Производственная программа животноводства

Рассмотрим усовершенствованную структуры управления животноводческого подразделения на рис. 1.

 

 

 

Рис.1. Усовершенствованная структура управления животноводческого подразделения в СХПК «Звезда» Батыревского района ЧР.

 

4.4. Экономическая оценка  производственной программы животноводства

 

Деление затрат на постоянные и переменные и использование категории маржинального дохода позволяет не только определить безубыточный объем продаж, зону безопасности и сумму прибыли; по отчетным данным, но и прогнозировать уровень этих показателей на перспективу.

 

Таблица 12 - Экономическая оценка производства молока в СХПК «Звезда» Батыревского района

Показатели	Годы
	2012 г. (факт)	2014 г. (план)
По производству молока
1.Среднегодовое поголовье, гол.	144	160
2.Валовый удой, ц	7958	8972
3.Реализовано, ц	6505	7193
4.Выручка от реализации – всего, тыс. руб.	8430	9723
на 1 ц, руб.	1296	1352
Уровень товарности, %	81,7	80,2
Полная себестоимость –всего, тыс. руб.	5495	4527
на 1 ц, руб.	844,7	629,3
Прибыль (убыток) от реализации , тыс.руб.	2935	3528
на 1 ц, руб.	451,3	490,4
Уровень рентабельности производства молока, %	53,4	80

 

При производстве молока в планируемом 2014 г. предприятие увеличит поголовье на 16 коров и за счет этого увеличится валовый удой (на 1014 ц) и составит 8972 ц. За счет снижения себестоимости увеличивается выручка от реализации молока и, соответственно, уровень рентабельности, которая составит 80%, что на 26,6 % больше, чем в 2012 г.

 

 

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

Оценка эффективности производства молока и мясо КРС проводилась по комплексу натуральных и стоимостных показателей. Проведенный анализ показал, что производство молока в СХПК «Звезда» экономически эффективно, о чем говорят рассчитанные показатели, а производство мяса КРС и свиней менее эффективно.

Отрасль животноводства прибыльна. Прибыль в 2012 году  составила 115 тысяч рублей.

Поголовье   коров   в  2010 году составило 132 гол, а в 2011-2012 годах 144 гол. Но отрицательным моментом является снижение продуктивности коров с каждым годом.

В 2012 году рентабельность производства молока составила 53,4%.

В хозяйстве необходима организация интенсивного кормления, которая состоит в индивидуальном нормировании кормления скота всеми видами кормов и кормовых добавок, свободный доступ животных к кормам, формирование групп по физиологическому состоянию и продуктивности коров.

Основными направлениями повышения экономической эффективности производства молока являются:

1. укрепление материально - технической базы, что обеспечивает рост производительности труда;

2. рациональное использование  материальных, энергетических и  трудовых ресурсов, что означает  переход на ресурсосберегающие  технологии;

3. последовательная интенсификация  производства молока;

4. углубление специализации;

5. совершенствование организации  труда и производства, а так  же система материального и  морального поощрения, внедрение  научной организации труда;

6. совершенствование системы  управления производством;

7. повышение качества  работы и продукции.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

1. Бухалков М. И. Внутрифирменное планирование. – М.: Инфра–М, 2009.
2. Владимирова Л. П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие. М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2010. – 308 с.
3. Гайворонская Н. Ф. Производственное планирование и управление затратами в отраслях растениеводства.// Нормирование и оплата труда в сельском хозяйстве. – 2009.  - №1, с. 9
4. Гайворонская Н. Ф. Производственное планирование и управление затратами в отраслях растениеводства.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2010. - №8, с.18
5. Глазов М. М. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – СПб.: ООО «Андреевский издательский дом», 2009. – 448 с.
6. Горемыкин В. А. Планирование на предприятии. – М.: Филинъ, 2009.
7. Дуброва Т. А. Статистические методы прогнозирования: Учебное пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. – 206 с.
8. Завгородний В. И. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. – М.: Агропромиздат, 2008. – 366 с.
9. Ильин А. И. Планирование на предприятии: Учебник. – Мн.: Новое издание, 2010.
10. Калашников А. П., Клейменов Н. И., Баканов В. Н. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. – М.: Агропромиздат, 2011. – 352 с.
11. Караева И. С. Оптимизация кормовой базы как основа повышения эффективности молочного скотоводства.// Экономика сельскогохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2008. - №3, с.28
12. Королев Ю. Б. Управление в АПК. – М.: Колос, 2008. – 376 с.
13. Кулик Г. В., Окунь Н. А., Пехтерев Ю. М. Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства. – М.: Россельхозиздат. – 512 с.
14. Лапушинская Г. К., Петров А. Н. Планирование в условиях рынка: Учебное пособие. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2010. – 252 с.
15. Минаков И. А. Экономика отраслей АПК. – М.: КолосС, 2008. – 464 с.
16. Минаков И. А. Экономика сельскохозяйственного предприятия. – М.: КолосС, 2008. – 528 с.
17. Морозова Т. Г. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. – М.: ЮНИТИ, 2009.
18. Никитенко А. А. Практикум по организации животноводства в сельскохозяйственных предприятиях. – М.: Колос, 2008. – 326 с.
19. Новиков Г. И. Сборник задач по вычислительной технике и программированию: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2011. – 144 с.
20. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – Минск: ООО «Новое знание», 2010. – 688 с.
21. Сагайдак А. Э. Экономика и организация сельскохозяйственного производства. – М.: КолосС, 2008. – 360 с.
22. Серков А.А. Краткосрочный прогноз развития агропромышленного комплекса.// АПК: экономика, управление. - 2008. - №6, с. 19
23. Синюков М. И. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях. – М.: Агропромиздат, 2009. – 512 с.
24. Черныш  Е. А. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие. – М.: ПРИОР, 2010
25. Шакиров Ф. К. Организация сельскохозяйственного производства. – М.: Колос, 2011. – 504 с.
26. Годовые отчеты СХПК «Звезда» Батыревского  района за 2010-2012 годы.

 

ПРИЛОЖЕНИЯ