Семейства крупного рогатого скота, их влияние на продуктивность

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Января 2014 в 00:17, творческая работа

Краткое описание

Скотоводство является превалирующей отраслью животноводства. Это обусловлено тем, что крупный рогатый скот дает более 99% молока и около 50% говядины – главных животноводческих продуктов питания населения нашей планеты. Увеличение производства высококачественных продуктов скотоводства – проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания.

Содержание

Введение…………………………………………………………………..3
1. Понятие семейств, их значение и использование……………………………………………………………..5
Роль маточных семейств в племенной работе………………………………………………………………….5
Влияние семейств на становление пород крупного рогатого скота……………..…………………………………………………….10
Влияние коров-рекордисток на продуктивность семейств……………………………………………………………….11
2. Передовые методы разведения крупного рогатого скота семействам………………………………………………………………….13
Заключение………………………………………………………………...15
Список используемой литературы……………………………………….16

Прикрепленные файлы: 1 файл

скотоводство.docx

— 36.20 Кб (Скачать документ)

Среди потомства  быка Сурового 17 дочерей имели жирность молока 4,0—4,63 %. Но особо ценным оказался бык Силач, ставший родоначальником  новой линии. У 24 его дочерей, полученных от самых различных маток, жирность молока колебалась от 4 до 4,9%. Из них по сочетанию удоев и жирномолочности выделяются следующие коровы: Камса (V— 12005—4,01), Крина (IV—8943—4,64), Ночка (III—9315—4,25), Серенада (IV—8221—4,14). Многие дочери Силача устойчиво сохраняли высокую жирномолочность в течение ряда лактаций. Например, продуктивность коровы Крины характеризуется следующими показателями: I—3391—4,76; IV—7140—4,27; V—8943—4,64; VI—7077—4,70; VII—5059—4,90; VIII— 4843—4,20.

В зависимости  от индивидуальных наследственных особенностей животных, входящих в состав семейства, и особенностей подбираемых к ним производителей в семействе, как и в линии, может происходит дифференцирование на отдельные ветви. Лучшие из ветвей больше размножаются и играют ведущую роль в дальнейшем совершенствовании семейства. Ветви, значительно отличающиеся своими высокими продуктивными качествами, которые закрепляют и развивают целеустремленным отбором и подбором, могут перерастать в новые самостоятельные семейства.

Как по численности, так и по показателям продуктивности в этом семействе выделяется ветвь, идущая через корову Самору, 24 коровы этой ветви в среднем за 300 дней лактации дали по 7327 кг молока. У остальных  же 12 коров семейства Орлицы в  среднем удой составляет лишь 6179 кг. Отличаясь такими особенностями, ветвь, идущая от коровы Саморы, явно переросла  в самостоятельное семейство.

    1. Влияние коров-рекордисток на продуктивность семейств.

Для закладки новых семейств или формирования новых ветвей важно подбирать  высокопродуктивных животных, обладающих достаточной степенью препотентности. Например, в семействе коровы Нейлоновой 9770 из стада племзавода «Молочное» 13 коров четырех ветвей имели средний удой за 305 дней лактации (корректированный на возраст) 5864 кг при жирности молока 3,70 %. а четыре коровы пятой ветви, идущей через рекордистку Уфу 3386 (II—9638—3,71), дали по 7010 кг молока жирностью 3,69 %. Ведение семейства целеустремленным отбором и подбором, обусловливающими появление в нем коров с рекордной продуктивностью, способствует накоплению в семействе ценного генетического потенциала. Данные о влиянии коров с продуктивностью, превышающей 8000 кг молока, на продуктивные качества семейств в стаде племзавода «Молочное» приведены в таблице 3.

 

 

 

 

Таблица 3. Влияние коров-рекордисток на продуктивность семейств

Показатели

Количество семейств

Число коров с законченной

лактацией

Удой за 305 дней лактации (корректированный на возраст), кг

Содержание жира в молоке, %

Семейства, у которых родоначальницы являются   рекордистками по удою

12

78

6603

3,68

Семейства с ветвями от рекордисток

15

145

6142

3,74

Семейства без рекордисток

19

255

5840

3,78

Средние показатели стада (за III лактацию и старше)

 

328

5668

3,72




 

 

    1. Передовые методы разведения крупного рогатого скота по семействам.

Размножению генотипов коров-рекордисток будет  способствовать трансплантация зигот от лучших коров-доноров рядовым коровам-реципиентам. Этот метод открывает возможности создавать отдельные семейства и стада потомков высокопродуктивных коров.

Трансплантация  эмбрионов – это новый биотехнический метод ускоренного воспроизводства высокопродуктивных животных.

Трансплантация  эмбрионов является прекрасным инструментом для быстрого улучшения генетики, увеличение производства молока и одновременно борьбы с болезнями животных. В  отличие от искусственного оплодотворения, которое предполагает использование  семени производителя, имплантация  эмбриона может радикально ускорить темпы генетического прогресса  стада. Это объясняется тем, что, тогда речь идет о максимальной передаче генетической информации, и от высокопродуктивной матери и проверенного высокопродуктивного  отца. Репродуктивный потенциал каждогоноворождённого телёнка очень велик. Он оценивается в 150 тысяч яйцеклеток у самок и в миллиарды сперматозоидов производимых каждым самцом. При естественном размножении, может быть реализована только часть репродуктивного потенциала выдающихся особей.

Если  учесть, что от одного донора можно  получать эмбрионы 4-5 раз в год, то уже на современном этапе развития биотехники трансплантации очевидна реальная возможность ежегодного получения 20-25 телят от одной коровы-рекордистки. Используя 20 коров-рекордисток в  качестве-доноров эмбрионов, в течение 2-3 лет можно создать высокопродуктивное маточное стадо в 200-300 коров. Традиционным способом от тех же 20 коров за этот период можно получить не более 30 телок  и 30 бычков. Коров, телок, которым пересаживают эмбрионы, принято называть реципиентами, а коров, от которых получают эмбрионы – донорами. В качестве доноров используют лучших, а в качестве реципиентов – худших по селекционным признакам коров и телок.

 

Вывод.

 

Список  используемой литературы:

  1. Костомахин Н.М. Скотоводство: учебник. – СПб.: Издательство «Лань». -  2007.
  2. Зеленков  П.И. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков.- Ростов н/Д: «Феникс», 2005.
  3. Вострилов А.,  Артемов Н., Роль маточных семейств при создании высокопродуктивного скота в ГПЗ “Дружба” Воронежской области, Жур. Мясное и молочное скотоводство, №2, 2008.
  4. Ляшук Р.Н, Шендаков А. И., Повышение генетического потенциала молочного скота//  Зоотехния- 2007- №11
  5. Алифанов В.В., Попова Л.Ю. Значение семейств в племенной работе. // Зоотехния - 2004 - №9 – С.9-10.
  6. Мазепкин А., Лебедько Е. О повышении продуктивного использования молочных коров.// Зоотехния – 1994 - №3 – С.6-8.
  7. http://www.friesen-team.com/razvedenie/735-3413-kg-imeli-zhirnost-moloka-477-u-27-korov-semejstva-diny-yaya-14821-produktivnost.html

 


Информация о работе Семейства крупного рогатого скота, их влияние на продуктивность