размещаться  в севооборотах после культур,  расходующих их экономно или питающихся, в основном из поверхностных слоев почвы, и наоборот;

- виды, слабо  конкурентные в отношении сорняков, нельзя размещать после культур,  способствующих сильному засорению  почвы семенами сорняков (например, свеклу после кукурузы);

- нельзя чередовать  виды, обладающие сильно выраженной  аллелопатической (химической) несовместимостью (например, кукуруза после свеклы  и т.п.). [5]

Наиболее благоприятными (с фитосанитарной точки зрения) являются севообороты с большим  количеством полей (7-9 польные), однако на небольшом по размеру участке это не всегда удобно.

Поэтому можно  разбить всю площадь на 3-4 участка (поля), занимая каждый из них, как  минимум, 2 культурами (или 2 группами культур, близких по биологии). Затем в  процессе чередования меняются не только поля, но и их места на каждом участке. Таким образом, каждая культура (или группа культур) "возвращаются" на старое место через 5 или 7 лет.

Основным требованием  при этом остается размещение культур  по лучшим предшественникам, а они  в разных зонах неодинаковые. Чаще всего овощные культуры возделывают в смешанных посевах. Одним из наиболее интересных является метод Митлайдера. Однако и в этом методе существуют определенные принципы. Основные из них заключаются в сочетании культур и сортов по"принципу контраста". Например, скороспелые сорта или культуры высевают (или высаживают) среди позднеспелых, теневыносливые среди более рослых, светолюбивых и т.п.

Виды овощей, интенсивно развивающихся в I половине лета хорошо сочетаются с овощами, быстрее развивающимися во II половине вегетации. Виды, потребляющие много влаги и питательных веществ хорошо соседствуют с растениями, экономно их расходующими. Самым ценным принципом является необходимость учитывать свойства одних растений отпугивать своими выделениями вредителей других видов овощных растений. Такие культуры лучше всего сочетаются в смешанных посевах.

Для некоторых  овощных культур, например, картофеля, возможны и бессменные посевы (из года в год). Однако это не может продолжаться бесконечно долго и через 6-7 лет монокультура должна прерываться другими культурами. [19] 

 Заключение.

В данной контрольной  работе разработана технология выращивания  овощных и плодовых культур в  условиях Владимирской области и  составлен план озеленения участка. В основу технологий выращивания культур были заложены следующие элементы: специализированные севообороты, культурообороты и садообороты, подбор сортов, способных образовать высокие урожаи, размещение посевов на плодородных почвах и дифференцированные приемы обработки их, применение эффективных методов предпосевной обработки семян, рациональное использование удобрений, комплекс мероприятий по защите растений от вредителей, болезней и сорняков, система орошения и максимальная механизация всех процессов производства, включая уборку урожая и сортировки.

Для повышения  урожайности выращиваемых культур  необходим  комплекс агротехнических  мероприятий, направленных на улучшение  плодородия почв. Почвы должны быть рыхлыми, с легким механическим составом, хорошо удобренные. Учитывая длительность периода посев- всходы многих овощных культур, особое внимание нужно обратить на предпосевную обработку семян (калибровка, обеззараживание, замачивание в растворе микроэлементов, закалка и др.). Защиту овощных культур от вредителей, болезней и сорняков необходимо организовать, разумно сочетая агротехнические, биологические и химические меры борьбы. [6]

 Список  используемой литературы.

1. Андреев, В.М., Марков В.М. Практикум по овощеводству. – М.: Колос, 1981.
2. Арнаутов В.В. Картофель - М.:Главиздат, 1993.
3. Балюра В.И., Барашков Н.Н., Безуглов В.Г.  Справочник Агронома Нечерноземной Зоны. – М.: Колос, 1980.
4. Буков С. И. Косточковые культуры Владимирской области. – Владимир: Владимирское книжное издательство, 1983.
5. Вавилов П.П., Грищенко В.В., Кузнецов В.С. Практикум По Растениеводству. – М.: Колос, 1983.
6. Воробьев С.А., Каштанов А.Н., Лыков А.М., Макаров И.П. Земледелие. – М.: Агропромиздат, 1991.
7. Гатаулина Г.Г. Технология производства продукции растениеводства- М.: Колос, 1995.
8. Гостев В. Ф., Юскевич Н.Н. Проектирование садов и парков: Учебник для техникумов - М.: Стройиздат, 1991.
9. Довлатов К.О. Обработка почвы в нечерноземной зоне. - – М.: Колос, 1980.
10. Карманов С.И. Справочник картофелевода - М.: Россельхозиздат, 1988
11. Королев А.В. Обработка И Плодородие Почвы. – Л.: Лениздат, 1975.
12. Куренной Н.М., Колтунов В.Ф., Черепахин В.И. Плодоводство. – 1-е изд. – М.: Агропромиздат, 1985
13. Минко Л. К. Почвы Владимирской области. – Владимир: Владимирское книжное издательство, 1986.
14. Потапов В. А., Фаустов В.В., Пильщиков Ф.Н. – Плодоводство, – М.: Колос, 2000.
15.   Посыпанов Г.С. Долгодворов В. Е. и др., Растениеводство, М: Колос 1997.
16. Рыков И. П. Плодоводство Нечерноземья. М.: Колос, 1992.
17. Советы садоводам: Справочное пособие. - Владимир: Владимирское книжное издательство, 1990.
18. Справочник: Агроклиматические ресурсы  Владимирской области, Л., Гидрометеоиздат, 1978 .
19. Тараканов  Г.И. , Мухин В.Д. , Шуин.К.А. Овощеводство – М.: Колос, 2002.
20. Таранов В. В., Таранова Е. А. Садово-огородный участок. – М., ВО «Агропромиздат» , 1988.
21. Цапова Л. Ф. - Картофель - М., ВО «Агропромиздат», 1989.
22. Якушев В.И., Шевченко В.В. Плодоводство с основами декоративного садоводства. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1987.