Разработка технологии возделывания сахарной свеклы, обеспечивающей получение урожайности 255ц/га в условиях ООО Агрофирма «Булинская» Бат

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2013 в 20:06, курсовая работа

Краткое описание

За последние годы, в результате экономического кризиса, практически полностью разрушена материально-техническая база свеклосеющих хозяйств, что привело к снижению не только урожайности корнеплодов, но и вытеснению свеклы другими, менее трудоемкими культурами.
Однако, и в таких условиях сахарная свекла остается одной из ведущих культур, определяющих экономику не только отдельного хозяйства, но и сельскохозяйственной отрасли в целом.
Целью курсовой работы является изучение технологии производства сахарной свеклы на базе "Агрофирмы "Булинской" Батыревского района Чувашской Республики.

Содержание

Введение
3
1. Краткие сведения о хозяйстве
5
Общие сведения о хозяйстве
5
Почвы и их агрохимическая характеристика
7
Погодно-климатические условия
8
Краткий анализ полеводства
9
Биологические особенности культуры
12
Технология возделывания культуры
20
Характеристика сортов (гибридов) культуры
20
Размещение культуры в севообороте
21
Система обработки почвы
22
Работы, проводимые в зимний период
27
Система удобрения
28
Подготовка семян к посеву
35
Посев
37
Уход за посевом
41
Уборка урожая
46
Послеуборочная доработка урожая
49
Технологическая схема возделывания культуры
50
Заключение
54
Список использованной литературы
55

Прикрепленные файлы: 1 файл

укененг.docx

— 167.73 Кб (Скачать документ)

- отклонение глубины заделки  удобрений то заданной и норма  внесения на 1 га – не более20%;

- туковысевающие аппараты  комбинированных сеялок должны  надежно высевать удобрения при  нормальной влажности и норме  высева 50…750 кг/га с отклонением  от нормы не более ±5%

Разбрасыватели органических удобрений должны качественно разрыхлять, измельчать и с неравномерностью не более ± 15% распределять всю массу  по поверхности поля. Отклонение от нормы внесения удобрений – не более ± 25%.

 

3.6. Подготовка семян к посеву

 

В качестве семенного материала  сахарной свеклы используются плоды  и соплодия. Они по морфологическому и анатомическому строению существенно  отличаются от семян других сельскохозяйственных культур. В связи с этим подготовка семян к посеву также имеет свои особенности. Для того, чтобы посевной материал отвечал требованиям, предъявляемым к его качеству, подвергают специальной подготовке. 

Таблица 11

Качество посевного материала

 

Сорт –Раменская-6

Сортовая чистота –100%

Репродукция – F-1

Всхожесть – 95%

Чистота – 100%

Масса 1000 семян – 12,6 г

Посевная годность – 98%

Влажность  – 14,5%

 

Основные операции по подготовке семян к севу проводят на семенных заводах. Их дополнительно очищают, сушат, затем калибруют, шлифуют, дражируют  и обрабатывают защитно-стимулирующими веществами.

Выпускаемые в стране свекловичные сеялки высевают семена только двух (посевных) фракций: диаметр семян первой фракции  – от 4,5 до 5,5 мм и второй – от 3,5 до 4,5 мм. При калибровании выделяются еще две фракции семян: больше 5,5 мм и меньше 3,5 мм. Крупные семена (больше 5,5 мм) шлифуются и калибруются  с выделением двух посевных фракций. Семена диаметром меньше 3,5 мм по качеству значительно уступают посевным фракциям и к посеву не допускаются.

Лабораторная всхожесть, одноростковость, выравненность фракций  не имеют существенных различий между  собой.

Всхожесть семян первой фракции (4,5-5,5 мм) несколько выше. Односемянность и одноростковость выше у второй фракции.

Установлено, что корнеплоды, полученные от фракции семян 3,5-4,5 мм, имеют более высокие технологические  качества по сравнению с корнеплодами, полученными от семян фракции 4,5-5,5 мм, урожайность корнеплодов иногда бывает выше при посеве фракции 4,5-5,5 мм, а выход сахара с гектара  практически одинаковый.

Семена фракции 4,5-5,5 мм целесообразно  высевать в более ранние сроки  и на заплывающих, плохо поддающихся  разработке тяжелых почвах. Полевая  всхожесть семян фракции 3,5-4,5 мм заметно снижается при глубокой заделке, их необходимо высевать в оптимальные  сроки, строго выдерживая глубину заделки.

Для улучшения сыпучести  и обеспечения точного высева семена шлифуют - удаляют шероховатую  рыхлую часть околоплодника (до 30% по массе). При этом повышается выравненность  семян по размерам, объемной массе, что позволяет высевать семена с  заданными интервалами. Шлифованные  семена при прорастании потребляют воды несколько меньше, поэтому всходы их появляются на 1-2 дня раньше.

Шлифованные семена калибруют  также с выделением двух посевных фракций: 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм.

Дражирование - обволакивание  семян питательной смесью для  придания им шарообразной формы. Такие  семена более выровнены, имеют лучшую сыпучесть и позволяют выдерживать  норму высева с большей точностью.

 

В состав оболочки драже  входят бентиновая глина, торф, тальк. Для повышения всхожести семян, лучшего их прорастания и дальнейшего  развития проростка добавляют макро- и микроэлементы, защитно-стимулирующие  вещества.

Дражированные семена калибруют  с выделением двух посевных фракций - 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм.

Подготовленные на заводе семена затаривают в четырех или  пятислойные бумажные мешки массой от 2,5 до 20 кг. Допускается упаковка семян в мешки, которые укладывают в картонные ящики, а также пакеты или коробки с соответствующей нормой посевных единиц (0,5, 1,0, 1,5,2,0). За посевную единицу принято считать 222 тыс. шт. семян, то есть количество семян, высеваемых на 1 га при ширине междурядий 45 см из расчета 10 плодов на 1 м.

В изучаемом хозяйстве  партии семян принимают лишь при сопровождении их документами в которых указывается сортовая принадлежность семян, биологические особенности сорта (одно-, двусемянность), масса семян в единице тары, посевные качества семян, наименование и адрес производителя, ссылка на стандарт, которому удовлетворяют данные семена.

 

3.7. Посев

 

Сеять сахарную свеклу необходимо в оптимально ранние сроки, когда  для этого наступают наиболее благоприятные условия. При чрезмерно  раннем посеве семена прорастают медленно, проростки истощаются и ослабевают, сильно поражаются корнеедом, при этом значительная часть их погибает. Посев  в неоправданно ранние сроки приводит к массовому появлению цветушных растений, что значительно снижает урожайность и качество корнеплодов.

С другой стороны, необходимо стремиться по возможности удлинить период вегетации сахарной свеклы, ибо каждый день может дать 5-15 ц  корнеплодов на гектаре.

При запоздании с севом  поверхностный слой почвы может  иметь недостаточно влаги для  появления дружных всходов и  механизированного формирования густоты  стояния растений.

В ООО агрофирме «Булинская»  к севу сахарной свеклы приступают, когда почва на глубине 5-10 см прогреется до 6 - 8° С, почва достигнет физической спелости, минует опасность весенних заморозков.

Чаще к посеву свеклы приступают на 3 - 4-й день после начала сева яровых зерновых культур. В годы с затяжной весной и последующим быстрым  нарастанием температур сев свеклы проводят одновременно с севом ранних зерновых культур. В холодную весну  при высокой температуре почвы  сев свеклы может быть проведен на 2 и даже 3 недели позже.

В условиях нашей республики сев свеклы проводят в конце второй - третьей декады апреля. Во всех случаях семена должны быть заделаны во влажный слой почвы.

Норму высева семян устанавливают  с таким расчетом, чтобы обеспечить требуемую густоту насаждения без  применения ручного труда на её формирование. Определяют ее с учетом многих факторов: почвенно-климатических условий, предшественников, способов основной обработки почвы, степени засоренности поля, качества семян, наличия эффективных средств  борьбы с вредителями и болезнями, гербицидов, наличия машин для  формирования густоты стояния растений.

Дражированные семена при  прорастании требуют значительно  больше воды (до 200% по отношению к  собственной массе), поэтому высевать их надо только в хорошо увлажненный  слой почвы. При посеве в пересохший слой почвы всхожесть их снижается в большей степени, чем при высеве обычных семян.

В изучаемом хозяйстве  свеклу сеют пунктирным способом сеялкой ССТ-12В и др., ширина междурядий - 45 см, стыковых - 50 см.

Оптимальная глубина посева семян в почву 3-4 см . На лёгких по механическому составу почвах и  при пересыхании поверхностного слоя почвы её увеличивают до 5-6 см. При достаточной влажности на тяжёлых почвах она может быть снижена до 2,5 см.

Скорость движения агрегатов  при севе сахарной свеклы не должна превышать 4-5 км/ч, при этом надо строго выдерживать прямолинейность рядков. С увеличением скорости ухудшается распределение семян по глубине  и вдоль рядка, снижается норма  высева, в результате всходы получаются неравномерными и изреженными.

Сев сахарной свеклы необходимо проводить в сжатые сроки (не более 5-6 дней), каждое отдельное поле должно быть засеяно за 1-2 дня.

После окончания сева основной части поля засевают поворотные полосы, которые отбивают перед посевом  шириной, равной 3-4 проходам сеялки, для  разворотов агрегата. Поскольку они  сильно уплотнены, их перед севом  рыхлят и выравнивают агрегатами, используемыми для предпосевной обработки почвы.

Поворотные полосы затем  используют для уборки сахарной свеклы свеклоуборочными комплексами.

Одновременно с севом  или несколько позже, когда почва  перестает налипать, засеянное поле прикатывают кольчато-шпоровыми  или рубчатыми катками в агрегате с посевными боронами.

В период сева необходимо осуществлять постоянный контроль за качеством выполняемых  работ, особенно за нормой высева, глубиной посева семян и соблюдением ширины стыкового междурядья.

Глубина посева семян зависит от состава и влажности почвы, погодных условий в период посева и размера  семян.

На черноземах со среднесуглинистым  составом, содержащих достаточное количество влаги, семена заделывают на глубину 3-4 см, при засушливой весне глубину  посева увеличивают до 4-5 см.

Расчет нормы высева производится по формуле:

,

где НВ - норма высева семян, кг/га;

К - коэффициент, равный 22,2 при  ширине междурядий 45 см;

n- заданное число высева семян на 1 погонный метр рядка;

М - масса 1000 семян, в граммах.

 

кг/га

 

Таблица 12

Посев

 

Сроки  посева

Способы посева

Норма высева,

кг/га

Глубина заделки

семян, см

Марки сеялок

2 декада мая

При температуре почвы 7-80С

Точный высев

1,7

3-4

СК-12 «Мультикорн»


 

В таблице представлены показатели для посева сахарной свеклы в ООО  Агрофирма «Булинская», к которым  относятся норма высева равная 1,7 кг/га и глубина заделки 3-4 см.

При посеве следует выполнять следующие технологическиетребования :

- все основные и стыковые  междурядья должны соответствовать  норме (45 и 50 см);

- необходимо соблюдать  прямолинейность рядков;

- вождение трактора только  по маркерам;

- высев количества  семян  каждым аппаратом и глубина заделки должны быть одинаковыми.

3.8. Уход за посевом

Основные задачи ухода за посевами: создание благоприятных условий для получения дружных всходов сахарной свеклы, формирование необходимой густоты насаждения растений, содержание почвы в междурядьях и рядках в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, защита растений от вредителей и болезней, обеспечение оптимальных условий для роста и развития на протяжении всего вегетационного периода.

Современная система приемов по уходу за посевами сахарной свёклы включает сплошное рыхление почвы до и после появления всходов, механизированное прореживание всходов, рыхление почвы  в междурядьях и рядках, применение химических средств защиты от вредителей, болезней и сорняков.

Сплошное довсходовое рыхление почвы - обязательный прием, применение которого снижает засоренность посевов на 70-80%. Этим приемом уничтожается корка, сохраняется влага в поверхностном слое почвы, в ней активизируются биологические процессы, заметно повышается полевая всхожесть семян свеклы. Кроме этого, довсходовое боронование - высокоэффективный, прием борьбы с корнеедом.

Боронование проводят на 4-6-й день после сева со скоростью не более 5 км/ч, когда проростки сорняков находятся в фазе "белой ниточки", а семена свеклы только наклюнулись. Рыхление проводится легкими боронами ЗБП-06 или ЗОР-07 поперек или под углом к севу. На уплотненных почвах применяют средние зубовые бороны ЗБСС-1,0. Вслед за боронами идут легкие цепные шлейфы или рубчатые катки. При этом надо следить, чтобы бороны рыхлили только надсеменной слой почвы.

Как известно, при обычных условиях весны и проведении сева свеклы в  оптимальные сроки всходы появляются на 8-10-й день после сева. В годы с холодной, затяжной весной этот период иногда затягивается до 15-20 и более дней. В этих случаях необходимо проводить 2-3-кратное боронование.

Для разрушения почвенной корки  более эффективно бороновать после осадков. Если же проростки свеклы вросли в почвенную корку или упираются в нее, обработку почвы надо проводить ротационными рабочими органами (ротационными батареями РБ-5,4), которыми оборудуют культиваторы УСМК-5,4.

Боронование по всходам проводят в фазе первой пары настоящих листьев у свеклы. Довсходовое и послевсходовое боронование уничтожает до 90% сорняков. Необходимо учитывать, что при использовании посевных борон уничтожается 10-15% всходов свеклы.

Выбор орудия, срока, скорости зависит  от количества всходов и плотности  почвы. Наиболее целесообразно боронование  по всходам сахарной свеклы легкой бороной со скоростью 6,5 км/ч.

Сплошное рыхление почвы можно  проводить, используя ротационные  батареи. При этом можно одновременно проводить мелкое рыхление почвы в междурядьях (4-6 см) лапами-бритвами (паровка). Эту работу проводят в фазе хорошо развитой вилочки - первой пары листьев.

При использовании ротационных  орудий растения свёклы повреждаются незначительно.

При слабом развитии, редких всходах (сев на конечную густоту), рыхлой почве  и отсутствии сорняков боронование  по всходам не проводят. В этом случае в фазе 1-2 пар настоящих листьев проводится шаровка культиваторами УСМК-5,4, оборудованными двумя односторонними "плоскорежущими 150-миллиметровыми лапами (бритвами) с одной стрельчатой 150-миллиметровой плоскорежущей лапой на междурядье, а по рядкам - ротационными батареями с защитными дисками, установленными впереди бритв. Глубина рыхления - 4-6 см.

Информация о работе Разработка технологии возделывания сахарной свеклы, обеспечивающей получение урожайности 255ц/га в условиях ООО Агрофирма «Булинская» Бат